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芝麻大家都很熟悉,是五谷杂粮之一,它的营养价值是比较高的,而且还可以补充丰富的营养物质,满足人们对于营养的需求哦。黑芝麻的吃法有很多,比如说做菜,煮粥等等,来看看这道芝麻花生米拌菠菜。
芝麻花生米拌菠菜
芝麻花生米拌菠菜所需材料
主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、盐
芝麻花生拌菠菜的做法
1、将菠菜洗净,切段,焯水,捞出装盘待用;花生米洗净,沥水,入锅炸熟;白芝麻炒香。
2、将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀,再加入香油、醋和盐,拌匀即可。
芝麻花生拌菠菜的功效与作用
这道菜红绿白相间,颜色鲜艳,能促进食欲,菠菜、花生和芝麻都是很有营养的食材,将三者拌在一起食用,可为人体全面补充营养。蛋白质、多种维生素和矿物质、卵磷脂、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等丰富。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。芝麻可以明目强身健体,而且还可以抗衰老哦,这道菜适合的人有很多,老少皆宜,补血养颜,而且还可以补肝益气哦,对于增强记忆力,润肤,促进代谢和免疫力有很好的作用和功效呢,大家不妨试试吧。
芝麻花生米拌菠菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有清热润肺止咳的作用,补血养颜润肠通便防癌,可以试试这道菜很有营养哦。
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,菠菜拌花生米的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。
2、菠菜洗净准备焯水
3、锅中做水
4、锅中放油
5、热锅凉油放入花生米小火炸熟
6、炸好的花生米倒出控油
7、水开将菠菜焯水
8、焯水后的菠菜过凉水后攥干水分
9、香葱准备
10、香葱切末,准备盐,鸡精,自然鲜酱油,香油,米醋调成汁
11、调好后的碗汁
12、喜欢辣加点辣油
13、将菠菜放入盆中,倒入碗汁拌匀
14、加入少许熟芝麻
15、搅拌均匀
16、最后加入花生米
17、拌匀后即可装盘
18、装盘
19、成品图,爽口的小凉菜上桌了。
健康的身体需要合理的饮食来维持,菠菜拌花生米的做法简单,而且也很健康,能避免身体受到不必要的伤害。
菠菜是我们最为常见的一种蔬菜,菠菜不但含有丰富的维生素而且还有我们人体需要的多种微量元素,经常吃菠菜是可以起到很好的养生功效和保健的作用,菠菜有多种做法,我们既可以用菠菜来炒肉又可以用菠菜来煮汤,下文我们就采用菠菜搭配上花生米来做成一道非常有特色的菜肴——菠菜拌花生米。
菠菜含有大量的植物粗纤维,含有丰富的铁质,菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、风湿症、痛风、感冒、糖尿病的辅助治疗,糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。
花生米与菠菜也很搭的,凉拌花生米菠菜,是道非常家常的凉拌小菜。
原料:
菠菜、花生米、生抽、米醋、糖少许、盐、蒜、香油。
做法:
1、花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿。
2、锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分。
3、菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜,我们知道菠菜是常见的一种蔬菜,菠菜有很多种做法,经常吃菠菜是可以起到很好的保健作用,上文给大家介绍了菠菜拌花生米的具体做法。
菠菜富含的营养价值成分丰富,而且菠菜具有抗衰老的功效,现在很多女性忙碌在工作和家庭之间,久而久之就会造成自己的身体出现体力透支,出现的体力透支大家不用担心,我们不妨来尝试一道好吃美味的花生米拌菠菜的做法,适合夏天使用又可以防止衰老调理气血。
【菠菜的功效】: 菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
菠菜绿豆粉丝
麻辣花生
辅料
盐少许醋适量
白糖少许鸡精少许
香麻油适量
麻辣花生拌菠菜的做法步骤
绿豆粉丝用温水泡软。
入开水锅中汆烫至熟,捞出过凉水,沥干备用。
菠菜用开水烫熟,捞出过凉水,用手挤干水份,切段备用。
麻辣花生一把,用刀背压碎。
把粉丝用剪刀剪短,和菠菜段放一大碗里,放入盐、醋、白糖和鸡精拌匀后,再倒入香麻油拌匀。
拌好的粉丝菠菜装盘,在表面撒上黄飞鸿花生碎。吃的时候再拌匀。
小贴士
【美味笔记】:
1. 菠菜很容易熟,在开水中汆烫一下就可以捞出了,不要烫太久。
2. 不喜欢麻辣口味的,可以换成不辣的花生。
3. 花生一定要吃前再撒,如果撒上不马上吃,时间长了花生吸收了菠菜和粉丝里的水分,就不香脆了。
一会儿的功夫花生米拌菠菜的做法我们就学会了,其实很简单不过在做的时候我们可以把菠菜放到开水里面烫一下,这样做出来的菠菜好吃美味香糯可口,搭配上香香脆脆的花生米是一道极佳的美味。
菠菜陈醋花生米是一道不错的凉菜,菠菜里面含有丰富的铁和其它很多的微量元素,菠菜一年四季都可以种植,菠菜非常耐寒冷,在北方地区秋天种植的菠菜可以安全的越冬,到了来年气温稍稍有点升高,就可以吃菠菜了,春天的菠菜是养肝、护肝的好蔬菜,菠菜含有草酸,吃前要焯水。
花生又名长生果,属于干果类,含有丰富的不饱和脂肪酸,常吃有很多的好处。生花生米还有养胃的作用,菠菜陈醋花生米有机的结合在一起,是不可多得的好食物,下面教大家做法:
原料: 花生米500克 菠菜250克 小青红椒各25克 圆葱50克 松花蛋半个 精盐、白糖、陈醋各适量 精炼油1000克(约耗50克) 制法: 1、花生米先下入凉水锅中煮开,再倒出沥水,然后下入温油锅中,炸至酥脆,捞出晾凉;小青红椒(去蒂)、圆葱、松花蛋,分别切成比花生米略大的丁。菠菜用开水焯一下(就是用开水烫熟)。 2、先将陈醋、白糖在盆内按2:1的比例搅匀,再加入精盐调成酸甜味汁,最后倒入花生米、菠菜、小青红椒丁、圆葱丁、松花蛋丁,拌一下装入盘中即成。
做法二:菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。
1. 菠菜摘洗干净;
2.用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;
3.大蒜切成末备用,(袋装五香花生米/现炸的花生),把菠菜放到一个大点的容器里;
4.加入调料,拌匀即可。
菠菜陈醋花生米酸甜咸辣,口味独特,营养丰富,老少皆宜,是一道不错的菜肴, 这道菜宜现拌现吃。特别是夏天有开胃的作用,百食不厌,脍炙人口。成菜色泽红亮,麻辣味厚,酥软、鲜香爽口。自己用新鲜的食材,美味就出来了。
现在都市生活的人们,压力日益增大,那么火气也会更大,在这 炎热的季节里,心里的火很大,那么身体也会上火,在这样的情况下怎么办呢?人们应该怎样面对自己日益不好的身体和自己的体质?这些都是需要思考的问题,那么怎么样去解决这些呢?需要用怎么样的途径呢?这些都是不得而知的,但是还是要用事实说话。
生活越来越忙碌,人们吃的东西或许也更多的倾向于快餐或者是其他不健康的食物,这样吃的话对身体是十分不健康的,所以,在吃的方面,一定要更多的调理,这样才能让身体更好,有益身心健康的同时,心情也较为愉悦。
苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜嫩叶可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。
食材:苦苣(一把)花生米(若干)辅料:蒜末盐白糖苹果醋蔬之鲜香油辣椒油做法:
1.将苦苣摘洗干净,备用。
2.取1小把洗好的小葱备用,葱的多少依个人口味去多少。
3.选择白米醋备用
4.将已经准备好的苦苣、小葱切成小段(长短可随意)。放入盆中,加入适量的食用盐、白砂糖(糖适量即可,主要是调节酸味,放得太多会使甜味凸现出来,影响这道菜的整体口感)、海天白米醋(白醋也要适量,不能太多或太少,刚好和白砂糖调和成酸甜口味为最佳)、香油、味精(一般我都不放味精)。
5.将花生米炒熟(或炸熟亦可),放入上步骤的盆中。将所有内容在盆中拌匀。
6.装盘。大功告成,可以吃啦!
通过吃的东西来调节自己的身体所需,这不失为一种很好的办法,吃是养生当中比较常用的一种方式,通过吃东西来改善或者是调节自己的身体机能,这是一种罪快捷和安全方便的方法,生活当中为了保证自己的身体健康,千万不能在这些方面偷懒或者是太过于随意,这些行为都是不利于健康的,所以健康第一,身体才是革命的本钱啊。
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