铁皮枫斗是当下较为热门的养生药材,不仅可以调理身体,延年益寿,还可以预防疾病,增强体质,非常适合现代人食用。铁皮枫斗适合男女食用,无论冲茶还是炖煮都很适合。但是无论是谁食用,如何食用,都要先了解铁皮枫斗的用量以及食用禁忌。
一、铁皮枫斗的用量
铁皮枫斗内服用量每天为煎汤6-15g,鲜品的用量加倍;或入丸、散;或熬膏。鲜铁皮枫斗清热生津力强,热津伤者宜之;干铁皮枫斗用于胃虚夹热伤阴者为宜。
二、铁皮枫斗的功效
铁皮枫斗能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。
三、铁皮枫斗的食用方法
1、铁皮枫斗麦冬炖羊胎盘
铁皮枫斗20克、麦冬15克(中药店有售)、羊胎盘1个、生姜3片。药材洗净,稍浸泡;羊胎盘洗净,并置姜和陈皮的沸水中滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1000毫升(4碗量),加盖隔水炖3小时。进服时方调入适量食盐。作滋补调理宜每周两次。
2、西洋参铁皮枫斗炖鹧鸪
西洋参、铁皮枫斗各10克(中药店有售),鹧鸪1只,猪[月展]肉200克,生姜3片。鹧鸪可请售者宰净,“飞水”备用;各物分别洗净,一起与生姜放进炖盅内,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐。
3、铁皮枫斗云苓红参炖猪瘦肉
铁皮枫斗25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐。
西洋参也是人参的一个品种,并且西洋参和其他人参一样,对人体所起到的补气血作用是特别明显的。铁皮石斛也是一种中药材,并且铁皮石斛对人体所起到的药理作用也是非常显著。但是铁皮石斛和西洋参其实也有共通之处,那就是对于抑制癌细胞都能够起到作用,所以铁皮石斛和西洋参一起服用的功效会是什么?
铁皮石斛+西洋参同服
现代药理研究证明,西洋参补气养阴、清热生津,同时对抑制癌细胞的生长具有显著效果。
临床研究资料表明,石斛对癌症化疗、放疗后伤津,及阴虚津亏所致口渴多饮、糖尿病、咽干舌燥、大便秘结等确有效验。
二味配伍为食疗茶饮,具有明显的滋阴养胃、降血糖、生津止咳、清热、补气、抗癌功效。
铁皮石斛与西洋参的服用方法:
西洋参石斛茶
原料:西洋参5克,铁皮石斛10克。
制法:
1、将铁皮石斛干条10克,放入锅中,再加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟。
2、将煮好的汤药,盛入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。
古法鲜条煎汤
原料:新鲜铁皮石斛10-20克、西洋参3-5克
制法:
1、将新鲜的铁皮石斛,洗净切碎或拍破后,放入锅中,再加入适量的水。
2、用文火先煎煮30分钟,后放入3-5克西洋参,再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。
磨粉冲水法(最佳保健方法)
将西洋参、铁皮石斛干条,按照1:2的比例打磨成细粉,早晚温水直接冲服。每日1-2次,每次6-9克。
西洋参是我们经常吃到的滋补品,但很多人只是知道它是可以补,却不知道具体有什么作用。下面,为你介绍西洋参的吃法以及介绍一些西洋参的功效与作用,希望对你有用。
西洋参的食用价值:
性能:味甘、微苦,性寒。能补气,养阴,清火。
功效:含十余种人参皂甙、少量挥发油、糖类、氨基酸、无机元素等。能调节中枢神经系统的兴奋与抑制,以抑制较为突出;能抗疲劳、抗缺氧、增强机体适应能力;有抗心律失常、抗心肌缺血、增强心肌收缩力的作用;有促进肾上腺皮质激素分泌的作用;能增强机体免疫功能;有抗利尿及止血作用。
用途:用于气虚津亏,体倦乏力,口渴咽干;阴虚火旺,烦热咳嗽,或痰中带血。
用法:一日3~6g,或多至9g。泡茶,煎汤,煎膏滋。
注意:一般多单独使用。本品成分与药理虽与人参有较多相似之处,但总的说来其药效和缓、补益作用较人参弱,而性质寒凉,故不能与人参同等使用。
铁皮枫斗是什么有着什么样的作用,成了很多人所疑惑的一个问题,时常在生活当中不经常听到别人这么说,那么这一味药材是什么,其实关于铁皮枫斗是一种非常名贵的中药有着极好的药用价值,接下来的文章当中就来教大家了解一下铁皮枫斗的药性是怎么样的功效都有哪些呢!
正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤有显著效果。
铁皮枫斗的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮枫斗的药用功能。
铁皮枫斗的功效
1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮枫斗“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质:铁皮枫斗具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮枫斗能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃:铁皮枫斗是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮枫斗对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆:铁皮枫斗有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮枫斗能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮枫斗能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖:铁皮枫斗功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮枫斗不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤:铁皮枫斗对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮枫斗含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
以上的文章当中了解到了铁皮枫斗的药性,首先功效和药性是非常广泛的,比如说可以强身健体,滋养皮肤,明亮眼睛,还可以防癌抗癌,帮助我们强身健体的同时,又可以调理我们的气血让我们的身体得到很好的改善。
西洋参是一种具有很多养生功效的滋补品,它的吃法很多,而且比较常见,所以很多人都会选择购买。那么你知道西洋参怎么吃效果好吗?你知道西洋参的功效与作用有哪些吗?今天小编为大家介绍西洋参的五大神奇功效,赶紧来了解一下吧!
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。
西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
4、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
5、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参甲鱼汤
材料
活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克)
做法
1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。
2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。
3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。
4) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。
5) 食用前,加入盐调味即可。
西洋参的吃法
1.含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。
2.冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
3.配枣法
取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
西洋参泡水喝的方法
1、准备西洋参片或参须3g,枸杞3克,加适量沸水,加盖闷约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味。
2、拿出西洋参片或参须3g,菊花0.5g,沸水冲饮。具有滋阴生津,清热明目之功效。西洋参片或段或参须3g,麦冬1g,加水煮沸后用文火煮约1小时,饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。
3、把西洋参放到杯里,用开水,水要开,冲下去,冲下去以后,用盖子把它盖起来,把它闷一下,闭一下,闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚,水没有了就加一点,基本上一天一杯。到最后可以把西洋参全部都把它吃下去
服用西洋参的注意事项
1.服用期间不要喝茶
茶叶中有一种叫做鞣酸的物质,可破坏西洋参的活性成分,造成服用无效。最好两者的服用相隔时间为2至3天,可有效避免这种问题的发生。
2.服用期间不要食用萝卜
两者的性质是相克的,西洋参用于温补元气,而萝卜却是泄气的,同时服用可引起过敏反应。根据中医理论学说,萝卜与其他温补型的食物一起食用都会出现这种情况。
3.服用西洋参可能会有不良反应出现
这些不良反应包括:腹泻、食欲下降、畏寒怕冷过敏等,女性还会出现经期紊乱和痛经等。如发现自己对西洋参有不适,应暂时停止服用,一般来说,停用后症状可自行消退。
4.西洋参不适合补阳
如果你身体有热症,比如说上火、烦躁、疲惫、口干等,那么补气养阴的西洋参就可以有效地调节你的机体。如果你身体痴线寒症,比如说血虚、畏寒、心悸等,这样的情况就不应该服用西洋参,这不到对病情没有效果,还会加重病情。
5.服用应考虑到季节性
夏天偏干热宜服用西洋参,而冬天偏冷寒,宜服用大补的人参。
西洋参冬瓜野鸭汤
用料
西洋参10克,冬瓜(连皮)300克,野鸭500克,藿斛500克,荷梗(鲜)60克,生姜、红枣适量。
制作
将野鸭杀后,去内脏,切块;西洋参略洗,切薄片;冬瓜、藿斛、荷梗、生姜、红枣洗净。把全部用料放人锅内,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可,饮汤吃也鸭肉。
功效应用
消暑益气。用于夏月感暑伤及津气,口渴心烦、体倦乏力、自汗较多者。
铁皮枫斗可谓是生活当中令人非常常见的一味药材,这种药材可以提高免提免疫力的同时,又可以增强记忆功能,同时对于五脏六腑起到很不错的作用,在很多的重要方面都有着铁皮枫斗的成分,那么铁皮枫斗要形式怎么样的起到的功效有哪些呢,在接下来的文章当中就来为大家详细的介绍一下吧!
铁皮枫斗铁皮枫斗制作:取铁皮石斛的茎经加工炮制,边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。
铁皮枫斗成分:石斛多糖、石斛碱、石斛胺、石斛酚
铁皮枫斗功效:正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力;增强记忆力;补五脏虚劳;抗衰老;抑制肿瘤;改善糖尿病症状;抗缺氧;对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。
铁皮枫斗造假:目前,有些不法药贩经烘烤或用报纸熏、搓、揉等手段巧制仿冒铁皮枫斗,非专业人士很难辨别真假。消费者在选择铁皮枫斗时,务须注意识别,不要花钱买不到效果,贻误或伤害自己的身体健康。
铁皮枫斗的作用:
滋养阴津
1、《中国药学大词典》称枫斗“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,“说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2、中医学认为,阴液为人体生命活动的物质基础,具有滋润形体脏腑、脑髓骨骼,抑制阳亢火动的作用,能维持正常的生长发育与生殖功能活动。如果人体阴液不足,就会出现精神萎靡,面色无光,眼干神滞,腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状,枫斗是养阴的要药,服用枫斗可以从根本上解决人体阴液不足的问题。
增强体质
1、石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;
2、石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
以上的文章当中不了解到了铁皮枫斗药性,首先对于抗衰老和补充五肝六副,抑制肿瘤,改善糖尿病患者和高血压疾病有着不错的利用价值,与此同时,这一道药物当中还可以解决我们常见的身体气血不足,对于滋阴壮阳也是起到不错的作用和效果。
饮食养生
运动养生