秋季上火喝什么汤最降火
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活越来越好，人们越来越注重养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注中医养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的秋季上火喝什么汤最降火，仅供您在养生参考。
秋季上火喝什么汤最降火
1、萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法:
1.1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。
1.2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。
1.3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。
1.4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。
1.5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。
1.6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
2、乌鸡洋参汤
原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
做法:
2.1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。
2.2、加入各种药材,煲至6小时即可。
功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
3、冬笋鲫鱼汤
原料:冬笋100克,鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。
做法:
3.1、先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味。
3.2、鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会,加入精盐、味精即成。
功效:本品特点为汤鲜醇浓,肉嫩笋脆弱,利水下乳,健脾益气。
4、其他
花生猪手煲
功效:滋润肌肤,增加弹性。
原料:花生80克,猪手300克,淮山50克
做法:
4.1、将猪手洗净切块、淮山切块。
4.2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。
太子参炖柴鸡
原料:太子参8克,柴鸡250克
做法:
4.1、将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。
4.2、将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
玉米马蹄煲猪骨
功效:健脾祛湿、开胃消食
材料:玉米2个,马蹄12个,猪骨500克,猪瘦肉150克,生姜3片
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
木棉花炒扁豆煲鲫鱼
功效:祛湿、健脾、除烦
材料:木棉花20克,炒扁豆30克,苡米15克,鲫鱼一条,猪瘦肉150克,生姜3片
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
小麦红萝卜山楂煲猪踭
功效:健脾养胃、益气生津
材料:小麦100克,红萝卜250克,山楂12克,猪踭肉500克、生姜3片
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
西洋菜蜜枣生鱼汤
功效:清热润肺、养阴生津
材料:西洋菜600克,蜜枣6个,生鱼1条,猪瘦肉150克,生姜3片
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
杨桃无花果蜜枣炖牛展
功效:养阴润燥、润肺健胃
材料:杨桃1-2个,无花果8个,蜜枣4个,牛展500克,生姜3片
猴头菇鲨鱼骨煲猪展
功效:猴头菇30克,青萝卜、红萝卜各250克,鲨鱼骨、猪骨、猪展各200克,生姜3片
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
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冬天上火喝什么汤最降火
1、莲子银耳汤
材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。
2、雪梨青萝卜炖猪瘦肉汤
材料:雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。
做法:各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核。一起与生姜下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐。
功效:雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青萝卜入汤清润可口,又能宽中下气、健脾胃,合而炖猪瘦肉,能清心润肺、清燥除烦。
3、荸荠茅根萝卜汤
材料:荸荠10个,新鲜茅根200g,白萝卜1个,瘦猪肉200g,生姜1片,盐少许。
做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,调味即可。
功效:有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。
4、罗汉果橄榄猪骨汤
材料:罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。
做法:罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净,切块;将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。
5、粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼汤
材料:粉葛600克,赤小豆50克,蚝豉3~5只,鲮鱼1条(约400克),猪瘦肉50克,生姜4片。
做法:粉葛去皮切块,鲮鱼宰洗干净,入锅煎至微黄,攒入少许热水。所有材料一起下瓦煲,加入2000毫升清水(约8碗量),大火滚沸改文火,煲约1小时,下盐便可。
功效:粉葛最适宜秋冬食用,因其有清热下火、生津之效,尤其对于骨火、胃火盛者功效显着。此汤有清热养阴,润燥和胃的功效。
冬天上火喝什么茶降火
1、花梨红枣蜂蜜茶
材料:梨小块若干,红枣切片,姜少许,蜂蜜。
功效:梨子清火润肺,红枣补血滋养,冬天喝这个饮料对皮肤最好不过,而且是由里到外的全面滋养。
2、菊花薄荷
材料:菊花、薄荷各3克。
功效:菊花具平肝明目、解热养阴功效,清利头目、薄荷疏肝解郁。
3、银花栀子
材料:金银花、栀子各3克。
功效:金银花可散热解毒、凉血及消炎,栀子镇静除烦、清肝泻火。
4、玫瑰白芍
材料:白芍、玫瑰花各3克。
功效:玫瑰花可理肝气、行气活血、解郁,白芍平肝养阴、益气除烦。
如何预防冬天上火
1、不要吃太辣的食物
麻辣火锅、麻辣臭豆腐锅、麻婆豆腐,这些口味重、超辣的菜肴也是冬天餐桌上的主角,不过吃多了辛香料会让体内肝火、胃火一起上升,让你口干舌燥。如果体质本来就是热性体质的人,最好能够不吃,否则也一定要少放些辣椒、花椒等辛香料,另外,也可以在餐后吃些凉性食物来调和一下。
2、适当喝凉茶
凉茶饮料由菊花、甘草、仙草、金银花、夏枯草、鸡蛋花和布渣叶等具有预防上火作用的草本植物精制而成。因其来源于具有清热解毒、预防上火之功效的草本植物。比较适宜在寒冷干燥的冬天滋润身心,进补的同时预防上火,让我们摆脱顾忌,尽情享受火锅、烤肉等美味。
3、不要补过头了
冬天似乎就一定要进补,像是羊肉炉、姜母鸭、药炖排骨,无一不是补,但要是补过多可是会上火的。因此,在吃一些“补锅”的时候,可选择白菜、白萝卜等凉性食物搭配,或是在餐后吃些绿豆薏仁汤、酸梅汤、或是含有维他命C的新鲜柳橙汁、葡萄柚汁,都可帮你降火。
春天上火喝什么汤降火
1、黄豆排骨汤
先将黄豆用清水泡上几个小时,泡发后沥干;排骨切小段,放到热水锅内煮一下去除血水,捞起备用。锅中放油烧热,放入排骨翻炒几分钟,加入姜片,八角,桂皮等大料,加水煮,大火煮半个小时加入黄豆,转小火焖至半个小时即可。这款汤有健脾开胃,祛湿消肿,消除燥热等功效。
2、菠菜银耳汤
银耳放清水泡发洗净,撕成小朵,菠菜去叶留根洗净。将银耳和适量的姜片、陈皮放热水锅内煮至软糯粘稠,放入菠菜,转小火5分钟即可,起锅前根据个人口味加入调料。此汤具有滋阴润燥,清肺热,益气补脾等功效。
3、绿豆海带汤
绿豆和海带都需隔夜洗净用水浸泡。海带切成细丝备用,先将大米和绿豆放到热水锅内熬煮至开花破皮,放入海带丝和适量姜片、陈皮,熬煮20分钟左右即可。食用前和根据个人口味放入糖或者盐。喜甜可放红糖为佳,绿豆性寒,放红糖可以中和寒性。绿豆和海带两者都具有清热解火,消除燥热等功效。
4、其他
4.1、莲子萝卜汤
用料:萝卜500克、莲子50克、芡实20克、猪排骨800克。
做法
首先将所有的食材都洗干净,然后将萝卜去皮切成大块,再把莲子、芡实等材料放到清水中浸泡。
接着把猪排骨先放到水中煮开,去掉血水,再将所有的材料都放到锅中煲两个小时,等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。
此汤具有去火去、滋阴润燥等功效,而且老少皆宜,最适合大众喝了。
4.2、文蛤豆腐汤
用料:文蛤200克、豆腐一块、生姜、葱花、食用盐等调味品适量。
做法
先把文蛤洗干净,将豆腐块成丁状,将其它的材料洗干净备用。
然后起锅,在锅中放入适量的清水,加入姜片,等水开了之后将文蛤放到锅中,接着加豆腐再煮一分钟,最后放入自己喜欢的调味品就可了。
文蛤豆腐汤下火气,而且还具有开胃的作用,最适合春季食欲不振、胃口差的人经常食用了。
4.3、雪梨瘦肉汤
用料:雪梨、苹果各一个、无花果2个、南北杏各38克、猪瘦肉300克,清水适量。
做法
首先把所有的材料都洗干净,然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状,再将猪肉切成片状备用。
接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时,在改小火煮1个小时,出锅前加点食用盐进行调味就可了。
雪梨瘦肉汤的营养丰富,而且其中的脂肪含量特别少,最适合怕上火,又想美容养颜的女性经常食用了。
4.4、苦瓜瘦肉汤
用料:苦瓜半根、猪瘦肉适量、香油、食用油适量。
做法
先把苦瓜洗干净之后在去核,这样可使苦瓜吃起来不会那么苦,接着把猪瘦肉切成片状。然后加适量的清水,先把苦瓜放到烧开的水中滚一下。
然后将猪瘦肉也一起放下去,等肉熟了加点调味品就可以了。
4.5、南瓜海带汤
用料:南瓜200克、海带100克、猪瘦肉200克、各种调味品适量。
做法
先把南瓜洗干净,去掉南瓜皮,南瓜籽,把海带放到盐水中浸软,将猪瘦肉切成片状,然后将所有的材料都放到锅中煮就可以了。
南瓜海带汤不仅清热去火气,而且南瓜和海带都是具有很强的养生保健功效的,其具有美容、补钙、补碘等功效。
4.6、冬瓜老鸭汤
用料:老鸭肉半只、冬瓜800克,芹菜10克、姜丝适量、鱼露、食用盐。
做法
先把买来的鸭肉洗干净,然后切成大小适中的块状晾干,锅中倒入适量的食用油七分热之后加入姜丝爆香。
然后改大火,将鸭肉也放到锅中炒,直至锅底收汁,关火,捞出鸭肉块沥干。
另取一锅,将鸭肉同冬瓜一起放入清水中隔水炖两个小时,加入芹菜、鱼露、食用盐等进行调味就可。
有些女性在分娩以后出现上火，这也是比较常见的一种症状，这对产妇平时生活调理是不利的，当出现上火的时候，一定要注意清淡饮食，多吃一些汤汤水水的食物，比如说可以喝一些绿豆小米粥，可以喝一些白菜汤等等，既能够增加乳汁的分泌，同时还有很好的降火的效果。
产后上火吃什么最降火
1.清淡一下饮食
产后妈妈身体虚弱，需要通过饮食调养身体，但是妈妈们切忌不要大补特补，不科学的进补是很容易引起上火的，清淡的烹饪，吃有营养的食物，比如鸡蛋，蔬果，鱼肉，鸡汤等等可以多吃些，猪脚之类的油腻食物要适可而止，不要口味太重，辛辣，生冷刺激性较大的食物都是避免。
2.多喝蔬菜汤
在哺乳期期间，妈妈们切记不能吃大凉性的食物以及食疗，可以多吃一些偏凉的蔬菜，比如白菜、豆腐等等，一定要煮热再吃，这样即能缓解食物的凉性，又能起到非常不错的去火效果。
3.推荐去火食谱
食谱：绿豆小米粥适量的小米和绿豆，绿豆提前浸泡一个晚上，再将绿豆和小米一起煮至米熟豆烂，可以加一点点糖调味。作用：绿豆是一种下火非常好的食物，清火又能解百毒，可以帮助准妈妈们有效去心火，肝火，胃火等，如果新妈妈上火的症状有所缓解，绿豆可以适量吃，但就不要吃得太频繁了，毕竟凉性的食物吃太多对身体也不好。食谱：银耳雪梨莲子糖水雪梨1个，银耳、莲子、枸杞子各适量。银耳泡发，去掉黄色的根部，掰成小朵，雪梨洗净去皮切小，食材放到炖盅中，加适量水隔水炖至熟烂，撒上枸杞子，加些冰糖，再微煮小会儿。作用：银耳和梨润肺作用是非常好的，润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、补脾开胃、益气清肠。莲子具有非常好的去心火效果，去火、排毒、养颜。
夏季是一个身体很容易上火的季节，一旦身体上火就会出现便秘、食欲不振、色斑等诸多症状，这些症状长期出现对于身体健康会带来很大的影响，因此为了身体降火就需要采用合适的方法，小编建议多喝汤降火，那么上火了煲什么汤最降火？给大家力荐四大清热去火汤。
1、冰糖银耳汤
夏季最降火汤给大家推荐冰糖银耳汤，每天喝上一碗这个汤降火效果比较显著，这个汤进入人的身体之后可以起到的作用为润肺化痰，润肠开胃，可以祛火。所需材料银耳、红枣、枸杞、枸杞等，制作方法生很简单，就是将这些材料处理好之后直接熬汤就可以，汤好之后还可以根据个人喜好加一点冰糖。
2、丝瓜猪杂汤
夏天喝丝瓜猪杂汤解热消暑的作用，丝瓜的作用为清热利肠，配上猪杂还能清热凉血，大家为了降火可以多喝这些汤。所需材料猪肝、瘦肉、丝瓜、猪腰、葱、姜适量，做法不难，第一步剖开猪腰去除白筋清水浸泡30分钟，切薄片洗净冷水或淡盐水浸泡30分钟，然后一直要洗到水清。第二步瘦肉洗净切薄片，和猪腰、猪肝使用油、生粉、生抽腌，第三步丝瓜刨洗净切块。第四步这些材料混合熬制成汤。
3、苦瓜排骨汤
苦瓜清热解毒、止渴消暑，制作成苦瓜排骨汤作用清暑除热、明目解毒，是夏季帮助身体的一到降火汤类，这个汤所需材料苦瓜、排骨、葱段、姜片、绍酒、盐、味精等，制作方法将各种材料处理好，直接熬成汤即可饮用，天天效果不错。
4、冬瓜海带薏米汤
冬瓜海带薏米汤也是清热去火汤，经常喝具有显著的降火作用，这个汤所需材料冬瓜1、猪骨、海带、薏米、蜜枣、食盐等，将这些材料熬煮成汤饮用。
本文导读：秋季养生，秋季养生吃什么呢？秋季养生喝粥好吗？秋季养生喝什么粥最好呢？下面就来了解一下。
专家认为，秋天喝粥特别养人。 初秋，经历了一个夏天的冷饮 轰炸 ，非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。
同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。同时，大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态，而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外，有些药对肠胃的刺激比较大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
南瓜粥比米粥更好
经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
从中医角度看，南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿，因为南瓜味甘，秋季天气干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状，中医认为，秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有裨益。
老人不宜天天喝粥
我国有句俗话 老人喝粥，多福多寿 。人老了，消化系统衰退了，适当喝粥的确有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利。
长期喝粥有以下不利因素：因为喝粥不用细嚼，缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低，不利于老年人排毒。
吃饭必须咀嚼，咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎，同时还促使唾液分泌，唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。缺乏咀嚼，唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖，从而影响消化。唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用，喝粥时口腔几乎不用分泌唾液，自然也就不利于保护胃黏膜。
粤式粥不适合糖尿病患者
街上各种粥店的生意都很红火。一碗粥，价值少则五六元，多则二三十元，品种也是多种多样。但是去饭店喝粥，也要注意以下的营养问题。
一、长时间保温，维生素有损失。一般饭店都是在开店之前熬好白粥，然后放在锅里保温，但是在保温状态下放了几个小时的粥，维生素的损失肯定是比较大的。
二、粤式粥基本上都是咸粥，比如最常见的皮蛋瘦肉粥。这些粥都是加入各种鱼肉蛋类作为配料，鱼肉蛋类或多或少地含有盐分。所以，喝这种粥，得到的总盐量是相当不少的，按300克一碗粥来算，一碗粥中就有3克盐，对于高血压病人并不合适。 由于粤式粥都以白米粥为基础，一碗粥的量又比较大，所以不适合糖尿病人吃。
中医认为，春主肝，肝主生发，生发过了会化火，而生发不出，郁在体内也会化火。再加上春天风沙大，气候干燥，人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，伤及肝阴也容易导致生理机能失调而上火。那么滋阴降火的食物有哪些呢？
NO1 南瓜海带汤
材料：南瓜、海带、瘦肉。
做法：
1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。
2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
NO2 菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。
做法：
1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。
2、银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。
3、香葱去根须洗净，切成细末。
4、锅内放入银耳，倒入适量清水。
NO3黄豆炖排骨
材料：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙。
做法：
1、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。
2、将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3、老姜去皮切片备用。
4、将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
NO4百合蜜枣汤
材料：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法：
1、猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净。
2、将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
NO5 黄豆芽汤
材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋。
做法：
1、可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干。
2、加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。
在生活中很多人难免会上火，比如一到周末，几个好友在烧烤旁边一坐，烧烤虽美味，但是却很容易上火，那么生活中上火的食物有哪些？
牛奶
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒,去肝火.中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴,解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分.需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏.
草莓
草莓不但好吃,还有药用价值.中医认为它有“去火”功效,能清暑,解热,除烦.
西瓜
西瓜性凉,吃了不会引起“上火”,心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏.但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时.(西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失其口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应.此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良,食欲减退等病症.所以,西瓜最好现买现吃.如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳.)
大豆
大豆在滋阴,“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质.
西红柿
西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富.它同样可以清热解毒,平肝“去火
夏季上火吃什么降火
夏季气温高容易上火，要注意清暑消火，果蔬是清暑消火佳品，那么，夏季上火吃什么果蔬降火呢？下面为大家介绍几种降火的食物。
1、西红柿清热
西瓜是夏季的时令水果，在夏季出产最多且最甜，营养也最丰富。西瓜具有清热解毒、平肝去火的作用。
2、苦瓜降火
夏天气温上升，干燥，容易使人上火，尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物，所以，夏天的时候，要避免上火，那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火，尤其是越苦的苦瓜，降火的效果越好。因此，建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。
3、豌豆清肠
天气开始变得炎热，胃口难测，吃食物可能难以控制，会导致一些食物堆积在肠道而不能消食。这个时候，多建议吃一些清肠的食物，例如豆类，尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能，让肠的功能变得高效率。
4、草莓解毒
对夏天来讲，有太多的食物和其他的植物的成长，导致有人易于中毒，所以，要多吃一些可以有自动解毒的食物来进行食疗。而草莓就有这方面的功效。草莓不仅有常用的功能，还有促进伤口愈合的作用。因此，夏天多吃草莓是好事。
5、雪梨补水
立夏是夏天到来的提示，这段时间气温会慢慢上升，人会觉得焦躁不安，推荐食雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有 天然矿泉水 之称，是最佳的补水护肤品。
西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，缓解夏日的暑气。且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。
上面为大家介绍了几种夏季降火食物，当然，这些食物只是降火食物的一部分，如果大家有更好的降火方法也可以推荐给他人。
在秋季我们可能很多人经常容易出现各种各样的疾病，尤其是一些肠胃疾病肠胃疾病，一旦发病，可能会给我们自身带来很大的疼痛感，很多人甚至常常疼的半夜三更睡不着觉，多喝一些红枣枸杞汤，可以有效的帮助我们达到调理肠胃的效果，来熟悉一下秋季宜喝什么汤吧。
秋季天气干燥,人们因少出汗而骤减了饮水量,很容易引致胃失调.除了多吃水果外,在日常饭菜中多备汤水,是保健的好办法之一.此时用以煲汤的材料,适宜的有白萝卜,粉葛,莲藕,白菜,西洋菜等.因其性质不同,配肉有别,所熬成的汤水,功能也不同.可根据自己的口味和要求,选择适合家人体质来饮用.
青红萝卜猪肉汤
用料: 青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(约四百克),陈皮一小块,清水适量
做法: (1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净
(2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可.
附注: (1) 购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好
(2) 这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能
在秋季多喝一些汤是一种非常不错的选择，我们大家都要养成多喝汤的好习惯，可以找帮助我们在领略美味的同时就可以调理肠胃，可以有效地帮助我们降低自身容易出现消化不良的情况，效果都是非常不错的，大家可以尝试。
饮食养生
运动养生
