改掉错误的西红柿吃法 远离脂肪肝
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。如何避开有关中医养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供改掉错误的西红柿吃法 远离脂肪肝，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
导语：脂肪肝的人数已经不在少数，各大门诊统计数据显示，超过7成白领患有不同程度的脂肪肝。肝病专家指出，只要合理调整膳食，同时适当参与运动，中轻度脂肪肝患者无需用药即可快速自愈。
当然，西红柿并不是想怎么吃就怎么吃，防治脂肪肝吃西红柿还是有讲究的。以下四条吃西红柿禁忌，不可不记：
1、忌吃未成熟的西红柿
未成熟的西红柿中含有大量番茄碱，多食会发生中毒。中毒症状为恶心、呕吐、流涎及全身疲软、乏力等症状，严重者还有生命危险。百济新特药房彭副主任介绍，西红柿的这种有毒生物碱，会随西红柿皮色不断成熟发红后逐渐降低，并会在变红的西红柿中消失。所以未成熟的带青绿色的西红柿，一定不要去品尝。
2、空腹时忌食西红柿
西红柿中含有大量果胶及柿胶酚等成分，是可溶性收敛剂。这些物质很容易与胃酸发生化学反应，进而形成不易溶解的块状物，使胃内张力升高，可引起腹痛、呕吐，甚至休克，百济新特药房彭副主任温馨提醒，空腹时不宜吃西红柿。
4、生西红柿与生黄瓜不宜同时食用
西红柿是一种富含维生素的果蔬食品，每100克西红柿中含胡萝卜素550微克，硫胺素和核黄素各0.03毫克，尼克酸10.6毫克，维生素C19毫克，维生素E0.57毫克，维生素A92微克。而黄瓜中具有维生素C分解酶，能破坏西红柿中维生素C及降低其它营养成分。因此，百济新特药房彭副主任认为，西红柿不宜与黄瓜在一起生食。
3、西红柿加热烹制，切忌时间过长
如果加热时间过久或反复煮食，会使维生素被大量破坏，失去营养价值。
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远离脂肪肝药膳来帮忙!脂肪肝一般没有明显的症状，或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。今天，小编给大家介绍几款缓解脂肪肝的药膳。
一、气滞血瘀型脂肪肝
丹参陈皮膏：丹参100克，陈皮30克，蜂蜜100毫升。丹参、陈皮加水煎，去渣取浓汁，加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。此方可活血化瘀、行气祛痰。佛手香橼汤 佛手、香橼各6克，白糖适量。佛手、香橼加水煎，去渣取汁加白糖调匀，每日2次。此方可疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。
二、瘀血阻络型脂肪肝
丹参山楂蜜饮：丹参、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克，蜂蜜30毫升。四味药加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎几沸，每日2次。此方可活血化瘀、疏肝健脾。
三、气滞血瘀型脂肪肝
陈皮二红饮：陈皮、红花各6克，红枣5枚。水煎，取汁代茶饮。此方可活血化瘀、行气化痰。
通过本文的详细介绍，你是不是对脂肪肝的药膳食疗处方有了一些了解了呢?希望本文对你有所帮助!
1．饮酒。饮酒是引起脂肪肝的常见病因，饮酒致脂肪肝可能是酒精对肝内甘油三酯的代谢有直接的毒性作用。健康者，每日饮酒含乙醇100-200克，连续10-12天，不论其饮食是否含蛋白质，均可发生脂肪肝，低蛋白质只是一种加重因素。
2．饥饿。由于血糖降低，脂肪肝组织中的脂肪酸被动员入血，使血中游离脂肪酸升高，肝内有中等度脂肪堆积。 3．营养不良。由于蛋白质缺乏，而导致极低密度脂蛋白合成减少，这样造成肝转运甘油三酯发生障碍，脂肪在肝内堆积。 4．肥胖。50%肥胖者有肝内脂肪浸润，这是由于脂肪组织增加，游离脂肪酸释出增多所致。肝炎后脂肪肝是由于摄食过多、运动减少，加之肝功能尚未完全恢复，极易造成脂肪在肝内存积。慢性肝炎病人由于不适当地增加营养和减少体力活动，也常伴有脂肪肝。 5．糖尿病。约有半数糖尿病病人伴有脂肪肝，这是因为糖尿病病人，葡萄糖不能利用，造成三大代谢紊乱，最终使脂肪酸在肝内存积引起脂肪肝。 6．皮质激素。长期使用激素可使人肥胖并发生脂肪肝。 7．四环素。可引起脂肪肝，特别是在妊娠妇女，常引起与妊娠急性脂肪肝表现相似的脂肪肝，死亡率高达75%以上。中度脂肪肝患者可以通过饮食来恢复健康，那么中度脂肪肝的饮食要注意什么呢?中度脂肪肝的饮食要点要清楚，下面小编为您介绍中度脂肪肝的9个饮食原则。
脂肪肝是各种原因引起的肝细胞内脂质积聚，超过肝湿重的5%。脂肪含量超过5%至10%为轻度脂肪肝;超过11%至25%为中度脂肪肝;超过26%至50%为重度脂肪肝。轻中度脂肪肝通过营养均衡、适度锻炼可完全恢复。
每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配，营养平衡。要控制高能量、高糖、高脂肪饮食。首先要控制热能，把体重减轻至标准体重作为目标，做到能量消耗高于能量摄入。中度脂肪肝的饮食原则包括以下几点：
1、控制热量摄入，脂肪肝患者的热量供应不宜过高。每日每公斤体重可供给529-617千卡热量，以防止发胖诱发脂肪肝，对于肥胖或者超重者，每公斤体重可供给353-440千卡热量，以控制或减轻体重。
2、适当增加优质蛋白质的摄入，如牛奶，鱼肉等，有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症，防止肝细胞进一步受损害。
3、减少糖类和甜食，糖类主要由谷物供应，除蔬菜，水果中所含天然糖类外，不食用精致糖类，蜂蜜，果汁，蜜饯等甜食或甜点心，因为过多的糖类会转变为脂肪，导致肥胖，使脂肪肝加重。
4、控制脂肪摄入量，对中度脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不宜超过40g，对含胆固醇高的食物宜做适当控制。
5、补充维生素、矿物质和食物纤维，补充对治疗肝病有一的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、烟酸、维生素E、维生素C、钾锌镁的食物和制剂，以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏，对肝脏功能明显障碍、伴有腹水或浮肿者应限制钠盐。
6、摄入足够的食物纤维，饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多用蔬菜，水果和藻类，以保证摄入足够数量的食物纤维，既可增加维生素，矿物质的供应，又有利于代谢废物的排泄，对调节血脂，血糖水平有良好的作用。
7、适宜多吃富含甲硫氨基酸的食物。富含甲硫氨基酸的食物可以促进体内磷脂合成，使肝细胞内脂肪转化。富含甲硫氨基酸的食物有：菠菜、干贝、油菜、芝麻、小米等食物。
8、适宜多吃富含过硫酸钠的食物。富含过硫酸来的食物能合成胆碱，合成磷脂，对肝内脂肪形成有一个阻断的作用。富含过硫酸钠的食物有：海米、鱼、干贝等食物。
9、改掉不良的饮食习惯。脂肪肝患者平时的饮食要实行有规律的一日三餐，尽量避免过量摄食、吃零食、夜食及高热量调味浓的食物，防止身体脂肪过度的蓄积。
脂肪肝的保健食疗方
1、玫瑰萝卜汤。白萝卜、青萝卜等量，玫瑰花少许。萝卜洗净，切成小块，加水煮至半熟，放入玫瑰花少许，煮熟，加盐和味精。空腹食用，每日1~2次。疏肝解郁、化痰散络。适用于肝络郁滞严重，肝区胀痛、暖气不舒、体形肥胖的脂肪肝患者。
2、荜茇鲤鱼汤。荜茇5g，鲤鱼100g，川椒15g，生姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量，武火烧开后用文火炖熬约40分钟，入调料即成。单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。利水、消肿、减肥，适用于寒湿内聚型的脂肪肝患者。
3、香菇茶。中等大小干香菇5只。将香菇洗净，切成细丝状，用煮沸的水冲泡，加盖焖15分钟即可饮服，一般可连续冲泡3~5次。当茶饮，频频饮服。益气补虚、降脂护肝。适合各种类型脂肪肝患者。
4、山楂绿茶。鲜山楂3只，绿茶3g。将鲜山楂洗净切片，敲碎核，与茶叶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟作用即可饮服，可冲泡3~5次。当茶饮，当天喝完。消食健胃、解毒降脂。适合各种类型脂肪肝患者。
5、玉米须冬葵子赤豆汤。鲜玉米须60g，冬葵子15g，赤小豆100g，白糖适量。玉米须、冬葵子水煎，去渣取汁，加入赤小豆煮熟。白糖调味，吃豆饮汤。每日1剂，分2次服食。适用于形肥、苔腻或有水肿的水湿停滞型脂肪肝患者。
6、荷叶粳米粥。按1:5比例准备荷叶与粳米。荷叶与粳米洗净加水，荷叶覆于粳米上，文火熬成粥，去荷叶即成。每日早晚食用。升清降浊、轻身消脂。
目前生活水平的提高人们吃的越来越好，而且导致许多人都会出现很多慢性疾病。脂肪肝是非常普遍的疾病，而且多数因为长期饮酒，爱吃油炸油腻的食物导致的，在体检时发现患有脂肪肝患者不仅饮食需要控制而且也是需要及时治疗的，如果长时间不治疗会引起其它疾病，也会使病情加重。
脂肪肝患者常表现在厌食不爱吃油炸油腻的食物，而且经常有恶心的现象常出现在早上，身上部位会出现蜘蛛痣，而且容易疲劳厌倦。内分泌失调和引起不同程度的身体反射。
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。
脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
1.肥胖性脂肪肝:肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%～50%的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。肥胖人体重得到控制后，其脂肪浸润亦减少或消失。
2.酒精性脂肪肝:长期嗜酒者肝穿刺活检，75%～95%有脂肪浸润。还有人观察，每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。
3.快速减肥性脂肪肝:禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽(GSH)，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。
脂肪肝患者应该注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜水果，坚果、豆制品等食物，注意合理膳食，加强锻炼多喝水，以免病情加重引起，肝硬化，肝炎，严重者还会出现肝癌等疾病。
脂肪肝是现代疾病中常见的一种，在男性中患有脂肪肝疾病的人士较多，其实脂肪肝并不可怕，治疗脂肪肝的偏方有很多。脂肪肝的病因大多是因为摄入含脂肪过多的食物，导致脂肪堆积而形成的疾病，会导致冠心病、高血压、糖尿病、胆石症的发生或恶化。脂肪肝的偏方有以下几种：
脂肪肝中药偏方一：陈皮二红饮
【药方】陈皮，红花各6克，红枣5枚。
【用法】水煎，取汁代茶饮。
【功效】活血化瘀，行气化痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
脂肪肝中药偏方二：佛手香橼汤
【药方】佛手，香橼各6克，白糖适量。
【用法】佛手，香橼加水煎，去渣取汁加白糖调匀，每日2次。
【功效】疏肝解郁，理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。
脂肪肝中药偏方三：丹参陈皮膏
【药方】丹参100克，陈皮30克，蜂蜜100毫升
【用法】丹参，陈皮加水煎，去渣取浓汁加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。
【功效】活血化瘀，行气祛痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
在运用这些偏方治疗脂肪肝的过程中最好补充足够的营养，改变病人早餐少吃或不吃、中餐简单、晚餐多吃的习惯。有人主张把一日三餐改为一日五餐，这样，对于降低体重的效果较好，随之也会减弱脂肪肝的病情，从而达到彻底治疗的效果。
如今的社会，很多人为了事业闯荡，每天应酬很多，饭局很多。一不小心就患上了脂肪肝。对于脂肪肝的症状，患病的人应该都比较清楚，下面小编想和大家聊聊脂肪肝的治疗，还有脂肪肝的食疗法，希望能帮助到大家!
脂肪肝是指脂肪在肝内的过度蓄积。一旦患了脂肪肝，应如何处置呢?
首先，找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
其次，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
还有，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
再有，硒被称为重要的护肝因子，补硒能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用，硒麦芽粉、五味子为主要原料制成的养肝片，具有免疫调节的保健功能，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。
最后，药物辅助治疗，脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。值得指出的是，脂肪肝的预防工作应从儿童做起，尤其是独生子女，想吃什么就给什么，活动又少，一旦变成小胖墩，恐已有脂肪肝了。
自制药膳治疗脂肪肝
肝脏内的脂肪含量超过肝脏重量(湿重)的5%即称为脂肪肝。脂肪肝并不是一个独立的疾病，它是由多种因素或疾病引起的肝细胞内脂肪过度堆积的代谢性疾病，是肝纤维化和肝硬化疾病的过渡阶段。脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝的症状，有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状;或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。
患有脂肪肝，可在中医师辨证后，自己在家做一些药膳：
丹参陈皮膏
丹参100克，陈皮30克，蜂蜜100毫升。丹参、陈皮加水煎，去渣取浓汁，加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。此方可活血化瘀、行气祛痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
佛手香橼汤
佛手、香橼各6克，白糖适量。佛手、香橼加水煎，去渣取汁加白糖调匀，每日2次。此方可疏肝解郁、理气化痰。适用于肝郁气滞型脂肪肝。
丹参山楂蜜饮
丹参、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克，蜂蜜30毫升。四味药加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎几沸，每日2次。此方可活血化瘀、疏肝健脾。适用于瘀血阻络型脂肪肝。
陈皮二红饮
陈皮、红花各6克，红枣5枚。水煎，取汁代茶饮。此方可活血化瘀、行气化痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
结语：治疗脂肪肝的方法有很多，这里小编介绍了药膳治疗还有医学上的一般治疗过程。希望对大家有所帮助，建议大家还是要征询医生的意见，配合治疗。脂肪肝是比较危险的病症，在生活习惯和饮食上都要多多注意!
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