红焖羊蝎子——驱寒保暖健脾胃抗衰老
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《红焖羊蝎子——驱寒保暖健脾胃抗衰老》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
羊肉大家都爱吃吗，有很多人讨厌这样的味道，其实羊肉具有滋补气血的作用，经常吃些羊肉的话可以驱寒保暖，羊肉可以有健脾的作用，羊蝎子大家都吃过的吧，来看看红焖羊蝎子的具体的做法吧。
红焖羊蝎子
材料
羊蝎子约3斤左右、洋葱、姜片、蒜瓣、香叶、红椒适量。盐、鸡精、老抽、料酒、胡椒粉、五香粉适量。
做法
1、羊脊椎骨斩大件，冲洗干净，在凉水里浸泡少许，期间换水2——3次。
2、凉水上锅，大火煮开，撇去浮沫。再继续煮20分钟，捞出。
3、另起一锅，热锅倒油，放入洋葱、姜片、蒜瓣、香叶、红椒炝锅，炒香后，放入煮好的羊蝎子。
4、翻炒少许。调入五香粉、胡椒粉、料酒，倒入煮肉的原汤，以没过肉为准。
5、小火焖10分钟后，倒入温水，调入老抽，盖盖，继续用小火焖。
6、小火焖到筷子能轻松扎透肉块为准。然后，在调入盐和适量的鸡精，即可。过程用了40分钟左右。
羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。羊蝎肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还可以增强肠胃消化功能，保护肠胃的同时也可以健脾胃，是不错的抗衰助消化的食谱类型哦，而且还可以滋补气血，对于身体健康有好处。
红焖羊蝎子的具体的做法，大家都学会了吧，其实是很简单的哦，营养驱寒保暖健脾胃抗衰老，具有丰富的维生素和矿物质，还有微量元素，补充蛋白质，容易消化和吸收，而且还可以促进食欲。
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洋葱大家都爱吃，很常见的一种食材类型，它的营养物质丰富，而且还可以有很好的促进食欲的作用哦，你知道洋葱怎么吃吗，食用方法有很多的呢，来看看土豆洋葱的做法吧，可以有很好的健脾胃抗衰的效果哦。
土豆洋葱
食疗功效:健胃消食、抗衰老、防癌抗癌、和胃健中、强身健体、降压、降血脂
营养价值:蛋白质、淀粉、维生素C、膳食纤维、叶酸、纤维质、钙、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材土豆、洋葱、香菜、盐、胡椒粉、植物油
做法
1洋葱剥皮，洗净，切碎末;香菜洗净，切碎末，待用。
2土豆洗净，上火烧煮至嫩熟，捞出晾凉，去皮，切薄片，待用。
3炒锅置火上，倒油烧热，放入土豆片煎炸至一面金黄，加入洋葱末、香菜末、再调入盐和胡椒粉。
4将土豆片翻过来炸另一面，待土豆片炸至金黄时，盛出即可。
功效与作用
洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。此菜具有健胃消食、抗衰老、防癌抗癌、和胃健中、强身健体、降压、降血脂的功效。洋葱和土豆一起吃，可以有很好的强身健体的作用，可以有促进消化的作用，同时也可以抗衰的哦，对于保护肠胃有好处，而且还可以有活血的效果。
关于土豆洋葱的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物的话可以补充植物性的纤维素，具有排毒毒素的作用，同时还可以有降脂的功效，健脾胃抗衰老降压降脂。对于降三高效果不错，赶紧试试吧。
我们生活水平的提高，也是使得我们的饮食发生了非常大的变化，很多以前大家没有见过或者吃过的食物，现在是可以经常的食用一些，羊蝎子很多人以前都是没有听说过，但是我们大家是可以经常食用到，下面小编就是为大家介绍红焖羊蝎子的做法。
红焖羊蝎子
材料
羊蝎子约3斤左右、洋葱、姜片、蒜瓣、香叶、红椒适量。盐、鸡精、老抽、料酒、胡椒粉、五香粉适量。
做法
1、羊脊椎骨斩大件，冲洗干净，在凉水里浸泡少许，期间换水2——3次。
2、凉水上锅，大火煮开，撇去浮沫。再继续煮20分钟，捞出。
3、另起一锅，热锅倒油，放入洋葱、姜片、蒜瓣、香叶、红椒炝锅，炒香后，放入煮好的羊蝎子。
4、翻炒少许。调入五香粉、胡椒粉、料酒，倒入煮肉的原汤，以没过肉为准。
5、小火焖10分钟后，倒入温水，调入老抽，盖盖，继续用小火焖。
6、小火焖到筷子能轻松扎透肉块为准。然后，在调入盐和适量的鸡精，即可。过程用了40分钟左右。
效果：我们食用羊蝎子是可以很好的补血、补肝，食用羊蝎子是可以很好的起到明目和保护视力的作用，像对于夜盲、白内障、青光眼是有很好的辅助治疗效果，羊肉也可以很好的补充脂肪和蛋白质，经常食用是可以很好的补肾，对于补肾壮阳也是有很好的作用，我们如果是身体虚弱也是可以很好的食用一些来强身壮体。
羊蝎子是一种非常好的补品，对于很好身体比较虚弱的男性朋友来说是可以很好的食用一些来滋补身体，我们多食用一些羊蝎子对于恢复体力也是有很好的作用，但是我们要注意羊蝎子是属于热性的食物，我们吃多了是会上火。
羊肉是很滋补的一种肉食，而且营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用，还可以有驱寒保暖的效果。羊腿肉是比较不错的一个部位，口感好，营养物质多，那么羊腿肉如何食用呢，下面就来看看焖羊腿肉的做法可以提高免疫力，还可以健脾胃的哦，来看看这道食谱的做法。
焖羊腿肉
肉质鲜嫩，美味可口。
材料
主料：羊前腿肉1000克，
辅料：胡萝卜200克，洋葱(白皮)150克，
调料：黄油30克，白皮大蒜5克，香叶3克，盐4克，胡椒粉4克，茴香籽[小茴香籽]4克
做法
1.洋葱、胡萝卜、大蒜片洗净，将洋葱切成薄片，胡萝卜切成小圆薄片，大蒜捣碎。
2.白脱油放入炖锅烧至溶化，然后放入羊肉，用铲子来回四面煎翻。添加洋葱片、胡萝卜片、蒜泥和调香料，撒上盐和胡椒粉少许，加入水(或肉汤)煮沸。盖上锅盖，用温火焖2个小时。
3.羊肉焖毕，加热盘子和盆子(放在盛有开水的大平底锅上，或放进加热5分钟后熄灭于烤箱中)。
4.把羊肉放在案板上，拆除扎线，切成大小相同的薄片，装盘烤盘。
5.弃去调味香料，添入少量热水，用木匙刮一下锅底，以免洋葱和胡萝卜粘锅底，烧开，给羊肉烧上原汁，热吃。
每100克羊腿肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;这样的一道食谱可以有很好的补充热量的作用，对于提高体质来说效果不错，同时也可以有抵抗风寒和御寒的作用，还可以助消化抗衰老的呢。
焖羊腿肉的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高，同时还可以增强免疫，增强体质健脾胃抗衰老，大家不妨试试。
莴笋大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，他可以有提高免疫力促进食欲的作用。莴笋一般炒着吃或者是凉拌都是不错的选择哦，今天介绍可以有健脾胃抗衰的莴笋凉拌菜的做法。
莴笋凉拌菜
食疗功效:健脾养胃、滋阴清热
营养价值:钙、镁、锌、蛋白质、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、维生素A、胡萝卜素、钾、磷
适宜人群:适宜脾胃虚弱、肠燥便秘、食欲不振、高血压等患者食用
禁忌人群:多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用
所需材料
主要食材莴笋、红腰豆、辣椒、盐、香油
做法
1莴笋去皮洗净，切菱形块;红椒去蒂洗净，切片;腰豆泡发洗净备用。
2锅中入水烧开，分别将莴笋、腰豆焯熟后，捞出沥干装盘。
3加盐、香油拌匀，用红椒点缀即可。
功效与作用
莴笋改善消化系统和肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病的通风。腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。莴笋拌腰豆提高人体血糖代谢功能，常吃此菜可达到改善糖的代谢功能效果。这样的食疗方法可以有很好的抗衰的作用，还可以有修复细胞的功能，对于补气血，增强免疫力，保护肝脏有一定的好处，大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。
关于莴笋凉拌菜的具体的做法和它的营养大家都了解了吧，这样的食谱适合的人有很多，滋阴清热健脾胃抗衰老，经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足，而且还可以补充各种的维生素和微量元素哦，大家不妨试试吧。平时的时候大家不妨试试吧。
猪骨是一种很常见的食材，而且营养物质多，可以有很好的补虚的作用，对于提高体质来说效果是不错的呢，而且还可以有很好的润肠的作用，猪肉怎么吃呢，可以煮粥食用，来看看这道猪骨粳米粥的做法，可以有补虚润肠的效果。
营养价值:
维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:
适宜体虚、消化不良、肝肾亏虚、贫血、营养不良等患者食用
禁忌人群:
患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
所需材料
芝麻适量、排骨500克、粳米80克、葱适量、醋5克、盐3克、味精2克
做法
1粳米淘净，浸泡半小时后捞出沥干;猪骨洗净，斩块，沸水汆烫去血水。
2锅中注水，下入猪骨和粳米，大火煮沸，滴入醋，转中火煮至米粒开花。
3改文火熬煮至粥浓稠，加盐、味精调味，撒上熟芝麻、葱花即可。
功效与作用
芝麻具有润肠、通乳、补肝、益肾、养发、强身体、抗衰老等功效。猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。猪骨芝麻粥具有养颜瘦身、促进消化、补脾润肠、润肤抗衰等功效。这样的一道食谱可以有很好的补虚健脾胃的作用，对于润泽肌肤有好处，同时也可以有抗衰的效果哦，还可以有补肝补肾强身的效果。
猪骨粳米粥这道粥品的介绍，你学会了吗。而且还可以预防便秘，同时促进新陈代谢。适合的人群也是比较多的，一般人都可以食用的哦。经常吃可以提高体质，抗衰老健脾胃润肠道，大家可以经常吃这样的食物。
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