吃什么清热解毒去痘？哪些水果有清热功效？
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，没有好的身体，万事事皆休。进行中医养生需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“吃什么清热解毒去痘？哪些水果有清热功效？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
冬季是个很容易上火的季节。特别是办公室族的白领们，上班的时候都喜欢吃零食和油炸食品，这样不仅能引起上火，还会导致肌肤也长痘痘和暗疮等。那么生活中哪些水果可以清热解毒呢？
苹果
中医解说：苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效
每日吃少量的苹果就能防止各种疾病，还让人有饱腹感，不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心非常建议，人们常吃苹果来防止癌症，由于其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效清除自由基，减少癌症发生率。
苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪哦!
香蕉
中医解说：香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
同时，香蕉还被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，以及多种纤维素。因此，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉!
梨
中医解说：梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E及其微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才可以较好的汲取。
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。营养价值高。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解干燥。
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本文导读：夏季天气炎热，更要注意清热解毒，喝汤是一个不错的选择，今天就为大家介绍夏季四款清热解毒汤。
一、金蒜苋菜汤
食材：苋菜500克，大蒜8瓣，枸杞子适量
调味料：盐
做法：
1、苋菜洗净切段备用，大蒜去皮洗净备用；
2、油锅烧热，放蒜，煎黄，加水，煮滚后放苋菜；
3、再次煮滚后，撒枸杞子，最后加盐调味即可。
食疗功效：苋菜味甘、性凉，含有丰富的铁、钙和维生素，常吃可以解毒通便、补血，而大蒜具有润肠通便的作用，二者结合煲汤，克迅速排出体内毒素。
提示：脾胃虚弱者最好不要吃，苋菜不宜与甲鱼、龟肉同食。
二、赤小豆燕麦南瓜汤
食材：燕麦50克，赤小豆50克，南瓜150克
调味料：冰糖
做法：
1、赤小豆、燕麦放水浸泡4小时，洗净备用，南瓜洗净切小块备用；
2、锅加适量水，放燕麦、赤小豆，豆子煮烂后，加入南瓜、冰糖，食材煮熟后即可食用。
食疗功效：本汤品之所以有解毒的功效，主要归功于赤小豆，它具有解毒抗癌的作用，体内毒素较多者可食用。
三、无花果炖猪脚
食材：无花果100克，猪脚500克，姜片、葱段适量
调味料：盐、味精、胡椒粒、料酒
做法：
1、无花果洗净放水中浸透，猪脚洗净切块；
2、锅加水烧开，倒入料酒，放猪脚煮一下，后捞起洗净；
3、取炖盅，放入所有食材、胡椒粒，加适量清水炖3小时，然后加盐、味精调味即可食用。
食疗功效：医书中记载，无花果具有健胃清热，消肿解毒的功效，克利咽消肿，防癌抗癌，提高人体免疫力。
四、鸡蛋芥菜汤
食材：芥菜400克，鸡蛋2个
调味料：盐、味精
做法：
食疗功效：此汤营养丰富，具有清热解毒、止血降压的功效。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
现在的天气越来越热了，很容易就会出现中暑的情况。人的身体也变得虚弱了不少，那么清热解毒的水果有哪些呢?这么多种水果，水果的功效又那么多，肯定有部分是有清热解毒作用的。下面就和大家说说这个话题!
清热解毒的水果
葡萄
葡萄大的营养高，其酸甜可口，具有益气血、补肝肾、生津液、利小便等功效。生吃可滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，用开水冲服，治疗烦热口渴效果最好。经常食用的话，对神经衰弱和过度疲劳均有很大的补益作用。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，因此葡萄干是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
苹果
美国有一条谚语是这样说的，每天两个苹果，不用去诊所。其意思是说苹果的营养价值非常高，经常食用的话可以预防很多疾病的。营养专家们也发现，苹果中所含的果酸，确实可促进消化吸收，还纤维素可促进排便，果胶可制止轻度止泻。小孩子轻度腹泻时，可将苹果捣成泥，连吃两天，有助于纠正腹泻。上火牙龈出血时，每天饭后吃一个苹果，就可减轻出血症状。
石榴
石榴性温味甘酸，具有生津液、止烦渴的作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可将石榴作为食疗的佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能够清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，还可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
樱桃
樱桃是目前公认具有祛除人体毒素及不洁体液的水果，对肾脏清热排毒也具有非常好的功效，而且还具有通便的作用哦。另外，深紫色的葡萄也具有排毒的效果，而且能帮助肠内黏液组成，清除肝、肠、胃、肾的垃圾。
西瓜
清热解毒的水果有哪些呢?西瓜就是其一哦。西瓜不但能够清热解毒、除烦止渴，而且还能利尿，帮助消化呢。因此，人们在炎热的夏季一定要多吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人员。此外，清热类食物有清热凉血，解毒的作用，适合治疗热证。但是西瓜性多寒凉，因此寒性体质、虚寒证及产后的妇女应该忌食。
梨
梨子我们都有吃过，梨肉香甜可口，肥嫩多汁，具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，无论是生食、榨汁、炖煮还是熬膏食用，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症均有非常好的治疗效果。若与蜂蜜、荸荠、甘蔗等榨汁同服，效果会更好哦。
三款凉拌菜清热解毒
1、凉拌蒲公英
蒲公英150克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。将蒲公英择洗干净，切段;生姜洗净，切丝;大蒜洗净，切粒;葱白洗净，切粒。将蒲公英放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。可清热解毒，利咽消肿。
蒲公英有天然抗生素之称，为中医传统清热解毒药，生长于田边地头，在广大农村更具有现实意义。《本草衍义补遗》言其解实毒，散食滞，化热毒，消热肿结核疔肿。药理研究表明，蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用，可用于临床多种感染性疾病，对流感有良好的防治作用。葱，性温，味辛平;入肺、胃二经。《本草纲目》言其风湿身痛麻痹，虫积心痛，散乳痈，利耳鸣。《本草从新》言其发汗解肌，通上下阳气。发汗解表，散寒通阳，解毒散凝。主治风寒感冒轻症，痈肿疮毒，痢疾脉微，寒凝腹痛，小便不利等病症。
2、凉拌薄荷
薄荷100克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。将薄荷择洗干净，切段;生姜洗净，切丝;大蒜洗净，切粒;葱白洗净，切粒。将薄荷放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。
薄荷有疏风散热，清利咽喉，清利头目，解毒透疹之功，《本草各要》言其清散风热，清利头目，头风疼痛。《用药法象》言其清头风，除风热。药理研究表明，本品对多种细菌、病毒有抑制作用，并能兴奋中枢神经，使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，使机体散热增加而有发汗解表作用。凉拌常服，可有效地预防流感的发生。
3、凉拌鱼腥草
鱼腥草150克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。将鱼腥草择洗干净，切段;生姜洗净，切丝;大蒜洗净，切粒;葱白洗净，切粒。将鱼腥草放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。
鱼腥草有清热解毒，利尿通淋之功，《本草纲目》言其散热毒痈肿。药理研究表明，本品有明显的抗炎、抗病毒作用，对多种细菌、病毒有抑制和杀灭作用。大蒜，又名胡蒜，有温中消食，解毒杀虫之功，《本草纲目》言其气熏烈，能通五脏，达诸窍，去寒湿，避邪恶。生姜，有发表散寒，温胃止痛，和胃止呕之解毒止痛之功，《本草从新》言其发寒解肌。《本经》言其主伤寒，寒热，出汗。药理研究表明，三者均有抗炎、抗病毒作用，可刺激汗腺分泌而有发汗退热作用。调味服食，对流感有良好的预防作用。
结语：什么水果有清热解毒的功效，上文中已经介绍得很详细了。相信大家看完之后已经了解了，以后吃水果的时候要多注意，其实这只是小编列举的一部分，还有很多水果有此功效，有兴趣的朋友可以再研究研究水果的各种功效!
清热解毒祛痘的中药，轻松来祛痘
痘痘又叫痤疮，痘痘的形成和身体的内分泌是有一定关系的。中医理论中只要吃一些清热解毒中药就能缓解长痘痘，常见的清热解毒的重要有金银花、野菊花、苦参等等。
野菊花—药理实验证明，野菊花是天然“抗菌素”，能抑制和杀灭数十种细菌。因此，被广泛用于治疗人体内外各种炎症。青春痘初起出现红肿时，用野菊花水洗面，可迅速控制局部炎症，防止由青春痘所致的色素沉着。
金银花—含有樨草素，能强力渗透毛孔，具有明显的抑菌和杀菌作用。还能防止毛囊皮脂腺导管过度角化而致栓塞，有利于皮脂的正常排出，预防皮脂淤积而形成粉刺。
连翘—连翘抗菌谱很广，有明显的抗炎作用，可促进炎性屏障的形成，降低毛细血管通透性，减少炎性渗出，消除青春痘引起的局部红肿。对皮脂腺分泌有一定的抑制作用，减少皮肤过度油腻，对油性皮肤有改善肤质的功效。连翘能保护正常皮肤，减少青春痘和毛囊炎的发生。
苦参—清热、泻火、解毒、祛湿、止痒功效明显，对初起的青春痘能消除红肿。还能抑制皮脂分泌过多，减少皮脂淤积而形成粉刺，保持皮肤平滑光洁，是防止青春痘的主要药物之一。
丹参—有改善血液循环，抑制毛囊内痤疮丙酸杆菌的生长繁殖，控制青春痘发生;此外，女性月经来潮前，体内雄激素增多，刺激皮脂腺分泌旺盛，易生痤疮，丹参能抑制体内雄激素，减少皮脂分泌，预防“特殊时期”出现青春痘。
身体有热，毒素聚集会导致诸如高热烦扰、口燥咽干、便秘尿黄等症状，在中医中是非常有讲究的。在平时的生活中，一旦这样的情况发生，吃西药的效果往往不是很要，可以尝试中药进行治疗，不仅效果佳，并且基本不会产生负面的影响。那么，吃什么中药能够清热解毒?下面咱们就来详细了解下吧。
第一类：石膏、知母、栀子、芦根、天花粉
清肝明目药，有清肝火、退目翳的功效，适用于肝火亢盛、目赤肿痛、目生翳膜等症、其中有些药物尚可用于肝阳上扰的症候。
第二类：青箱子、决明子、谷精草、密蒙花、夜明砂
清热凉血药，常用于血热妄行之吐血、衄血、血热发斑疹及温热病邪入营血、热甚心烦、舌绛神昏等症。热邪入于营分、血分，往往伤阴耗液。本节药物中，如鲜生地、玄参等兼有养阴滋液的作用，故在热病伤阴时，应用此类药物有标本兼顾之效。清热凉血药，一般适用于热在血分的病症，如果气血两燔，可配合清热泻火药同用。
第三类：生地、牡丹皮、犀角、大青叶、玄参
凡功能清热邪、解热毒，适用于各种热毒病症的药物，就叫清热解毒药。热毒病症主要是指丹毒、斑疹、疮痈、喉痹、痢疾等，由于火热痈盛、郁结成毒的病症。这些药物都能清热解毒，但由于各药性能不同，所以在应用上又各有特长，在应用于时必须作适当的选择与配伍。若热毒在血分，可与凉血药配合应用;火热炽盛，可与泻火药配合应用;挟湿者，可与燥湿药配合应用。此外，痢疾里急后重，宜配行气药;疮痈属虚者，宜配补益药等等。但发斑、疮疡、喉痹、痢疾等疾患，而属于阴症、寒症者，则不宜使用清热解毒药。
第四类：连翘、紫花地丁、蒲公英、鱼腥草、土茯苓
清热燥湿药的性味多苦寒，苦能燥湿，寒能清热，用于湿热内蕴或湿邪化热的症候，如心烦口苦、小便短赤、泄泻、痢疾、黄疸、关节肿痛、耳肿疼痛、流脓等病症。这些药物中黄连、黄芩、黄柏、龙胆草等，亦为常用的泻火解毒药，宜互相参证。清热燥湿药一般不适用于津液亏耗或脾胃虚弱等症，如须使用，亦应分别配伍养阴或益胃药同用。
有关吃什么中药能够清热解毒的介绍，大家应该清楚了吧。清热解毒在中医中是很重要的事情，主要是很多人平时的生活习惯并不是很好，容易让身体出现各种问题，建议大家在家中多准备一些清热解毒的药物，这样就能够在发生的时候，及时的进行治疗。
进入冬季以来，气温大幅度的降低，空气也变得很干燥，这时候我们非常容易出现上火的症状。经常都会觉得咽喉肿瘤、出现口腔溃疡、牙龈肿瘤等等症状。这时候大家都会选择一些可以清热解毒的药物来服用。今天我们就请到了有关的医护人员来告诉我们哪些清热解毒的药物可以帮助我们。
1.牛黄解毒片
【药品名称】通用名称：牛黄解毒片。
【成 分】人工牛黄、雄黄、石膏、大黄、黄苓、桔梗、冰片、甘草。
【性 状】本品为薄膜衣片，出去包衣后显棕黄色；有冰片香气，味微苦、辛。
【功能主治】清热解毒。用于火热内盛，咽喉肿痛，牙龈肿痛，口舌生疮，目赤肿痛。
【用法用量】口服。一次3片，一日2—3次。
【标准文号】国药准字Z43020715。
2.上清丸
【药品名称】通用名称：上清丸。
【成 份】大黄(酒炒)、黄芩(酒炒)、连翘、菊花、白芷、黄柏(酒炒)、栀子、荆芥、防风、薄荷、川芎、桔梗。
【性 状】本品为黄褐色的水丸；气微，味甘、苦。
【功能主治】清热散风，解毒，通便。用于头晕耳鸣，目赤，鼻窦炎，口舌生疮，牙龈肿痛，大便秘结。
【用法用量】口服，大蜜丸一次1丸，水丸一次6克，一日1～2次。
【批准文号】国药准字Z44020397。
3.银黄滴丸
【药品名称】品名：银黄滴丸。
【成 份】金银花提取物、黄芩提取物。辅料为聚乙二醇4000。
【性 状】本品为棕黄色的滴丸，气微，味微苦。
【作用类别】本品为喉痹类非处方药药品。
【功能主治】清热,解毒，消炎。用于急性扁桃体炎,急慢性咽喉炎，上呼吸道感染。
【用法用量】口服，一次1～2袋，一日4次。
【批准文号】国药准字Z20050702。
4、万年甘茶清肝毒：常喝万年甘茶帮助肝脏排毒并提升肝脏自身的解毒的功能。同时提升肝脏抵抗毒素的能力，提升肝脏对毒素的耐受。万年甘茶泻肝火：肝火是由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。与情志激动过度也有一定关系。肝火动而不居，上熏下灼，内燔外蒸，伤脏腑，损气血，灼津液，扰神明，为害甚广。
以上这四种药物都有清热解毒的功效，本文比较详细的描述了不同的药物不同的功能，大家可以根据自身的状况来选择适合自己的药物。另外这种干燥的季节，我们的饮食一定要注意，不能再吃一些容易上火的食物，尽量选择清淡的有营养的食物。
一、青篙酒
[来源]《本草纲目》
[配料]鲜青蒿适量，糯米5千克，取适量。
[制作方法]取鲜青蒿洗净捣汁500毫升;炊饭熟，拌入青蒿汁、曲，如常法酿酒。
[功效]清暑热，截疟疾，退虚热。
[适应证]疟疾连年复发，体虚病人;夏季低热不退，原因不明的病人;结核潮热病人。
[食法]每次20毫升，每日2次。
[食疗漫话]青蒿又名野兰蒿、黄花蒿、香蒿、篙、草蒿等，为菊科植物青蒿或黄金蒿的全草。它含有苦味质，挥发油，青蒿素，维生素A等。
中医学认为，青蒿性味苦微辛、寒，具有清热、解暑、避秽、清湿热、透骨蒸、利湿退黄、截疟等作用，可治疗湿热病，暑热温病，骨蒸劳热，疟疾，黄疸，痢疾，疮癣等病症。其截疟作用与其所含的青蒿素有关，现在青蒿素已能人工合成，已进入工业化生产，它对疟疾，尤其对死亡率极高的恶性疟有较好的治疗作用。我国民间自古就有用青蒿治疗疟疾的方法，如用青蒿60克，合黄丹15克，共研末，每次服6克，温水调下，可治疗温疟痰甚，但热不寒者。青蒿入酒，对于慢性病1者尤为适宜，可长期服用。
二、绿豆酒
[来源]《医学入门》
[配料]绿豆、山药各60克，黄柏、牛膝、玄参、沙参、白芍、桅子、天冬、麦冬、天花粉、蜂蜜各45克，当归35克，甘草9克，白酒2.5千克。
[制作方法]除蜂蜜外，诸药研碎，细纱布袋盛，放入白酒，密封浸泡15天后，过滤去渣，兑入蜂蜜，装瓶澄清备用。
[功效]滋阴润肺，降火解毒。
[适应证]肺津不足之燥热咳嗽、少痰、口干、烦躁等。
[食法]每次10毫升，每日2次。
[食疗漫话]绿豆又名青豆子、青小豆等。绿豆自古为我国人民喜食的豆类，也是常用来治病的要药。绿豆可煮汤，熬粥，制作成凉粉、粉丝和糕点。绿豆含有多种营养成分，其中蛋白质占23.8%，是大米的3倍多，碳水化合物为58.8%，是黄豆的2倍多，此外还含有磷、钙、铁及多种维生素。 中医学认为，绿豆性凉味甘，具有清热解暑，利水消肿，生津止渴，明目降压，清利咽喉，清胆益胃止痢的作用，用于治疗暑热肿毒，热毒下痢，疮疡丹毒等病症。黄柏、栀子，清热解毒，泻火;沙参、蜂蜜、天冬、麦冬滋阴润肺、止咳;天花粉、玄参，清热利咽润肺;山药、白芍、当归、牛膝活血养血，滋阴润燥，补气益胃，诸药入酒，清燥滋润，养阴血力尤强，故适宜于肺燥津伤之诸症。
药物组成 紫花地丁15g 银花12g 蒲公英15g 野菊15g 黄芩15g 茯苓15g 赤芍12g 桔梗6g 薄荷3g(后下) 生甘草6g
制剂用法 水煎服，每日1剂，分2次温服。
适应病证 性结膜炎。
病案举隅 李某，男，37岁，10天前晨起忽感双眼不易睁开，肿痛，灼热感，流粘水，伴喉痛、鼻塞。医院诊为“急性流行性角结膜炎”，给予4％盐酸吗啉双胍及0.1％疱疹净眼水，2％林可霉素眼水，每15分钟一次，交替使用，治疗8天，自感眼红肿加重，有异物感，转来本科。检：双眼睑红肿明显，双球结膜混合性充血(+++)，球结膜水肿(+)，颞下近穹窿部球结膜下出血一片，结膜囊见较多粘性分泌物，角膜上皮层有极细小点状染色细点。口苦心烦，喉痛，大便干结，舌红，苔薄黄，脉弦数。治予清热解毒汤加生川军6g、丹皮12g，3剂煎服。另给野菊、银花各30g煎水，熏洗双眼，1日2次，50％一爽眼水及25％退翳眼水，每30分钟一次，交替使用。3天后复诊，双眼睑红肿消退，球结膜充血(十一十+)，结膜下出血稍有吸收，无水肿，分泌物明显减少，角膜荧光素染色阳性，点状上皮糜烂，大便顺。前方去生川军、茯苓加谷精草12g、密蒙花6g，继服6剂，球结膜无充血，结膜下出血基本吸收，角膜荧光素染色阴性。
资料来源 韩红波．浙江中医学院学报，1994，18(2)：19
评 按 本方以紫花地丁、银花、蒲公英、野菊花清热解毒为主药；以赤芍凉血泻火；茯苓利水为其用药特点。配合金银花30g、野菊花30g煎水熏洗双眼及患眼滴50%一爽眼水及25％退翳眼水治疗。对部分经西药治疗迁延难愈的30例患者，取得了总有效率为93．3％的疗效。
夏天天气十分酷热，这是一个十分躁动的季节，不仅人躁动，各种细菌也是十分的活跃，很多人容易上火，那么夏季清热解毒喝什么汤好呢？
1、苦瓜排骨汤
材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
功效：苦瓜有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是夏季清热降火佳品。
2、苦瓜青滚咸蛋汤
材料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法：咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎;苦瓜洗净，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝，武火滚沸后，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟，下盐、油，再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效：苦瓜味苦，有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤，甘香清润可口，有清热下火、养阴生津的功效。
3、柴鱼节瓜瘦肉汤
材料：柴鱼(干货店有售)100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：柴鱼浸泡40分钟以上，洗净;节瓜刮去茸毛和皮，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切薄片，用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升(约6碗量)武火滚沸10分钟，加入节瓜再滚10分钟，加入瘦肉滚熟，调入适量食盐和生油便可。
功效：柴鱼有健脾胃、益阴血之功。而节瓜则是有名的消暑热之瓜蔬。
上火是生活中常见的一种现象，夏天来临，气温高了，不能及时的补充水分，就会导致上火的症状。上火之后，很多的患者还会伴随着口臭的病症，很影响自己的自身形象，当然导致上火的状况并不是只有这一种，很多的小孩子不喜欢吃苦苦的药片，不妨就吃一些含片吧，下面我们就了解一下清热解毒含片有哪些？
胖大海含片有清热解毒功效
因此肥大海、鱼腥草、甘草、薄荷脑、葡萄糖等为弥留质料，经先辈的出产工艺加工而制成的特制食物;配方迷信，产物保存了肥大海、鱼腥草、甘草、薄荷脑的有用成分，其有用地交融于科粒中，常常服用，能起到清热解毒，清咽润喉，润肺止渴化痰的成果* 逐日3次，每次2片，含食*咽喉不适，咽喉肿痛，口腔有异味者都可食用。
西瓜霜含片
功能主治：清热解毒，消肿止痛。本品用于咽喉肿痛，口舌生疮，牙龈肿痛或出血，口疮;急、慢性咽炎，扁桃体炎，口腔溃疡见上述证候者。
草珊瑚含片
草珊瑚含片又名复方草珊瑚含片，是适合外感风热所致的咽喉肿痛，声哑失音;急性咽喉炎属风热症者使用的含片药剂。
处方
肿节风浸膏、薄荷脑、薄荷素油
制法
以上三味，肿节风浸膏系取肿节风，加水煎煮二次，第一次2小时，第二次1.5小时，合并煎液，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.15(80℃)，加乙醇至含醇量达65，静置24小时，滤过，滤液减压回收乙醇，并浓缩成相对密度为1.24～1.26的清膏，即得。取肿节风浸膏，加入辅料适量，制成颗粒，干燥;将薄荷脑与薄荷素油混合使溶解，与上述颗粒混匀，压制成片，或包薄膜衣，即得。
含片也是比较简单的一种方法，还能有效的去除口臭。当然治疗疾病，不能仅依赖于含片。对于不同的病情，有的病情含片是比较有用的，有的病情含片是没有效果的。所以为了自己的身体健康，还是要听从医生的意见和建议，不能盲目的去选择药物。
炎炎夏日，工作劳累了一天的人们往往选择夜幕降临邀上三五个朋友一起去街边撸串，在加上几瓶啤酒简直是美滋滋，但是虽然很爽，却容易上火，那么应该吃哪些清热降火的水果呢？
1、西瓜
中医认为西瓜性凉，具有清热降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素，对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
2、苹果
苹果是北方人常常食用的水果，口味甘甜，而且开胃健脾，还有润肺止咳等功效，多食用苹果是可以抗癌的。苹果的价值很多，吃了平时食用解渴以外，对于三高人群食用是非常有益的，可以降低胆固醇，软化血管。
3、火龙果
火龙果性属凉性水果，味甘，营养成分丰富，含有大量的维生素(C、B2、B3)和膳食纤维，而且含有铁、磷、镁、钙、钾等物质，能补充人体所需的许多影响成分。虽然火龙果是热带水果，不过却有清火的作用。
4、雪梨
雪梨清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。可以直接食用，不要去皮，因为梨的皮是对喉咙最好的食疗水果。也可以做冰糖雪梨，雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品。
5、香蕉
中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。
6、柿子
柿子性寒，口感甘甜微涩，可以润肺止咳，但是不适宜多食用，尤其是酒后更不宜，不过偶尔使用对于健脾、清热生津、润肺、高血压、止血、痔疮都非常有帮助。
7、橄榄
橄榄含有大量碳水化合物，鞣酸，挥发油，山楂酸，维生素，香树脂醇等营养元素，具有生津止渴，降火祛痰，消炎润喉、解酒毒，疮毒等体内毒素。
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