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猪肉是很常见的一种肉食,营养物质丰富,还可以有促进食欲 作用,补充钙质,蛋白质,可以促进代谢,猪肉和冬瓜一起搭配的话可以有清热利尿的作用,来看看猪肉冬瓜汤的做法,可以瘦身排毒的哦。
猪肉冬瓜汤
食疗功效:利尿、清热、化痰、解渴、瘦身
营养价值:维生素C、钾盐、铁、维生素B1、B2、B12适宜人群:一般人均可食用
禁忌人群:脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者、经期忌食生冷冬瓜
所需材料
辅助佐料猪肉、冬瓜、番茄、香油、盐、味精、味精、葱末、姜末、水淀粉
做法
1将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;冬瓜、番茄分别洗净,切成小块。
2锅置于火上,放入清水煮沸,汆入肉丸子,待丸子浮起,加入冬瓜块、番茄块、盐、味精、葱末煮沸,淋少许香油即可。
功效与作用
猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。冬瓜具有利尿解渴、清热化痰、消脂瘦身和美白祛斑的功效。猪肉丸子冬瓜汤此汤具有滋阴润燥、利尿消肿、清热化痰、解渴和消脂瘦身的功效。冬瓜含有的水分是比较多的,可以有利尿排毒的作用,和猪肉一起煲汤,可以补虚强身,还可以瘦身排毒。
猪肉冬瓜汤的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,清热利尿润肠通便瘦身排毒,所以平时的时候我们可以多吃这样的食谱
冬瓜大家都爱吃,食用方法也有很多,一般用冬瓜煮汤的话,可以有促进食欲,清热止咳的作用。冬瓜和鲫鱼可以一起煮汤,对于润肠通便有好处,补充丰富的纤维素,同时也可以有生津的效果,今天介绍鲫鱼冬瓜汤的做法,来看看它的好处。
营养价值:
蛋白质、多种矿物质、维生素、维生素C和钾盐
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是小儿肾炎急性期
禁忌人群:
脾胃气虚者和女子经期忌食生冷冬瓜
鲫鱼冬瓜汤所需材料
鲫鱼300克、冬瓜150克、植物油适量、盐适量、葱段适量、姜片适量、香菜段适量、料酒适量
鲫鱼冬瓜汤的做法
1、在购买鱼的时候,直接让人将鱼宰杀好,随后到家将它洗净。
2、随后将它进行腌制,并在鱼身划上几刀,均匀的抹上料酒、食盐静置。
3、将冬瓜的外皮去除掉,随后将它洗净切薄片备用。
4、这时热锅,将生姜、葱放入,大火爆香,随后将鲫鱼放入,等两面的颜色变金黄了,就放入料酒、食盐、白糖即可。并加入适量的冷水。
5、等煮沸之后,将冬瓜放入,用小火慢慢的炖一个小时左右,等鱼汤变成奶白色的时候,就可以放入香菜食用了。。
鲫鱼冬瓜汤的功效与作用
鲫鱼冬瓜汤这款汤很受大家的欢迎,尤其是夏季,很是解渴,可以去除内心的烦躁感。它还给人体带来了生津解渴、润肠通便、减肥瘦身等等的功效。鲫鱼中的蛋白质含量很高,可以很好的提高人的免疫力,所以可以适当的给发育期的孩子食用,让他们免于疾病的困扰。并且鲫鱼还能温补肠胃,减轻肠胃的负担,那些肠胃不适的人可以放心食用。冬瓜可以清热解毒,将体内的毒素快速排出,加速人体的新陈代谢。并且还能延缓皮肤的衰老,因此很受大家的欢迎。
这道鲫鱼冬瓜汤可以促进食欲提高体质,日常生活中可以经常吃这样的养生食谱,对于补虚劳健脾胃有一定的好处,还能有很好的抗衰的功效,补充丰富的蛋白质,还有矿物质氨基酸,对于提高免疫力,增强肠胃功能来说效果很不错。
鱼肉的营养价值很高,可以补充人体需要的蛋白质和钙质,而且还可以强壮骨骼,具有增强体质的作用。鱼肉的种类有很多,鲫鱼大家都吃过的,它可以做汤,口感根更好。和冬瓜一起搭配做汤的话可以有补脑润肠通便的作用,下面来看看它的做法。
鲫鱼冬瓜汤
材料:用料冬瓜500克,鲫鱼400克,大蒜、生姜、精盐、味精、香油、花生油各适量。
做法:
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。冬瓜刮去外皮,去瓤洗净,切成片。大蒜、生姜去皮洗净,切成丝。
2、锅里放入油,用花生油最好了,烧热以后放入鲫鱼,两面都煎到黄色,放在一边,防腐蒜和姜丝一起爆香,加入适量的清水烧开。
3、然后放入冬瓜片,煮到鱼烂了以后,加入盐,味精和香油调味就可以出锅了。
鲫鱼冬瓜汤有益气清暑,强心补脑,补益脾胃,生津止渴,润肠捅便,利尿消肿等作用。冬瓜含有的维生素C比较丰富,含有的钾元素也比较高,对于高血压和浮肿肾病的人群来说是可以起到消肿的作用的。这款汤适合多种人群食用哦。可以有减肥的作用,含有的脂肪的量不多,而且具有塑形的功效和作用。
关于鲫鱼冬瓜汤的做法和作用,上面已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这款汤具有补脑强心的作用,而且还可以有润肠通便的功效哦,适合很多的人群食用,不仅补充营养,而且还可以有减肥塑身的作用哦,来试试吧。
蟹肉是一种很常见的食材类型,它的营养物质比较多,可以有促进食欲的作用和效果,还可以补充钙质和蛋白质,蟹肉的食用方法有很多,来看这道可以利尿消肿的蟹肉冬瓜汤的做法,赶紧试试。
营养价值:
膳食纤维、胡萝卜素、维生素B2、维生素A、维生素E、维生素C、烟酸、钾、钙、磷、铁、镁、锌
适宜人群:
肾病、癌症、高血压、糖尿病、冠心病、肥胖者
禁忌人群:
过敏性体质患者及孕妇忌食
所需材料
螃蟹1只、冬瓜300克、姜适量、葱适量、水淀粉适量、高汤适量、盐适量、白糖适量、鸡蛋适量、香油适量
做法
1、花蟹洗净,隔水蒸10分钟,取肉;冬瓜去皮去籽,洗净切丁;姜洗净切片;鸡蛋取蛋清备用。
2、锅置火上,放入冬瓜丁、蟹肉、姜片、高汤烧开,炖煮30分钟后取出姜片。
3、将冬瓜搅碎后,在煮沸,加入盐、白糖搅匀,淋入蛋清和香油,用水淀粉勾芡,撒上葱末即可。
功效与作用
冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效,是利湿泻火类的蔬菜。蟹肉有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。冬瓜蟹肉羹具有化痰止渴、利尿消肿、清热解毒、活血祛痰等功效。这样的食疗方法可以有清热解毒,同时也可以有滋阴养肝的效果哦,对于提高体质来说是不错的选择呢,而且还可以有清热解毒祛湿的功效,大家可以经常吃这样的食物。
关于蟹肉冬瓜汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,补血滋阴利尿消肿,养胃的同时还可以活血补血,是很健康的养生选择哦。
在我们的生活中冬瓜我们是不陌生的,我们很多的美食都是需要冬瓜的搭配的,夏季我们是适合食用一些清淡的食物的,但是我们很多时候吃的肉类食物都是非常的油腻的,是不适合我们在夏季食用的,所以今天小编就是为大家介绍适合我们夏季食用的淡菜冬瓜汤制作方法。
淡菜冬瓜汤材料:淡菜、冬瓜
淡菜冬瓜汤调料:盐、料酒、鸡精
淡菜冬瓜汤做法:
(1)、将淡菜清洗干净捞出,待用。
(2)、冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上切成厚片,待用。
(3)、锅中倒入清水烧开,下入淡菜和冬瓜。
(4)、接着,加点料酒搅动一下煮开,煮至淡菜开口。
(5)、然后,加点盐、鸡精调味,即可。
冬瓜的营养价值
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
淡菜食疗作用
补肝肾,益精血,助肾阳,消瘿瘤、调经血、降血压之功效;
用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。
我们食用这道淡菜冬瓜汤是可以很好的帮助我们利尿消肿的,对于减肥的人群来是适合食用这道菜的,因为这道菜含有的是多种不饱和脂肪酸,对我们的身体健康是非常的有帮助的,但是不会使得我们增胖。我们夏季食用是可以很好的清热解暑的。
淡菜冬瓜汤的制作方法是非常的简单的,但是对我们的身体的营养价值却是非常的高的,我们想要在夏季滋补的朋友是不可以错过这道美食的,我们可以在生活中结合我们自己的口味进行制作,上面的方法是值得参考的,相信一定是不会让你失望的。
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