骨关节疾病饮食养生指南

骨性关节炎是一种常见的疾病，多发生于中老年人升上。中医认为“风、寒、湿三气杂至，合而为痹”，可见预防及治疗该病都应以温肺健脾、祛风除湿等方面入手，而且对于骨性关节炎的患者来说饮食上也是有讲究的，骨关节炎饮食注意事项有哪些?快来看看吧。

【骨关节炎的饮食指南】

1、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。

2、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素、黄酮类、维生素c和e以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。

3、经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。

4、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。

5、禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱

退行性骨关节疾病又被称为骨关节炎，这是一种非常常见的疾病，在老人的身上发现的比较多，出现这种疾病的时候老人的膝盖会出现异常，这种疾病的出现跟人们的身体状况有着非常大的关系，肥胖、受伤等都会引起这样的疾病，发病的时候会给患者带来非常大的痛苦，因此许多人都非常的担心，今天我们就来说说退行性骨关节疾病的相关常识，让你更好的预防这样的疾病。

退行性骨关节病又称骨关节炎、退行性关节炎、老年性关节炎、肥大性关节炎，是一种退行性病变，系由于增龄、肥胖、劳损、创伤、关节先天性异常、关节畸形等诸多因素引起的关节软骨退化损伤、关节边缘和软骨下骨反应性增生。本病多见于中老年人群，好发于负重关节及活动量较多的关节（如，颈椎、腰椎、膝关节、髋关节等）。过度负重或使用这些关节，均可促进退行性变化的发生。临床表现为缓慢发展的关节疼痛、压痛、僵硬、关节肿胀、活动受限和关节畸形等。

主要症状为关节疼痛，常为休息痛，表现为休

我们偶尔会发现部分老年人的腿并不是特别的直，每个人的家中都有年迈的老人，想必大家一定也知道这其中的原因。大多数是因为骨关节变形而导致的。是什么原因而产生的骨关节变形呢，又有什么表现呢。下面大家请看下文的关于骨关节变形的原因以及表现。

变形性骨炎是指一种病因不明，以进行性风湿样骨关节痛、脊柱和四肢畸形、病理性骨折及脑、脊髓压迫症状为主要表现的慢性骨病，又称佩吉特病、畸形性骨炎。其发病率因地区、种族、年龄不同而有很大差异，在西欧、澳大利亚、新西兰等地区多见，在非洲、东亚（包括中国）极少见。男女均可发病，常发生于40岁以上者，15%有家族史。

临床表现

1.症状

本病隐匿起病。主要表现为疼痛、僵硬感、易疲劳、骨畸形、头痛、听力减低、头颅增大。paget骨痛是深部酸痛，偶为剧痛，夜间可加重。疼痛也可由神经受压引起或与骨关节炎有关，这取决于病变范围和部位、单骨性或多骨性、有无畸形及合并症等。本病常好

生活当中，有没有注意到我们身体的关节在运动的时候会偶尔的发出响声呢。有的人认为这可能是骨骼不好，需要补钙了，其实引起关节响的原因有很多，缺钙也只是一个方面，还有其他因素也会导致骨关节发出响声。下面请大家跟随小编一起来了解一下关节响是怎么回事吧。

医学上把关节响分为生理性和病理性，大多数关节弹响属于生理性，关节活动时，关节面之间、软骨垫与关节面之间、肌腱和关节囊之间等，总会发生摩擦而发出声音。发出响声的同时不会引起身体其他部位的不适，对身体危害不大

，无需为此惴惴不安。尤其是年轻人除了有外伤之外的关节响都是生理性的。

关节发出响声的原因：

通常，关节弹响有生理性和病理性之分，大多数关节弹响属于生理性，发出响声的同时不会引起身体其他部位的不适，对身体危害不大，不需要特别处理，也不必为此惴惴不安。但有一部分人在关节弹响的时候，还会伴有酸疼、肿胀等不舒服的感觉。

如果，关节发出异响，这时就预示着

骨关节炎是一种常见的疾病，多发生于中老年人升上。中医认为“风、寒、湿三气杂至，合而为痹”，可见预防及治疗该病都应以温肺健脾、祛风除湿等方面入手，而且对于骨关节炎的患者来说饮食上也是存在禁忌的，下面我们就给大家说说骨性关节炎的饮食禁忌吧。

【骨关节炎的四大饮食禁忌】

1、忌高糖食物

据有关专家的观察，骨性关节炎病人常吃甜食可加重病情。实验研究结果表明，在同样药物治疗的条件下，连续1个月，每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善，有的病情反而有加重趋势，而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见，骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、巧克力等)为好。

2、忌肥腻食物

现代科学研究分析，肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体，过量的酮体会引起物质代谢失调，会强烈地刺激关节。因此，骨性关节炎病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中，宜用植物油，尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

3、忌海产

说到关节大家应该知道关节在人的身体中占据很重要的位置，不论是胳膊还是腿部等都是有一定的骨关节的，所以说一旦出现什么问题的话影响是很大的。但是却是有很多的人因为一些情况骨关节还是会出现很多的问题，这个时候就是需要大家自己去注意爱护了。那么，骨关节保养有哪些?

一、关节养护一定要科学

关节养护的方式一定要科学。冬天的时候，我们最哈不要穿那些束缚关节的衣服，那样很容易留下一些关节隐患。另外一个方面，大家一定要做好关节保暖工作，因为只有这杨才可以更好的避免关节疼痛的事情发生。关节养护的方式一定要长期性坚持，这样才可以真正保护自己的健康。

二、饮食

适当的补充一些胶原蛋白和钙质品，都可以达到保护关节的作用

冬天关节养护也要注意饮食搭配。冬天的时候，我们的骨骼都比较脆弱，这个时候适当的补充一些胶原蛋白和钙质品，都可以达到保护关节的作用。国药1健康建议大家生活中多喝一些排骨汤，那样不但可以暖身子，同时避

骨关节炎是一种比较常见的疾病类型，一般出现在中老年人比较多，而且会出现疼痛啊或者是肿胀的情况出现呢。那么你知道骨关节炎的病人饮食要注意什么吗，下面的这些饮食禁忌是需要了解和注意的哦，来看看吧。

1、对于较瘦的人来说，要摄入适当的热量，保持理想的体重;超体重者应控制饮食，增加运动，减轻体重，以利于减轻关节负重。

2、忌食生冷、油腻、辛辣等食物，尽量避免吃海鲜，避免摄入太多的糖分特别是蔗糖，饮食要以清淡为主。饮食方面要注意不要吃生冷油腻的食物，辛辣刺激的食物也不要吃哦，以免导致骨关节炎的严重性增加。

3、蛋白质的摄入应有限度，食物中过高的蛋白质会促进钙从体内排出;脂肪和胆固醇的摄入量要少一些，以免引起其他病变;还有要低钠饮食，主要是减少食物中氯化钠的含量，避免水潴留。蛋白质的食物不能吃的太多哦，以免不能及时的排出，对健康不利。

4、吃不同种类的食物，也就是说，食谱要广泛一些，不要过于单一，多摄

骨关节炎又被称为老年性关节炎或退变性关节炎，很多老年人都患有骨关节炎。骨关节炎可以通过饮食来预防，下面为您介绍预防骨关节炎的食物有哪些。

【预防骨关节炎的饮食建议】

1、进食高钙食品，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。

2、超体重者宜控制饮食，增加活动，减轻体重，以利于减轻关节负重。

3、蛋白质的摄入要有限度，食物中过度的蛋白质会促进钙从体内排出。

4、要增加多种维生素的摄入，如维生素a、b1、b6、b12、c和d等。

5、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱、卷芯菜、芽菜。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。

6、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类

骨关节炎主要是关节的软骨发生了非炎症性的退化，主要表现为关节疼痛、畸形等，使人的活动在火受限。虽然该疾病以老年人居多，但是软骨的退化可能从20岁就开始了，并且女性更容易患上此病。下面，我们就一起来了解一下骨关节炎的相关知识。

骨关节炎的病因

可能与患者自身易感性，以及导致特殊关节、部位的生物力学异常的环境因素，即机械因素有关。

1.易感因素包括高龄、肥胖、性激素、骨密度、过度运动、存在其他疾病以及遗传因素等。

2.机械因素如刨伤、关节形态异常、长期从事反复使用某些关节的职业、剧烈的竞技运动等。

骨关节炎的症状

骨性关节炎主要有三大症状：关节痛、关节肿胀和关节功能障碍。关节痛为隐匿发作、持续，多发生于关节活动以后的钝痛，休息可以缓解。睡眠时对关节保护功能降低，患者可能痛醒。早上起床有骨骼僵硬感，活动后可改善。活动时有摩擦音，以膝关节多见。

骨关节病其又被称为是增生性骨关节炎、退变性关节病、或者骨性关节炎，一般是表现为软骨、椎间盘、韧带等软组织退化引起的疾病，如果不能够积极的应对治疗，那么还会出现骨质增生，骨关节畸形。引起各种疼痛和疾病，下面我们要去了解的是可以帮助我们起到很好的关节骨关节病的偏方。

川乌粥 原料：制川乌2克，姜汁10滴，粳米30克，蜂蜜适量。 烹制方法：将川乌研末，粳米洗净，同放入瓦锅，加适量水，沸后加入川乌，用文火煮2～3小时，待米熟烂后加入生姜汁和蜂蜜，搅匀，再煮1～2沸即可。 食用方法：佐餐食用，随量服食。

牛藤桂心 原料：山茱萸100克，怀牛膝100克，桂心60克。 烹制方法：将以上原料洗净，晒干或晾千，共研成细末，备用。 食用方法：每日1次，每次3克，以黄酒送服。

牛膝酒糟 原料：牛膝500克，糯米1000克，甜酒曲适量。 烹制方法：先将牛膝洗净，同放入沙锅中，加适量水煮