很多地方都有夏天喝药茶的习惯,其目的是为清热解暑,防止中暑、腹泻等夏季常见病。其制作方法简单,每种配方剂量在3克左右,只需开水冲泡,完全可在家自制。为此,浙江省人民医院中医科主任郑佳冰,特推荐了几种药茶的制作方法。
老少皆宜“全能”药茶
六月神仙茶:以六一散、青蒿、荷叶为主料,该药茶具有清热解毒、利湿消暑的作用,老少皆宜。此时,正是服用六月神仙茶的最好时间。
消暑茶:以金银花、藿香、生地为配方,具有清热解毒、消肿祛暑的功效,每天喝1杯,可预防中暑、热伤风等。
美容养颜“女性“药茶
三花清凉茶:该药茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花,超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效,适宜女性饮用。
养颜茶:由灵芝、玉竹、麦冬等组成,具有养阴生津、安神健胃的功效,配方在药房里可抓到。
清咽明目“祛火“药茶
利喉清咽茶:由西青果、射干、麦冬、黄芩组成,具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而导致“上火”的上班族,这款茶很值得推荐。
明目茶:现代人已离不开电脑,而长时间盯着电脑屏幕,眼睛容易疲劳。此时,不妨喝点用枸杞子、白菊花、生晒参等配成的药茶,可有效缓解眼睛疲劳。
需要提醒的是,药茶虽能防暑,但药性偏凉,脾胃虚寒的人不宜过多服用,以免胃部不适。即便适合服用,在入睡前和空腹时也不要喝药茶。
中医养生是博大精深,我们有很多养生的手段,而药酒就是期中之一。自制药酒配方有非常多种,我们不能一一列举,我们知道酒可是被人们誉为是百药之长,我们如果能够用一些中药或者动物来和酒搭配,将这些东西的精华融合在一起,那么一道养生的药酒也就被我们制作出来。
所谓的药酒就是将药和酒能够融合在一起,并且能发挥出药的最大功效,药酒的特点在于制作简单,饮用方便,药性稳定而且安全,效果好疗效佳。
东北三宝酒温润壮阳药酒配方
配方:貂鞭1具,人参30克,鹿茸片30克,白酒1000克。
制作方法:将人参切片,与貂鞭、鹿茸片一同放入酒瓶中,加入白酒,密封浸泡2个月,经常摇动。取上清酒液饮服。
功效与主治:补肾壮阳,养血益精。适用于肾阳亏虚,腰膝酸软,精神萎靡,阳痿滑精,畏寒肢冷,小便清长等。
服法:每日2次,每次温服20毫升。
说明:阴虚内热者忌服。方中貂鞭可以换以海狗肾、狗鞭等代用。
温润补肾壮阳药酒仙灵脾酒
配方:仙灵脾200克,枸杞子100克,党参50克,白酒1500毫升。
制作方法:将各药放入酒瓶中,密封浸泡,每5天摇动一次,15日以上即可服用。
功效与主治:强精壮阳,祛风除湿。用于腰膝酸冷,阳痿、四肢无力等。
服法:每日1~2次,每次15~20毫升,空腹饮用。
说明:仙灵脾是补肾壮阳药,有兴奋性神经,促进精液分泌的作用,对神经衰弱也有治疗作用。此外,还有降压效果。用枸杞、党参配伍,则培元固本,补阴益阳,特别适用于阳虚精冷,精血不足之仁饮用。有文献记载,以仙灵脾一味单独浸酒,也有壮阳回春,祛风湿作用。方法是说明10%或20%的比例浸制即可。本方对性欲亢进,阴虚火旺者慎用。高血压者也不宜饮用。
上文我们介绍了什么是药酒,我们知道药酒就是采用了传统的中药泡在酒里面,不要看这样的做法非常简单,但是功效还是很强大的,药酒的优点就在于能够有效的提取出中药的精华,饮用方便并且疗效更佳,上文介绍了几种药酒的做法,相信大家可以学后自己泡药酒。
大多数人都是有老寒腿的,尤其是一些人在年轻的时候不注意保暖。经常不穿秋裤,在冷的时候不注意腿关节的保养,才会一到冬天就会腿疼,并且在下雨条也时常伴有疼痛。但是事情已经发生,已经无法挽回,以后更要在平时多注意保养。本草纲目里有很多食材都可以作为药材。那么我们的老寒腿也可以通过这些食材得到很好的保养和治疗。可以把这些食材,做成药包来热敷我们的老寒腿。
在《本草纲目》里,日常生活中很多食品也是药品,比如花椒和桂皮,其散寒的作用就非常好。
花椒果皮所含的挥发油具有止痛作用,桂皮也含有挥发油,具有温肾补肾、祛寒去痛、温经通脉的作用,可治肾阳不足、畏寒肢冷、腰膝酸软等。
患老寒腿的人,可以用花椒和桂皮等自制药包进行热敷,能舒筋活络、散寒除湿、活血止痛。
药包的具体做法是:花椒50克、桂皮5克、生姜10片、葱白6段,前两者要碾碎,越碎越好。将这些药材炒制后,用小布袋装好缝上,放在老寒腿上热敷,哪里疼痛就敷在哪里。敷30~40分钟,每日两次。如果能够承受,还可以在药包上放个暖水袋保温,效果会更好。
如果关节疼痛面积比较大,可以把布袋做大一点,药材放多一点,这样效果会更好。若疼得很厉害,可以将花椒用油熬后再用。另外,可以将凉了的花椒油保存好,平时当做祛湿散寒的药油涂抹在关节疼痛处止痛。
这些只是一个很简单的治疗方法,其实还是重在平时的保养,平时只要穿得暖一点,应该不会有大的问题。其实最重要的还是在平时多注意保暖。
你是不是也提“斑”色变?下面教你几款自制药膳,让你不再做“斑女郎”,健康有魅力就那么简单。
八宝甜蜜粥
原料:香粳米200g,大红枣10颗,赤豆20g,莲子20g,生山药30g,白扁豆15g,薏苡仁10g,芡实10g。
做法:取一个干净沙锅,除去粳米暂时备用,将其余原料倒八,加水至沙锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味放冰糖适量,即成。
说明:八宝粥补中益气,健脾除湿,记住早晚各服一碗,长期食用。
牛奶核桃糊
原料:琥珀核桃仁300g,牛奶200g,豆浆200g,黑芝麻200g
做法:将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机,边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸,加白糖,如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。
说明:核桃糊养颜美白、滋阴润燥,每日两次,早晚食用。
地黄香酥鸭
原料:光鸭一只600g左右,生山药200g,生地黄100g,宁夏枸杞40g,另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用。
做法:光鸭去内脏后拆去全身骨头,用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透。再加葱、姜腌上一个小时。取一个大海碗,把生地黄切片用纱布包好垫在碗底,山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层,把腌好的鸭肉细细切小块后加高汤一起上火蒸大概2个小时,肉酥汤香。
玉露美肤饮
原料:新鲜雪梨200g,葡萄300g,甘蔗250g,天然蜂蜜100g。
做法:将雪梨、葡萄、甘蔗洗净一齐放进榨汁机榨汁,除去渣子,加蜂蜜调匀装进干净容器盖好,饮用时倒出即可。
说明:雪梨清肺润肠,葡萄活血健脾,蜂蜜去火解毒,每日早晚一次。冲入温开水饮用,久而久之,容颜光洁无斑。
很多人现在都会选择自制药酒,因为药酒的好处很多,大家都认为自制药酒就是几样药材放在酒里泡着这么简单,其实并非如此。下面就跟小编一起来了解一下自制药酒的注意事项有哪些吧。
自制药酒注意事项
1、酒的选用
一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
2、浸酒药材的选用和处理方法
动物药宜除去内脏及污物,清水洗净,用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。
3、药酒浸泡的时间
药酒的泡制时间大约为15-30天,泡制期间,每天可以搅拌震荡1次,泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的,温度高时泡制的时间就短,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时,再添加第二次酒浸泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。
药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,这样抑制细菌的作用就会降低,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。
自制药酒存在哪些隐患?
专家介绍,药酒以酒为引,药酒首先是药,选择不当就很可能会出现各种“后遗症”。选用药酒要熟悉其性质。消费者不适宜自己购买药材泡制药酒,因为有些中药之间药性相克,一起浸泡有可能产生毒素。
小贴士:推荐两款药酒制作方法
1、丹参酒
丹参10克,檀香、木香、砂仁各5克,赤芍、党参各10克。
配法:将上药共捣成粗末,加入25度白酒500毫升,浸泡2周,澄清去渣,以不见杂质为佳。
服法:每日3次,每次20毫升。
主治:冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死等,有活血化淤、益气强心作用。
2、养血安神酒
茯神10克,炒枣仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。
配法:诸药共研细末,兑入25度白酒500毫升,浸泡2周过滤去渣。
服法:每晚服30—50毫升。
主治:长期失眠,入睡难,醒得早,多惊恐梦,日久体弱,记忆力差,神疲乏力等症。
结语:通过以上文章介绍我们是不是对自制药酒的相关知识介绍有了一定的了解了呢,自制药酒的是可行的,但是我们应该要弄清楚它制作的相关注意事项,不然可能会引起中毒等严重的情况。
肝脏内的脂肪含量超过肝脏重量(湿重)的5%即称为脂肪肝。脂肪肝并不是一个独立的疾病,它是由多种因素或疾病引起的肝细胞内脂肪过度堆积的代谢性疾病,是肝纤维化和肝硬化疾病的过渡阶段。脂肪肝的临床表现多样,轻度脂肪肝的症状,有的仅有疲乏感,而多数脂肪肝患者较胖,故更难发现轻微的自觉症状;或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。
患有脂肪肝,可在中医师辨证后,自己在家做一些药膳:
丹参陈皮膏 丹参100克,陈皮30克,蜂蜜100毫升。丹参、陈皮加水煎,去渣取浓汁,加蜂蜜收膏。每次20毫升,每日2次。此方可活血化瘀、行气祛痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
佛手香橼汤 佛手、香橼各6克,白糖适量。佛手、香橼加水煎,去渣取汁加白糖调匀,每日2次。此方可疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。
丹参山楂蜜饮 丹参、山楂各15克,檀香9克,炙甘草3克,蜂蜜30毫升。四味药加水煎,去渣取汁加蜂蜜,再煎几沸,每日2次。此方可活血化瘀、疏肝健脾。适用于瘀血阻络型脂肪肝。
陈皮二红饮 陈皮、红花各6克,红枣5枚。水煎,取汁代茶饮。此方可活血化瘀、行气化痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
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