冬虫夏草的储藏方法有哪些
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。中医养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“冬虫夏草的储藏方法有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
冬虫夏草如何存储呢？我们来看看它存储的关键是什么呢？其实冬虫夏草的存储关键主要就是要防潮，防蛀还有防虫。很多人家里都喜欢囤大量的冬虫夏草，但是不知道怎么存储，放在家里就开始起虫了，还没来得及吃就马上起虫了，太可惜了。现在我们就来看看冬虫夏草的储藏方法是什么。
家庭保存虫草。一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点,这就需要注意虫草的储藏了。如果冬虫夏草量少,而且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置较长时间,则最好除花椒、丹皮外,在储藏处放上一些干燥剂。若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜坛子,也可在坛底放些许生石灰,石灰上放一小垫板,再将虫草置垫板上,上面加盖,水槽边放些清水即可,这样也可保存较长时间。虫草一般存放最好不超过一年左右,否则,功效大失。
注意事项：1、不要用冰冻的那一层冰箱,保鲜的那一层就行了。2、务必要密封,这就是为什么要用两层塑料袋的原因了,或许您还可以用三层。3、要定期检查,一个月至少检查一次,如果发现有发潮霉变,一定要拿到阳光下晒干,然后再按上述方法保存。在家庭中,我们完全可以沿袭虫草商的方法,此外,还可以用布袋装上花椒,跟虫草一起保存。花椒不但有一定的吸湿功能,重要的是气味能够杀菌。
其实，冬虫夏草只要越新鲜，价值才越高，所以建议最好不要放太久了。在真空的情况下可以放5年，但是一般的情况下，保质期只有2到3年，时间久了有效成分就会流失了。所以以上我们介绍的关于冬虫夏草的存储方法一定要看清楚。
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平常老百姓都知道冬虫夏草是非常名贵的滋养补品，但是很多人总是会买到一些劣质的冬虫夏草，很多时候我们都在考虑要如何才能买到正宗的冬虫夏草。很多人购买的时候尤其是第一次购买冬虫夏草的人来说，对冬虫夏草不是很了解，还会缺乏一个基本的认识。那么今天我们就来了解一下看看冬虫夏草的辨别方法是怎样。
【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分， “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。
【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4～7cm，径约0.3cm。
【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。根据以上4点，基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。
现在外面市场有很多各种各样的冬虫夏草买卖，但是因此也会有许多不良的商家伪造产品，当然UCI名贵的冬虫夏草是最多人假冒的了。所以我们购买的时候一定要学会如何辨别真正的冬虫夏草，这样才能避免买到假货，吃了对身体也不好。
冬虫夏草，古书记载就是珍贵的补药。由于它生长环境范围小，所以越来越稀少，尤其是现在，冬虫夏草已经和很多名贵的中药一样都可遇而不可求。这种中药，对我们来说是一种补药，也是一种保健药。
冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。
冬虫夏草开水泡服
用法：取冬虫夏草3-4根左右，清水冲洗，放入杯中(保温杯最佳)，用90摄氏度左右开水冲泡，饮用若干次直至睡前，将虫草全部咀嚼吃入。
特点：虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好。
适用：年老体虚，抗癌、防癌，患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
虫草甲鱼汤
用法：取冬虫夏草10根左右，甲鱼500克生晒参2克，香菇10枚，海带若干，人参果5克，调料适量，
制法：将甲鱼宰杀洗净，切块，海带泡发洗净切段，香菇洗净，然后和虫草及其他原料一并入锅，加水和调料，隔水蒸熟服用。
功效：可增强防癌免疫力，适用于各种癌症的早期治疗。
雄鸭虫草汤
主治：男性精少，精子畸形
配方：老雄鸭一只，虫草20根，野生枸杞20克，生姜10克，盐、葱、味精适量
用法：将鸭去杂、洗净剁块，与虫草及其他原料炖煮至熟烂，服用。
冬虫夏草粥
用料：梗米一两，虫草10根(需将虫草碾成粉状)，白芨粉10克，冰糖适量
功效：补肺益肾，久咳劳嗽痰血
制法：将洗净的梗米，冰糖放入开水锅中熬成粥，再将虫草粉和白芨粉均匀的撒入粥中稍煮片刻，关火焖5分钟即可。
虫草糯米粥
原料：冬虫夏草10根(需将虫草碾成粉状)，糯米1两，冰糖适量
制作：将糯米和冰糖放入砂锅中加水煮成稀粥，粥熟后均匀的和入虫草粉，再煮片刻即和食用。
功效：具有补气助长发，适用于须发早白，斑秃等症。
冬虫夏草的食用方法很多种，各种食用的效果也不尽相同，我们都知道冬虫夏草的药用价值，也知道它的珍贵以及它售价不菲，所以如果我们要有冬虫夏草一定要正确的进行服用，而且要注意不能过量的去服用，过犹不及。
中国人都很喜欢通过食用各种各样的食品对身体进补，而价格颇贵的中药材冬虫夏草就是中国人进补的不二选择。但是不知道大家对于冬虫夏草的食用方法有多少了解，要怎么食用才能最大的发挥冬虫夏草的功效，很多人都有许多不同的食用方法，但是哪种最好，下面为大家推荐几款食用方法。
一、冬虫夏草开水泡服
用法：取冬虫夏草3-4根左右，清水冲洗，放入杯中(保温杯最佳)，用90摄氏度左右开水冲泡，饮用若干次直至睡前，将虫草全部咀嚼吃入。
特点：虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好。
适用：年老体虚，抗癌、防癌，患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
二、虫草甲鱼汤
用法：取冬虫夏草10根左右，甲鱼500克生晒参2克，香菇10枚，海带若干，人参果5克，调料适量。
制法：将甲鱼宰杀洗净，切块，海带泡发洗净切段，香菇洗净，然后和虫草及其他原料一并入锅，加水和调料，隔水蒸熟服用。
功效：可增强防癌免疫力，适用于各种癌症的早期治疗。
三、冬虫夏草粥
用料：梗米一两，虫草10根(需将虫草碾成粉状)，白芨粉10克，冰糖适量
功效：补肺益肾，久咳劳嗽痰血
制法：将洗净的梗米，冰糖放入开水锅中熬成粥，再将虫草粉和白芨粉均匀的撒入粥中稍煮片刻，关火焖5分钟即可。
上文为大家推荐的三种冬虫夏草的食用方法，也是很多人服用之后觉得是对于提高免疫力补肺益脾是有效的。所以在这里我们建议大家可以按照上面的方法和进补的最佳时间去食用冬虫夏草。只有这样才不会浪费冬虫夏草的营养价值。
冬虫夏草是我国的名贵药材，因为其药用价值非常多，但是产量稀有，所以一直被人们视为珍贵之物，虽然市场上有贩卖的药材，但是对于真假，很多朋友是没有办法确认，那么今天小编就为大家教几招辨认方法， 一起来看吧！
看外形
真虫草的虫头和草头是自然生长在一起的，看起来无比自然，完全没有假虫草的粘连痕迹。虫体有以三环为一组的环纹成组的排列着，环纹从头至底逐渐加粗。虫脚为固定的八对，市面上有些虫草的虫足对数个头不同，购买时应许谨慎。如有条件，可以掰开虫草，看看断面的颜色是否为白色，有木有明显的纹路，断面的中心儿有木有一个类似英文字母V的小黑芯。这些都是真虫草外形所特有的特征。
闻气味
包装好的虫草我们打开会溢出扑鼻的浓厚如同香菇的菇香气息。拿起一只单个的虫草也可以闻到淡淡的腥香气味。而造假的虫草气味就各不相同了，有些无论我们多么凑近的去闻都没有特殊气味。还有些有劣质香精的气味、或者鱼腥味等。
试手感
虫草是名贵的中草药。抓起一把放在手里会有干草的质感，几乎轻到没有重量。将虫体和子座放在手掌来回揉搓也不会有染色。放下虫草，手上除了沾上一些泥沙和木屑以外，不会有不明成分的粉末，而假虫草在这些方面往往会露出破绽。
品口感
虫草入口脆如青豆，愈嚼愈香，香味类似香菇的甘甜。而假虫草放到嘴里嚼着会有嚼甘草的硬碎、磨牙感。经唾液润湿后，不但没有香菇的香味还会有满口泥土味的感觉。
通过上面的分享你对于冬虫夏草的辨认方法是不是有了全面的了解，那么在平时的生活中如果需要购买的话，还是多参考一下小编的辨认方法，让你真正的买到货真价实的好药材！
冬虫夏草，是特别名贵的一种中草药材，具有很大的食用价值和药用价值，对于人体的健康滋补，还有治疗疾病都有很大的帮助。所以很多人在条件允许的情况下都会购买冬虫夏草食用。那么，大家知不知道冬虫夏草粉又是什么呢。冬虫夏草粉是吧冬虫夏草打碎成粉末状，那冬虫夏草粉的食用方法有哪些？
冬虫夏草的传统食用方法，如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等，效果并不理想。加热、炖煮会造成冬虫夏草中多种核心精华成分的损失、破坏，而且吃起来也极不方便。研究表明，冬虫夏草中的很多物质，如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质，以及40余种挥发性物质、多种活性酶类等，在温度高于60℃时会变性、挥发，从而造成冬虫夏草功效明显降低。
由于日常多食用冬虫夏草，有增强免疫力低下之效，可将冬虫夏草单味药焙干磨成粉吃。药膳方面，阳气虚者，可以乳鸽（或童子鸡、乌骨鸡）加上冬虫夏草炖服，感很香甜；或者将冬虫夏草烘干磨成粉，再加上人参、黄耆、小柴胡汤等药物一起服用，每日六克，每次二至三克，饭前或饭后服用均可提高并改善免疫力。
冬虫夏草粉的效用其实和冬虫夏草是一样的，只不过把其碾碎成粉末形状，食用起来更加方便。那么，冬虫夏草粉的食用方法也有很多，比如炖汤，泡茶泡酒，或者是直接食用冬虫夏草粉末，这样效果更加地好，而且利于吸收，身体转化得也更快。当然其他方法也可以。
眨眼之间，夏天又来了。有些人喜欢夏天的味道，喜欢夏天的炎热，但有些人不喜欢夏天。夏天，人们穿的衣服少，运动量也越来越大，天气炎热，容易中暑，夏天还有更多的蚊子，容易引发皮肤病等。因此，要注意家中需要常备一些夏季常用的药物，才能以备不时之需。那么，夏天必备药品有哪些?
夏天必备药品
抗中暑药
夏天的天气非常炎热，不注意就会中暑，所以家里一定多备点抗中暑的药，以免中暑。
感冒药
夏天的暴雨说来就来，有可能你还在路上就下雨了，身上也打湿了，也非常容易感冒。
清热解毒药
夏天大多数人晚上都会约上朋友大吃大喝的，容易上火，所以下火药也是家中必备的。
驱蚊药水
夏天里的蚊虫是非常多的，所以家里一定要备上驱蚊药水。
助消化药
夏天人们都喜欢出去大吃大喝的，稍不注意就吃的消化不良。所以助消化药也是家里必备的药。
跌打损伤贴或者跌打损伤油
夏天人们都喜欢外出运动，所以难免会出现扭伤或者磕磕碰碰的。
热伤风药
夏天人们在家里一般都是开了空调，非常凉爽，一段出去，天气就非常难受，这样一来一往一冷一热的就容易热伤风。
抗过敏药
夏天也是吃海鲜的时候，吃海鲜容易过敏，所以家里也要备些抗过敏的药。
夏天药品注意事项
要随时检查药品的保质期，如有过期立即更换
冬虫夏草，从名字上面看好像既是虫又是草。这里需要注意，其实冬虫夏草并不是虫也不是草，这是一种真菌和虫体相互结合的一个产物。冬虫夏草有很丰富的营养，服用冬虫夏草可以补充身体元气，还可以调理身体阴阳平衡，并且具有不错的作用。冬虫夏草是一种老少皆宜的补品，下面就来对冬虫夏草做一下简单的介绍。
冬虫夏草为虫体与菌座相连而成，全长9～12厘米。虫体如三眠老蚕，长约3～6厘米，粗约0.4～0.7厘米。外表呈深黄色，粗糙，背部有多数横皱纹，腹面有足8对，位于虫体中部的4对明显易见。断面内心充实，白色，略发黄，周边显深黄色。菌座自虫体头部生出，呈棒状，弯曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，长可达4～8厘米，径约0.3厘米。折断时内心空虚，粉白色。臭微，味淡。以虫体色泽黄亮、丰满肥大、断面黄白色、菌座短小者为佳。
冬虫夏草是一种药物名，它的外形特别奇特，冬天是虫子，夏天却是草。那么它是怎样从虫子转为草的?夏天一种称为虫草菌的真菌孢子成熟散落后萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫身体内，吸取幼虫体内的营养。蝠蛾的幼虫躲进土壤中，这时虫草菌长出很多丝状体，称为菌丝体。幼虫由于体内的营养物质被吸完，只剩下僵死的空壳，当然不能变成蝠蛾了。第二年春夏，气温和天气合适，菌丝体从幼虫的口器中长出，伸出地面。顶端略为膨大，外形像根棒，表面有许多小球形孢子。这些孢子可在空气中飞舞传播，草丛里不知又有多少蝠蛾幼虫将成为这些孢子的生活场所。
一般来说，患有糖尿病，或者是患有慢性胃炎的朋友，亦或者是患有老年慢性支气管炎的朋友，都是可以吃冬虫夏草的。虽然说冬虫夏草服用过后有很好的补身体的作用，但是在服用冬虫夏草期间一定要格外注意不能熬夜，辛辣的食物不能吃，要注意放松自己的心情。
吃冬虫夏草，是很多人在保健身体的时候所需要吃的一种中药材，这个冬虫夏草对身体来说特别的好，同时，冬虫夏草还非常的名贵，在价格上非常的贵，所以说经常都是一些 比较富裕的人才能吃得起冬虫夏草的，这么名贵的中药材在治疗疾病的时候必须要合理的运用，因为这个冬虫夏草在服用的时候有很多禁忌，那么服用冬虫夏草到底有哪些禁忌呢?
冬虫夏草不适合所有人吃:：婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人，高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不食用。
吃冬虫夏草忌量大或量小： 冬虫夏草本质上是一味中药，长期服用能提高人体免疫力抗疲劳，配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是，如果每次食用的量少，并且不定期的服用，实际上是没有效果的。虫草并不像西药，短时间内就能感觉到疗效，它在人体内需要一个积累的过程，长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多，人体没办法全部吸收，也是一种浪费。科学的摄入量是，每天3-5克，连续服用30-180天，就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用，长期服用。
吃冬虫夏草忌尽量不生吃：冬虫夏草生长在草原泥土中，采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵，即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了，所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服，更有利于人体吸收。
冬虫夏草发霉不要吃：因为保存不当，引起发霉的虫草都不建议服用了。
这些就是关于大家在吃这个冬虫夏草的时候该注意的各种事项，吃冬虫夏草必须要注意用量，如果用量不对的话，那么就会给自己的身体带来很多不必要的麻烦，因为冬虫夏草是很好的补品，但是大家如果不合理吃的话会给身体带来很多不好的现象，也会导致身体虚弱。
饮食养生
运动养生
