冬季七种养生食材做法

2019-10-12 │ 冬季七种养生食材做法 中医养生减肥食谱

中医减肥七种方法

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生关系着每一个的生活质量。科学的中医养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“中医减肥七种方法”,希望能为您提供更多的参考。

中医认为肥胖病多为本虚标实之症。本虚以气虚为主,若兼阴阳失调,可有阳虚或气阴虚,病在脾、肾、肝、胆及心、肺,临床以脾肾气虚为主,肝胆疏泄失调亦可见。标实以膏脂、痰浊为主,常兼有水湿,亦不兼血淤、气滞者。标本虚实之间,可有侧重、错杂。临床应抓住重点,审证求因,精心遣药,方能取得满意疗效。以下介绍中医减肥的七种方法。

化湿法:用于因脾运不健,聚湿而致的肥胖,症见胀满。代表方如泽泻汤、二术茯苓汤、防己黄芪汤等。

祛痰法:用于痰浊肥胖。症见气虚胸闷、嗜睡懒动、苔白腻、舌胖、脉滑。轻者用二陈汤、平陈汤、三子养亲汤,重者用控涎丹、导痰汤等。

利水法:有微逐与推逐之分。症见肥胖浮肿、水尿、腹胀、脉细沉。微逐用五皮饮、小分清饮,推逐用舟车丸、十枣汤之类。

通腑法:以轻泄为主。多用于嗜食肥甘厚味导致的肥胖。症见大腹便便、动则喘息、苔黄厚、脉实。选用大承气汤、小承气汤、调胃承气汤或单味大黄片。

消导法:

用于食欲无进型肥胖。症见肥胖懒动、腹满积食、苔白。一般消肉积用山楂,消面积用神曲,消食积用麦芽。

疏肝利胆法:用于肥胖兼肝郁气滞或血淤者。症见肥胖兼有胁痛、急躁、眩晕、倦怠、腹胀、舌苔黄、脉弦。常选温胆汤、疏肝饮、消胀散、逍遥散等。

健脾法:肥胖以健脾补胃为正治法。症见脾虚气弱、胃纳减少、体倦无力、苔白质淡、脉细弱无力。常用方如参苓白术散、异功散、枳木丸、五苓散等。

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保持经络通畅的七种方法


7法保持经络的畅通

●薄荷茶味疏经络:取干薄荷叶15克,绿茶3克,冲入沸水1500毫升,待泡出味且稍凉后,滤去残渣,再加少量冰糖,或把鲜薄荷叶洗净,放入杯中,直接冲入开水。

提示:用于泡茶的有欧薄荷、绿薄荷和苹果薄荷,味苦辛,有健胃、通络之效,但是薄荷性凉,不易久服。

●老丝瓜引导经络:老丝瓜1条,切碎炒至微黄,研成细末,每次10克,用热水过服。

提示:老丝瓜筋络贯穿,类似人体经络。借老丝瓜气来导引人体经络,使气血通顺。

●莲花坐活动韧带:坐时,屈左腿,将左脚的脚背放在右大腿的腹股沟处,双手放在左膝盖上,轻柔地做上下弹性运动数次,使之接触地面;然后换右脚。

提示:坚持运动能有助于活动人体多处韧带,使腿、腹、胸、颈部等肌肉得到充分伸展,保持经络畅通。

●轻揉耳轮通肾气:双手握空拳,以拇指、食指沿耳轮上下来回推摩1分钟,直至耳轮充血发热。

提示:中医认为全身精气有各脏器收集后交肾来保存,肾开窍于耳,耳朵上布满了全身穴位,所以按摩耳朵不仅能健肾,还能打通全身穴位。

●梳头促进血循环:用手指或木梳从额头前至枕后,从两侧的颞部至头顶进行梳头,每回50~100次,以晨起梳头为最佳。

提示:人体各条经络都汇聚于头部,梳头时要经过眉冲、通天、百会、印堂、玉枕、风池等近50个穴位,对这些穴位进行如同针灸的刺激,可以促进头部血流,疏通经络。

●5字调息通五脏:每天清晨,用鼻子吸气,嘴呼气,默念:嘘、呵、口四、吹、呼字,不要出声。每个字音对应一个脏腑:嘘对肝,呵对心,口四对肺,吹对肾,呼对脾。

提示:这是利用调节呼吸来调匀气息,疏通五脏。如果常念嘘可以养肝明目,常念呵可以泄心火等,长久坚持,会有一定作用。

●三线放松通经络:平卧在床上,将身体分为三条线,分别自上而下放松。第一条线(两侧):头顶-头两侧-颈部两侧-两肩-两上臂-两肘关节-两手。意念在中指端保持1~2分钟;第二条线(前面):面部-颈部-胸部-腹部-两大腿-两膝部-两小腿-两足背-十个脚趾。意念在脚趾部保持1~2分钟;第三条线(后面):后脑部-枕部-两小腿后部-两脚跟-两脚底。意念在脚心涌泉穴保持1~2分钟。

提示:意念沿经络走向放松。实际上这是推动气血沿经络走一遍,检查通畅程度,对疲惫或失眠者有效。

让免疫力飙升的七种方法


你的免疫系统功能,决定着你的身体健康。气温一改变,就弱不禁风起来;流感来袭,更是首当其冲,晚上睡不好,早上醒不了这些情况都是免疫力在作祟。尤其冬季是流感的多发时节,提升自身免疫力更是刻不容缓!

方法1 每天保持好心情

研究发现,人体的免疫力与情绪有非常密切的联系,快乐的人比抑郁的人更容易拥有良好的免疫力。

这是因为良好的情绪能使大脑分泌出一些有益健康的化学物质,激活人体免疫功能,抑制病原微生物的生长。

而焦虑和悲观的情绪则会影响免疫系统和内分泌系统,造成人体免疫力下降,甚至发生紊乱,容易受到感冒或其他疾病的侵袭。

因此,要想增强免疫力,切记每天都要保持好心情。

方法2 坚持运动不疲劳

运动医学研究证明,持之以恒的体育锻炼,能显著增强人体免疫功能。

人们在进行体育锻炼时,全身的肌肉和骨骼得到运动,体内各个器官活动加强,新陈代谢旺盛,血液循环加速,骨骼的造血功能加强,免疫系统的活力增强,使体内产生更多的免疫细胞和免疫因子,并增强其活性。

同时,体育锻炼还能疏导心理紧张,减轻心理压力,消除精神疲劳,稳定情绪。这样,就能有效地提高机体的细胞和体液免疫能力,减少各种疾病的发生。

但是,运动一定要科学、适量,过度运动会让身体处于过度疲劳状态,对人体抵抗力带来负面影响。专家推荐每周运动3~5次,每次30分钟以上,强度以不过于疲劳为准。

方法3 睡得多不如睡得好

睡眠可防止大脑神经细胞过度消耗而造成功能衰竭,有助于精神与体力的恢复及能量的储存。

医学研究证实,睡眠还能提高机体的免疫功能,增强抗病能力,有利于疾病好转、康复。不过,不要拘泥于每天8 小时的睡眠规则,好睡眠的衡量标准不是时间,而是质量。

如果你每天晨醒时感觉精力充沛、心情愉快,就说明你睡好了。想要改善睡眠质量,一定要创造良好的睡眠环境,如减少噪音干扰、保持室内适宜的温度、避免强光照射等。

此外,在睡眠前用热水泡脚或进食少量温牛奶,也有促进睡眠的作用。

性爱刺激激素分泌 七种方法预防乳腺增生


好心情

没错,乳腺增生最怕的就是你心情好!因为心情好了,卵巢的正常排卵就不会被坏情绪阻挠,孕激素分泌就不会减少,乳腺就不会因受到雌激素的单方面刺激而出现增生,已增生的乳腺也会在孕激素的照料下逐渐复原。

睡觉规律

规律睡眠不仅有利于平衡内分泌,更给体内各种激素提供了均衡发挥健康功效的良好环境。团结的力量大,各种激素协同合作自然能打败乳腺增生。

和谐性生活

和谐的性生活首先能调节内分泌,刺激孕激素分泌,增加对乳腺的保护力度和修复力度。当然,性爱也会刺激雌激素分泌,不过在孕激素的监督下,雌激素只能乖乖丰胸,没有机会使乳腺增生。

另外,性高潮刺激还能加速血液循环,避免乳房因气血运行不畅而出现增生。

妊娠、哺乳

妊娠、哺乳是打击乳腺增生的好方法,孕激素分泌充足,能有效保护、修复乳腺;而哺乳能使乳腺充分发育,并在断奶后良好退化,不易出现增生。

调理月经

临床发现月经周期紊乱的女性比其他人更易乳腺增生,通过调理内分泌调理月经,同时也能预防和治疗乳腺增生。

低脂高纤饮食

遵循低脂高纤饮食原则,多吃全麦食品、豆类和蔬菜,增加人体代谢途径,减少乳腺受到的不良刺激。还有,控制动物蛋白摄入,以免雌激素过多,造成乳腺增生。

补充维生素、矿物质

人体如果缺乏B族维生素、维生素C或钙、镁等矿物质,前列腺素E的合成就会受到影响,乳腺就会在其它激素的过度刺激下出现或加重增生。

七种常见食疗方法


中医食疗方法是一种自然的治疗方法。现代人追求健康,崇尚绿色,通过食疗进行保健养生是人们所追寻的健康方式。下面有几种常见的食疗方法。这些常见的食疗方法通过饮食调节身体机能,达到治疗病症的效果。但是这些常见的食疗方法必须长期坚持才有效果。三天打鱼两天晒网并不让其发挥真正的作用。下面就让我们看看常见的食疗方法有哪些吧!

菠菜防治视网膜退化

美国哈佛大学最近的一项研究表明,每周吃2-4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。据称,菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素,此化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害。

红茶防治流感

日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒,该病毒就会失去感染力。为此,研究人员提出:在流感高发季节,人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。

维生素B6防治糖尿病

法国、意大利及日本均有报道,维生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供给100毫克维生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物,同样对防治糖尿病有效。

牛奶防治支气管炎

美国学者最近的一项调查统计发现,吸烟者患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的,而每天喝牛奶的吸烟者中患支气管炎的人却低于20%。牛奶中所含的大量维生素A可保护支气管和支气管壁,使之减少发炎的危险。牛奶虽然好处多多,但蜂王浆防治关节炎英国科学家对200名关节炎患者进行研究后得出一个新结论:每天服用一次蜂王浆的关节炎患者,其疼痛减轻程度高达50%,关节灵活度也改善了17%。

淀粉类食物防治肠癌

英国剑桥大学的研究表明,澳大利亚结肠癌发生率是中国人的4倍,其主要原因就是澳大利亚人摄入的淀粉少。专家们指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠细菌繁殖,是癌细胞生长的强效抑制物质。

南瓜子防治前列腺病

美国研究人员最近发表的一篇科研论文指出,每天坚持吃一把南瓜子(50克左右),可治疗前列腺肥大,明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。

橘汁防治尿道感染

美国妇产科医生研究认为,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。

如何恢复人的精气神?七种方法绝对可靠


似乎现在的上班族都没有什么精神,上班的时间经常都会感觉昏昏欲睡,这的确值得理解,毕竟现在的精神压力实在是太高了,尤其是男人们。既然每天没有精神,就应该找到正确的方法让自己恢复精气神,这样才能提高工作效率。今天就为大家找来了一些非常可靠的方法,可以尝试一下。

没有精神怎么办

看环境

首先要观察一下你所处的环境,如果这个环境很压抑,让你很痛苦的话,就会导致精神不好的情况的发生的,最好是换一个环境,换一种心情。

看压力

还有的是因为一些压力的原因,例如工作的压力让你感到很难受,也是会经常出现精神不好的情况的,当遇到这种情况的时候,最好是可以找到一些释放压力的方法来进行缓解。

看情绪

有一些人整天悲观的看待这个世界,这样就会让自己经常处于一种抑郁的状态的,这样就会导致整天的没有精神,所以最好是建立一个健康快乐的心态。

看睡眠

人的睡眠质量不好,也会导致其出现精神状态不好。所以,要保持一个好的精神状态,就要促进你的睡眠的质量。

哭泣一下

如果你的精神状态真不好,那么,肯定有一些需要你宣泄出来的东西,不妨好好地哭一声,让眼泪把所有的不快都冲走。

运动一下

运动也可以帮助你改善你的精神状态的,这样,就在运动出一身臭汗后,再达到一个好的效果,则会促进你更好地达到身体的健康,精神好。

倾诉一下

当然了,如果你能有一个可以倾听你讲话的人,就更好了,把这些郁闷或者是不快全讲给这个人听,人把这些说出来,会精神状态好很多。

精神不好的原因

为什么会出现神经恍惚的情况呢?可能很多人都知道睡觉不好最容易引起精神恍惚了。那除了睡眠之外,还有哪些原因会引起精神恍惚呢?

七种拔罐方法作用各异


刮痧拔罐提示:拔罐疗法与针灸一样,也是一种物理疗法,而且拔火罐是物理疗法中最优秀的疗法之一,拔火罐是中国民间流传很久的一种独特的治病方法。

不同罐法不同作用在火罐共性的基础上,不同的拔罐法各有其特殊的作用。如走罐具有与按摩疗法、保健刮痧疗法相似的效应,可以改善皮肤的呼吸和营养,有利于汗腺和皮脂腺的分泌,对关节、肌腱可增强弹性和活动性,促进周围血液循环;可增加肌肉的血流量,增强肌肉的工作能力和耐力,防止肌萎缩;并可加深呼吸,增强胃肠蠕动,兴奋支配腹内器官的神经,增进胃肠等脏器的分泌功能;缓慢而轻的手法对神经系统具有镇静作用;急速而重的手法对神经系统具有一定的兴奋作用。

七种拔罐方法

①留罐

此法又称坐罐。指罐吸拔在应拔部位后留置10~15分钟,然后再将罐子起下。如欲拔瘀血罐,时间可稍延长,但不能超过半小时。罐大吸拔力强的应适当减少留罐时间,肌肤瘦薄处,留罐时间不宜过长,以免损伤皮肤。夏季天气炎热,留罐时间宜短。留罐是常用的一种方法。一般疾病均可应用,而且单罐、多罐皆可。


②闪罐

此法是将罐子拔后当即取下,反复操作至皮肤潮红为止。这种方法多用于皮肤麻木、疼痛或功能减退等疾病。若连续吸拔20次左右,又称连续闪罐法,此法兴奋作用明显,对痿弱症、中风后遗症等效果更佳。

③单罐

就是单独取一处拔罐,仅使用一个罐子。此法适用于病变范围较小或压痛点或穴位,选用适当口径的罐子。

④多罐

指在相应体表位置纵横并列拔2个或2个以上罐子。适用于病变范围较广泛的疾病。依据罐子排列的距离,又分为分疏排、密排和散排。疏排罐距大于7cm,密排罐距小于3.5cm,散排指罐子分散排列,相距较远。临床上根据患者的病变部位、范围、症状、体质和耐受力等灵活应用。

⑤走罐

又称推罐。先在罐口或欲拔部位涂一些润滑油或凡士林等。再将罐子拔住,用左手按住罐子前部皮肤,右手握住罐底平推或稍倾斜推,以扩大施术面积。若向前推动时,罐口后半边着力,前半边略抬起;若向后推动时则前半边着力,后半边略抬起。遵医嘱在皮肤表面循经络走向或相应部位左右来回地推动数次,至皮肤潮红为止。一般适用于面积较大、肌肉丰厚的部位,如腰背、大腿等医学|教育网搜集整理。本法宜选用口径较大的罐子,注意罐口必须十分光滑,以免拉伤皮肤,故以玻璃罐最好。

⑥刺血(刺络)拔罐

此法是指在应拔部位的皮肤消毒后用三棱针、皮肤针刺或注射器针头破细小血管然后拔罐。使之出血,以加强刺血(刺络)治疗作用。适用于各种急慢性软组织损伤、神经性皮炎、皮肤瘙痒、胃肠神经官能症等。一般刺血(刺络)拔罐留置10~15分钟,然后取下罐子,冲净血迹后消毒液浸泡。

⑦针罐

针罐是在选定的部位上,用毫针针刺,得气后留针,再以针为中心点拔罐,留置10~15分钟,再起罐、起针。多用于加大刺激量,以提高针刺疗效。此法多用于风湿痹痛。

家庭蒸鱼的七种烹饪方法


撒盐法:将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍半小时,再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟不易碎,成菜能入味。

加鸡油法:做清蒸鱼时,除了放好作料外,再把成块鸡油放在鱼肉上面,这样鱼肉吸 收了鸡油,蒸出来后便滑溜好吃了。

沸水上屉法:蒸鱼时,等水沸后再上屉蒸,而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口,香味纯正。

涂抹干粉法:蒸鱼时,先在鱼上涂抹一些干粉,蒸时不揭锅盖。如250g重的鱼,在鱼身厚薄一致的情况下,蒸8-10分钟即可。每增重250g,多蒸5分钟。

啤酒臆浸法:清蒸腥味较大的鱼时,用啤酒腌浸10-15分钟后再蒸,不仅腥味锐减,而且还会有一种螃蟹味。

剩鱼清蒸法:清蒸鱼如一次吃不完,再吃时可打入1个鸡蛋,做成鱼蒸蛋,这样鱼就不腥。

蒸小鱼头:小鱼头富有营养,但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上,用刀剁成细屑,放大碗中,加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末,搅拌均匀后,用旺火蒸10多分钟,那美味可口的鱼头羹就做好了。

高效减肥的10种方法


对于减肥者来说,促进新陈代谢是非常重要的。然而根据个人不同的情况,人体热量的消耗方式又有所不同。在人们看来,男人的新陈代谢能力总是比女人强。人到了四十岁新陈代谢能力会减弱。我们虽然不能抗拒衰老,但是我们却能够抗拒新陈代谢减弱。如何抗拒新陈代谢减弱呢?下边我们教你10招:

肌肉锻炼我们的身体时时刻刻在消耗着热量。而且肌肉和新城代谢是成正比的。我们每天会消耗6卡路里热量来保持每磅肌肉,而保持肥肉只用2卡路里,虽然差距就一点点,但是累积起来就会很多了。因而经过一段时间的训练,到你肌肉比例变多的时候,你也就会提高你每天的新陈代谢次数了。

在运动中寻求突破口有氧运动也许不会增加你的肌肉,但是它能使你在训练后提高新层代谢一段时间。训练强度还是得由你自己掌握。一般的强度大的训练比低强度或一般强度的训练提高新陈代谢的时间要长些。为了更好的达到效果,尝试着增加运动的难度或在平时慢跑时来个短暂的加速。

多喝水身体需要水来加工能量。如果你微弱缺水,你的新陈代谢能力将会下降。研究发现,一个一天喝八杯以上水的成年人消耗的热量比一天喝四杯的人多。保持水份,在餐前喝杯水或无糖饮料。另外,吃些新鲜的水果和蔬菜也好过吃饼干或奶酪。

你每天都喝冰水吗冰冻饮料在消化期间能促进热量消耗。专家建议,喝上五到六杯水能让人每天多消耗10卡路里的热量。这10卡路里看起来很不起眼,但是想想,这一年下来给的热量该能消耗多少脂肪啊,况且不用节食。根据个人需求,你也可以喝冰茶或冰咖啡,只要没有糖和奶油就行。

常吃东西有没有搞错,常吃东西还能帮助你减肥?是这样的,当你吃饭的时间间隔太长就会降低你的新陈代谢。每隔3到4小时吃点东西能保持你新陈代谢的动力,因此你会在一天内消耗更多热量。有些学者还指出,如果你经常吃东西,那么在吃饭时间时你就会吃得少了。

给你的食物加点辣椒辛辣的食物含有的碳水化合物能让你的新生代谢提升。吃一勺红辣椒或青辣椒能暂时提升你23%的新陈代谢率。一些学者发现,这样的效果只能持续半小时。但是要是你经常吃辣椒,效果也就会累积起来了。为迅速提高新陈代谢,请品尝意大利面,辣椒,炖肉与红辣椒片。

多吃蛋白质我们消耗蛋白质所花的热量是小号脂肪和碳水化合物的两倍。虽然你很想平衡你的食物,但是还是将一些碳水化合物的食物换成瘦肉吧,因为吃蛋白质意味着你的新陈代谢开始提升了。健康的蛋白质食品包括瘦牛肉,猪肉,鱼,白鸡肉,豆腐,果仁,豆类,蛋,低脂肪奶制品。

喝黑咖啡如果你有喝咖啡的习惯,你可能喜欢上了每天早上喝完咖啡后那种精神抖擞的感觉了。其实这一习惯会让你在短期内为自己的新陈代谢提速。有这样一篇论文,两杯咖啡里所含的咖啡因能让145的女人在接下来的4小时内多消耗50卡路里热量。值得注意的是只能喝黑咖啡。如果你在咖啡里加了奶油或糖什么的,那么你得到的热量将会多于你消耗的热量。

喝绿茶绿茶和乌龙茶还有的咖啡因和儿茶素对人体有好处,能加快新陈代谢近几个小时。研究显示,喝上两杯到四杯绿茶或乌龙茶能每天多消耗50卡路里热量。如果坚持一年就会减掉5磅体重。

最好的投资要健美,不同食物和饮料对新陈代谢的影响远不如你减肥的决心重要。你最好的投资是创造一种健身方案来塑造你的肌肉。一天里,你动得越多,你的热量也就消耗的越快。记住:早上运动是提高你新陈代谢最佳时间。

食疗治失眠 就用七种中医食疗配方


失眠是我们身体上平时经常会有的一种现象,睡眠的不足,又往往会影响到我们的健康和生活,在出现失眠后,大家在进行调理时,就可以采用食疗的方法来进行治疗,下面本文就推荐给大家七种中医食疗治失眠的配方。

小米红枣粥

小米60克,大枣6枚去核,蜂蜜30克。小米、大枣煮粥,粥成后调入蜂蜜睡前食用。中医认为,脾胃功能不好,睡眠质量就差。小米、红枣能调养脾胃,适合脾胃不合的失眠者。

大枣甘麦舒心茶

大枣12枚、小麦30克、甘草6克、合欢花9克,加水煮沸后用小火煮5分钟。冷却后调入蜂蜜,每日1剂,代茶饮。此茶具有益气健脾、宁心安神的作用,非常适合更年期综合征患者食用。

百合莲子粥

取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。

酸枣仁粥

酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟,再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用,适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。

甘麦枣藕汤

莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐3克。将小麦洗净,泡水1小时;红枣泡软,去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开,再加莲藕小火煮软,最后加盐调味。此汤有益气养血、宁心安神的作用,特别适合气色不佳的失眠者。

桑葚水

鲜桑葚60克,加水煮沸后再小火煎煮10分钟,每晚睡前1小时服用。桑葚味甘,性寒,具有补肝益肾、安神益智、补血滋阴、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发的作用,特别适合失眠伴有便秘、贫血、脱发、少白头、耳鸣者食用。

栗子红枣炖乌鸡

乌鸡1只,洗净,切块,连同20个去壳板栗、20枚红枣,一同放入砂锅内加清水,用文火煮炖至鸡肉烂熟。此方有健脾益胃、补肾填精的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足所致的失眠多梦,伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月经不调。

虽然采用本文所提到的中医食疗配方对失眠症状的治疗有一定的效果,但由于人们出现失眠的原因不同,因此,在选择食疗方法的时候,也就要注意分类型进行,同时,失眠者在夜间睡觉前还要忌咖啡等对神经中枢有刺激的食物。

七种常见秋季水果的挑选方法


本文导读:秋季一到各种水果上市,喜欢吃水果的你知道怎么挑选水果吗?下面我们来看看七种常见秋季水果的挑选方法。


秋季是水果的盛宴,各种颜色、品种的水果都上市了,爱吃水果的你知道如何挑选水果吗?下面为大家介绍七种常见秋季水果的挑选方法。

一、柚子

柚子含有大量的维生素C,其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。同时还有去火的功效。

如何挑选:

1、掂量。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子,要挑选分量重的,外形小体重大的柚子含水多

2、如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。

2、用手摸柚子皮的光滑度,用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。

3、柚子是上尖下宽、底部扁圆,选颈短底平的柚子较好。

二、猕猴桃

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的及佳之选!

如何挑选:

1、看外形。一般在外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,那样的话一般是激素用的要少一些;

2、看手感。注意表面是否完整,有没有凹陷的情况。如果局部或者整体比较软的话,存放时间不宜久;

3、看颜色。果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口。

三、梨:

7~9月间正是梨成熟采收的好时节。梨含有蛋白质及维生素等多种营养成分,具有润肺凉心,化痰止咳的功效。

如何挑选:

1、形状比较匀称,外形比较圆的梨口感较好。

2、表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多,口感甜。

3、底部凹凸范围比较大且凹凸层次明显的梨水分多,果肉细腻口感好。

4、凹进去的坑越深的梨水越多,比较甜。

5、不要选择有病斑,虫眼或者是有磕伤的梨,这样的梨不容易存放,比较容易腐烂。

四、柿子:

柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

如何挑选:

1、软柿:一般而言,软柿表皮橙红色,软而甜,选购时要注意整体同等柔软,有硬有软者则不佳。

2、硬柿:硬柿表皮青,偏硬而不脆,甜度稍差一些。选购时用手摸试,手感硬实者为佳。

五、石榴

石榴味甘酸、涩温,能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

如何挑选:

1、看品种:市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色,一般是黄色的最甜。

2、看光泽:如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了。

3、拈重量:重一点的是熟透了的,里面水分会比较多。

4、看石榴的皮:饱满的为佳。

六、山楂

山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食、增强消化功能的良药。

如何挑选:

1、果形。山楂扁圆的偏酸,近似正圆则偏甜。

2、果点。山楂表皮上多有点。果点密而粗糙的酸,小而光滑的甜。

3、产地。产自山东和东北的发酸;河北、河南的酸甜适中。

4、果肉颜色。果肉呈白色、黄色或红色的甜;绿色的酸。

5、果肉质地。软而面的甜;硬而质密的偏酸。

七、苹果:

苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

如何挑选:

1、红富士:看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜成熟的苹果;看苹果身上是否有条纹,越多的越好;苹果是越红,越艳的好。

2、秦冠苹果:挑大小匀称的(最好是中等大的);用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的;颜色要均匀。


上面为大家介绍了七种常见秋季水果的挑选方法,不会挑选水果的朋友们赶紧学起来,为自己挑选好看又美味的水果吧。

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