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荷兰豆大家都吃过吗,营养多的一种食物类型,含有的纤维素比较多,可以促进食欲提高代谢,特别是对于食欲不振的人群来说有改善的作用。荷兰豆的食用方法有很多,这道荷兰豆炒鲜鱿是不错的选择,可以有补血益气的功效。
荷兰豆炒鱿鱼是一道家常菜,营养十分丰富,做法也很简单。
荷兰豆炒鲜鱿所需材料
鱿鱼80克、荷兰豆150克、盐3克、生抽10毫升
荷兰豆炒鱿鱼的做法
1、鱿鱼处理干净,切成薄片,汆水;荷兰豆撕去豆荚,切去头、尾,洗净。
2、炒锅上火,注油烧至六成热,放入鱿鱼烧至八成熟。
3、下入荷兰豆煸炒均匀,加盐,生抽调味,盛盘即可。
荷兰豆炒鱿鱼的功效与作用
荷兰豆中含有的维生素很丰富的,而且含有的纤维素比较多,具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。鱿鱼中的蛋白质和钙质多,可以提高体质,具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。这道食谱可以有健脾胃的作用,含有的钙质比较多,可以有补钙强身的作用,而且也可以有补血益气的功效,对于提高体质有一定的保健的作用。
荷兰豆炒鱿鱼此菜具有健胃消食、补钙、补血益气的食谱类型,经常吃的话对于促进食欲提高代谢率有一定的好处,而且对于身体虚弱的人群来说有强身健体的作用,这样的搭配不仅营养多,而且有促进食欲的功效,不妨试试。
茄子大家都爱吃,小编也是很喜欢吃茄子,营养价值高,而且还可以促进代谢。茄子的食用率比较高,吃法也很多,和很多的食物都可以相互搭配,可以有降脂的作用,还可以抗氧化,今天介绍茄子鲇鱼的做法,可以补气养血。
茄子鲇鱼
食疗功效:强身健体、滋补气血、开胃利尿、补中益气、消肿止痛
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:适合一般人食用,尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用
茄子鲇鱼所需材料
主要食材鲇鱼、茄子、盐、生抽、料酒、鸡汤、葱段、姜片、蒜片
做法
1鲇鱼处理干净,再放入沸水里汆烫一下,取出切成段;茄子洗净,去皮,切成块,用少许油炒软茄子即可。
2起油锅,炒香葱段、姜片、蒜片,加入清鸡汤,烧开后加入鲇鱼、茄子,加入生抽、料酒、盐,用小火炖半小时即可。
功效与作用
鲇鱼具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。鲇鱼炖茄子此菜具有强身健体、滋补气血、开胃利尿、补中益气、消肿止痛等功效。鲇鱼的蛋白质和钙质是比较丰富的,而且还可以有降压利尿的作用,对于抗衰有一定的效果,茄子还可以预防心血管疾病的发生,具有促进的代谢保护肠胃的功效。
茄子鲇鱼,大家都学会了吧方法很简单,强身健体补气养血开胃利尿,营养丰富,而且容易消化和吸收,对于各种人群来说都是可以食用的呢,增加饱腹感,而且还可以促进代谢,大家赶紧试试吧。
荷兰豆炒虾仁是制作虾仁的一种方法,不同的虾仁做法也是为了满足更多人的需求和口味,虾仁的营养价值是很高的这也是人们为什么创新出各式各样的做法的唯一解释。荷兰豆是属于豆子中的一种,从而它也是属于豆制品的食物,我们知道食用豆制品可以促进我们正常的去运作我们的消化系统。
只要食用食物不会产生食物的堆积,正常的进行消化,那么就不会造成身体的不适。拥有一个健康的消化系统才能够更好的去吸收食物的营养价值和功效,想要更好的食用到营养唯一的方法就是学习做法。那么荷兰豆炒虾仁的做法是什么呢?
材料:荷兰豆,虾,蒜头,姜,干辣椒(不用太多),鸡蛋,生粉,鲜贝露调味汁,盐
做法
虾的处理:a:虾去壳,去泥线,洗净,在虾肚子上划上几刀,这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。b:用纸巾吸吸水。
步骤
1、荷兰豆洗净去茎,斜对切,姜切丝,蒜切片,干辣椒去籽切菱形。2、清水中加两滴油,荷兰豆下水焯。3、荷兰豆捞起沥水,焯的那个汤汁待用。4、虾仁加半汤匙蛋清(不要放太多),1/3匙生粉(不要放太多),抓匀。5、下油锅略炸捞起沥油。6、锅中留底油,将姜、蒜、干辣椒下锅爆香。7、加入荷兰豆略炒后加少许盐,加入焯荷兰豆的水(大概4汤匙左右)。8、加2汤匙量的鲜贝露。9、放入虾仁拌炒1分钟即可。
荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。豆角没煮熟吃了都容易中毒,自己得多留心。
荷兰豆炒虾仁的做法主要采用的食材就是荷兰豆和虾仁,还有外加一些调味料使得食物更加美味。呈现出来的食物的营养价值一般都是体现在选用的食材上面,那么这道菜的营养价值大部分都是表现在这两种食物上,食用荷兰豆可以益脾和胃,虾仁可以补充身体所需要的钙与蛋白质的营养含量。
大家都知道的,我们每天都要吃不同种类的食物,食物可以让我们得到营养的满足,而且还可以满足我们的味蕾的哦。豌豆的食用率是比较高的,也是一种绿色食品,它的营养价值高,来看看豌豆猪腰片的做法吧。
豌豆猪腰片
豌豆猪腰片所需材料
主要食材猪腰、豌豆、木耳、红辣椒、蒜片、酱油、醋
豌豆猪腰片的做法
1、猪腰处理干净,切片;豌豆洗净;木耳泡发撕开。
2、蒜片下锅爆香,放红椒、猪腰炒熟盛盘。
3、木耳、豌豆续炒,再入猪腰、红椒略炒,加酱油、醋调味即可。
豌豆猪腰片的功效与作用
豌豆猪腰片是一道极具鲁式风格的家常菜,具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、强身健体的特点;做法也是非常的简单,只要注意好烹调的火候即可。胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷、锌、硒丰富。猪腰具有健肾补腰、通膀胱、和肾理气、止消渴的功效。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。这样的一道美味食谱适合的人群多样化,而且还可以有补气补血,是不错的强身健体的好选择,而且还可以有益身体健康,补充丰富的纤维素和钙质,是不错的调理肠胃的好选择。
豌豆猪腰片的具体的做法,是不是觉得很简单呢,市场上经常可以买到相应的食材,和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦,可以有健脾开胃的作用,让你的食欲大开,强身健体补气养血润肠通便。而且还可以补充营养。
很多人都爱喝汤,汤的种类有很多,比如说咸的,或者是甜品,等等的选择。不同的食材煲出的汤味道和营养也是不同的。生鱼汤大家喝过吗,具有补气养血的作用,而且还可以强健身体哦,下面就来看看生鱼汤的做法。
生鱼汤
主料:生鱼345g、淮山100g
辅料:油适量、盐适量、红枣6颗、生姜适量、小葱适量、白糖适量
步骤:
1.准备食材。
2.淮山去外皮,切断。
3.生姜切条,小葱取葱白切断,热油锅,下葱白与生姜煸香。生鱼处理干净洗净沥水,切成3断,入锅煎制,双面都煎一下,加点盐与白糖。
4.然后加入适量的开水,等开水滚开以后,放入淮山和红枣,然后把上面的浮沫去掉,转成小火慢慢的煲半个小时,等汤色变得奶白了以后放入葱花出锅。
生鱼又名叫黑鱼,它的营养价值高,含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等多种营养,对于体质虚弱、术后恢复、补血有很大的作用,可以家人做道营养汤------汤汁奶白色,汤味鲜美、补气养血,强身健体,是虚弱人群必喝汤。大家知道吗黑鱼肉中的蛋白质和脂肪,还有人体所需的氨基酸也是很丰富的,不仅可以补钙铁,而且还可以有丰富的维生素哦,适合身体虚弱的人群食用哦,对于贫血啊,或者是营养不良等人群都有很好的调理的作用哦,大家可以放心的食用。
关于生鱼汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,鱼是很珍贵的一种养生的食材,经常食用的话具有补气养血的作用,而且特别适合身体虚弱的人群食用哦,大家可以放心饮用,可以滋补身体,养血补气。
鹌鹑大家都知道吧,是可以食用的一种肉食,同时也可以有滋补气血的作用,鹌鹑蛋也是经常食用的一种食物,是属于高蛋白低脂肪的食物类型,它怎么吃呢,一起来看看鹌鹑蛋鲫鱼的做法吧。
鹌鹑蛋鲫鱼
鹌鹑蛋鲫鱼所需材料
主要食材鲫鱼、鹌鹑蛋、豆瓣酱、白糖、醋、香油、盐、葱、蒜、姜、淀粉
鹌鹑蛋鲫鱼的做法
1、鲫鱼处理干净,切花刀;鹌鹑蛋煮熟去壳;姜、葱、蒜均洗净切末。
2、锅内放油烧热,放鲫鱼炸至金黄色捞出沥油。
3、锅内留油,放姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱炒香,加水烧沸,将渣捞起。
4、放入鲫鱼、鹌鹑蛋煮5分钟,放入盐、白糖、醋,勾芡,淋香油即可。
鹌鹑蛋鲫鱼的功效与作用
鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称,用鹌鹑蛋来点缀这道鲫鱼,不仅口感创新,色泽搭配上也是很养颜的,看到一定会胃口大开哦。鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、和中补虚、温胃进食、补中生气、通乳除湿之功效。鹌鹑蛋和鲫鱼一起搭配的话可以有健脾养胃的作用,而且还可以促进食欲的哦,对于补气养血是不错的选择,而且还可以养颜抗衰的哦,大家可以经常食用。
鹌鹑蛋鲫鱼的做法大家都学会了吗,高蛋白低脂肪补气养血强身健体。而且容易消化和吸收,具有滋补五脏的作用,老少都适合,如果你属于肠胃不好的人群不妨试试这样的饭,有益健康。
虾仁的营养价值非常高,而且在生活中也是比较常见的荷兰豆,也是比较常见的一种蔬菜,深受人们的喜爱,荷兰豆炒虾仁,很多人们都比较喜欢吃。但是经常去饭店进行购买的话也不是太方便,因此很多人都想要知道荷兰豆炒虾仁的做法。
虾的处理:
a:虾去壳,去泥线,洗净,在虾肚子上划上几刀,这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。
b:用纸巾吸吸水。
步骤
1、 荷兰豆洗净去茎,斜对切,姜切丝,蒜切片,干辣椒去籽切菱形。
2、 清水中加两滴油,荷兰豆下水焯。
3、 荷兰豆捞起沥水,焯的那个汤汁待用。
4、 虾仁加半汤匙蛋清(不要放太多),1/3匙生粉(不要放太多),抓匀。
5、 下油锅略炸捞起沥油。
6、 锅中留底油,将姜、蒜、干辣椒下锅爆香。
7、 加入荷兰豆略炒后加少许盐,加入焯荷兰豆的水(大概4汤匙左右)。
8、 加2汤匙量的调味汁。
9、 放入虾仁拌炒1分钟即可。
荷兰豆炒虾仁是一道简单的家常菜,主料是荷兰豆,虾,蒜头,姜,干辣椒(不用太多),鸡蛋,生粉,调味汁,盐。贴士:
1、荷兰豆焯水时间不超过一分钟,捞出后用过凉水,颜色更翠绿。
1、虾仁翻炒时间不宜过长,变色即可。
3、虾仁去虾线从虾背部第三节挑出虾线。
4、喜欢蒜蓉味道,还可以在出锅前放一些蒜蓉。
香肠是一种利用古老的技术制作出来的食物,它的做法就是利用动物的肠衣,首先将动物的肉搅碎成碎末,然后在里面放入盐、花椒等调味料搅拌,之后再灌入动物肠衣里面经过晾晒以及熏烤就可以制成香肠。我国香肠的种类很多,最主要的就是广式香肠和川味香肠着两种香肠。
荷兰豆是一种草本植物,成熟后的荷兰豆里面出产的就是豌豆,豌豆里面的营养成分比较多,一般人群都可以食用,下面介绍的这道菜里面就要用到香肠和荷兰豆这两种食材,下面我们看看这道菜的具体做法。
主料
香肠、荷兰豆
辅料
盐适量、油适量
香肠炒荷兰豆的做法步骤
1. 广式香肠一根,切成薄片待用。
2. 荷兰豆用手摘去头尾和两边的根,洗净控干待用。
3. 热锅热油后倒入荷兰豆快速翻炒,再倒入香肠片加入调料继续快速翻炒。
小贴士
注:荷兰豆和香肠是易熟食品,炒时动作要快,才能保持荷兰豆的脆感,这个菜下锅时油不需要多,因香肠加热后会出油。
荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
这道香肠炒荷兰豆的做法虽然简单,但是味道却非常棒,尤其是新鲜的荷兰豆吃起来非常鲜嫩,再配上咸香的香肠,吃起来真的非常爽口。如果喜欢吃荷兰豆或者香肠的话,就可以试一试这道香肠炒荷兰豆,现在,大家快快动手吧。
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