蘑菇是大家都喜欢吃的一种食材,而且吃法有很多,不同的种类的蘑菇的营养价值不同,而且口味也不一样的。常吃蘑菇对身体健康有好处哦。可以补充蛋白质和维生素,冬菇是我们常吃的一种食材,它的做法有很多,下面给大家推荐一款玉米冬菇排骨汤的做法,来学学吧。
玉米冬菇排骨汤的材料:
3-4人份玉米:2个冬菇(干):6个排骨:500克姜:2片水:8碗
玉米冬菇排骨汤的做法:
1. 玉米去衣洗净,切成几段;
2. 冬菇要用冷水浸泡到发软以后捞出来搓洗感觉,然后把蘑菇蒂去除备用。
3. 排骨洗净斩件,汆水捞起;
4. 锅里放入清水,煮沸以后放入所有的食材,然后大火煮二十分钟,然后转成小火煲一个小时,再放入盐调味就可以食用了。
玉米冬菇排骨汤的功效:清热明目,开胃利水,富含蛋白质、钙质和矿物质,对青少年的生长发育有很好的辅助作用。给你补充营养的玉米冬菇排骨汤,它具有清热明目、开胃利水的功效,其中的冬菇,还有减少血液粘稠度的作用,可以有效的提高血液流通的速度和输氧的能力,对于保持头脑清醒有一定的好处,特别适合脑力工作者们和学生们食用,常吃可以强壮骨骼,可以补充各种营养。
关于玉米冬菇排骨汤的做法,大家学会了吗,是不是一点都不难呢,常吃这样的食物对身体健康是有很大帮助的,可以有开胃的作用,还可以有提高血液输氧能力的功效,适合老年人和脑力劳动者们食用,对保持健康有着一定的作用。
肉苁蓉大家都很熟悉的吧,是一种很常见的中药材,它可以有很好的保健的作用哦。肉苁蓉可以煲汤啊或者是煮粥都可以,可以有补肾壮阳的作用,而且还有预防便秘的作用呢,你知道肉松蓉如何食用比较好吗,来看看苁蓉虫草粥的做法吧。
苁蓉虫草粥
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、脂肪、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:
阳痿、腰膝酸软、便秘者
所需材料
肉苁蓉20克、虫草20克、虾米20克、大米100克、香油适量、葱花适量、胡椒粉适量、姜丝适量
做法
1、大米洗净浸泡;虾米肉苁蓉、虫草放入纱布袋中扎紧。
2、锅中放入适量清水烧开,放入纱布袋,煎煮熬汁。
3、锅注清水、兑入汤汁,放入大米熬煮,再放入虾米、姜丝煮至成粥,加入香油、葱花、胡椒粉调味即可。
功效与作用
苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。虫草具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。虾米具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有补中益气、补肾益精、滋阴壮阳、润肠通便的功效。这样的一道食谱可以有很好的润肠通便的作用,对于补肾有好处,而且还可以有止咳化痰的效果,同时也可以有滋阴开胃解毒的功效哦,适合多种人群。
上面介绍了苁蓉虫草粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到延缓衰老的功效,滋阴壮阳润肠通便,适合各类人群。
木瓜里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,对我们的身体有很多的功效和作用,除了可以作为水果直接食用,我们也可以将木瓜和排骨一起搭配炖着食用,所以,今天我们大家就一起来学习这款木瓜炖排骨的制作方法吧。
木瓜炖排骨的做法
主料:精排骨、木瓜、芋头
辅料:色拉油、葱姜蒜、料酒、鸡精
步骤:
1、在锅里面加入清水,然后加入姜片和料酒,在火上面煮20分钟。
2、将木瓜和芋头分切成菱形块,备用。
3、起油锅(油少放)炒香煮好的排骨,加汤调味。
4、放入芋头和排骨一起煮,芋头煮烂后加入木瓜,小火煮5分钟。
5、出锅淋上少许香油,装盘撒上香菜。
功效:木瓜含有丰富的氨基酸和多种营养元素,我们在生活中经常食用一些木瓜可以很好的平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。对于抗衰养颜和软化血管有不错的效果,女性朋友经常食用一些也可以用来丰胸,木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A,能刺激女性荷尔蒙分泌,并刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸目的。排骨里面含有蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以为我们的身体提供钙质,有很好的滋阴壮阳、益精补血的功效。所以木瓜炖排骨是一款美容和强身的佳品。木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性,因此每次食用不宜过多,多吃会损筋骨、损腰部和膝盖,另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要食用经过冰冻后的木瓜。
木瓜炖排骨,相信大家在生活中不怎么经常食用这款菜肴,其实做法是比较简单的,大家在闲暇的时候可以参考上面的做法自己动手做一做,相信一定会让大家回味无穷的。
现在我们生活的节奏是不是越来越快呢,大家的压力都是很大的,不管是在工作中还是在生活中,活的都是很累的,特别是男性朋友,不仅要努力工作,还要照顾好家人,身体就会频繁的出现一些状况,因此就会想了解一些滋补壮阳的产品,大家不妨来了解一下滋阴壮阳汤,效果很好。
鹿茸鸡汤——唇齿留香 开胃暖身
材料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。
做法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可。
功效:补中益气 温理补肾
首乌鸽蛋汤——爽口清淡 鲜味十足
材料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克,盐适量
做法:将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用;用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
功效:补肝肾、益精血、乌须发。
杜蓉汤——汤味鲜美 沁人心脾
材料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克,盐、葱、姜、料酒适量。
做法:将猪腰剔去筋膜,挎花刀;将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用;猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可;加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。感冒发热者忌食。
功效:健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。
洋参淮山排骨汤——软烂香浓 油而不腻
材料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。
做法:先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。
功效:补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。
玉竹赤羊汤——肉嫩不膻 口味浑厚
材料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克,盐、葱、姜、料酒适量。
做法:羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。
功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。
对今天我们介绍的滋阴壮阳汤多一些了解是很有必要的,现在市面上关于滋阴壮阳的药物也已经很多了,这些药物往往是没有效果的,药补不如食补健康,安全,希望大家平时可以多喝一些滋阴壮阳汤。
大家都爱吃蘑菇,而且做法有很多,它的种类也有很多,比如说金针菇啊,还有香菇,鸡腿菇等等都是人们生活餐桌的必备。大家都吃过冬菇吧,一般冬季煲汤比较多的,可是还是有很多人都不会做,下面我们就教给大家一种冬菇木耳鸡脚排骨汤的做法,大家来试试吧。
冬菇木耳鸡脚排骨汤
主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,鸡爪250克,猪小排(猪肋排)480克
调料:姜3克,盐4克,酱油5克,花生油10克
做法:
1. 冬菇买来以后一定要浸泡,大概一个小时就泡软了,然后减掉上面的冬菇脚,然后洗干净。木耳也要泡发,洗干净,然后撕成小朵的,把水烧开放入木耳煮五分钟,然后捞起来用清水洗干净,计较用盐搓一下,用开水煮五分钟,排骨也要入水煮五分钟.姜去皮,洗净。
2. 把水放入煲内煲开,放入木耳、姜、鸡脚用猾煲开,慢火煲2小时45分放下冬菇煲开20分钟,放下盐调味即可。
功效:
轻身强智、消脂降压、通便减肥。因为木耳具有降血压的作用,常吃对身体健康有好处,而且特别适合中老年人食用,而且还可以有清血液的功效,冬菇是一种很滋补的食物,适合各类的人群。对身体健康有所保障。所以冬季不妨来一碗这样美味的汤,可以滋补身体,同时还可以有降脂降压的作用。木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。而且要注意的是牧二渠于野鸡最好不要一起吃,因为会有毒,而且还会造成痔疮出血的情况。
关于冬菇木耳鸡脚排骨汤的做法上面小编已经给大家介绍了相关的做法了,其实做法还是比较简单的,有材料随便就可以做出美味的汤品来。平时的时候不妨在家试试,可以有美容养颜的作用,而且还可以通便减肥,降脂降压,对健康有好处。
虫草花可不是虫草开的话,实际上它是作为人工培养出来的一种蛹虫草,不是我们平时生活中所说的冬虫夏草的实体,属于一种真菌类的植物,属于现代非常珍贵的中草药材,含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素,可以为我们的身体健康带来更多的保健功效,现在看虫草花排骨汤的制作。
虫草花虽然是最为一种真菌类的植物,但是它不仅可以成为饭桌上的美食,也可以作为一种中草药保健我们的身体健康,所以说大家在家的时候不妨可以尝试一些这一道美食的制作吧,
排骨适量
虫草花 适量
1、准备好虫草花跟排骨。
2、虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。
3、洗净高压锅,倒入排骨。
4、再倒入虫草花。
5、再加适量水,适量盐,稍遥匀。
6、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火。[
糖尿病人不宜多喝排骨汤:糖尿病患者较容易产生饥饿感,应注意控制饮食,排骨汤太油了,不宜大补。
适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
虫草花含有非常多的人体所需要的微量元素,所以说在平时的烹饪过程中要能够加入虫草花的话,就可以更好地发挥食物的保健作用,但是要注意,如果是糖尿病或则是肥胖高血脂的人群,是不适合吃的。
冬季滋阴壮阳
人们一般到了冬天的时候就会开始养生的,在这个季节养生的效果要更加显著一些的,特别是对于一些身体素质不是那么好的男性朋友们来说就会利用这段时间来滋阴壮阳的,而如今在饮食上面也有越来越多的可以达到这个效果的,包括了黑米和黑木耳等,这些食物在摄入之后就可以从一定程度上面去改善自己的身体状况。
黑米
黑米又被称为“贡米”,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。中医认为补肾多吃黑,而黑米就是补肾食物中的首选,不仅效果好而且营养丰富。
黑木耳
黑木耳具有非常好的防癌效果,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。还能帮助女性去除面部色斑,帮助女人美容养颜。
黑豆
黑豆含有丰硕的微量元素,匹敌衰老、降血压有精良的成果,且黑豆所含的丰硕粗纤维可助于消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等成果,更天然的补肾佳品。
黑芝麻
黑芝麻能够益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容保养食品。由于黑芝麻有补肝肾、润五脏的作用,因此常用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症,尤其在乌发养颜方面的功效,更是效果显著。
海带
海带是一种含碘量很高的海藻,与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。有降低血压、利尿和消肿的作用。
桂圆粟米粥:
桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
核桃粥:
核桃肉20克,粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
芡实粥:
芡实30—50克,粳米100—200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。
山药栗子粥:
山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
生姜大枣粥:
鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。
胡萝卜粥:
新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。
热敷葱姜胡椒硫黄
〔功效〕补肾壮阳、改善手脚冰凉等症。适用于肾阳衰微、面色惨白、四指厥冷等。
【材料】大葱250克,生姜40克,胡椒15克,硫黄30克。
【做法】大葱切碎,生姜、胡椒、硫黄研成细末,再加入碎大葱搞烂即成。
【用法】外用,贴敷于神阙及丹田穴处,每日1剂。
五谷炒白姜
〔功故〕补肾固本,益气悦颜,抗击 衰老,助益寿延年。适用于中年人 精力不足、未老先衰等。
【材料】泡干白姜10克,黄豆、绿豆、粳米、赤豆、黄粟米各250克,芝麻125克,花椒15克,细茶 75克,茴香50 克,炒白盐10 克,麦面适量。
【做法】
(1)将黄豆、绿豆、粳米、赤豆、黄粟米 洗净,炒香炒熟。
(2)将做法1中的 所有材料与芝麻、花椒、细茶、茴香、泡干白姜、炒白盐均研成细末,混和调匀。加入适量麦面,放入炒锅中,用小火炒至熟黄,装瓶密封保存即可。
【用法】内服,每次3大匙,每日1〜2次。
槟郎蒜鳖汤
〔功效〕行气补血、滋阴养颜。适用 于腹部胀大、四肢肿痛、肝脾损伤、气血於滞、水湿不运等症。
【材料】大蒜、槟榔各20克,鳖1只。
【做法】
(1)大蒜、槟郎洗净,鳖去肠杂、洗净。
(2)三个材料一起放入碗内,隔水蒸至熟酥 即成。
【用法】喝汤吃肉,每日1次,分数次食完,5次为1个疗程。
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