鹌鹑蛋鲫鱼——补气养血强身健体
天下只有养生之道，没有长生之药。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供鹌鹑蛋鲫鱼——补气养血强身健体，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
鹌鹑大家都知道吧，是可以食用的一种肉食，同时也可以有滋补气血的作用，鹌鹑蛋也是经常食用的一种食物，是属于高蛋白低脂肪的食物类型，它怎么吃呢，一起来看看鹌鹑蛋鲫鱼的做法吧。
鹌鹑蛋鲫鱼
鹌鹑蛋鲫鱼所需材料
主要食材鲫鱼、鹌鹑蛋、豆瓣酱、白糖、醋、香油、盐、葱、蒜、姜、淀粉
鹌鹑蛋鲫鱼的做法
1、鲫鱼处理干净，切花刀;鹌鹑蛋煮熟去壳;姜、葱、蒜均洗净切末。
2、锅内放油烧热，放鲫鱼炸至金黄色捞出沥油。
3、锅内留油，放姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱炒香，加水烧沸，将渣捞起。
4、放入鲫鱼、鹌鹑蛋煮5分钟，放入盐、白糖、醋，勾芡，淋香油即可。
鹌鹑蛋鲫鱼的功效与作用
鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称，用鹌鹑蛋来点缀这道鲫鱼，不仅口感创新，色泽搭配上也是很养颜的，看到一定会胃口大开哦。鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、和中补虚、温胃进食、补中生气、通乳除湿之功效。鹌鹑蛋和鲫鱼一起搭配的话可以有健脾养胃的作用，而且还可以促进食欲的哦，对于补气养血是不错的选择，而且还可以养颜抗衰的哦，大家可以经常食用。
鹌鹑蛋鲫鱼的做法大家都学会了吗，高蛋白低脂肪补气养血强身健体。而且容易消化和吸收，具有滋补五脏的作用，老少都适合，如果你属于肠胃不好的人群不妨试试这样的饭，有益健康。
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大家都知道的，我们每天都要吃不同种类的食物，食物可以让我们得到营养的满足，而且还可以满足我们的味蕾的哦。豌豆的食用率是比较高的，也是一种绿色食品，它的营养价值高，来看看豌豆猪腰片的做法吧。
豌豆猪腰片
豌豆猪腰片所需材料
主要食材猪腰、豌豆、木耳、红辣椒、蒜片、酱油、醋
豌豆猪腰片的做法
1、猪腰处理干净，切片;豌豆洗净;木耳泡发撕开。
2、蒜片下锅爆香，放红椒、猪腰炒熟盛盘。
3、木耳、豌豆续炒，再入猪腰、红椒略炒，加酱油、醋调味即可。
豌豆猪腰片的功效与作用
豌豆猪腰片是一道极具鲁式风格的家常菜，具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、强身健体的特点;做法也是非常的简单，只要注意好烹调的火候即可。胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷、锌、硒丰富。猪腰具有健肾补腰、通膀胱、和肾理气、止消渴的功效。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。这样的一道美味食谱适合的人群多样化，而且还可以有补气补血，是不错的强身健体的好选择，而且还可以有益身体健康，补充丰富的纤维素和钙质，是不错的调理肠胃的好选择。
豌豆猪腰片的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦，可以有健脾开胃的作用，让你的食欲大开，强身健体补气养血润肠通便。而且还可以补充营养。
很多人都爱喝汤，汤的种类有很多，比如说咸的，或者是甜品，等等的选择。不同的食材煲出的汤味道和营养也是不同的。生鱼汤大家喝过吗，具有补气养血的作用，而且还可以强健身体哦，下面就来看看生鱼汤的做法。
生鱼汤
主料：生鱼345g、淮山100g
辅料：油适量、盐适量、红枣6颗、生姜适量、小葱适量、白糖适量
步骤：
1.准备食材。
2.淮山去外皮，切断。
3.生姜切条，小葱取葱白切断，热油锅，下葱白与生姜煸香。生鱼处理干净洗净沥水，切成3断，入锅煎制，双面都煎一下，加点盐与白糖。
4.然后加入适量的开水，等开水滚开以后，放入淮山和红枣，然后把上面的浮沫去掉，转成小火慢慢的煲半个小时，等汤色变得奶白了以后放入葱花出锅。
生鱼又名叫黑鱼，它的营养价值高，含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等多种营养，对于体质虚弱、术后恢复、补血有很大的作用，可以家人做道营养汤------汤汁奶白色，汤味鲜美、补气养血，强身健体，是虚弱人群必喝汤。大家知道吗黑鱼肉中的蛋白质和脂肪，还有人体所需的氨基酸也是很丰富的，不仅可以补钙铁，而且还可以有丰富的维生素哦，适合身体虚弱的人群食用哦，对于贫血啊，或者是营养不良等人群都有很好的调理的作用哦，大家可以放心的食用。
关于生鱼汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，鱼是很珍贵的一种养生的食材，经常食用的话具有补气养血的作用，而且特别适合身体虚弱的人群食用哦，大家可以放心饮用，可以滋补身体，养血补气。
食物给予我们的不仅仅是营养，而且还可以促进健康，想要健康的身体，在食物选择上面要合理搭配，注意多吃一些营养食材，也要注意多样化选择。荷兰豆就是一种常见食材放，它可以补气养血，来看看虾仁荷兰豆的做法。
虾仁荷兰豆
虾仁荷兰豆所需材料
主要食材虾仁、荷兰豆、香菇、红椒、鸡蛋、盐、蒜末、香油
虾仁荷兰豆的做法
1、虾仁、荷兰豆、香菇分别洗净，备用。
2、水烧开，将荷兰豆、香菇、红椒焯熟，捞出沥干，加盐、蒜末、香油拌匀，摆盘。
3、起油锅，入虾仁炸至酥脆，捞出摆盘。锅留油，将鸡蛋煎成蛋皮，盛出待凉卷成卷，将下端切成丝状摆在红椒下方即可。
虾仁荷兰豆的功效与作用
这道菜颜色丰富，色泽诱人，可健胃消食，常食这道菜能起到增强免疫力的功效，在这里小编要提醒大家，荷兰豆一定要煮熟，否则易出现中毒的现象。荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。这样的一道食谱可以有健脾养胃的作用，而且还可以强身健体的哦，是不错的助消化补气血的好选择，而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质，是不错的养生保健的好选择。
虾仁荷兰豆这道菜，是一种很平常的家常菜，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，具味道鲜美强身健体补气养血，而且还可以增强免疫力哦。
鹌鹑蛋大家都不陌生吧，是一种很常见的蛋类的食物，它的营养价值高，不要看它个头小哦，但是营养却多多的呢，适合孩子们和老年人食用，来看看酸甜鹌鹑蛋的做法，可以有滋补气血的效果哦。
【酸甜鹌鹑蛋】
主料：鹌鹑蛋20个
辅料：油适量、番茄酱25g、甜辣酱15g、蒜瓣3个、生抽10ml、白糖5g、水淀粉适量、
步骤：
1.鹌鹑蛋煮熟去壳。
2.蒜瓣切末备用。
3.取一个小碗加入番茄酱，甜辣酱，生抽，糖和适量的清水拌均匀。
4.锅中油烧热放入鹌鹑蛋。
5.炸至微黄捞出沥油。
6.锅中油倒出留少许底油，爆香蒜末。
7.加入调好的料汁。
8.熬煮片刻。
9.加入鹌鹑蛋。
10.煮上2-3分钟。
11.淋入少许水淀粉。
12.勾薄芡关火。
鹌鹑的蛋的做法有多种，水煮吃方便，但总是这样吃太单调了，搭配番茄酱一起炒制，酸酸甜甜的，非常适合孩子食用，不过少食，适当为好。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;鹌鹑蛋含有丰富的铁质可以促进食欲，人群还可以增强体质，补铁补血的同时也可以有提高体质的作用和效果。
关于酸甜鹌鹑蛋的做法，大家都看到了，也了解了它的营养价值，强壮骨骼补气养血缓解气血虚弱，平时的时候大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧，这样才能让健康伴随着我们哦，来尝尝吧。
鹌鹑蛋大家都爱吃的吧，是一种很常见的食材类型，它可以做很多的食谱，可以煲汤，煮粥，还可以做各种的美食，鹌鹑蛋具有补气养血的作用哦，如何食用呢，来看看菟丝子煲鹌鹑蛋的做法。
菟丝子煲鹌鹑蛋
菟丝子煲鹌鹑蛋所需材料
主要食材菟丝子、红枣、枸杞、鹌鹑蛋、黄酒、盐
菟丝子煲鹌鹑蛋的做法
1、菟丝子洗净，装入纱布袋中，绑紧口;红枣及枸杞均洗净。
2、红枣、枸杞和纱布条共入锅，加水适量，再放入鹌鹑蛋，最后加黄酒煮沸，改用小火续煮约60分钟，加盐调味即可食用。
菟丝子煲鹌鹑蛋的功效与作用
一直以来，鹌鹑蛋就被誉为“动物中的人参”，具有很高的营养价值，非常适合用于进补，搭配上同样具有滋补功效的菟丝子，营养加倍哦。菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效。鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤的功效。这样的一道食谱具有补肝明目的作用，而且还可以滋补气血，对于润肤养颜是不错的选择，而且还可以增强体质，是不错的补气血的食谱。
菟丝子煲鹌鹑蛋的具体的做法和它的价值，大家也都有所了解了吧，经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质，补气养血滋润皮肤养肝明目，对于身体虚弱的人群也有一定的改善的作用，饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。
说起红枣，相信的大家都很了解的吧，而且一年四季都少不了它的存在哦。红枣可以有促进食欲的作用，还可以有补气血的效果呢。红枣的食用方法有很多，来看看红枣鹌鹑蛋粥的做法，可以安神养血，补气美容。
红枣鹌鹑蛋粥
食疗功效:健脾和胃、益气养血、补气安神、保肝护肝、养颜美容
营养价值:蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、氨基酸、维生素、纤维素、麦角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶、铁、磷、钙
适宜人群:尤其适合眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘、气血不足、营养不良者
红枣鹌鹑蛋粥所需材料
主要食材灵芝、红枣、鹌鹑蛋、大米、白糖、葱花、香油
红枣鹌鹑蛋粥的做法
1大米洗净浸泡;鹌鹑蛋煮熟去壳;灵芝切片。
2砂锅放入清水，下入灵芝熬成汤。
3放大米煮至五成熟;加红枣，倒入灵芝汤汁煮成粥，放入鹌鹑蛋略煮，加白糖、香油调匀，撒上葱花即可。
红枣鹌鹑蛋粥的功效与作用
灵芝具有补气安神、补养气血、保肝护肝、促进睡眠、止咳平喘、养心益智、抗老防衰的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。鹌鹑蛋具有健脾和胃、益气养血、补气安神、保肝护肝、养颜美容的功效。灵芝红枣鹌鹑蛋粥具有补气安神、温补脾胃、补养气血、促进睡眠、增强体质的功效。红枣和鹌鹑蛋一起熬粥，可以有滋补肝肾的作用，而且还可以促进食欲的呢，对于养心安神，抗衰老有一定的效果，同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力，具有美容养颜的作用。
红枣鹌鹑蛋粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，健脾养胃补气养血安神美容，健脾抗氧化养肝明目，大家不妨试试。
每一种食物都有着它的独特的作用和效果的呢，不同的食物营养物质不同，我们应该摄入不同的营养，这样才能满足人们对于营养的需求哦。鹌鹑大家都吃过的，鹌鹑蛋也很熟悉，如何吃鹌鹑蛋呢，可以有补气养血的猪脚炖鹌鹑蛋就是不错的选择，来看看吧。
猪脚炖鹌鹑蛋
食疗功效:滋补脾补胃、增进食欲
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、锌、钾、铜、锰、镁、钠
适宜人群:贫血、营养不良、心悸失眠、头晕目眩、久病体衰者
禁忌人群:脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋
所需材料
主要食材鹌鹑蛋、猪蹄、八角、花椒、蒜、姜、酱油、味精、盐
做法
1鹌鹑蛋洗净煮熟，剥壳备用;蒜洗净切碎;姜洗净切片。
2猪蹄处理干净斩块，加盐、姜片、八角、花椒、香叶放入高压锅压10分钟。
3锅置火上，加油烧热，入蒜爆香，放入猪蹄、鹌鹑蛋翻炒，调入生抽、盐即可。
功效与作用
鹌鹑蛋可补气益血，强筋壮骨，是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。猪蹄富含胶原蛋白，有很好的养颜功效，还有丰富的钙，对骨骼发育有促进作用。鹌鹑蛋烧猪蹄具有滋补脾胃、增进食欲、强筋壮骨、美容养颜、促进骨骼发育的作用。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白哦，可以有美容养颜的作用，还可以有补气血的效果呢，对于提高人体的免疫力来说效果不错，而且还可以有补钙的作用，对于身体虚弱啊或者是气血不足的人群来说是不错的选择，还可以美容养颜的哦，适合女性们食用，还可以强筋健骨。
关于猪脚炖鹌鹑蛋的做法，大家都学会了吗，其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富，可以促进你的食欲，而且还可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物，补气养血促进食欲强体质，增强体质，所以可以放心的食用。
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