赤小豆薏米粥——补充营养素祛湿消肿
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，没有好的身体，万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“赤小豆薏米粥——补充营养素祛湿消肿”，希望对您的养生有所帮助。
薏米是我们经常吃的薏仁，它的营养价值比较高，可以煲汤，煮粥等等都是不错的选择，还可以补充丰富的钙质啊，铁，还有各种的微量元素哦，具有增强体制的作用，来看看这道赤小豆薏米粥做法吧。
赤小豆薏米粥的做法
用料：赤小豆、薏米、百合、红枣(去核) 莲子
做法：
1、赤小豆和薏米按照1:1(也可以根据自己的喜好)洗干净，泡两三个小时，不泡也可以，煮的时间稍微久点;
2、待赤小豆煮开了(豆子上有裂口)，就可以放红枣，百合，莲子;
3、再过15分钟，放入冰糖，或者红糖;
4、等糖块煮溶解开了，就可以了;
5、一锅美滋滋的赤小豆薏米粥就出锅了。
其实，赤小豆薏米粥是一种很好的养生保健粥，适合人群很广，但是不同的人，不同的体质，也可以根据自己的身体状况和需要增减其他的食物，让赤小豆薏米粥更加丰富，功能更多。而且还包括镁、铁、铜、钾、钙、锌等微量元素和多种无机盐，对清热去湿和利水消肿有很强的作用;而薏米也是一种药食同源的营养物质。如果是肾虚的人群最适合食用了，而且还可以补肾的哦，对于保持身体健康是有好处的，而且黑米也是不错的滋补养生的首选哦，搭配一起食用，营养价值高，同时HIA可以祛湿消肿。
赤小豆薏米粥的做法大家都学会了吗，平时的时候可以经常制作，这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求，而且还可以促进新陈代谢，补充丰富营养素祛湿消肿，大家平时可以试试，口感好，营养价值高。
Ys630.com相关知识
喝粥是人们选择的一种养生方法，现在人们的生活水平提高了，很多的粥品都成了人们的首选哦。赤豆就是我们吃的红豆，可以补铁补血。排骨赤小豆薏米粥大家喝过吗，可以有利尿消肿增强体制的作用，来看看排骨赤小豆薏米粥的做法吧。
排骨汤的营养丰富，同时，根据加入的佐料的不同，还可以分为很多不同的种类，其中，冬瓜排骨汤、冬瓜排骨汤 、苦瓜排骨汤、芋头排骨汤、萝卜排骨汤，赤小豆薏米排骨汤等都是很常见的。
排骨赤小豆薏米粥
做法
1、赤小豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;
2、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水;
3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮两个小时;
4、放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。
小提示：
1、赤小豆、薏仁要提前浸泡，以便于煮得烂一些;
2、冬瓜皮营养丰富，如果不喜欢吃的话，也可以去皮再煲煮;
薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。“赤小豆”，也有明显的利水，消消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。这样的一道粥品可以补充排骨中的蛋白质和钙质，而且还可以有去湿气的作用，对于夏季来说是不错的选择，而且还可以有消肿健脾胃的效果。
排骨赤小豆薏米粥的做法，大家都看到了，也了解了它的营养价值，利尿消肿增强体质保护肠胃，大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧，这样才能让健康伴随着我们哦，来尝尝吧。这样的一道粥品保护肠胃对身体健康有好处。
针对体内湿气比较重这个问题，一定要多加强运动，选择适合自己的运动项目，运动首先可以缓解内心的压力，还具有减肥作用，另外运动能够加速身体排出体内的湿气，最常见的运动项目包括游泳、跑步以及建筑等等，还能够促进气血循环等等，除此之外，下面教大家吃薏米赤小豆帮助去湿气的方法。
薏米赤小豆吃多久祛湿？
现在很多人身体的湿气比较重，长期如此，对的身体健康是极为不利的。都知道赤豆薏米是有祛湿作用的。那么，赤豆薏米吃多久才祛湿呢？身体祛湿有哪些方法？祛湿的食物有哪些？下面就一起来看看吧。
赤豆薏米吃多久才祛湿
薏米是有很好的利湿作用的，它的营养也很丰富，是十分受欢迎的一种食物。薏米不仅利水、健脾、清热，它还有美白的作用。
但是红豆却更多的是养心，并没有祛湿的作用，为什么很多人用红豆呢？那是因为红豆薏米的方子由来已久，中医里的“红豆”指的是祛湿效果非常棒的赤小豆，并不是每个人都懂中医，弄错也正常。
红豆的祛湿作用没有那么厉害，薏米是寒性食物，红豆性平，无法中和薏米的寒性。体质寒的人吃红豆薏米容易伤到脾胃。脾胃是帮助祛湿的，因此可能会让湿气加重。
食疗是最为彻底的祛湿方法，最为著名的要算《本草纲目》里的赤小豆薏仁茶，很多人一提祛湿就想着去煮红豆薏米粥，其实它最初的方子是赤小豆薏仁茶，取赤小豆、薏米仁、芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶等七种食材配制而成，既可以祛湿又可以健脾，对湿气重导致的痘痘、斑点、口臭、虚胖都有不错的效果。
赤小豆薏仁茶祛湿效果很多，广东、广西地区湿气重，当地人常喝，市面上有很多类似的产品出售，不妨自己挑挑看，配料没错就行。
除了食疗，还可以配合其他的祛湿方式。食疗胜在彻底安全，但需要坚持，一般身体的代谢周期是28天，想祛湿更快的话，不妨配合其他的方式一起来，比如运动（微微出汗的运动最好），艾灸拔罐（不可频繁，一周一次），按摩穴位（阴陵泉穴、地机穴）。
身体祛湿的方法
避开环境中的湿气
人体的湿气除了和自己的代谢有关，还和周围的环境有密切关系。若是经常在潮湿阴冷环境当中，湿气是容易进入体内的。平时生活当中要多注意。
1、睡觉不要睡在地板上。地板湿气重，容易入侵体内，造成四肢酸痛。
2、潮湿下雨天减少外出。
3、房间内的湿气如果很重，应多开窗透气。
4、不要穿潮湿未干的衣服；不要盖潮湿的被子；洗完澡后要及时充分擦干身体，吹干头发。
我们养生保健一个很好的选择就是喝粥，粥的种类也是越来越多，不同的粥也是有不同的养生保健的功效，赤小豆薏米粥就是我们不错的一个选择，经常食用是能够很好的清热去湿、消肿利水，还有消除疲劳，下面我们就是一起来详细的看看吧。
赤小豆薏米粥的做法
用料：赤小豆、薏米、百合、红枣(去核) 莲子
做法：
1、赤小豆和薏米按照1:1(也可以根据自己的喜好)洗干净，泡两三个小时，不泡也可以，煮的时间稍微久点；
2、待赤小豆煮开了(豆子上有裂口)，就可以放红枣，百合，莲子；
3、再过15分钟，放入冰糖，或者红糖；
4、等糖块煮溶解开了，就可以了；
5、一锅美滋滋的赤小豆薏米粥就出锅了。
我们食用这款粥是可以很好的缓解便秘的，赤小豆和薏米两者都是含有大量的纤维素，是可以很好的促进肠胃的蠕动，有助于排便的，经常食用是可以很好的消肿减肥，还不伤身体，想要祛湿健脾胃的人群也是可以经常食用的，可以很好的治疗湿痹，利肠胃，使其有效成分充分被人体吸收，同时也不会对脾胃造成负担。
其实，赤小豆薏米粥是一种很好的养生保健粥，适合人群很广，但是不同的人，不同的体质，也可以根据自己的身体状况和需要增减其他的食物，让赤小豆薏米粥更加丰富，功能更多。
现在很多的家庭都是会经常的食用一些粥的，我们是可以很好的利用赤豆薏米粥进行食补的，而且我们想要健脾胃的人是可以多食用一些粥的，而且这款赤豆薏米粥是有很好的消肿减肥的功效，制作的时候，不要加入大米，否则是会影响营养价值的发挥的。
大家对薏米不陌生，尤其是很多女性对此十分青睐，用来祛除湿气有较好的效果，不过薏米可与红豆相配来进行除湿，效果会更好。说起红豆，我们知道的有红小豆和赤小豆，那么薏米祛湿配红豆还是赤小豆呢？据有关人员介绍，薏米与赤小豆相配是比较科学有效的。
1、因为薏米含有蛋白质、维生素B1、B2成分，其本身具有美白润泽肌肤，减少皱纹功效，因此长期用薏米水饮用有美白、去除脸部雀斑黄褐斑，同时让脸部肌肤恢复滋润。
2、另外，薏米能预防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病；而薏米还含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
3、再者，薏仁能促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
薏米禁忌：
1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，一定不要多吃薏米！
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗！
白茯苓是一味营养价值非常高的中药材，在我国很多著名的典籍中都有关于白茯苓的记载。白茯苓的用法广泛，可以用来煮粥、泡茶都是可以的。下面小编就来为大家介绍一款以白茯苓为主要食材的粥品。
茯苓赤小豆薏米粥的营养价值
白茯苓：白茯苓，为药材茯苓块切去赤茯苓后的白色部分，是 “四时神药”，因为它功效非常广泛，其味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。适用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠等症。
赤小豆：根据现代营养学研究发现，赤小豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1、B2，烟酸、皂甙等成分。其性平，味甘、酸。具有利水除湿，和血排脓，消肿解毒的功效。主治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。
薏米：薏米为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁，秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。薏米味甘、淡、性微寒，归脾、胃、肺经，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
将上面的三种食材一起熬煮成粥食用，可以起到很好的健脾祛湿的作用，如果想要吃起来味道更好的话，可以在粥快要煮好的时候加入少许的白糖进行调味。
茯苓赤小豆薏米粥的做法
主辅配料
白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米(薏苡仁)100克，白糖适量。
制作方法
赤小豆、薏米(薏苡仁)共煮粥，至粥成后，加茯苓粉稍煮片刻，加白糖调味。
茯苓赤小豆薏米粥的注意事项
每日数次，可随意食之。
这款茯苓赤小豆薏米粥的食材都是生活中比较容易获取到的，像赤小豆、薏米、白糖可以在超市中买到，而茯苓一般的药店都有，可以让工作人员打磨成粉就行了。大家如果湿气比较重的话，可以试试这款茯苓赤小豆薏米粥。
赤小豆是人们日常生活中很常见的一种东西，因为富含着丰富的蛋白质。所以被很多人都喜欢。一些人在吃薏米的时候，喜欢在里面加入一些赤小豆。但是有一些人喝赤小豆薏米粥之后，会感觉皮肤干燥。王某的出现这样的情况，是有什么样的原因造成的呢？应该采取怎样的办法来解决这样的问题呢？
1、因为薏米含有蛋白质、维生素B1、B2成分，其本身具有美白润泽肌肤，减少皱纹功效，因此长期用薏米水饮用有美白、去除脸部雀斑黄褐斑，同时让脸部肌肤恢复滋润。
2、另外，薏米能预防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病；而薏米还含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
3、再者，薏仁能促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
薏米禁忌：
1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，一定不要多吃薏米！
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗！
清明节前后，我们迎来了最潮湿的梅雨天气。我们应该在此期间做好防潮工作的同时，保护自己的身体是非常重要的，可以说湿无处不在，梅雨期间一定要做好祛湿工作。此时，赤小豆薏米粥可以很好的帮助我们祛湿。这个粥能量不是很高，对于一些怕肥胖的喝这个粥是非常的合适的。
我们知道薏米在日常随处可见，薏米常常被人们用来作为膳食和药膳兼备的食物。它主要有利于肠胃的消化和保养，和赤小豆一起熬粥可以达到减肥的效果。让我们一起通过本篇文章了解一下赤小豆薏米。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。
有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以;有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。
肾虚的人，可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。
如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米赤小豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。
通过本篇文章对赤小豆薏米的相关介绍，我们可以了解到关于赤小豆和薏米结合的好处，对于祛湿减肥具有很大的帮助。对于脾寒肾虚的人们也可以饮用，还能达到健脾暖胃的效果。在膳食的过程中还能做好保健工作，一举两得。
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