冬季属于闭藏的季节，主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。在中医看来，肾主封藏，它的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，人们防寒保暖也当以养肾为先，可从饮食、起居、运动方面着手，下面一起来跟小编看看吧！
冬季养肾驱寒，以食疗为佳，饮食以藏热量为主，切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损。饮食调养应以补为主，宜多吃温热护阳之品以抵御寒冷。补法中以炖补为佳，炖补制作时间长，有利于营养消化吸收。譬如说羊肉，冬天吃就非常合适，因为羊肉性温，助元阳、补精血，是一种良好的驱寒滋补食物。还有鹅肉，自古以来流传着喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽的谚语，常食鹅汤、鹅肉，可以防治咳嗽，还能补益五脏。再如鸭肉，也是养阴补阳的上佳食物。
养肾食疗方
1.当归乌骨鸡
食材：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。
做法：先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时；另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
功效：滋补肝肾，养血调经。
2.天门冬粥
材料：天门冬15-20克，粳米60克，冰糖适量。
做法：先煎天门冬取浓缩汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖适量，再煮溶化。
功效：早晚各服一次，能够治疗肾阴不足，阴虚内热，津少口干等症状，有滋阴润肺，生津止咳的功效。
3.阿胶糯米粥
材料：糯米小半米杯，阿胶一片的三分之一，红糖一勺，红枣两粒，枸杞少许，当归一片，北芪少许。
做法：阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下，红枣、枸杞、当归、北芪洗干净，放进砂锅，开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅，然后关小火煮到粥粘，放阿胶碎和红糖，拌匀即可关火。
功效：滋阴补血，补肺润肺，益肾黑发，养颜抗衰老。
4.益智粳米粥
材料：粳米50克，益智仁5克。
做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。
功效：适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症。
5.当归红枣粥
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。
6.桂圆枸杞粥
材料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法：枸杞，桂圆洗干净备用，将大米洗淘干净放进锅里，放适量的水，再放入桂圆冰糖共熬，粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
功效：桂圆补益心脾，补肾润肺，养血安神，适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
延伸阅读
冬季很多女性朋友身体就出现如失眠、便秘、畏寒怕冷，胃疼、食欲不振等症状，其实这些都是肾虚的表现。那么冬季要女性如何养生，还一个健康的容颜呢？
一、在饮食方面，一定要以清淡为主。
麻辣鲜香的火锅汤，浓郁芳香的蔬菜果汁汤都不宜多喝。虽然在一般人的概念里，新鲜的蔬菜瓜果多多益善，但肾虚的女人却要有所忌口。蔬菜水果虽大多有助降血压，但大多也含有钾成分，长期过多食用则有可能损坏肾功能。要制定科学的食谱，饮食中蛋白质要适中，过多的蛋白质摄入会加重肾脏的负担。通常每日摄入的蛋白以每公斤体重0.5克蛋白质计算为宜。多吃些富含纤维素的食物，对大便畅通、排互有利。
二、盐也是让肾负担加重的罪魁祸首。
盐中的钠会让人体的水分不易排出，严重者会导致肾脏功能减退。所以每天盐的摄入量应尽量控制在六克以内。强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
三、肾虚的女人要喝水。
因水能起到辅助肾脏处理废物的作用，还可以让尿液快速排出，有效预防结石的形成。但要注意的是，不要用饮料来代替。饮料中的咖啡因，往往会导致血压上升，而血压过高，也是伤肾的重要因素之一。同时，也要少吃肉类，肉类含有丰富的蛋白质，蛋白质摄入过多会对肾脏造成一定的伤害。
四、女人养肾不一定要靠营养保健品。
人常说，是药三分毒。因食用某些药物而导致肾衰竭的大有人在，甚至还有不少人听信吃中药能保健，却不知很多中药里都含有马兜铃酸等致肾毒性的成分，不仅会给肾脏带来伤害，有的甚至会对全身造成危害。远离那些来路不明的保健品，多运动、多锻炼才是强身健体的根本。
五、白领女性要心态平衡合理运动。
工作压力太大，可以导致血压升高，高血压可以导致肾脏损害。保持乐观的情绪与豁达开朗的心态可提高免疫功能。而积极、持之以恒的有氧锻炼，既可提高心血管功能，也有利于清除体内的自由基而保护肾脏。
六、当然就是要保持良好的精神状态。
留住快乐、忘记忧愁，这是找到快乐的秘诀之一，也是我们拥有一个好身体的重要因素。要做到情绪稳定，因为过度的喜、怒、悲伤，都会使情绪波动，都可能引起肾的微妙变化。
健康贴士：冬天别憋尿
天气寒冷，晚上睡觉后因怕冷而不愿起床，一直赖到天亮才上厕所，憋尿时间长达好几个小时。另外，出门在外也经常会因为找不到厕所而憋尿。憋尿事小，但坏处不少。尿液在膀胱内储存过久导致细菌繁殖，易引起膀胱炎、尿道炎同时增加产生结石的几率；长时间憋尿还会引起尿液返流导致肾盂肾炎，严重者还会影响到肾脏功能。
冬季这是一个非常适合滋补的季节，人们劳累了一整年，冬季天气也是非常的寒冷，通过滋补，人们不仅可以把一年中亏损的精力补充回来，而且还能抵御严冬，保证自己的身体健康。肾是人体中非常重要的一个部位，对于人们的健康有着非常大的影响，许多人都因为肾的问题不仅让家庭失去和谐，而且还会引发许多的疾病，因此冬季如何养肾护肾就变成了非常重要的一件事情，下面我们就来说说怎么样养肾护肾比较好呢？
1.冬天做好保暖
调查发现，在冬天肾功能恶化病人远超过其它各季，主因低温下血管收缩，血压窜升，小便量减少，血液凝结力变强，容易让肾脏出状况。
2.不乱吃药
许多市售的止痛药、感冒药和中草药都有肾脏毒性，不要不经医师处方乱吃，对医师处方的抗生素、止痛药也应知其副作用有哪些。
3.不暴饮暴食
吃太多蛋白质和盐分，会加重肾脏负担。此外，运动饮料含有额外的电解质与盐分，有肾病的人需小心这类饮料。
食物与人的肾功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到补肾功效.
4.治疗感冒
若感冒去了又来，或是感冒后，有高血压、水肿、解小便有泡泡，最好找肾脏科医生做筛检。
5.反复发作的扁桃腺炎要小心
喉部或扁桃腺遭链球菌感染时，务必根治，否则容易导致肾脏发炎。
6.适量饮水不憋尿
尿液潴留在膀胱，就如同下水道阻塞后容易繁殖细菌一样，细菌会经由输尿管感染肾脏。
7.防止感染
细菌和其他病原微生物可以直接由尿路逆行上升，进入肾脏，使肾脏感染发病，为了防止细菌逆行使尿路感染，要保持会阴部及尿道口的清洁卫生。另外，微生物通过血液循环和淋巴液循环的途径也可以感染肾脏。因此，当身体其他部位有感染性病灶存在时，例如扁桃体炎、龋齿、疖肿、结核等，都应及时治疗处理。
8.防止疾病损害肾脏
有些疾病，例如变态反应性紫癜，系统性红斑狼疮，大量脱水，失血等，都可以损害肾脏，当发生这类疾病时，除了及时治疗外，还要加强保护措施。
冬季如何养肾护肾，看着上面列举的几条，相信大家都已经了解到了怎么样才能让自己的肾变得更加的健康了。肾对于人们的健康非常的重要，因此大家在日常的生活中，不仅要注意食疗，还注意防寒保暖，特别是一些女性在冬季的时候为了美丽经常穿很少的一份，这样的行动可是非常的不好哦。
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