菠萝富含很多维生素,味道酸甜可口,菠萝可以直接吃,榨汁喝,还可加工成菠萝罐头,还可以烹饪做佐料吃,菠萝可以酿酒对人体好处多多,菠萝酿酒的方法也比较简单,可以用白酒泡菠萝喝,白酒泡菠萝30天后菠萝和酒融合产生很香的味道,菠萝泡酒有什么作用吗?接下来我们来看看吧。
一.菠萝能泡酒吗
菠萝可以泡酒。菠萝具有抗炎、消水肿的作用,通过酒浸的菠萝能够使得菠萝中的营养成分容易的溶出。菠萝酒具有清热解渴,消暑提神,化食止泻的功能。
二.菠萝可以酿酒喝吗
菠萝是可以酿酒喝的,以下是用菠萝酿酒的方法:
原料:菠萝汁1.5盎司,法式味美思1盎司,卡瓦起泡酒3盎司,冰块半杯,鲜花一朵
步骤一:将量好的菠萝汁、法式味美思、冰块放入调酒壶中充分摇匀;
步骤二:把摇匀的溶液倒入杯中;
步骤三:将量好的卡瓦(cava)起泡酒倒入杯中
步骤四:色泽明丽的花朵点缀在酒液上
柠檬黄的酒液配上娇嫩的鲜花,加上杯口清晰可见的气泡,仅从外观上看上去那种酸爽的感觉已涌在心头。相信小编,尝起来也不会让你失望!新鲜菠萝的酸甜多汁与卡瓦充足的气泡完美融合,再加上味美思带来的平衡感,清新美味,让你清爽一个夏天。
三.菠萝酿酒的简单方法
材料:菠萝一个、两瓶38度480毫升的桂林三花酒(玻璃瓶)、250克冰糖;
过程:
1.准备好原料,菠萝削皮,但是不要沾盐水或生水;
2.容器中先放点冰糖,菠萝切块放入,再放上点冰糖;
3.倒入低度白酒,选择35°到40°的比较好,度数低水果易变质,度数太高会太冲了,掩盖住果香味;
4.倒入没过菠萝的低度白酒,密封好,一个月之后可以喝了,当然时间越久味道是越好喝的。
四.菠萝酿酒
白酒泡菠萝,一个月之后菠萝和酒相互融合产生醉人的果香味,两个月左右当菠萝变白之后就可以取出果肉,做好的果酒保质期能达到半年到一年!做好的菠萝酒不仅可以直接喝,也可以拿来做菜或者甜品。做菜的话可以用菠萝酒代替料酒、冰糖这两样东西,红烧口味的菜直接加进去菠萝酒口味极佳!一是菠萝酒的高度酒能去腥,二是冰糖能使肉类上色,三是果味能丰富口感;做甜品烘焙的话,可以在使用到鸡蛋的时候加一点点菠萝酒,去腥味。
现在已经到了夏季,大家是不是可以吃到非常新鲜的水果了?相信很多人都比较喜欢黄皮果吧,那种味道肯定会留下很深的回忆。研究发现,黄皮果不但可以健胃消食,消肿利尿,同时还能发挥出镇咳平喘的功效。那么,黄皮果泡酒有什么作用,它的制作方法是什么呢?
黄皮果泡酒的制作方法
1、选8、9成熟度的黄皮果,清洗后自然晾干,等表面没有水珠倒入酒坛了。
2、酒坛子最好是陶罐,也可以是玻璃瓶。
3、双手洗净后,直接捏黄皮果,操作办法是抓起一把黄皮果使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在黄皮果上面,黄皮果和糖的比例是10∶2,即10斤黄皮果2斤白沙糖,糖是发酵的重要因素。
4、将酒坛子密封,放在阴凉处
5、发酵时间需要25天左右,启封后,捞出浮在上面的黄皮果皮,将汁液倒入玻璃容器中,就可以喝了,要选择纯粮食酒泡酒。摸着良心给你说一个品牌的真正做纯粮食酒的,谷养康纯粮酒。
黄皮果泡酒可以放多长时间
关于黄皮酒的保质期尽量不要超过一年,因为长时间的存放,再加上非严格性保存,黄皮酒的营养成分会被氧化的。所以尽量在1年之内饮用完毕!
黄皮不仅可以生吃,还能用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者酿酒。
其中,黄皮酒不仅是送礼佳品,还是一款很好的酒。
黄皮果泡酒的功效
一、提供易吸收的氨基酸
黄皮酒中的蛋白质为酒中之最,黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解,绝大部分以肽和氨基酸的形式存在,极易为人体吸收利用。黄皮酒能够调节人体的生理机能,为人体提供必需的氨基酸。
二、消肿
黄皮酒有消肿、利尿,化痰、止痛、顺气等功效,深受广东人的喜爱。
三、增强身体抵抗力
黄皮是一种中性药用水果,而黄皮酒保留了这种药性,酒体中含有丰富的维生素和果酸,对胸痛、痰饮咳喘、疝痛、咳嗽、痢疾、小便不利、热毒等病症有很好的缓解功能。还可根治气痛及疝痛。对于流行性感冒也有一定的防治功效。
四、助消化
黄皮酒还可刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;适合经常参加应酬的商务人士使用,保持肠胃通畅。
我国自古就有使用药材来泡酒的做法,使用药材泡出来的酒又称之为药酒,根据药材的不同,泡出来的药酒有不同的功效和作用。不过一般药酒都是用药滋补身体的,所以经常所使用的药材就是鹿茸、人参、枸杞等,不过对于很多不了解中医的朋友,恐怕是不知道鹿茸人参枸杞泡酒有什么作用的吧。那么在此大家就来学习一下吧。
人参、枸杞和鹿茸泡酒喝可以滋阴补养。这些东西泡酒具有滋补作用,具有滋补虚弱、益精气、去风、壮阳、筋骨强健,延年益寿等等。
人参,五加科、人参属多年生草本植物,别名:黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。人参主要产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部,被人们称为“百草之王”。
鹿茸,就是雄鹿没有长成硬骨时的嫩角。鹿茸是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,适合治虚弱、神经衰弱等疗效,为常用中药。由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。
枸杞则是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤;并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
人参鹿茸枸杞酒是一种在中国民间相传甚久的药酒。采用人参、鹿茸、枸杞、白酒和冰糖等原料泡制而成,味纯而香飘逸。长期服用有益气安神、生津补血之功效。
知道了鹿茸人参枸杞泡酒有什么作用之后,在这里也提醒各位朋友,中医讲究对症治疗,所以这款药酒虽然好,却不是任何人都适合饮用的,比如说枸杞本身就属于热性的,所以对于有湿热的人而言就不适合食用,因此想要知道这款药酒是否适合自己,首先您要明确自己的体质才可以。
海马是比较珍贵的一种药材,又叫做南方人参,平时适当的吃一些,有很好的延缓衰老和增强抵抗力的作用,用海马来泡酒,还具有壮阳补肾的作用,在缓解男性性功能障碍方面的效果是不错的,对于女性来说也有一定的,宁心安神,缓解更年期症状的作用。
1、海马酒
配方:白酒500毫升,海马50克
做法:先将海马研碎,然后倒入装有白酒的瓶子里,密封,浸泡10天后即可饮用。每次10毫升,每天两次。
功效:活血散寒,温肾壮阳,因肾阳虚引起的腰酸畏寒、阳痿早泄、乏力、不育等症,都适合饮用。
2、海马枸杞酒
配方:枸杞子10克,海马一对,白酒500毫升
做法:枸杞、海马放入白酒瓶里,密封,两周后即可开封饮用,每天临睡喝一点。
功效:助阳、补肾,男性阳痿早泄、性冷淡、阴茎勃起不坚、腰膝酸软、畏寒、乏力、舌苔淡白者都适合服用。
3、海马人参酒
配方:人参15克,白酒1000毫升,枸杞50克,海马25克
做法:将上面的药材都放入白酒瓶里,密封,浸泡两周,每次饮用15毫升,中午晚上各一次。
功效:益气活血,补肾生精,能治疗阳痿早泄。
4、海马龙眼酒
配方:海马5只,白酒1000克,龙眼肉200克,鸡睾丸4对
做法:鸡睾丸放碗里,蒸熟,对半剖开放凉,喝龙眼肉一起放入白酒瓶里,密封,浸泡2个月,每次饮用10毫升,每天两次。
功效:壮腰生精,温肾起阳,治疗下元不足之死精过多症,肾气亏虚者可服用。
5、海马蜈蚣酒
配方:海马20克,白酒1000毫升,肉苁蓉20克,鹿茸10克,熟地、人参各15克
做法:将鹿茸和人参研粗末,和其它的药材一起放入白酒瓶里,密封,浸泡1个月。
功效:补肾壮阳,补血益气,治疗肾阳虚腰膝酸软、耳鸣、性功能减退、肾阳虚不育症。
上面为大家介绍了海马泡酒配方大全,海马泡酒大多都有补肾活血的功效,对男性肾阳虚有益,但是要注意海马性偏温,阴虚火旺者不能服用,孕妇忌服。
蚂蜂是一种昆虫,很多人说到了蚂蜂几乎都是避而不及,蚂蜂的毒性强,如果碰到了马蜂会将自己灼伤,不仅会在伤口中残留毒素,清除起来也很麻烦,蚂蜂蜇人是非常疼的,那这种虫子可以以毒攻毒,蚂蜂的药用价值也很丰富,具有消肿散热,治疗类风湿,那么蚂蜂的药用价值有哪些呢?
马蜂窝药用价值高,具有攻毒疗疮,消肿散结,祛风通络,清热解毒,温阳益肾之功效,临床应用很广泛,毒副作用小,是一味很有发展前景的中药。民间偏方有用马蜂、蜂巢泡酒治风湿病的说法,也有一定效果。
功效应用
1,攻毒杀虫:适用于痈疽疮毒,瘰疬,癣疮等。
2,祛风止痛:用于风湿痹痛,牙痛,风疹瘙痒等。
用量用法 外用适量,内服煎汤6~12g;研末1.5~3g。
蜂巢就是巢脾,是工蜂腹部蜡腺分泌的蜡筑造的蜡质状结构,呈六角形筒状。
主惊痫瘛疭、寒热邪气、癫疾鬼精蛊毒肠痔。火熬之良
马蜂窝就是露蜂房
露蜂房《本经》
来源 为胡蜂科昆虫大黄蜂的巢,或连蜂蛹在内的巢。
性味归经 甘,平;有毒。归胃经。
功效应用
1,攻毒杀虫:适用于痈疽疮毒,瘰疬,癣疮等。
2,祛风止痛:用于风湿痹痛,牙痛,风疹瘙痒等。
用量用法 外用适量,内服煎汤6~12g;研末1.5~3g。
补充以下
蜂巢俗称蜂窝,是蜜蜂栖息、繁殖、贮存、生活、越冬及其他活动的场所,为蜂箱内部的空脾、蜜脾、粉脾、子脾、蜂路和空间的总称。
蜂巢就是巢脾,是工蜂腹部蜡腺分泌的蜡筑造的蜡质状结构,呈六角形筒状。胡蜂科的大黄蜂或同属近缘蜂所筑造的蜂巢,中医称之为露蜂房。
《神农本草经》列为上品,认为其“味苦,平。主惊痫瘛疭、寒热邪气、癫疾鬼精蛊毒肠痔。火熬之良。
一名蜂肠。”蜜蜂培育蜂儿,羽化出房后,都会在巢房里留下薄薄的一层茧衣,随着育虫代数的增加,茧衣也渐加厚,容积缩小,颜色由浅变深,最后成暗褐色,这是巢脾陈旧的标志,俗称其为老脾、老巢脾。一张巢脾通常用1~3年就要更换。
一个大中型蜂场,每年要淘汰老脾几百张,甚至上千张。
关于蚂蜂的药用价值有哪些呢?除了能预防疾病以外,蚂蜂中含有丰富蛋白质和毒素能够以毒攻毒,对皮肤疾病,关节疾病,牙痛,风疹瘙痒有很好作用,除了蚂蜂能够治病以外,蚂蜂窝也是一种药材,不过蚂蜂存在毒性,使用要根据相关的医生建议下才可使用.
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