养生粗粮饼

2019-10-12 │ 养生粗粮饼 老人养生饼

你会做华夫饼吗 华夫饼的做法以及功效

华夫饼相信大家都很了解,在超市里面都能够购买到,但是华夫饼的价格比一般的面包类都贵,想要天天吃华夫饼还是自己在家做比较合适,那你会做华夫饼吗?下面,天然养生专家为您介绍华夫饼的做法以及功效,一起来了解下吧。

华夫饼又叫格子饼、窝夫、格仔饼、压花蛋饼,源于比利时,这种饼的制作方法主要是烤盘烤制,华夫饼的做法很简单,先准备好主料预拌粉300克、鸡蛋3个,辅料牛奶240克,将牛奶和鸡蛋均匀搅打在一起,然后在分次加入华夫预拌粉搅拌,充分搅拌至无颗粒状的时候就可以了。然后把烤盘内加黄油,等黄油溶化成液态的时候,将华夫饼放入,然后两面都预热厚在刷上溶化的黄油。

最后,盖上模具热2分钟,要注意均匀的受热,这样颜色才比较好看,如果喜欢加蜂蜜或巧克力可以加上。华夫饼在中国又名威化饼、维夫饼,和西方的不同,想要做好还是要细心一些哦,华夫饼做好以后滋味纯香甜美,层次明显色泽鲜艳,华夫饼中含有多种维生素、蛋白质、脂肪,可以说营养丰富。

华夫饼功效主要跟营养元素有关系,先说维生素,维生素又帮助人体生长和组织修补的功效,还对保护上皮组织健康有很好的帮助。此外,维生素还有促进新陈代谢、保证心脏正常活动、稳定食欲、维持细胞呼吸、促进碳水化合物等等功效。再说蛋白质,华夫饼属于植物蛋白,具有降低胆固醇的作用。最后说脂肪,专家介绍可以供给人体热量、调节生理机能、维持人体体温、溶解营养素等功效。


华夫饼的做法以及功效,介绍了这么多相信您都看到了,学完上面华夫饼的制作,赶紧自己去动手做吧,这样不仅经济实惠、干净健康,还让您满足了每天都能够吃到华夫饼,但天然养生专家提醒大家华夫饼适当的吃,不要吃的太多了,吃太多是会肥胖的哦。


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可可华夫饼的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于可可华夫饼的做法。

2.21鸡蛋 细砂糖打散搅拌均匀

3.加入牛奶搅拌均匀

4.低筋面粉 玉米淀粉 可可粉 泡打粉混合后,过筛,加入到鸡蛋液中,用打蛋器搅拌至顺滑

5.倒入色拉油搅拌均匀

6.面糊搅拌好的样子。可装进量杯里,方便倒出

7.倒入几乎覆盖模具内部的面糊。(华夫饼模具在使用之前,两面都要均匀地涂抹一层油,缝隙也要涂到,并且两边都要预热一下,预热到滴第一水在上面,滋一下就没有的程度,大概一面预热1分钟。预热后的不沾效果更好)

8.合上锁扣,开中小火,然后盖上盖子,先加热约1分钟,然后翻转加热1-2分钟,再翻过来1分钟。等到看不到蒸汽了表示差不多熟了,可以打开盖子看看,如果欠火候,可以再稍微再热一下,不过注意别烤过头了。(开了油烟机的灯,所以照出来和成品图有点色差)

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的可可华夫饼就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

巧克力华夫饼的做法


做饭并不是困难的事情,只要学会这道巧克力华夫饼,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。

2、将软化的黄油和白糖放一起。

3、搅拌均匀。

4、加入鸡蛋。

5、加入各种粉。

6、搅拌均匀,加入蜂蜜。

7、加入巧克力牛奶。

8、搅拌均匀。

9、倒入华夫饼磨具内。

10、烤箱预热后,华夫饼糊放入烤箱。(200°中层,上下火烤20分钟)

11、0分钟后取出脱模,再入烤箱烤5-7分钟。

12、装盘。美味巧克力华夫饼出炉了。

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,巧克力华夫饼的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

小熊华夫饼的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下小熊华夫饼这道菜的做法。

2.21清洗干净剪成丝,班上白糖

3.拌面糊没拍,很简单,把所有原料混合拌匀就可以了,没有什么顺序啊,,模具要预热彻底,先刷点油,在小熊的脸部到一点面糊,盖住脸就行,放点糖渍玫瑰。

4.面糊倒满模具

5.盖上模具上炉子烤,小火啊,这样容易掌握,,颜色浅了可以延长时间啊,比火大了颜色深了里面还没熟强。

6.慢慢的打开模具,要是很容易就打开了,那是成功了,要是感觉模具粘着呢,不想开,那就不要勉强,再烤会,总会打开的。

7.做好了一个放到架子上腾空散热,以免产生水蒸气塌了底就不好吃了

8.兔子的配方可以做三个,因为我加了馅,所以富裕出一点面糊,就做了一个小熊脸,我家少爷很喜欢这个小的,一回家就把它给塞进了嘴里,哈哈...

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道小熊华夫饼

华夫饼的简单做法


   华夫饼又叫窝夫,是属于烤饼一类的,主要来源于比利时,它主要是由烤盘制作而成的。在日常生活中我们一般很少见到华夫饼,所以就更不会制作华夫饼了,我们都只是觉得很好吃,又害怕制作步骤非常的复杂,那么华夫饼的做法是什么?让我们一起来看看吧,希望下面的内容对大家有所帮助。

食材

   面粉,黄油,鸡蛋,牛奶,玻璃盘子一个,瓷盘两个,小汤勺一只,电烙器

步骤/方法

   1首先需要在锅内融化25克黄油,使其成液态

   2然后需要打开一个鸡蛋到盘子中并,且充分搅拌,使蛋黄与蛋清融合

   3取出牛奶,将60ml牛奶倒入另外一个盘子中

   4取150克小麦粉,混合50克蛋糕粉,稍加少许盐,倒入空盘子中,搅拌均匀。

   5加入之前准备好的牛奶和热黄油,充分混合搅拌,边加边搅拌,直到成稀糊状,最好粘稠且均匀

   6华夫饼炉预热3分钟,再用黄油均匀涂抹上下内膜,在下层加入调好的饼浆

   7慢慢合上上盖,注意不要让浆汁外泄(加入饼浆时,加至8成),烘烤5~7分钟,期间整个房间会充满牛油和奶油的香味

   85~7分钟后,轻轻打开上盖,做好的饼已经成型,在表面涂抹黄油,用夹子小心翻转,再涂抹黄油与反面,出炉

   9出炉了,修剪饼的边,在依次分成5小块,依个人喜好加入鲜奶油,果酱,巧克力酱等等,自制华夫饼就成功了。

   1.准备材料。

   2、倒入泰纯椰子油,用手抽打成糊状

   3、加入白砂糖打发

   4、鸡蛋分2次加入打匀

   5、低粉、泡打粉混合过筛到蛋糊中,拌匀

   6、分三次加入牛奶到面糊中拌匀

   7、加入蜂蜜拌匀

   8、硅胶模具刷层椰子油,把面糊装入裱花袋挤在模具中,烤箱180度预热中层烤20分钟,烤好倒扣在烤盘上转200度烤至格子面表面金黄色

   9、放凉后配上喜欢的水果、冰淇淋球,再来一杯下午茶,美美的吃起来。

   在制作华夫饼的时候一定要掌握时间,掌握时间是非常的重要的,如果不能正确的掌握时间的话,食物的味道也不是很好吃的,所以一定要注意。通过上文,我们也可以了解到华夫饼并不像我们想象的那样制作起来非常的复杂的,制作步骤也是非常的简单的。

冰淇淋华夫饼的做法


看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,冰淇淋华夫饼的做法简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。

2、准备食材。牛奶250ml、鸡蛋2个、低筋面粉175克、黄油60克、盐2克、细纱糖25克、干酵母粉4克。

3、将牛奶加热至40度左右后倒入碗中。然后将干酵母粉倒入碗里。充分搅拌匀均后静置一会。

4、将牛奶加热至40度左右后倒入碗中。然后将干酵母粉倒入碗里。充分搅拌匀均后静置一会。

5、黄油隔水融化。

6、将鸡蛋在大碗中打散,然后加入糖继续打至无颗粒状。

7、黄油隔水融化。

8、筛入低筋面粉和盐继续搅拌匀均。

9、将鸡蛋在大碗中打散,然后加入糖继续打至无颗粒状。

10、筛入低筋面粉和盐继续搅拌匀均。

11、分两次倒入牛奶,然后充分搅拌匀均。

12、将黄油倒入大碗内搅拌匀均。

13、分两次倒入牛奶,然后充分搅拌匀均。

14、将黄油倒入大碗内搅拌匀均。

15、盖上保鲜膜,醒发一个小时左右。

16、盖上保鲜膜,醒发一个小时左右。

17、面糊的表面出现气泡就说明已经发酵好了。

18、面糊的表面出现气泡就说明已经发酵好了。

19、华夫饼机双面抹油,预热两分钟后,舀适量的面糊倒入模具内。盖上盖开始加热。

20、华夫饼机双面抹油,预热两分钟后,舀适量的面糊倒入模具内。盖上盖开始加热。

21、中途要将华夫饼翻面,使其受热匀均。

22、中途要将华夫饼翻面,使其受热匀均。

23、双面各煎两三分钟,颜色金黄时就可以取出。搭配上自己喜欢的水果、冰淇淋就可以开动了。

24、双面各煎两三分钟,颜色金黄时就可以取出。搭配上自己喜欢的水果、冰淇淋就可以开动了。

去外面吃饭当然是很方便,但食物的卫生却无法得到保证,冰淇淋华夫饼的做法简单,我们完全可以自己在家里做。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《你会做华夫饼吗 华夫饼的做法以及功效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粗粮饼”专题。

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