食疗养生

2019-10-15 │ 食疗养生 食疗养生的好处

清热祛痰的食疗法

“今天不养生,明天养医生。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。我们该怎么进行科学的中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供清热祛痰的食疗法,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

对于咳嗽患者来说,一般会伴有发热、痰多等症状,属于咳嗽有痰状况的话,就需要大家对祛痰的方法多多的了解,以尽快的对该种症状进行改善,今天小编给大家介绍一些清热化痰的水果与主食类,希望能帮到大家。

气虚痰湿体质的症状

老中医告诉我们,如果是属于这种体质,那么除了身体更加的沉重以及容易发胖之外,脸色也会变得更差,除此之外喉咙之中也会出现痰湿,人也越发变得懒动起来。

随着生活节奏的越来越快,气虚痰湿体质已经越来越常见,只要是体内出现了阴阳失调或者是气血运行不平衡的情况,那么身体就非常容易形成痰湿的情况。相比于比较瘦弱的人群来说,肥胖患者更加容易患有,这主要是由于这一类型的人群皮肤之后总含有的油脂比较多,这就决定了身体更加容易出现多汗以及胸闷的情况,这就会出现痰多;另外一些性格更加温和以及善于忍耐的人群也更加容易患有,因为这些人心思郁结于心,难以抒发,所以会出现不适的症状。上述两种体质的人群不仅容易患有气虚痰湿体质,同时相比于其他人群,患有高血压、哮喘以及冠心病还有心脑血管疾病的可能也是大大的增加。

清热化痰的食物

1、柿子

中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。

2、罗汉果

罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状。

购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。

3、花生

花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。

所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

4、豆浆

中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。

除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。

5、白萝卜

中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

白萝卜性平,对脾肺皆有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。

除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。

清热化痰的养生茶YS630.cOm

1、白扁豆花陈皮茶

白扁豆花入脾、胃、大肠经,是百花中少有的健脾良药。《四川中药志》上就有“白扁豆花,和胃健脾,清热除湿。消暑热神昏,湿滞中焦,下痢脓血,夏日腹泻及赤白带下”的记载。

2、普洱茶

能去油腻、消食养胃、化痰降浊、润肠通便。现代研究证明,普洱茶还能使胆固醇及甘油三酯减少,引起人的血管舒张、血压下降,有降脂、降压的功能。痰湿体质者常喝三宝茶能预防高血脂、高血压、高血糖的产生和缓解“三高”的症状。

3、姜糖茶

姜是痰湿体质者的宝贝。痰湿体质者可适当多吃姜。潮湿天气、早上起床吃生姜较好;天气干燥、晚上睡觉前吃生姜不好。可以做姜茶,把姜片、红糖、枣片一起煮,不用煮太久,然后放在保温杯里,带到单位去,上班的时候随时喝。这种红糖姜茶特别适合女性朋友。

痰湿体质的人坚持喝一段时间红糖姜茶,情绪会平稳很多。因为喝姜茶,人会发汗,只要发汗,人体就会通透,情绪就会稳定。痰湿体质者常喝红糖姜茶,耐热能力也会提高很多,同时肤色也会润泽有光。

4、三宝茶

三宝茶的做法是:取菊花、陈皮、普洱茶各5克,共同研成粗末,再用纱布袋包好放入杯中,用沸水冲泡饮用即可。菊花味辛、甘、苦,性微寒,归肺、肝经,能平肝解毒、消暑清热、消脂降压。陈皮理气健脾、化痰去燥湿,有预防高血压的功效。

5、陈皮荷叶茶

陈皮主要治疗消化系统的疾病和呼吸系统的疾病,理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘等。荷叶茶主要有减肥,降血脂的功效。

其实,通过食物化痰的方法对于痰液的消除是有一定的效果的,而且,这种去痰方式还有着安全性,大家都知道雪梨吧,效果也不错。雪梨是一种常见的水果,具有生津润燥、清热化痰之功效。

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癌症食疗法


癌症食疗法

1、西红柿花生大枣粥。

大枣和西红柿含有丰富的维生素 C ,能增强人体的抗癌作用。西红柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大枣各 30 — 50 克 ,先煮之,熟时再加入洗净的粳米 100 克 煮成粥,食用前拌入洗净切碎的适量西红柿,每日 1 — 2 次。该粥适用于虚弱的癌症患者,如消化系统 (食道、胃、肠、肝、胰、胆) 癌症手术后的病人。

2、海带肉冻。

海带内含有海藻多糖,有较强的抗肿瘤功用,其中“磺酰基”可杀灭癌细胞。将海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量,洗后切小块,放锅内加适量水,再加桂皮、大茴香等调味品,用文火煨成烂泥状,加盐,盛入方盘内,晾冷成冻,吃时切成条佐饭食之。该品适用于内分泌系统的肿瘤 (如甲状腺、乳腺、前列腺等) 病人食用。

3、菱粉粥。

先用粳米100克 煮粥,待煮至米熟后,调入菱粉40克 ,红番茄少许,同煮为粥。据报道菱角有抗癌作用,适用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌病人食用。

4、蒜苗肉包子。

蒜苗内含有微量元素硒,在体内有抑制致癌物的作用:可限制肿瘤发展使其缩小甚至消除。将蒜苗和肉按 4:1之比例制成馅,加适当调味品,做包子蒸熟食用。适用于一切恶性肿瘤、白血病等,并可预防肿瘤的复发和转移。

5、南瓜。

南瓜具有抗血糖的作用,可通过减少血糖,从而抑制了癌细胞的扩散。患者可多吃田芋,田芋可以起到清热解毒的作用,能有效地抑制癌细胞的增殖。

6、新鲜的芦笋汁。

可把新鲜的芦笋榨成汁煮熟,早晚服用,能有效地抑制癌细胞的扩散,但要注意是新鲜的芦笋且不应把芦笋当作主食。

抗癌水果

1、梨。

能生津、润燥、清热、化痰。由于梨所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

2、山楂。

能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,同时还含有丰富的维生素C。由于山楂能活血化淤、善消肉积,又能抑制癌细胞的生长,所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。

3、猕猴桃。

含丰富的维生素,尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。

4、杏。

适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。

5、葡萄。

尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。

6、苹果。

据现代科学研究认为,苹果中含有大量的纤维素,经常食用,可以使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,减少直肠癌的发生。同时,苹果中因含有丰富的果胶,果胶能破坏治癌污染物——放射性气体,从而减少癌症的形成。

抗癌中草药

1、灵芝。

灵芝,甘、平。益精气,养心安神,止咳平喘,滋养强壮,补虚抗癌。多孔菌科植物紫芝或赤芝的子实体。[别名]瑞草、菌灵芝。子实体含灵芝三萜、灵芝多糖、蛋白质、有机锗、微量元素硒、灵芝纤维素、多种氨基酸等成分,有提高免疫功能,抑制癌细胞,治白血病的作用。

2、红豆衫。

红豆衫又称紫杉,属国家一级保护的珍稀常绿乔木,枝、叶、皮、根可提取昂贵抗癌药物——紫杉醇。从红豆杉的树皮和树叶中提炼出来的紫杉醇对多种晚期癌症疗效突出,被称为“治疗癌症的最后一道防线”。

3、白花蛇草。

甘淡凉 ,入胃大肠小肠三经。清热解毒、软坚散结,利水消肿,对U14有抑制作用,能刺激网状内皮系统增强白血球的吞嚼作用。适应症各种常见癌瘤及消化道癌瘤。用量 30~60g。茜草科植物白花蛇草的带根全草。别名蛇舌癀、目目生珠草、细叶柳子、二叶萎葎。

4、白英。

(蜀羊泉) 苦微寒入肝胃二经,清热解毒、利水消肿,对S180,WK256有抑制作用,对人体肺癌有抑制作用。适应症肝癌,胃癌,肺癌,膀胱癌及子宫颈癌等。用量15~30g 茄科植物白英的全草。

咳嗽食疗法


咳嗽这样的疾病属于肺部疾病发生的一种常见疾病症状。导致这样疾病发生的主要原因,是因为我们身体上的外部的邪气造成的。此外,咳嗽食疗法的发生,会造成痰饮和浊气内生以及气阴两虚,危害很大的,建议我们能够认识到这些环节。

咳嗽这样的疾病在发生之后,其实患者的肺部疾患之内,属于是一种比较多见的疾病发生的症状,咳嗽发病毒原因比较多,这样的疾病发生主要为外部的邪气引发的。此外,痰饮还有浊气内生或者是气阴两虚,也是很有可能引起咳嗽的。

中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别,外感咳嗽有风寒、风热咳嗽等;内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等类型。小儿咳嗽在治疗上比较棘手,但如果配合适当的药膳食疗,则可以促进咳嗽早日痊愈。

风寒咳嗽多由风寒之邪侵袭,内郁肺气,肺卫失宣而引起,主要表现为咳嗽,痰稀薄白,咽痒,常伴鼻塞,流清涕,喷嚏频频,恶寒头痛,肢节酸痛,舌苔薄白,脉浮紧等。梨子汁:梨子100克(洗净去核,切片),川贝母5克(捣烂),桔梗8克,一起入锅,水煎约10分钟,再加入菊花10克,再煮5分钟,去渣取汁,加入冰糖适量,即可温服。

咳嗽食疗法比较讲究,在我们生活上可以采取一些对人们有好处的饮食办法,只有这样,才可以避免药物带来的刺激。否则的话,在我们治疗咳嗽的时候,盲目的使用药物,还会引来刺激的。建议我们能够认识到这点细节才好。

胃病食疗法是怎样食疗的


胃病食疗法是怎样食疗的

1、胃病食疗法之桃仁粥

桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉2克,红糖50克。食1小碗,每天3至4次,粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血。

2、胃病食疗法之鲜芦根粥

新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。

3、胃病食疗法之益脾饼

红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。大枣味甘,能温补脾、益气养血。

胃病的种类与症状

急性单纯性胃炎:主要由于化学物质引起,如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等刺激性物质,或服用水杨酸盐类药、磺胺药、抗癌药、抗生素、利血平、胃上腺皮脂类固醇等药物损伤胃粘膜而引发。

急性糜烂性(出血性)胃炎:多发生于手术、烧伤、休克、创伤、多器官衰竭等引起的应激状态及饮酒或服用非甾体类药物引起,在上消化道出血中占20%左右。

急性化脓性胃炎:主要是由链球菌、葡萄球菌及大肠杆菌等细菌感染胃壁引起的化脓性疾病,又称作为蜂窝组织炎性胃炎。急性胃炎是可逆性疾病,通过治疗完全可以恢复正常。

慢性胃炎:慢性胃炎是指由于各种原因所致的胃黏膜慢性炎症改变。是一种最为常见病和多发病。特点就是男性发病率高于女性,而且发病率随着年龄增长而呈上升趋势。慢性胃炎其实质是胃黏膜上皮遭受反复损害后,由于黏膜特异的再生能力,以致黏膜发生改建,而且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩,甚至消失。

胃病的预防

1、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

2、多吃馒头::面食可以帮助保护胃黏膜,因此日常不妨多吃面食,馒头可以养胃,不妨试试作为主食。起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶对身体有很多好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝热水对胃也很有好处。

3、少吃寒食:一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

4、注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

5、心态平静:你是否有这样的体会当心情郁闷的时候,一点胃口也没有且原有胃病会加重?专家指出,人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。因此要保持开朗、愉快心情。

6、合理运动:饭后立即进行剧烈活动。会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。因此,进食后应休息0.5~1小时后再进行活动。但也不要立即睡觉,否则食物在胃内存留时间过长,将影响胃的消化功能。

治疗发烧的食疗法


中医指出,发烧一般多由于体内阴阳失衡,外感发热,因感受六淫之邪及疫疠之气所致;内伤发热,多由饮食劳倦或七情变化,导致阴阳失调,气血虚衰所致。中医推荐,6种治疗发烧的食疗法,可通过饮食调理,来降低体内热度,以便达到阴阳平衡。

1、出汗退烧可多吃葱

葱常被人闪当做药用,它的辛辣会促使发汗,绿色部分虽然较有营养但就药用而言。是使用白色部分为佳。葱对于发烧、畏寒及感冒初期的症状极为有效,但不适用于发烧且又盗汗口渴的情况。煮成葱汤饮用,效果不错。

取两根葱的白色部份切成细细的一段一段,放入锅里,加入一大汤匙的咸酱,倒入适量的水均匀搅拌,直至沸腾,并趁热饮用。

2、发烧、口渴时可吃莲藕

新鲜的莲汁对于治疗出血、咳嗽及发烧口喝效果显著。

先把莲藕洗净,剥去外皮,用纱布过滤挤汁。若加入梨子汁,效果更好。可将莲藕汁及梨子汁各半掺杂成一杯饮用。

3、治疗发烧引起的身体酸痛有效的糙米

糙米中的维生素B群营养价值丰富,具有交货血液的作用。发烧时,糙米汤极为适合的食品。高烧而食欲不振时,大概都只想喝些清汤,营养是不够的,若能加糙米一起食用,就有足够的营养。感冒初期,将少许生姜切丝加入汤里,可保持身体温暖,更具效果。

用糙米(一碗份)5克(2小匙),水200克(1杯),盐少许。将糙米放平底锅中煮出香味,等到糙米稍微变色,就以中火慢慢地煮。出现微焦时就放盐,再加水煮至15分钟,即可食用。

制作心得:若只想做少量的糙米汤,可以加点水,但糙米易吸水,若水太少就做不成汤了。所以还是加多一点好。饮用感言糙米汤得味十足浓淡合宜,是很好喝的汤。而且糙米松软,更易入口。除非只能喝汤,否则最好连糙米一起食用。

4、大蒜粥对于发烧也极具疗效

因发烧而感觉口渴时,可配萝卜干一起吃,效果不错。

5、伴随喉咙痛的发烧可用牛蒡的种子

牛蒡的种子有解热的作用,在汉药上也称为牛蒡子、大力子,自古沿用至今。牛蒡种子所煎之汁对于消炎、咽喉炎等。

牛蒡了可在中药店里买到。煎10克的牛蒡子汁,当作漱口水使用,喉咙清爽,疼痛自然消除,即可退烧。此外,还可加入各3克的橘梗和甘草,效果更好。

6、菊花茶

菊花茶在欧洲自古即为人常喝的茶之一。具有暖和身体的效果,对于会畏寒颤抖的发烧也有疗效。

摘取开花期的花,晒干放入茶叶滤网中,再注入热开水。一次的份量大概是干燥菊花5--7克左右即可。

紫癜病的食疗法


过敏性紫癜病症不多见,但其伤害还是很大。在临床上,过敏性紫癜病症一旦在人们的身上出现,其对于人体的伤害就是极大的,而人们在发现自己患有过敏性紫癜后,其对于医治过敏性紫癜的办法,也是应当积极去进行了解的,除了医疗法治疗过敏性紫癜病,食疗方面也很重要。下面本文就为大家介绍四种食疗方法。

过敏性紫癜是一种比较常见的变态反应性的出血疾病,通常都会影响人体的毛细血管,所以人体的皮肤会出现一些瘀斑,患者还会出现皮肤瘙痒等症状,这些症状严重影响日常生活工作。过敏性紫癜还会影响人体的关节,很多患者会出现关肿痛和关的症状,一般都是发生在人体的肘关和腕关等处。

过敏性紫癜还会影响人的消化道,所以很多患者会出现腹部阵发性的绞痛症状。过敏性紫癜也会影响人体的肾脏功能,患者在出现紫癜后的两个星期到医院去做检查的时候会发现有一些蛋白尿,还会发现人体的肾功能也会逐渐减,有的患者甚至还会出现氮质血症。

过敏性紫癜的危害还在于具有反复发作特点,特别容易出现各种并发症,很多患者还会出现肠胃炎,肾炎,关节炎等症状,有的患者甚至还会出现尿毒症,这样对人体的心理造成非常大的负担,所以很多人就会病急乱投医,这样反倒会加重病情也不利于康复。

过敏性紫癜危害还在于药物的副作用,目前一般都会选择性地用一些激素或者是抗生素进行治疗,大量的使用激素对人体的副作用,也是比较大的,很多患者就会出现肱骨头坏死或者是肥胖的症状,还会影响人体的免疫系统,这样给患者造成了非常大的痛苦。

食疗治过敏性紫癜的方法:

1、 花生衣红枣汤:

原料大枣15~30只,花生衣5~10 g。制法将大枣、花生衣一齐放入锅中,加水约500 mL,用文火煎至100 mL,去花生衣后即可,待温服食。功效补血生血。适宜脾补统血证。服法饮汤,也可食枣,1剂/d,分2次早晚服,连服1~2个月。

2、 骨髓红枣糯米粥:

原料猪或牛、羊胫骨250~500 g,大枣30~50 g,糯米50~100 g。制法将猪或牛、羊胫骨洗净。先煮2小时,再去骨留汁,加入大枣、糯米煮成粥即可,待温服食。功效补血生髓。适宜脾虚血虚证。服法每日早、晚各服1次,连服1个月。

3、 绿豆薏苡仁粥:

原料绿豆30~50 g,薏苡仁15~30 g。制法将绿豆及薏苡仁择净,淘洗净泥沙,放入沙锅内,注入清水适量,置武火上煮沸,改文火熬之,待其烂熟成粥,待温即可。功效清热解毒,凉血止血。适宜血热或热毒内蕴证。服法食粥,2次/d,连服数日。

4、 党参龙眼黄鳝汤:

原料黄鳝1~2条50~90 g,龙眼肉15~30 g,党参、黄芪各10~15 g,白术3~6 g,当归3~6 g。制法先将黄鳝割净,去鳃及肠杂。将党参、龙眼肉、黄芪、白术、当归洗净备用。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,用文火煮1个小时,调味即可,待温服食。功效补脾益气,引血归经。适宜脾不统血证 服法随量饮用。

对于患上过敏性紫癜的人来说,在治疗方面是不容忽视的,常见的方法中,食疗治过敏性紫癜的方法也是患者们可以参考并值得选择的。食疗给人体的帮助虽然需要时间,但坚持既养胃又能治疗过敏性紫癜病。

深秋咳嗽的食疗法


到了秋天,因为气候和气温的变化差距,一些体质比较差的人就很容易生病,例如感冒,发烧,咳嗽等疾病,在初秋时期特别多见。那么应该如何来治疗和预防这些疾病呢?下面就让小编来给大家具体介绍一下中医是如何治疗深秋咳嗽的吧!

中医治病

一、风寒型咳嗽

咳嗽的原因是受到了风寒,初期的症状是流清水鼻涕,之后就会开始一直不停的咳嗽。可以选择通宣理肺丸和蛇胆陈皮口服液等来缓解。这个时候,建议大家尽量少吃凉性的食物,例如西瓜和梨等。

食疗方:芫荽汤。芫荽(香菜)30克,萝卜50克,胡椒粉适量。萝卜洗净加水煮汤,取滚烫萝卜汤浸泡芫荽数分钟,加胡椒粉适量,趁热一次服。

二、风热型咳嗽

咳嗽呈阵发性,咯痰不畅,量少色黄,伴有咽痛口干,有时还伴有黄鼻涕或发烧等。可服双黄连口服液或热炎宁。不宜吃芒果,可多吃梨、荸荠等。

食疗方:梨加冰糖。把梨清洗干净后去掉外皮和中间的梨核,然后在碗中放入2至3块冰糖一起上锅蒸半个小时左右的时间即可以食用了。

三、痰湿型咳嗽

痰多,咳嗽反复发作,尤以早晨起床时最为厉害,嗓子里似有痰但难咳出来,一旦咳出,症状就感觉减轻。不要吃太油腻、太甜食物,注意保暖,可选中成药二陈丸。

食疗方:萝卜葱白汤。萝卜、葱白、生姜,各适量,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。

四、痰热型咳嗽

咳嗽气息相促,痰多质黏厚或稠黄,有时发烧,口干。重点为清火,可选中成药复方鲜竹沥。饮食以清淡为宜。

食疗方:煮萝卜水。将白萝卜削皮切成片状放入锅中,再向锅中添加适量的清水,然后烧开用小火进行烹煮5分钟左右,等到水温降低到可以食用的温度即可服用。

五、阴虚肺燥咳嗽

干咳不止,无痰或少痰,痰中带血丝,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等。可服蜜炼川贝枇杷膏、百合固金丸、秋梨膏、养阴清肺膏等。

食疗方:川贝炖雪梨。雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,两瓣并拢用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,水适量,隔水炖煮30分钟即可,吃梨喝汤,每日一次,连服3~5日。

秋季养生知识

一、养生宜润肺

秋季万物成熟,是果实累累的收获季节,也是落叶凋花的时节。秋燥之气使人们常会出现阴虚火旺的症状,口干舌燥、眼角干涩、皮肤发紧、咽干口渴等现象。

中医认为,秋天五脏属肺,肺主气,司呼吸,以鼻腔与大气相连,以皮肤汗孔与外界相通。因此,秋季养生以肺为先,饮食应以滋阴润肺为宜。可适量喝些开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,多吃些梨、甘庶、荸荠、莲子、柿子、蜂蜜、百合、银耳、茭白、南瓜、红枣、核桃等食品。

秋季还容易出现秋燥,导致咽干、口燥、音哑、伤肺等,出现皮肤干涩、皲裂等症状。在饮食上以滋阴润肺,不腻不燥为原则,可适当吃些百合、沙参、桑葚、银耳等食物。

二、平补多防病

根据中医春夏养阳、秋冬养阴的原理,抓住秋冬进补的最佳时期,科学进补可恢复和调节人体各脏体机能,预防多种疾病,增进人体健康。

脾胃不适是进入秋季时常见的现象,应在秋季进补前给一个调整期,可先适当吃些富含营养、易于消化的食物,如鱼、鸡蛋、山药、莲子、奶类、豆类、新鲜蔬菜和水果等,以调理脾胃。

胃病是秋后的多发病,原有胃病患者更易复发,因此,秋季要养护好胃,注意胃部的保暧,适时增添衣服,睡觉谨防受凉。

饮食上,首先要吃好早餐,温热适当,不宜过热过凉,应喝些热的稀饭、燕麦片、豆浆、芝麻糊等,吃些馒头、面包、鸡蛋、豆制品、花生、瘦肉、蔬菜和水果等;其次,饮食以温软淡素为宜,做到少吃多餐,定时定量;再次,进食时细嚼慢咽,以利消化吸收,减轻胃肠负担。

呼吸道疾病容易在秋季发作,感冒、支气管病和哮喘病等都是此时的高发病。这时的养生重点是加强身体锻炼,注意早晚不要受凉,保持口腔清洁,饮食上应以清润、温润为主,多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨等食物,还要多喝开水、淡茶、牛奶、豆浆、果汁饮料等。

老年胃弱的人,可在早晨喝些粥,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。有过敏体质的患者,平时要少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。

三、进补讲方法

秋季进补不是一陈不变,而是有先有后,讲究方法。科学的滋补方法是先排毒,再养胃,最后进补。

排毒主要是对三个主要器官的毒素进行清理:一是肝脏排毒,可多吃些胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等食物;二是肾脏排毒,饮食上可多吃些黄瓜、樱桃等有助于肾脏排毒的蔬菜水果;三是润肠排毒,在日常生活中多吃些魔芋、海带、黑木耳、猪血、苹果、蜂蜜、糙米等。

养胃是排毒后,先补充一些富含营养且又易于消化的食物,如鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶、山药、莲子、蜂蜜等,以调理脾胃功能,为进补做好准备。

进补是秋季养生的关键环节,应以平补为宜,选用温寒之性不明显的平性滋补品,要甘润温养,调养肺脏,多吃水果,如梨、葡萄、大枣、柑橘、甘蔗、柿子等。

秋天食补的基本原则

其一,此时人体消化功能较差,马上进补难以消化的食物,尤其是大量进食各种肉食,可增加脾胃负担,影响脾胃的正常功能,影响食物的消化吸收,出现恶心,食欲不振,伤食,腹泻等症状,这就是所谓的“虚不受补”。因而在进补时,应以不伤脾胃为原则。

其二,秋天燥气主令,人体常可以出现口唇、鼻咽干燥,干咳,皮肤干裂,大便秘结等表现,即所谓“秋燥”。此时若大量进食肥甘厚味,可以生湿化热,尤其是煎炸烧烤之类的食品,不仅损伤脾胃,还会助“燥”为虐,加重秋燥。

其三,进补过度,极易发体,特别是在秋季。这是因为,受自然气候影响,人体呈冬胖夏瘦的规律。到了秋天,消化功能恢复常态,能量代谢相对稳定,脂肪细胞逐渐积聚,人体趋向肥胖。若不加控制,就很容易导致脂肪细胞“回潮”,使体重增加。

四、饮食知宜忌

秋季进补应遵循科学,不可乱补。在饮食调养上应注意宜忌:一是宜甘润温养,忌虚实不分;二是宜调理脾胃,忌无病乱补;三是宜循序渐进,忌恒补不变;四是宜荤素搭配,忌凡补必肉。

总结:通过上述的文章对中医治病和秋季养生知识等知识的具体介绍,大家对于治疗深秋咳嗽的中医食疗法是不是有了一定的了解。虽然中医食疗法可以有效的治疗深秋咳嗽的症状,但是我们还是要提早做好预防的措施,因此大家在秋季一定要注意保暖。

祛湿气食疗法


湿热不少市民都困扰着,有时候常会因为这个问题而导致自己周身不舒服,干什么事情都没劲,有病就需要及早解决,否则长期病痛存于体内容易发展到不可收拾。

怎样辨别出身体是否湿热呢?

从新陈代谢来看,如果每天排出的大便水不容易冲走则是湿热症状之一;

从外在上来看,脸上青春痘起伏不平,头部或者脸上常油腻腻的,也是属于湿热症状。

才心理上来看,如果长期感觉压抑, 一点小事就易动怒发火的,这也是病状其中一种。

这一切都说明,你是湿热体质,调养就应该从健康的食疗法入手,清热理湿。在调养的期间,切勿碰辛辣食物或者酒类,甜品类,高热量食物。

食疗法菜谱推荐:

1.薏仁赤豆祛湿粥

食材:薏仁米50克、红小豆30克

适宜人群:湿热体质、皮肤病、皮肤暗淡等

制作方法: ①将薏仁米和红豆洗干净之后,温水浸泡2-3个小时 ②锅中放入水,烧开后将薏仁米和红小豆放入其中,小火慢炖40分钟即可。

功效:薏米健脾除湿,解热消肿,红豆也是相同作用,两者结合将除湿效果做到更好,有效缓解皮肤病等,MM们经常喝能够减少皱纹资深,让脸红润剔透。

2.海带冬瓜消肿汤

食材:带皮冬瓜200克、海带50克

适宜人群:小便不利、肾功能不好、高血压及水肿患者

制作方法: ①冬瓜洗净切片、海带泡发后切片 ②把海带放入锅中小火慢炖20分钟后,加入冬瓜及虾皮、胡椒粉等,再炖15分钟即可。

功效:冬瓜能够帮助体内的钠盐排出,消热除湿,对于高血压患者和肾病患者都有一定效果,此汤能够帮助缓解风湿性关节炎、湿疹、水肿等皮肤疾病。

3.木瓜鸡丁防湿邪

食材:鸡脯肉100克、木瓜半个、豌豆30克、鸡蛋

适宜人群:患风湿性关节炎、肩周炎、老寒腿等

制作方法: ①将木瓜洗净去皮切丁、鸡脯肉洗净切丁 ②用少量淀粉和蛋清将鸡脯肉裹上后入锅翻炒 ③炒至快熟时,将木瓜丁、豌豆入锅再翻炒3~5分钟即可。

功效:木瓜活血舒筋,治疗风湿痹痛很有一手,豌豆则有杀菌消炎之效,两者结合能够保护关节,预防水湿。

夏季“上火”食疗法


有些老年人夏季常常容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂疼痛等“上火”症状。夏季“上火”以食疗祛之,常可收到独特的疗效。

心火:分虚实两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

肺火:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。猪肝1副,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

胃火:分虚实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

肝火:表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。川贝母10克捣碎成末,梨2只,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

肾火:表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。猪腰子2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

高血压食疗法


高血压食疗法

1、高血压食疗法之芹菜粥

芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

2、高血压食疗法之菊花粥

菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。

3、高血压食疗法之绿豆海带粥

绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

4、高血压食疗法之荷叶粥

新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

5、高血压食疗法之醋泡花生米

生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

6、防治高血压的食物

菌类:灵芝、黑木耳、白木耳、香菇;

叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;

根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;

花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心;

水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;

动物类:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。

水果:苹果、西瓜、鲜梅、柠檬。

宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。饮食宜多食钾食物。

高血压少见的几种分类

体位性高血压:患者站着或坐着时血压增高,而躺着时血压却正常,而且患者一般没有高血压的症状,所以多数是在体检时被发现。这类型患者以舒张压升高为主,而且波动幅度较大,有的患者有心慌、易疲劳、入睡快等表现;患者的血浆肾素活性比正常人高,甚至超过一般高血压病患者。

临界高血压:也称边缘型高血压,其收缩压在140~160毫米汞柱、舒张压在90~95毫米汞柱。临界高血压患者只是血压稍偏高,心、脑、肾等重要器官无器质性损害,因此临界高血压极易被患者忽视。但是约有71.5%的临界高血压会发展为高血压,并易发生脑出血、脑血栓、冠心病等症,其死亡率也明显高于正常人。

无症状高血压:又称适应性高血压,患者的血压通常呈阶梯状缓慢上升。而最常见的严重后果就是突发脑出血、腹主动脉瘤破裂、蛛网膜下腔出血、急性心力衰竭和急性心肌梗死,并可发生急慢性肾功能衰竭。所以说,这是一种很凶险的疾病。

治疗高血压的小偏方

1、芹菜苦瓜汤治疗高血压。芹菜500克(段)、苦瓜60克(片),二者同煮汤饮。芹菜加红枣(300克、3-4枚)煮,治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。

2、芥未煮水洗脚。芥末面,平时在副食店就能买到,每次取80克左右放在洗脚盆里,加半盆水搅匀煮开,稍放一会,免得烫伤脚,用些水洗脚。每天早晚一次,3天后血压就降了,再用药物巩固一段时间,效果更好。此方用后无副作用。

3、明矾枕头。取明矾六斤至七斤,捣碎成花生米大小的块粒,装进枕芯中,常用此当枕头,可以使血压降低。

4、干老玉米胡子。从自然成熟的老玉米穗上采“干胡子毛”(即雌花的细丝状干花柱)50克,煮水喝,可以有效治疗。按时按量服用,可有显著效果,对高血压患者头晕、头痛等症状有奇效。

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