【导读】夏季天气酷热,高温天气让人难以承受,加上饮食不注意就很容易上火,眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等都是上火的症状。那么夏天,吃什么可以去火呢?下面就由小编为您介绍夏季降火吃什么食物快速灭火,希望夏季降火吃什么食物快速灭火能对您有所帮助。
夏季降火吃什么食物快速灭火
1、芹菜
具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
2、莴笋
莴笋含有丰富的营养成分,具有清热、顺气、化痰之功效。
3、茭白
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。具有清热解毒之功效。
4、莲藕
莲藕味道鲜美、营养丰富,有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
5、茄子
茄子,性凉,味甘;入胃、肠经。有清热凉血,消肿解毒之功效。
6、西红柿
尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
夏季降火吃什么食物快速灭火
7、苦瓜
历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
8、白菜
白菜中,铁,钾,维生素A的含量比较丰富,还含有丰富的粗纤维。有清热除烦、利二便的作用。
9、大豆
大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
10、西瓜
西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
11、草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
12、绿豆
绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,所以脾胃虚弱的孩子不宜多食,适量就好。
一提到补水,人们第一时间都会想到护肤品之类的东西。然而,仔细一想,最直接最可靠的补水方法莫过于食物,因为食物中的营养成分是不会骗人的,并且通过摄入其中的营养可以直接而又安全的让自己的身体补到充分的水分,有效地解决了秋季因皮肤干燥而不敢出去见人的困扰。究竟秋季补水吃什么?
1、牛奶不仅价格平易近人,且营养丰富,易于消化吸收,所以在平时补水时也要想到它哟。
2、海带的营养价值很高,甚至得到了很多科学工作者的重视。除了中国,很多沿海国家也经常食用海带,营养价值可想而知。甲状腺是人体重要的器官,能够使碳水化合物脂肪氧化,而碘是甲状腺的主要成分,海带中就含有大量的碘,食用可以补充人体内的碘含量。如果碘含量不足,会导致甲状腺的功能受损,进而导致人体积累胆固醇和脂肪。
3、肉皮含有大量的胶原蛋白,充分烹煮之后,可以转化为明胶。由于明胶的网状结构,锁水能力很强,可以增强机体内细胞的储水能力,令细胞保持水润状态,加快细胞的生理代谢,延缓皮肤衰老。
4、豆类的营养价值很高,不仅富含蛋白质和铜、锌、钼、镁等多种矿物质元素,而且含有人体八种必需氨基酸和其他种类的氨基酸,具有很好的补水价值。
秋季补水吃什么?总结一下即牛奶、海带、肉皮、豆类。这些尽管在日常生活中都十分常见,但很多人并不知道它们有何营养价值,因此,仍会有很多人在因秋季补水问题而烦恼。但是,知道固然重要,更重要的还是在落实方面,要补水就吃这些可以补水的食物。
秋天是养生的季节,在秋天的时候,很多人都会在时候吃一些营养的物质帮助自己养身体,肾脏是身体重要的器官之一,很多人因为平时压力比较大,所以没有保养好自己的肝肾,因此在秋季到来的时候,就要通过食疗的方法进行养肝肾,食补安全无副作用,比较适合,那么。秋季吃什么补肝肾呢。下面为大家介绍下。
海参粥
海参(切碎)50克,粳米100克。将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味,早晨空腹食用。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱,精血亏损,阳萎,早泄,遗精,尿频,面色无华,头晕耳鸣,腰膝酸软,疲倦乏力。
韭菜炒虾肉
韭菜150克,鲜虾250克,生姜3片,精盐适量。将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香,然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜,略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。此方具有温中行气、固精止遭的功效,尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用。
枸杞猪腰粥
枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。
根据以上的介绍我们知道,秋季是比较适合补身体的,所以肝肾不好的人可以选择在秋天的时候多吃一些以上的食物,帮助自己补养肝肾,调养身体,夏天的时候吃这些食物比较容易上火,所以,吃补养品的时候,选择适合的季节非常重要,不要错过了进补的最佳季节。
胃病是让我们很多人都非常头疼的一个大问题,出现了胃病的情况,很多人经常容易出现食欲不振的问题,所以我们在日常一定要对于自己的胃引起高度的护理,尽量多喝一些粥可以帮助我们达到很好的调理肠胃的效果,大家一起来熟悉一下秋季养胃吃什么吧。
胡萝卜大米粥
大米100克,胡萝卜50克,大米煮成粥后加入胡萝卜煮熟烂食之,有健康温胃的功效。
姜汁牛肉饭
鲜牛肉100~500克,切碎,剁成肉糜状,放盘中,加入老姜汁20~40滴,拌匀后,再放些酱油、花生油,拌匀。米200克加水煮开,水将干时,放入牛肉蒸熟。有健脾补胃之功效。
牛肉煮胡椒
牛肉1500克。胡椒、砂仁、桂皮各3克,生姜15克,加葱、盐同煮。一日2次,每次100克,有健脾胃、除虚寒、促食欲的功效。
糯米小麦粥
糯米50克,小麦仁60克,煮成粥成加糖适量,调味服用。有健脾、益中气之功效。
锅巴莲子粥:大米锅巴适量,莲子去芯50克,白糖少许,煮粥食之。每日1~2次,10~15次为1个疗程。
健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
尽量在秋季多喝一些小米粥可以帮我们达到一个非常不错的养胃效果可以有效地帮助我们促进消化,减少胃病给我们自身带来的苦痛折磨,尽量少吃一些辛辣具有刺激性味的食物,多吃一些流食和一些容易消化的食物非常重要。
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