痛风的诱因与防治
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。就中医养生话题，您是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《痛风的诱因与防治》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
导读：痛风是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病，但发病有明显的异质性，除高尿酸血症外可表现为急性关节炎、痛风石、慢性关节炎、关节畸形、慢性间质性肾炎和尿酸性尿路结石。ys630.coM延伸阅读
现在到了冬季，天气寒冷，很多通风病人很容易犯病。痛风患者进行药膳辅助治疗可提高疗效，减少抗炎药物毒副作用。而且通风也是分为很多种类型的。今天小编就教给大家如何根据体质来有效通过药膳防止通风对身体的危害。
【肝肾阴虚型】
此类型的特征为病久且反复发作。表现为关节痛如虎咬、局部关节变形、昼轻夜甚、肌肤麻木不仁、步履艰难、屈伸不利、头晕耳鸣等症状。饮食上禁酒，动物内脏、牛羊肉、海鲜，多吃芹菜、冬瓜、丝瓜、大白菜、木耳、萝卜、山药、枸杞、西瓜、梨、苹果，且要大量饮水。
天麻杜促炖猪肉
用料：天麻、杜仲各15克，猪肉100克。
制法：天麻、杜仲用纱布包好，与猪肉共炖熟，放温去药包食猪肉。
提示：此菜炖制时，用沙锅煲制口感更好。
功用说明：天麻祛风湿、通经络，且止痛，杜仲补肝肾、强筋骨。合为补肾养肝、疏通经络，适用于肝肾阴虚型痛风。
【湿热蕴结型】
此类型主要因平时过食油腻，酗酒致消化功能下降，代谢障碍而致病。表现为下肢小关节猝然红肿疼痛、拒按、触之局部灼热、得凉则舒，伴有发热口渴、心烦不安、尿黄等症状。饮食上应少吃动物内脏、海鲜等，宜吃蔬菜、水果，如大白菜、萝卜、芹菜、苦瓜、丝瓜、扁豆、西瓜、梨、苹果等。
笋片熘白菜
用料：竹笋、白菜各适量。
制法：竹笋切片、白菜切条，入沸水略焯捞出。炒锅内放植物油少许，七成热时放入姜、葱、清水少许，烧沸后入白菜、竹笋，煮沸后调入味精、料酒、白糖拌匀，放温即可食用。
功用说明：笋清热解毒、利尿消肿，白菜清热除烦、解毒利尿。合为清热解毒、利尿除烦，适用于湿热蕴结型痛风。
【淤热阻滞型】
此类型多为病久、淤热阻滞关节而致。表现为关节红肿、刺痛、局部肿胀、变形、屈伸不利、肤色紫暗、按之稍硬、病灶周围有块垒硬结等症状。饮食上要禁食动物内脏、牛羊肉、海鲜，忌酒;多食蔬菜、水果，如白菜、冬瓜、菜花、圆白菜、苦瓜、丝瓜、苹果、梨、西瓜等，并大量饮水。
凉拦虎杖芽
用料：嫩虎杖牙150克。
制法：春秋两季采下嫩虎杖芽，开水略烫，切段，加盐、味精、白糖、麻油适量调拌均匀即可。
功用说明：虎杖活血化淤、清热通络，适用于淤热阻滞型痛风。
痛风是我们日常生活中最为常见的疾病之一，那么患痛风怎么办呢?如何治疗痛风?怎么样预防痛风?接下来小编给大家推荐一些痛风食疗方法，赶快去看看了解下吧。
防治痛风三款有效食疗秘方
痛风患者进行药膳辅助治疗可提高疗效，减少抗炎药物毒副作用。
【淤热阻滞型】
此类型多为病久、淤热阻滞关节而致。表现为关节红肿、刺痛、局部肿胀、变形、屈伸不利、肤色紫暗、按之稍硬、病灶周围有块垒硬结等症状。饮食上要禁食动物内脏、牛羊肉、海鲜，忌酒;多食蔬菜、水果，如白菜、冬瓜、菜花、圆白菜、苦瓜、丝瓜、苹果、梨、西瓜等，并大量饮水。
凉拦虎杖芽
用料：嫩虎杖牙150克。
制法：春秋两季采下嫩虎杖芽，开水略烫，切段，加盐、味精、白糖、麻油适量调拌均匀即可。
功用说明：虎杖活血化淤、清热通络，适用于淤热阻滞型痛风。
【湿热蕴结型】
此类型主要因平时过食油腻，酗酒致消化功能下降，代谢障碍而致病。表现为下肢小关节猝然红肿疼痛、拒按、触之局部灼热、得凉则舒，伴有发热口渴、心烦不安、尿黄等症状。饮食上应少吃动物内脏、海鲜等，宜吃蔬菜、水果，如大白菜、萝卜、芹菜、苦瓜、丝瓜、扁豆、西瓜、梨、苹果等。
笋片熘白菜
用料：竹笋、白菜各适量。
制法：竹笋切片、白菜切条，入沸水略焯捞出。炒锅内放植物油少许，七成热时放入姜、葱、清水少许，烧沸后入白菜、竹笋，煮沸后调入味精、料酒、白糖拌匀，放温即可食用。
功用说明：笋清热解毒、利尿消肿，白菜清热除烦、解毒利尿。合为清热解毒、利尿除烦，适用于湿热蕴结型痛风。
【肝肾阴虚型】
此类型的特征为病久且反复发作。表现为关节痛如虎咬、局部关节变形、昼轻夜甚、肌肤麻木不仁、步履艰难、屈伸不利、头晕耳鸣等症状。饮食上禁酒，动物内脏、牛羊肉、海鲜，多吃芹菜、冬瓜、丝瓜、大白菜、木耳、萝卜、山药、枸杞、西瓜、梨、苹果，且要大量饮水。
天麻杜促炖猪肉
用料：天麻、杜仲各15克，猪肉100克。
制法：天麻、杜仲用纱布包好，与猪肉共炖熟，放温去药包食猪肉。
提示：此菜炖制时，用沙锅煲制口感更好。
功用说明：天麻祛风湿、通经络，且止痛，杜仲补肝肾、强筋骨。合为补肾养肝、疏通经络，适用于肝肾阴虚型痛风。
为什么会得痛风
什么是痛风?痛风又称“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍，属于关节炎一种。痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应，即痛风。
痛风是新陈代谢障碍引起的疾病。发病的主要原因是蛋白质中的嘌呤代谢失调，使血液中尿酸的含量增高，出现高尿酸血症，当尿酸盐达到一定的浓度时就沉积于关节、软組织、软骨、肾脏等組织内，从而产生多种临床症状。痛风多发生于30～50岁的中年人，少数老年人也可发病，男性为多，女性很少见。如果突然发生关节剧痛，则应进行检查。痛风的发病与遗传、体质有关。
痛风的表现与中医的痰核、痹症类似。主要是饮食不节、偏食海鲜，饮酒以啤酒为主，导致脾虚生湿，湿热蕴结，或淤热阻滞、痰浊阻滞，病久而致肝肾阴虚。
随着人们生活水平的提高和生活方式的改变，交友应酬越来越多，交杯换盏之际却忘了健康。饮食不合理、暴饮暴食，使痛风发病率直线上升，很多人到了关节疼痛难忍之时，才悔恨当初。人们需要高质量生活的同时也需要健康的体魄。
如何预防痛风
1、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物，如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等，花生也应少食。不要酗酒，尤其是要禁饮啤酒。应大量饮水，多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。
2、控制体重，预防肥胖。因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起。控制体重要以控制饮食、加强运动为主。
3、防止高血脂。高血脂不但可引起心脑血管疾病，同样也可引起代谢障碍，影响尿酸排泄而患痛风。主要的办法是控制饮食，吃低脂、清淡易消化食物。
4、禁过量饮酒。尤其是啤酒与海鲜不能同食，如果同食只要时间一久，往往就引起嘌呤排出减少而引起痛风。
5、运动要适宜，防止剧烈运动。剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，肾排尿酸量下降，导致痛风。
6、防止受寒和过度劳累。受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱，导致体表及内脏血管收缩，血管收缩则使尿酸排泄减少。
7、合理用药、防止发生由药物引起的血尿酸增高。长期服用阿期匹林、利尿剂、青霉素、抗结核药等患者，应定期检测血尿酸。这些药物可抑制肾小管排泄尿酸，尿酸若长期居高不下，可致痛风的形成。
预防痛风饮食
戒吃高嘌呤的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
戒吃高胆固醇的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼。
戒酒
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。
戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
宜吃的食物
多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。
痛风常见的4个错误认识
错误认识1：痛风不可被根治。
事实上引起痛风的主要原因是饮食习惯，治疗痛风就如同治疗所有慢性病一样需要调整生活的基本习惯。所以只要能改善饮食，适当锻炼和配合药物治疗，就能把病情消减到最低程度。
错误认识2：痛风药物会使你马上停止发作。
其实，突然降低尿酸的反而会加重你的疼痛，这就是为什么别嘌醇不能在发作期服用一样，很多人发作时，他们马上就开始服用药物，等尿酸降下去，然后停止了服用，并且侥幸的认为他们不会发作，事实上，突然变化的尿酸水平，即使在尿酸水平下降，也可能引发的突然大发作。因为尿酸的突然降低，使关节内微小痛风石的表面溶解，释放成不溶性的针状结晶，增加关节损害，
错误认识3：如果您远离海鲜和啤酒，痛风将会消失。
海鲜和啤酒都被证明是最强大制造高尿酸的伙伴，但它们不是病根，而且适当的享用美味有助于精神愉快和补充营养。
错误认识4：如果你有痛风，你应该远离所有的酒。
葡萄酒有某种程度稍微减少痛风的风险，如果你每天喝不超过10克葡萄酒的话，反而还能减少痛风发作的风险。
对于痛风患者来说，也可以适当的吃一些皮蛋，并不像平时人们说的皮蛋容易导致痛风的现象，当然，不能过多吃，要注意食用量，一次最好只能吃一个，尤其是蛋黄要少吃，因为蛋黄里面含有的嘌呤是比较多的，容易导致痛风患者出现代谢异常，从而引发痛风的症状表现。
痛风能吃皮蛋吗？
痛风是可以吃皮蛋的，但是要注意量，不能多吃，一次最多一个，而且尽量不要吃蛋黄。因为痛风是由于人体嘌呤代谢异常所致的一组综合征，平时的饮食中要少吃含嘌呤高的食物，而皮蛋一般是由鸡蛋加工而成，风味独特，而鸡蛋中的蛋黄含嘌呤高，因此建议痛风患者要少吃皮蛋，尤其是不要吃蛋黄。而且，皮蛋是属于寒凉性的食物，有些痛风患者伴有寒症，应该忌食寒性食物，以免加重病情，所以这些痛风患者要尽量不吃皮蛋。痛风患者可以多吃一些水果蔬菜，多喝水，有利于血尿酸从肾脏排出。痛风患者吃皮蛋的方法
1、皮蛋小米粥材料：小米1把，皮蛋1个，葱青1棵，盐少许。做法：1、按照一把小米一碗水的比例(一人份)熬成粥。2、熬粥期间将皮蛋取蛋黄切小丁，葱青切成葱花。3、粥熬好后加入皮蛋丁，继续熬5-10分钟。4、撒上葱花，放入少许盐，搅拌均匀，可以出锅了。
2、皮蛋瘦肉薏米粥材料：皮蛋1只，瘦肉30克，薏米40克，大米60克，清水2000ml，盐少许。
做法：
1、猪肉洗干净后，用盐腌至少一天;2、皮蛋去壳，切成小块;3、薏米和大米洗净，加入清水，大火煮开后，放入瘦肉，再煮开转小火煮大约30分钟，放入皮蛋继续煮15分钟左右，放盐调味即可。痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症伴痛风性急性关节炎反复发作，痛风石沉积，痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。多于中年以后发病，男性较女性多见，且常与肥胖症、糖尿病、高脂血症等病证并见，本病属于中医学“痹证”范畴，常因饮食不节，嗜食肥甘厚味，脾胃失健，痰湿阻滞经络；或因热毒侵袭，流窜经脉，使气血运行失畅，不通则痛而发病；也可因病久肝肾气血不足，经脉失养而致。临床常见湿热壅遏、痰湿阻滞和肝肾亏虚等证型。
牛膝粥
配方：牛膝茎叶20克，粳米100克。
制法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水约500毫升，煮成稀粥。
功效：健脾祛湿止痛。
用法：每日早晚温热顿服，10天为1个疗程。
葡萄粥
配方：鲜葡萄30克，粳米50克。
制法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠时，把洗净的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。
功效：补肝肾，益气血。
用法：早晚分食。
栗子粥
配方：栗子粉30克，糯米50克（小儿减半）。
制法：栗子粉与糯米加水400毫升，放砂锅内用文火煮成稠粥。
功效：健脾胃，壮筋骨。
用法：温热服食，早晚各1次。
首乌粥
配方：何首乌粉25克，粳米50克，白糖适量。
制法：先将粳米加水煮粥，粥半熟时调入首乌粉，边煮边搅匀，至黏稠时即可，加白糖调味。
功效：补益肝肾，健脾和胃。
用法：早晚分食。
薏米防风茶
配方：生薏米30克，防风10克。
制法：以上二者加水煮熬，去渣取汁。
功效：祛风除湿，通络宣痹。
用法：代茶饮，每日1～2剂，连饮1周。
痛风是人体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的一种疾病，可分为原发性和继发性两大类，原发性痛风的病因一般是由酶缺陷引起的，常伴有高脂血症、高血压病、糖尿病等；继发性痛风可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
对于高尿酸血症的发生，内源性代谢紊乱较外源性因素更为重要，大量吸收嘌呤使细胞外液尿酸水平迅速发生变化，常常是痛风性关节炎急性发作的诱因。由此可见，痛风虽然与饮食有关，但主要是代谢紊乱形成的。约半数痛风患者体重超标，四分之三患者伴有高脂血症。急性痛风性关节炎发作与酒精中毒的关系也被公认，所以防痛风应该以戒酒为先。
动物内脏、沙丁鱼、蚝等含有大量嘌呤，鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜含中等量嘌呤，水果、牛奶、鸡蛋以及大部分蔬菜嘌呤的含量较低。此外，为促进尿酸排泄宜多饮水，肥胖者应减少热量摄入以降低体重，还应避免过度劳累、紧张、受寒及精神紧张等诱发因素。
饮食养生
运动养生
