【导读】防便秘5大饮食误区,饮食调理便秘无疑是最受推崇的治疗便秘方法。注重饮食的确可以有效帮助缓解、治疗便秘。但饮食治疗便秘却很容易将人导入几个盲点,那么接下来就一起来了解下防便秘5大饮食误区。

防便秘5大饮食误区

一、大吃水果蔬菜

大家都知道蔬菜、水果中含丰富的膳食纤维,并且水分充足,能有效帮助缓解便秘。但如果食用过多,则会引起胀气和腹痛等症状,对于胃肠功能差的人,如果多吃水果不但不利排便反而会对肠胃造成刺激。

二、多吃香蕉

香蕉能帮助润肠、通便,也是常被用于改善便秘的一款受推崇食物。需知只有熟透的香蕉才具有通便效果,没熟透的香蕉如果食用了不仅不能帮助改善便秘,反而会加重便秘。

三、大量喝茶

许多人都认为喝茶能帮助清火,必然也能起到一定改善便秘的作用。其实便秘者并不适宜多喝茶。因为茶具有收敛作用,喝多了反而会加重便秘。建议多喝水即可。

防便秘5大饮食误区

四、吃清淡不吃油

许多人都认为导致自己便秘是因为大鱼大肉吃太多,为改善便秘转而吃得特别素。其实便秘者需多吃些油,尤其是香油,能够有效帮助改善便秘,因为油脂有润滑作用。

五、不吃肉

有人认为不吃肉能够帮助缓解便秘,其实不吃肉反而会使便秘加重。这是因为胃肠的运动也是需要动力的,而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力,否则体内的废物很难被排出体外。

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警惕便秘饮食的4大误区 你做对了吗


便秘是一种常见疾病,但它却往往最容易被人们所忽略,很多人对便秘也没有足够的重视。对便秘患者而言,日常饮食需要注意的不少,尤其要注意避免4大饮食误区。下面和小编一起来了解一下。

1、吃萝卜能通便

吃萝卜利于通便,是便秘饮食中常见的一种误区。白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。

2、膳食纤维要多吃

膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用,比如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘。

3、不能吃油和肉

人体需求吃些油才可确保正常工作。并且便秘的人需求略微多吃些油,尤其是香油。至于肉,由于高蛋白食物对肠胃的影响缺乏,便秘的人能够恰当少吃。

4、多吃香蕉能通便

大多数人以为,香蕉是润肠的,本来只要熟透的香蕉才干有上述功用,假如多吃了生的香蕉不只不能通便,反而会加剧便秘。

便秘要注意哪些饮食误区


便秘是我们生活中一种常见的疾病,也是一种比较烦人的疾病。但很多人并不知道,便秘除了因为无法排便或排便不畅引发的令人难受和焦虑的感受外,还会导致体内毒素和有害物质堆积,引发疾病,甚至影响其他器官的功能。因此,解决便秘成为每个便秘患者的重要任务。那么日常饮食中如何能存进排便呢?下面一起来跟小编看看吧!

便秘要注意哪些饮食误区?

大量喝茶

很多人认为,喝茶能帮助下火,必然也能改善便秘的作用。但事实上便秘的人不是太适合多喝茶。因为茶水中含有收敛的作用,喝太多茶反而会加重便秘。

多吃没熟透的香蕉

香蕉具有润肠通便的功效,也是常被推荐用来改善便秘的一款食物。但是要知道的是,只有熟透了的香蕉才有助于通便的效果,相反没熟透的香蕉不但不能改善便秘,还有可能会加重便秘病情。

吃清淡不吃油

许多人都认为导致自己便秘是因为大鱼大肉吃太多,为改善便秘转而吃得特别素。

其实便秘者需多吃些油,尤其是香油,能够有效帮助改善便秘,因为油脂有润滑作用。

不吃肉

有人认为不吃肉能够帮助缓解便秘,其实不吃肉反而会使便秘加重。这是因为胃肠的运动也是需要动力的,而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力,否则体内的废物很难被排出体外。

分享3款便秘食疗方

那么,有哪些方法可以缓解便秘呢?中山大学附属第六医院结直肠肛门外科兰平教授为广大便秘患者推荐了3个便秘食疗方:

番泻叶:每日1~3克,沸水浸泡,当茶饮用,服后3~4小时即可缓下通便,本法简单方便,效果满意。若能结合多饮水、多食蔬菜水果,效果就更好。禁忌大量(10克以上)服用。长期使用番泻叶可导致大肠黑变病,故不宜长期使用。

决明子:将10~15克决明子捣碎,水煎10分钟左右,冲入20~30克蜂蜜搅拌服下,每晚1剂,或早晚分服。

黑芝麻泡糯米:黑芝麻500克,糯米250克。讲黑芝麻炒熟,糯米炒至黄色,混合研成粉末备用。每次取药粉1汤匙,加白蜜半汤匙,空腹时用开水冲服,每日一次。本方适用于习惯性便秘。产后及热性病后期便秘。

孩子饮食存在九大误区


孩子往往比大人需要更多的营养,特别是在发育期的孩子,因此饮食营养问题应该得到父母的注意,如下是孩子饮食方面存在的九大误区。

误区之一:蔬菜削皮吃有营养。

其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。菜叶比菜梗有营养,比如煮青菜汤就很有营养。

误区之二:幼儿不喜欢吃肉。

其实孩子不喜欢吃那种难以咀嚼的肉类,如鸡肉、牛肉、羊肉;孩子是喜欢吃那种易咀嚼的肉类,如牛蛙、虾仁、黄蟮。

误区之三:牛奶+鸡蛋的早餐方式。

实际上如果早餐没有谷类食品,如馒头、面条、稀饭等,就很容易影响孩子的身高发育。另外,牛奶对幼儿来说可以当水喝,家长可以在孩子喝完牛奶后,给孩子喝少量水清洁口腔。

误区之四:多给孩子吃钙片补钙。

婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D.与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。

误区之五:豆制品是蔬菜。

实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会缺乏蔬菜。而西红柿炒鸡蛋则荤蔬搭配适当。

误区之六:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等。

吃这些并不管用,最重要的是养成孩子良好的排便习惯,排便时间要固定。

误区之七:孩子不能晒太阳。

有些家长在孩子晒太阳时,给孩子蒙上纱巾、戴上帽子,还隔着玻璃晒,这样晒太阳并无效果。正确的方法是给孩子晒头后部、手腕、脚腕、屁股,防止生病。

误区之八:内脏等于肝脏。

内脏对孩子的发育大有裨益,很多家长拼命给孩子吃肝脏,以为这样就行了。实际上,内脏还包括心、肺、腰,而肝脏内经常存有有害成分,不宜多吃。因此家长应该多给孩子吃些其它内脏。

误区之九:吃零食有害健康。

应适量给孩子吃些零食,补充体内营养成分。

儿童饮食走出三大误区


食品的种类和营养质量的优劣,对儿童的成长发育影响极大。时下家长们在儿童饮食和营养方面存在哪些认识误区?孩子们有哪些错误的饮食观念和不良饮食行为?专家们呼吁,家长应该尽快走出三大误区,使孩子的膳食和营养状况走向科学和均衡。

误区一

不吃早餐或食谱单一

专家支招

改进早餐习惯和品种

早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富是国人饮食方式的突出特点,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所马冠生教授介绍,应该说,晚餐提供的能量、营养素还是很充分的,但早餐是个大问题,对孩子健康影响很大。马教授说,早餐是一天中最重要的一餐,对人们的生活、学习有着重要影响。但长期以来,国人普遍轻视早餐,形成了不合理的早餐习惯和结构,这和国外重视早餐,早餐搭配科学的状况差距不小。许多发达国家早餐提供的能量、营养素占到全天30%左右,我国还远未达到这一指标。近年来积极开展小学生体质健康监控与评价的北京海淀区教委体卫中心主任马受良在接受本报记者采访时介绍,近年来许多小学生身体素质和运动技能下降,肥胖率和视力不良率保持较高水平,体能状况令人担忧。究其原因,营养不均衡和忽视体育锻炼是两大原因。目前健康第一已成深化教育改革的指导思想,但这是一个系统工程。虽然体育教学作用巨大,然而仅靠开展阳光体育运动和体育教师孤军奋战,不可能实现学生健康发展的目标。

马受良强调,营养和体育是促进儿童和学生健康的两大重要手段,缺一不可,其中家庭作用不容忽视。以早餐为例,如果家庭提供的早餐能够达到谷类、奶及果蔬等食品齐全,就能达到营养、能量要求,对改进目前小学生每日上午普遍营养不足和学习状态欠佳十分有益。现在许多小学生的早餐达不到人体所需要的营养、能量要求,相当一部分学生在路边摊点吃早餐,还有许多学生长期不吃早餐。长期不吃早餐对儿童和小学生而言,会严重影响营养摄入,损害认知能力、创造能力的培育、发挥,阻碍身体耐力的发育和保持,此外不吃早餐还会诱发胆结石、胃炎等多种疾病。

专家认为,尽快改进早餐结构对提高儿童的营养和健康水平具有重要意义,推行早餐时谷物配合牛奶是一个很好的解决办法。食品研究专家谭斌博士认为,由五谷杂粮加工而成的早餐谷物是营养素和能量构成十分均衡的食品。19世纪发明的麦片已成为西方国家主流早餐之一。谷物配合牛奶既方便又营养,能充分满足快节奏的生活需求。

误区二

青睐颜色鲜艳的食品

专家支招

远离颜色魅惑多吃天然食物

时下还有不少食品以鲜艳的色彩赢得消费者的青睐,但这些过于鲜艳的食品有可能会成为儿童健康和智力的杀手.家长要关注儿童食品的营养,更要关注儿童食品的安全。一位不愿意透露姓名的业内专家介绍,花花绿绿的零食,例如膨化食品、冷饮、糖果等往往是孩子们的最爱,其中合成色素出现的频率也最高。在我国已正式撤销的食品添加剂中,有许多就是色素,目前我国对合成色素的使用种类和使用量有严格限制,但是也要当心一些不良商家超范围、超量使用合成色素。国内很多研究表明,膨化食品中多使用膨松剂,有些膨松剂含铝,过多食用对智力有影响。而过多食用合成色素也会降低儿童智商,使儿童出现多动、注意力不集中等情况,而且年龄越小受损害越严重,因此家长要特别小心。

应避免让孩子过多摄入合成色素。专家强调,即便是日落黄、柠檬黄、胭脂红等这些允许添加的合成色素,过多摄入也有害无益,专家呼吁要从孩子小的时候就开始灌输吃的健康理念,培养科学的饮食习惯,尽量让他们远离五颜六色的亮丽魅惑,鼓励孩子感受原生态食物的天然颜色和美好滋味。此外,现在出现了许多以新鲜果泥作为天然色素的蛋糕等食品,可以放心食用。

误区三

零食和饮料喧宾夺主

专家支招

丰富日常膳食和营养结构

爱吃零食,是儿童不良饮食行为的突出表现。水果、饼干、糖果、点心及膨化类食品等都是他们常吃的零食。有些家长对孩子偏爱零食的行为,采取迁就、放任的态度,导致孩子用餐无规律,贪零食、厌正食,以零食代替主食。

零食不是不可以吃,但要有度,一是数量不宜过多,以免影响正餐食欲;二是注意品种选择,以高营养、低糖食品为宜;三是时间要合适,应在两餐之间,睡前不可吃零食。专家建议,为了避免零食喧宾夺主,家长应该多花一些心思,尽量丰富日常的膳食和营养结构,把一天三顿饭的每顿饭都做得可口又美味。专家提醒,事实上不管是早餐还是午餐、晚餐,一顿营养质量好的餐饭,应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果等四大部分。家长要学会合理地搭配家庭饮食,提高烹调水平;愉快餐饮,吃饭时保持轻松心情;同时以身作则,不偏食、不挑食,给孩子做榜样。

时下儿童已成为碳酸饮料、果汁等的主流消费人群,不少儿童从一两岁开始就养成以饮料解渴的习惯。有些家长受广告影响,用钙奶、果奶等乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲。过多地摄入果汁、饮料会影响生长发育。据统计,近年来我国肥胖儿童检出率急剧上升,年增长率男童为10%,女童为9%,其中个别年龄组重度肥胖增长率高达27%.北京海淀区教委体卫中心小学教研室负责人谢娟认为,正常三顿饭没有吃饱吃好,零食喧宾夺主、饮料爱不释手,同时缺乏充足运动,正是导致近几年我国小学生营养不均衡和肥胖率升高的原因。研究发现,三顿饭能量充足、配比均衡的学生,在学习、创造想象力及身体耐力、运动技能等方面,强于营养搭配不合理的学生。

还有许多家长认为,保健品的营养最丰富,一些家长看到孩子吃得太少,就给他添加额外营养素,经常食用保健品。

专家强调,解渴最好饮用白开水,它不仅易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的,应该让孩子从正常的饮食中合理地吸收营素。事实上,如果孩子饮食均衡的话,不需要特别补充特殊的营养素,将孩子的营养和健康寄托在额外添加保健品和营养滋补品上是不科学的。

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