糖尿病是如今很多人都会患的一种疾病,那么为什么人们会患上糖尿病呢?专家表示这和我们的生活习惯有关,其中饮食就是很重要的一点。那么糖尿病患者吃什么呢?糖尿病患者不能吃什么呢?需要注意哪些饮食禁忌呢?
饮食决定性很大,你吃什么决定你身体的好坏,含糖量的食物吃多了自然免不了会得三高。那么究竟哪些食物是不能碰的呢?
糖尿病患者不能吃什么
少吃高热量食物
汉堡包、比萨饼、油炸食品、脂肪、可乐、巧克力、蛋糕、点心等等,都是高热量食物。如果吃得过多,加上没有运动消耗,很容易会造成热量摄入远大于身体需要。热量堆积在体内,会导致血液中脂肪增多、自由基增多,体内抗氧化物质被大量消耗。时间一长,糖尿病就容易出现。临床观察发现,许多家族型的糖尿病爆发现象,背后都有类似的、不科学的饮食习惯作为背景。
避免出现啤酒肚
体重的增加,会让糖尿病的发病率直线上升。肥胖者的患病几率,是正常人的四倍以上。有90%以上的糖尿病患者,都有超重或者肥胖的倾向。其中,腹型肥胖,也就是有啤酒肚的人,患病几率更大。然而消除啤酒肚办法之一,就是全身性的有氧运动。
不要吸烟酗酒
香烟中的尼古丁可以诱发并加重动脉粥样硬化,破坏呼吸道防御屏障,导致全身各系统发生病变,其中自然包括糖尿病。大量饮酒同样有诱发血糖异常的作用。
当然除了饮食方面,一些生活习惯也是不能有的。
不要一天到晚总坐着
当代的生活方式,和从前有了很大改变。人们在交通、工作,甚至在做家务的时候,大量使用机器设备,导致自己没有多少活动四肢的机会,这就让我们缺失体力劳动机会。内分泌问题的出现,就是从我们四肢越来越懒、不常劳作开始的。目前,久坐、缺乏锻炼已经称为导致人类和残疾的十大原因之一。
避免精神长期紧张
长时间的精神压力,会导致内分泌代谢紊乱,引起糖尿病症候群,也可以加重糖尿病。长期处于精神状态紧张的患者,服药效果也会大打折扣。
下面告诉你几道能够辅助控制血糖的食疗方法。它们的针对性非常强,而且十分安全。
1、西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮各300克,分别略煮一下,等凉的时候切成块,放在容器内,用食盐和味精腌渍12小时,少量佐餐服用。此方可以利水消肿,对肥胖的糖尿病患者比较有利。
如今喝牛奶的人越来越多,但是很多情况下,人们会在空腹的时候喝,其实这样是有伤害的。那么究竟能不能空腹喝牛奶呢?喝牛奶的禁忌有哪些呢?牛奶的功效这么强,究竟要怎么喝才好呢?
很多人都说不能空腹喝牛奶,那么究竟为何不能空腹喝牛奶呢?会对身体造成怎样的伤害呢?今天我们就来详细的介绍下。
为何空腹不宜喝牛奶
现在每天喝牛奶的人越来越多,特别是上班族,来不及吃早餐的情况下,一杯牛奶就代替了早餐,其实这样有害身体,现在来了解下为什么不能空腹喝牛奶。
据了解,许多人认为空腹喝牛奶,能将营养成分完全吸收。其实,空腹时肠蠕动很快,当空腹喝牛奶会很快经胃和小肠排入大肠,最后各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。所以正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。
空腹喝牛奶也是不符合营养卫生的,过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。应该配些面包、饼干与牛奶同食。所以,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
习惯在早餐喝牛奶的,一定要先吃一些食物比如面食类,然后再喝牛奶,这样可以使牛奶在胃肠中停留时间延长,也有利于其营养成分的消化吸收。
喜欢喝热牛奶的,请勿煮沸,可加热,因为煮沸后,会破坏牛奶里面的维生素,以及会让钙形成磷酸钙沉淀,也会影响营养被吸收。煮牛奶时请勿将白糖中入牛奶再加火同煮,这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而有害人体健康,所以应该等煮好牛奶后不烫手时再加糖。
喝牛奶的禁忌
1、在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃桔子
因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
2、牛奶与果汁不能同饮
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3、牛奶刚煮沸时不要加糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶稍凉后再加糖不迟。
2、葛根10克,山楂5克,牛肉100克,绍酒10克,白萝卜200克,姜5克。葛根洗净,切片;山楂切片;牛肉洗净,切3厘米见方的块。白萝卜切3厘米见方块,姜拍松。把葛根、山楂、牛肉、绍酒、白萝卜、盐放入炖锅内,加水800毫升,用武火烧沸,再用文火炖1小时即可。此方每日一次,佐餐服用。每次吃牛肉30到50克。此方对胃热、肺热有良好的调理作用,适合消谷善饥、干咳的糖尿病患者。
3、山药15克,猪腰1只,葱5克,姜5克,绍酒10克,生粉10克。把猪腰子一切两半,把白色的臊腺去除,切成腰花。山药润软,切丝。葱切花,姜切丝。把猪腰放入碗内,加入生粉、水调成稠状,放入盐和绍酒。炒锅放在武火上,加油,用中火烧六成熟的时候,下入葱姜煸炒,放入猪腰、山药丝,炒熟即可。此方能滋阴润燥、滋补肝肾,对肾阴亏虚的糖尿病患者有益,症见心烦失眠、手脚发热、须发早白、口渴欲饮等。每日一次,佐餐服用,每次吃猪腰子30到50克。
如果有糖尿病,该吃什么
1、“粗”粮不要细作
从食物GI的概念出发,控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例,白面包食物GI为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
2、简单就好
在厨房要“懒”点,蔬菜能不切就不切,豆类能整粒吃就不要磨。一般薯类、蔬菜类等不要切得太小或成泥状,宁愿多嚼几下,肠道多运动,这样对血糖控制有利。
3、多吃膳食纤维
富含可溶性膳食纤维的食物有许多种,日常可直接买到的有魔芋、芹菜、竹笋、苦瓜等,木耳、菇类也是较好的膳食纤维来源。
4、增加主食中的蛋白质
如一般的小麦面条食物GI为81.6,加鸡蛋的小麦面条为55,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子是北方常用食物,蛋白质、纤维含量都较高,也是低GI食品。
5、急火煮,少加水
食物的软硬、稀稠、颗粒大小等对食物GI都有影响。谷类煮熟不必经过长时间高温,因为加工时间越长,温度越高,水分多,糊化就越好,食物GI也越高。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于糖尿病患者的饮食禁忌,通过文中的介绍,相信大家已经知道了糖尿病患者不能吃什么,知道了糖尿病患者吃什么,所以糖尿病患者在饮食方面也不要太担心,只要不吃错就可以了。
现代社会糖尿病患者越来越多,糖尿病虽然不是什么大病,但是确实困扰着很多人,那么您知道在日常生活中糖尿病饮食禁忌有哪些吗,糖尿病健康饮食是什么呢,糖尿病注意事项又有哪些呢,接下来就由小编为大家一一解答吧。
糖尿病饮食禁忌
1、糖尿病患者不可以饮酒
糖尿病人是绝对不能饮酒的,糖尿病人饮酒的话会加重病情,会导致血糖的集聚下降,引发低血糖耽误治疗时间影响治疗的效果的,所以建议糖尿病人还是不要喝酒了。
2、面对丰盛菜肴吃什么
糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。不可认为重油、半荤半素的菜,只吃菜就没关系。要注意炒菜时油要少用,菜肴烹调应多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烧、烤、炖、卤等方式。烹调宜用植物性油脂,尽量减少赴宴。在赴宴时也要按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
3、一定要定时定量
注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间添2-3次加餐,即从三次正餐中匀出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。
4、无糖糕点,不能随便吃
所谓无糖糕点,是没有蔗糖,但糕点是粮食是多糖,同样会产生热量,故不能随便多吃。
5、多餐少量
我们建议糖尿病人应当少量多餐,但有的病人误认为加餐是在限定饭量之外再加餐,从而加大了饭量,致使血糖升高,有的甚至把零食如花生、瓜子等零食当作加餐,这些零食里含有大量的油脂,更不可取!
6、含糖量较高的水果要禁忌
水果主要含果糖,其甜味明显,但生糖指数并不高,且水果含有丰富的维生素,无机盐和膳食纤维。糖尿病病人吃水果应根据水果中含糖量、淀粉的含量以及各种不同水果的血糖指数而定。一般一天食用3-4两,要选择生糖指数不高的水果。那有哪些水果糖尿病人是可以食用的呢,比如:樱桃、柚子、草莓、木瓜等等。
糖尿病健康饮食
对于糖尿病患者而言,正确地吃饭,是治疗糖尿病的重要一点,控制得好坏直接影响病情发展。
1、必须制订合理的饮食方案。每个患者情况不同,可以请营养师帮您综合膳食结构、患者的症状、,进行制订合理的饮食方案。但这并不是一成不变,最多一个月就需要复诊一次,再根据病情做出相应的凋整。另外,日常应根据就餐情况、体力活动、血糖监测情况、胃肠道功能等,及时调整膳食。
2、合理搭配能量比例,合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则,以能维持或略低于理想体重为宜。蛋白质一定要占到每日总能量的1/3以上,每日脂肪摄入量不能超过30%。
栗子是我们平时常吃的一种零食,很多人都喜欢看电视的时候吃,这样很享受。栗子的吃法有很多,有些食物是不能和它一起吃的。那么,栗子不能和什么一起吃呢?栗子的功效有哪些?栗子和什么搭配好?下面就一起来看看吧。
栗子不能和什么一起吃
羊肉
栗子不能和羊肉一起吃。这两种食物都是大热性的食物,若是一起吃是容易导致上火的,而且它们都不容易消化,一起吃还可能引起呕吐。
豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
杏仁
板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。
所以,若是栗子和杏仁一起吃,容易出现胃痛的情况,若原来就患有胃部,这可能会导致胃病复发。
牛肉
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。
栗子的功效
益气补脾,健胃厚肠
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
防治心血管疾病
栗子当中富含不饱和脂肪酸、多种维生素等营养物质,可以帮助防治疗高血压、冠心病等疾病,对健康有利。
强筋健骨,延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
饮食误区
很多人认为吃主食容易升高血糖,所以少吃或不吃主食。这种认识不完全正确,首先,主食是复杂的碳水化合物体,食用后血糖不会迅速上升。其次,主食可以提供人体活动的能量,也是最经济的人体营养来源,少吃或不吃,可能导致脂肪和蛋白质超标,而总能量却不够,从而令体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良。建议每天足量饮水,可常饮用些逍降茶,可起到较好的防治效果,还可增加身体需要的水份。此外,还要做到:每餐只吃七八分饱、不吸烟、不酗酒、不熬夜、多休息、多运动、定期检查控好血糖、争取五六个月就有一个阶段性的效果。
饮食原则
糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。
还有控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内 脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
注意饮食治疗
1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果。重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。
2、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。
注意事项
定时定量和化整为零定时定量是指正餐。正常人推荐一日三餐,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配,不至于出现血糖忽高忽低的状况。在血糖控制良好的情况下,我们可以允许病人吃水果,以补充维生素。但吃法与正常人不同,一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐,如:
1、一个苹果分2-4次吃完,而不要一口气吃完。分餐次数越多,对血糖影响越小。
2、吃绿不吃红食物太多,很多病人不能确定哪个我是该吃的,哪个是不该吃的。一般绿色的,多是含有叶绿素的植物,如:青菜。而红色的含糖相对较高,不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿,西红柿可以明显升糖。所以在不能确定的情况下,‘绿色’的一般比较保险。
结语:相信大家通过上文应该对糖尿病患者日常饮食中的禁忌有所了解了吧,糖尿病患者平时应该多吃少油少盐且清淡的食品,另外还要注意对无糖糕点、水果和丰盛的佳肴有一定的控制,尽量少吃了,希望通过上文能让您更充分的了解糖尿病饮食禁忌哟。
妊娠糖尿病是指妇女在怀孕期间患上的糖尿病。临床数据显示大约有2-3%的女性在怀孕期间会发生糖尿病,患者在妊娠之后糖尿病自动消失。妊娠糖尿病更容易发生在肥胖和高龄产妇。有将近30%的妊娠糖尿病妇女以后可能发展为2型糖尿病。那妊娠糖尿病有症状吗?症状是怎样的呢?
妊娠糖尿病有哪些主要症状通常包含以下三种情况:
1、妊娠前确诊为糖尿病。
2、妊娠前是无症状糖尿病,妊娠后发展为有症状的糖尿病。
3、妊娠前无糖尿病,妊娠后患有糖尿病,而产后可恢复者。
大部分妊娠期糖尿病患者在分娩后糖耐量可恢复正常。但分娩后一部分患者有持续高血糖、糖尿及糖耐量减低者,有可能发展为糖尿病病人。妊娠合并了糖尿病,最明显的症状是“三多一少”即:吃多、喝多、尿多,但体重减轻,还伴有呕吐。
注意不要混同为一般的妊娠反应,妊娠合并糖尿病的呕吐可以成为剧吐,即严重的恶心、呕吐加重,甚至会引起脱水及电解质紊乱;另外一个常见的症状是疲乏无力,这是因为吃进的葡萄糖不能充分利用而且分解代谢又增快,体力得不到补充的缘故。
虽然吃了很多营养丰富的食物,但是由于体内胰岛素缺乏,食物中葡萄糖未被充分利用即被排泄掉了,而由脂肪供应热能,蛋白质转化为葡萄糖的速度也大大加快,于是体内糖类、蛋白质及脂肪均大量消耗,致使患者体质差、体重轻。
众所周知,糖尿病是一种在人群中有着高发病率的病症,通常来讲,在人们患上糖尿病后,其在平时就需要从饮食等各方面多加注意,以避免糖尿病病情出现恶化,为此,下面要为大家介绍的,便是关于糖尿病是否有遗传性的问题。
有研究表明,糖尿病病人的家属中,糖尿病的发病率远高于普通人。父母亲都是糖尿病患者,其子女约有5%会患糖尿病,若父母亲中只有一方有糖尿病,则子女得病的机会更少。也就是说有糖尿病家族史的情况下,患糖尿病的几率要相对来说高一些,从而说明糖尿病具有遗传性。
但是糖尿病本身并不会遗传,遗传的是糖尿病的易患病体质。从现代医学观点来看,糖尿病患者子女只是遗传了某些基因,而这些基因对糖尿病具有易感性。也就是说,在某种环境中就有可能发病,而避免这种环境,就可能不发病。
所以建议大家饮食上注意低糖、低脂、低热量,主食控制在八成饱即可,多食用蔬菜,定期复查空腹和餐后的血糖。加强体育锻炼,增强机体的免疫力。
1号糖尿病是否遗传
1型糖尿病多发生在儿童和青少年时期,是一种终身性的疾病,目前还无法根治,患者需要终身依赖胰岛素生活。目前研究提示遗传缺陷是1型糖尿病的发病基础,也就是说1型糖尿病具有遗传性,如果父母患有糖尿病,那么与无此家族史的人相比,你更易患上此病。
如果孩子的爸爸患有1型糖尿病,而且一直依赖胰岛素或者是他在青少年时期就确诊为糖尿病,那么遗传几率就是十七分之一。但如果是孩子的妈妈患有1型糖尿病,而且生孩子的时候还不满25岁,遗传几率只是二十五分之一。如果妈妈是满25岁以后才生的孩子,遗传几率就会降低到一百分之一。然而,如果父母双方都患有1型糖尿病,遗传几率将提高到四分之一。
除了与先天的遗传易感基因有关外,1型糖尿病的发病还取决于后天的环境因素,如病毒感染以及出生后婴儿期的喂养方式等。
糖尿病隔代遗传吗
糖尿病不是遗传病所以不存在隔代遗传问题。
但是,糖尿病有家族基因倾向,家族中可以有糖尿病发病聚集,所以有糖尿病家族史的人群患糖尿病的概率相对无糖尿病家族史的为高。
1型糖尿病有一定的家族聚集性。有研究报告双亲有糖尿病史,其子女1型糖尿病发病率为4%~11%;兄弟姐妹间1型糖尿病的家族聚集的发病率为6%~11%;同卵双生子1型糖尿病发生的一致性不到50%。
而2型糖尿病则是一种遗传倾向性疾病,常表现为家族聚集性。美国卫生和营养普查发现:约35%的2型糖尿病患者,报告其双亲中有1个或2个患有糖尿病;先前无糖尿病,但口服葡萄糖耐量试验符合糖尿病和糖耐量减退诊断标准的患者,分别有28%和27%报告其双亲1个或2个患有糖尿病;若用寿命表计算2型糖尿病累积患病率,假如全部活至80岁,其一级亲属将38%发生糖尿病,而非糖尿病一级亲属仅11%;若双亲均患糖尿病,则子代糖尿病患病率可达50%,可见有糖尿病家族史的人群是发生糖尿病的最主要的高危人群。
以上便是为大家介绍的糖尿病是否具有遗传性的问题,在看了上文所做的讲述后,糖尿病病人在弄清了该病是否具有遗传性的问题后,一定要注意及时的对该病予以治疗,并做好日常的护理工作。
糖尿病患者在饮食上是有很多的禁忌的,那糖尿病忌口食物有哪些呢,患有糖尿病的患者吃哪些食物才好呢,在平时我们应该怎样预防糖尿病的发生呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。
糖尿病忌口食物有哪些
1、忌高钠低纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。
2、忌富含淀粉食品和高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。否则,病情将无法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必须禁止食用。
3、忌富含脂肪类和蛋白质的食物
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。
所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。 糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
4、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
5、忌烟酒
酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。
糖尿病能吃什么
1、谷薯类
谷类的选择应注重粗细搭配,其中粗粮最好能够占全部主食的一半左右。这里的粗粮指未经过精加工的谷物,如:小米、薏米、高粱、燕麦、莜面、玉米面等等。
很多妇女怀孕之后,最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对,营养不够而影响宝宝的生长与健康,于是除了三餐丰富的饮食之外,可能还外加点心与宵夜,期待给宝宝最佳的营养。根据孕妇饮食禁忌大调查中发现:6 成 5 孕妇平均一天进食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。
有些孕妇为了补充营养,喜欢吃宵夜,其实不然,吃宵夜不但会影响睡眠质量,还会导致肥胖,导致产后恢复较差,孕妇吃宵夜的危害如下:
影响睡眠:依照人体生理变化,夜晚是身体休息的时间,吃宵夜之后,容易增加肠胃道的负担,让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。因为依照人体生理变化,夜晚是身体休息的时间,吃下宵夜之后,容易增加肠胃道的负担,让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到怀孕末期,容易发生睡眠的问题,如果再吃宵夜,也可能会影响孕妇的睡眠质量,因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。
导致肥胖:夜间身体的代谢率会下降,热量消耗也最少,因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来,造成体重过重的问题,导致产后恢复能力变差。妈妈因摄取过多的热量,造成母体过胖,可能会导致产后恢复能力变差,无法回复到怀孕前的正常体重,而需要产后减重。
无助胎儿营养:调查果发现,怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖,却有 94 %的胎儿,体重都没有相对增加。有些孕妇认为要多吃,才干给宝宝更充足的营养,所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查果发现,这二者并不相等,因为在怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖,却有 94 %的胎儿,体重都没有相对增加。
睡前 2-3 小时吃完宵夜
如果孕妈咪真的想吃宵夜,必需先理清:因为肚子饿?还是只是一种无意识的习惯,例如:边吃边看电视或打计算机,或先生、家人的疼惜与爱心,想让妈妈与胎儿获得更多的营养?如果地道因为肚子饿想吃宵夜,建议最好在睡前 2-3 小时吃完,且防止高油脂高热量的食物,像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢,加重肠胃负荷,甚至可能影响到隔天的食欲。
根据调查有高达 56 %的孕妇,尤其是初为人母者,非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良,于是认为多吃多补,才干给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗?不是多吃就多营养呢?其实孕妇在营养需求上,并没有想象中的多,很多孕妇吃进去的高热量而非高营养素的食物,而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量,或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养,奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物,如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。
薯类包括土豆、地瓜、山药、芋头等,由于它们较其他蔬菜含有更高的碳水化合物,可以为人体提供能量,所以薯类也被当做主食食用。
而与谷类相比薯类还有能量较低,消化速度较慢,对血糖的影响更小等优势,以薯类代替部分主食可有利于血糖控制。
2、蔬菜
糖尿病患者适合选用一些能量较低,而膳食纤维含量较高的蔬菜,尤以叶类蔬菜为好。如:大白菜、小白菜、芹菜、菠菜、油菜、油麦菜、茼蒿、黄瓜、西红柿等。一般推荐每天摄入量为500g(1斤)左右。其中黄瓜、西红柿等能量较低,还可以作为加餐,在两餐之间起到缓解饥饿的作用。
3、肉类
肉类是人体最主要的优质蛋白来源,食用肉类要注意种类和烹调方式的选择。肉类首选鱼类及其他水产品,由于鱼、虾、贝类等水分含量较高,相应的能量较低,选择水产品可以适当增加食用量。其次可以选择鸡、鸭等肉类。需要注意的是禽类的皮中脂肪和胆固醇含量很高,食用时应弃去。畜类肉中脂肪含量较鱼类高,且以饱和脂肪酸为主,为减少脂肪摄入建议避免选择排骨、牛腩等,以里脊为好。肉类的烹调方式也应尽量以煮、炖、涮等低温烹调方式为主,避免煎、炸、烤等方式。
4、水果
新鲜水果除了可以提供丰富的维生素,还含有大量对人体有益的植物化学物。但水果中往往含糖量较高,对血糖的影响较大。糖尿病人选择水果应以含糖量较低的苹果、梨、柑橘、柚子、草莓、猕猴桃等为主。并且水果应在两餐之间吃,可以将血糖的波动控制在最小范围内。
5、6克盐、两勺油
限制盐和烹调油的使用量可以循序渐进,饮食习惯是从小养成的,突然的改变往往会不适应。建议广大糖尿病患者使用专用的限盐勺和油壶来控制食盐和油的摄入量,每日食盐用量不超过6g,油控制在25g左右。
如何预防糖尿病
经常运动
运动也是可以有效的预防糖尿病的发生的,在每天运动30分钟,运动恰好可以改善胰岛素的敏感性,可以有效预防2型糖尿病。
预防定期测量血糖
定期测量血糖可以早发现无症状性糖尿病。应该将血糖测定列入中老年常规的体检项目,即使一次正常者,仍要定期测定。凡有糖尿病蛛丝马迹可寻者,如有皮肤感觉异常、性功能减退、视力不佳、多尿、白内障等,更要及时去测定和仔细鉴别,以期尽早诊断,争得早期治疗的可贵时间。
控制血压
要注意腹部的脂肪的堆积,可以通过饮食个运动来有效的控制,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。
控制体重
肥胖是糖尿病患者发病因素之一。然而随着生活水平的提高,胖孩子越来越多,为了有效预防1型糖尿病,首先就要把体重降下来,使体重接近正常。
结语:通过文章我们了解到,糖尿病忌口食物有含淀粉食品和高糖食品、忌辛辣食物、忌高钠低纤维素饮食等,另外运动也是可以有效的预防糖尿病的发生的,在每天运动30分钟,运动恰好可以改善胰岛素的敏感性,可以有效预防2型糖尿病。
糖尿病是一种容易诱发并发症的疾病,很多糖尿病患者会合并高血压,高血压会导致血液黏稠度增高,血管内皮会受到严重的损伤,进一步就会诱发心梗。
那么糖尿病为什么会出现心梗呢?
血糖过高
一旦患上糖尿病之后,容易出现血糖忽高忽低的现象,血糖长期过高,那么就会影响蛋白质和脂质的新陈代谢。就会进一步使血管壁受到严重的损伤,也是诱发冠状动脉硬化的重要因素,最终就会发展成冠心病,不注重平时的日常保健工作和血糖控制,最后就会导致心梗的发生。
胰岛素抵抗
很多糖尿病患者会出现对胰岛素抵抗的现象,为了使血糖达到比较正常的水平状态,那么胰岛细胞就会分泌更多的胰岛素,就容易形成高胰岛素血症,这是引起血糖升高的重要因素,而且还会导致甘油三酯和纤维蛋白原水平相对应的升高,还会降低高密度脂蛋白,这些不良因素都会增加动脉粥样硬化的风险。
血液粘稠度过高
因为糖尿病患者的红细胞携氧能力会下降,会进一步导致心肌缺氧,还有糖尿病患者有一定程度的血液粘稠度过高症状,那么红细胞的变形能力就会下降,最后就容易出现血栓。
很多人认为心梗是糖尿病的并发症,只要在平时很好的控制血糖就可以了,其实单纯的控制血糖并不能够很好的预防心梗的发生。有研究发现,虽然把血糖控制在正常的水平状态上,但是预防心梗的效果并不是很好。
反而严格控制血压和体重就可以降低心梗的发病率,降低心梗的发病率为20%左右,这样的研究结果表示,只是单纯的控制血糖只能够降低微血管等并发症的几率,对于心梗这类大血管的并发症,并不能够很好的预防,所以要想很好的预防心梗,还应该控制血压和血脂以及体重。
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