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花生是一种很常见的食物,它的蛋白质和钙质以及亚油酸氨基酸都是比较多的,不仅可以有润肠通便的作用,而且还可以有补脑的效果哦,可以让你越吃越健康,花生米怎么吃呢,来看看花生米拌菠菜的做法吧。
花生米拌菠菜
食疗功效:补血养颜、防癌抗癌、润肠通便、增强记忆力、滋润皮肤、促进新陈代谢
营养价值:蛋白质、多种维生素和矿物质、卵磷脂、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等
适宜人群:一般人群皆可食用
主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、盐
芝麻花生拌菠菜的做法
1将菠菜洗净,切段,焯水,捞出装盘待用;花生米洗净,沥水,入锅炸熟;白芝麻炒香。
2将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀,再加入香油、醋和盐,拌匀即可。
芝麻花生拌菠菜的功效与作用
菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。白芝麻具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老的功效。芝麻花生拌菠菜具有补血养颜、防癌抗癌、润肠通便、增强记忆力、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。花生米可以有活血化瘀的作用,补气养血,而且还可以有补血明目的作用哦,对于强体质,抗衰老有好处,而且还可以润肠通便,对于各类人群都适合。
花生米拌菠菜的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,补血养颜预防便秘滋润肌肤,多吃一些有营养的食物,可以有滋补身体的作用,而且还可以强壮身体,这样会更健康。
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,菠菜拌花生米的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。
2、菠菜洗净准备焯水
3、锅中做水
4、锅中放油
5、热锅凉油放入花生米小火炸熟
6、炸好的花生米倒出控油
7、水开将菠菜焯水
8、焯水后的菠菜过凉水后攥干水分
9、香葱准备
10、香葱切末,准备盐,鸡精,自然鲜酱油,香油,米醋调成汁
11、调好后的碗汁
12、喜欢辣加点辣油
13、将菠菜放入盆中,倒入碗汁拌匀
14、加入少许熟芝麻
15、搅拌均匀
16、最后加入花生米
17、拌匀后即可装盘
18、装盘
19、成品图,爽口的小凉菜上桌了。
健康的身体需要合理的饮食来维持,菠菜拌花生米的做法简单,而且也很健康,能避免身体受到不必要的伤害。
花生米是最为常见的下酒菜之一了,在喝酒的时候嚼上一颗香脆的花生米,让酒的味道也得到很大的提升。花生米最常见的做法就是用盐来炒了,但实际上其不仅可以咸吃,也可以做成一道甜甜的下酒菜,同样也适合喝酒时食用,风味也更加的独特。今天就教大家做一道蜂蜜芝麻花生米,让大家感受一下不一样的风味。
用料
花生米
蜂蜜
白糖
油
芝麻
蜂蜜芝麻花生米的做法
把花生米洗净,不需要把外面那层皮给去掉。在锅里放上半锅油。将花生米加进去炸至炸香,你可以拿出来一个把它的外皮剥开,只要里面的果肉变成了金黄色就可以了。把锅里的油,倒进一个容器里,不要倒掉可以用来炒菜。然后把花生米倒进一个无油无水的大碗里加入蜂蜜白糖,芝麻拌匀。花生米的甜度可以有你自己的喜好来定放多少白糖。但还是要继续搅拌。直至他干为止,要不然会结块。
蜂蜜的作用有 排毒、减肥、美容的作用;
黑芝麻的作用:补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
花生的作用:醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止 咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻 衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。
花生和蜂蜜结合的好处
1、帮助滋润肌肤
蜂蜜中含有丰富的维生素,而且花生中也含有大量的维生素,对润肌肤有极大的帮助,同时也能够使肌肤很有弹性,抵抗力也较强,具有美容的功效。
2、帮助通便
花生中的油脂含量丰富,还具有纤维素,所以能够增加肠胃的蠕动,帮助快速排便,能够具有润肠的功效,蜂蜜能够帮助杀菌,维持肠道的健康。两者结合,效果更佳。
或许,白芝麻对于大家来说是并不陌生的了,我们一般是将白芝麻用来做成芝麻饼,其味道是非常的香脆可口的。而且,白芝麻还有很高的营养价值,有着丰富的蛋白质等营养成分,同时呢,它的功效也是非常的多。不仅比如,它还可以用来做饭菜哦。我们一起来看一下吧!
白芝麻花生拌菠菜的做法
材料:白芝麻、花生、菠菜、姜、蒜、醋、盐、香油
1、将菠菜洗净并切段,焯水,装盘待用;花生米洗净,炒熟一下,同时白芝麻也需要炒熟备用。
2、将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀,再加入香油、醋和盐,拌匀就可以食用了。
芝麻花生拌菠菜的功效与作用
1、菠菜:具有丰富的铁物质,是我们人体补血的重要元素,同时,常常食用它能够润产通便,加速新陈代谢,净化我们的血液,尤其是对女性朋友来说,是不错的滋阴的食物了。
2、花生:常吃花生可以降低胆固醇,降低心脑疾病的发生,含有丰富的蛋白质和钙,能够增强我们的免疫力,有着不错的强身健骨的作用,还能抗衰的功效哦。
3、白芝麻:常吃白芝麻可以降低”三高“症状,同时能够补血明目,强身健骨,同时有着不错的抗衰老的功效,它的养发护肝和通乳的作用也是非常明显的咯。
4、白芝麻花生拌菠菜:总体来说,这是一道补血养颜抗衰的一道菜了,不仅如此,它的润肠通便的作用也是非常好的,同时,还能够滋润我们的皮肤,补血护肤的作用。
通过上面为大家带来的有关“白芝麻花生拌菠菜的制作方法和营养功效”的内容介绍,想必大家认真看完上面的内容后也一定对白芝麻有了较为全面的认识了吧!是的,或许,在以前呢,你不知道白芝麻还能用来做饭菜,只知道它做饼干或者调料之类的,但是,你今天看了上面的内容后就不会只那么认为了。
菠菜是我们最为常见的一种蔬菜,菠菜不但含有丰富的维生素而且还有我们人体需要的多种微量元素,经常吃菠菜是可以起到很好的养生功效和保健的作用,菠菜有多种做法,我们既可以用菠菜来炒肉又可以用菠菜来煮汤,下文我们就采用菠菜搭配上花生米来做成一道非常有特色的菜肴——菠菜拌花生米。
菠菜含有大量的植物粗纤维,含有丰富的铁质,菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、风湿症、痛风、感冒、糖尿病的辅助治疗,糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。
花生米与菠菜也很搭的,凉拌花生米菠菜,是道非常家常的凉拌小菜。
原料:
菠菜、花生米、生抽、米醋、糖少许、盐、蒜、香油。
做法:
1、花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿。
2、锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分。
3、菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜,我们知道菠菜是常见的一种蔬菜,菠菜有很多种做法,经常吃菠菜是可以起到很好的保健作用,上文给大家介绍了菠菜拌花生米的具体做法。
菠菜富含的营养价值成分丰富,而且菠菜具有抗衰老的功效,现在很多女性忙碌在工作和家庭之间,久而久之就会造成自己的身体出现体力透支,出现的体力透支大家不用担心,我们不妨来尝试一道好吃美味的花生米拌菠菜的做法,适合夏天使用又可以防止衰老调理气血。
【菠菜的功效】: 菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
菠菜绿豆粉丝
麻辣花生
辅料
盐少许醋适量
白糖少许鸡精少许
香麻油适量
麻辣花生拌菠菜的做法步骤
绿豆粉丝用温水泡软。
入开水锅中汆烫至熟,捞出过凉水,沥干备用。
菠菜用开水烫熟,捞出过凉水,用手挤干水份,切段备用。
麻辣花生一把,用刀背压碎。
把粉丝用剪刀剪短,和菠菜段放一大碗里,放入盐、醋、白糖和鸡精拌匀后,再倒入香麻油拌匀。
拌好的粉丝菠菜装盘,在表面撒上黄飞鸿花生碎。吃的时候再拌匀。
小贴士
【美味笔记】:
1. 菠菜很容易熟,在开水中汆烫一下就可以捞出了,不要烫太久。
2. 不喜欢麻辣口味的,可以换成不辣的花生。
3. 花生一定要吃前再撒,如果撒上不马上吃,时间长了花生吸收了菠菜和粉丝里的水分,就不香脆了。
一会儿的功夫花生米拌菠菜的做法我们就学会了,其实很简单不过在做的时候我们可以把菠菜放到开水里面烫一下,这样做出来的菠菜好吃美味香糯可口,搭配上香香脆脆的花生米是一道极佳的美味。
菠菜陈醋花生米是一道不错的凉菜,菠菜里面含有丰富的铁和其它很多的微量元素,菠菜一年四季都可以种植,菠菜非常耐寒冷,在北方地区秋天种植的菠菜可以安全的越冬,到了来年气温稍稍有点升高,就可以吃菠菜了,春天的菠菜是养肝、护肝的好蔬菜,菠菜含有草酸,吃前要焯水。
花生又名长生果,属于干果类,含有丰富的不饱和脂肪酸,常吃有很多的好处。生花生米还有养胃的作用,菠菜陈醋花生米有机的结合在一起,是不可多得的好食物,下面教大家做法:
原料: 花生米500克 菠菜250克 小青红椒各25克 圆葱50克 松花蛋半个 精盐、白糖、陈醋各适量 精炼油1000克(约耗50克) 制法: 1、花生米先下入凉水锅中煮开,再倒出沥水,然后下入温油锅中,炸至酥脆,捞出晾凉;小青红椒(去蒂)、圆葱、松花蛋,分别切成比花生米略大的丁。菠菜用开水焯一下(就是用开水烫熟)。 2、先将陈醋、白糖在盆内按2:1的比例搅匀,再加入精盐调成酸甜味汁,最后倒入花生米、菠菜、小青红椒丁、圆葱丁、松花蛋丁,拌一下装入盘中即成。
做法二:菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。
1. 菠菜摘洗干净;
2.用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;
3.大蒜切成末备用,(袋装五香花生米/现炸的花生),把菠菜放到一个大点的容器里;
4.加入调料,拌匀即可。
菠菜陈醋花生米酸甜咸辣,口味独特,营养丰富,老少皆宜,是一道不错的菜肴, 这道菜宜现拌现吃。特别是夏天有开胃的作用,百食不厌,脍炙人口。成菜色泽红亮,麻辣味厚,酥软、鲜香爽口。自己用新鲜的食材,美味就出来了。
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