养生药膳

2019-10-15 │ 养生药膳 冬季养生药膳

六款花生养生药膳 补脾胃美容养颜

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。就中医养生话题,您是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《六款花生养生药膳 补脾胃美容养颜》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

花生在餐桌上可以做成凉菜,也可以摆上一盘花生米,尤其喝酒的时候,花生米就是一道硬菜,很受大家的欢迎。花生有很好的养胃功效,对人体有很好的养生保健效果,那么花生养生该怎么吃呢?小编给大家介绍六款花生养生药膳,一起来看看是怎么做的吧!

【水煮花生】

主料:新鲜生花生500克。

配料:冰糖、八角、生甘草、干辣椒、葱结、白胡椒籽。

做法:

1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮。

2、中火烧开,小火慢煮。

3、20分钟后加入盐再煮10分钟。

4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿。

5、盛起装盘,平时可做零食。

【黑芝麻花生豆浆】

材料:黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量。

做法:

1、准备好所有的食材。

2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟,黑芝麻清水洗净。

3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。

4、再把泡过的黄豆和花生米倒入。

5、加盖按下米香豆浆键即好,喝的时候调入适量白糖即好。

功效:黑芝麻富含生物素,对早衰导致的脱发,有很好的疗效,花生补血养血。此豆浆可乌发养发,养颜润肤,补血,适合女性常喝。

【红枣花生汤】

主料:枣(干)30克花生仁(生)30克。

调料:冰糖30克。

做法:

1、红枣洗净,用刀背折一下,去核﹔花生仁洗净备用。

2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟

3、下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。

功效:补脾和胃、养血止血。

【木瓜鱼尾花生汤】

材料:木瓜、花生、鲩鱼、生姜。

做法:

1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件。

2、花生肉保留红棕色花生衣,用清水浸透洗净﹔生姜去皮、洗净切片。

3、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油加上姜片放入锅中,将鱼煎至微黄。

4、把花生肉放入瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再改用中火煲1小时,加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加盐调味,即可饮用。

功效:花生可益脾润肺、补血﹔木瓜又叫万寿果,具有滋养、消食、杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒﹔鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款适宜秋季饮用的汤水。

【花生猪蹄汤】

原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。

做法:

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

3、撒少许盐调味,出锅即可。

【黑豆花生红枣汤】

材料:黑豆,花生,红枣各半斤,冰糖依个人喜好,水适量。

做法:

1、黑豆和花生洗净用盐水包一晚,再以清水洗去盐份。

2、材料全部放入锅中加水盖过材料煮焖。

3、凉后放入冰箱早晚各吃一碗。

温馨提示:很多朋友在吃花生的时候会把红衣扔掉,这是非常浪费的,花生的红衣也有很好的保健作用哦。

花生素有“长生果”的美称,可见其保健功效非常的好。上述分享的六款花生养生药膳制作简单,功效适用。

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女人美容养生药膳


女人的美可不仅仅是靠化妆品堆砌出来的,只有以内调养外这样的美才能保存的更久。而药膳则是女人养颜润肤最好的手段之一,那么女人美容养颜吃什么呢?

女人美容养生8款药膳

番石榴炒圆肉

番石榴5个,桂圆肉30g花生油30g。将番石榴洗净,切成片状备用。把铁锅放在旺火上烧热,下花生油,待油烧至八成熟时,投入番石榴片和桂圆肉,翻炒片刻即可。

功用:补血健脾、收敛,主治妇女脾虚腹泻,月经过多。

山楂粥

山楂30g,粳米l00g。将山楂先煎,去渣,取汁200mL。再加水适量,煮米为粥。

功用:消食化积,活血化瘀,健胃补脾。对产后瘀滞腹痛,恶露不尽及血瘀痛经等症,有辅助治疗作用。还可预防和治疗冠心病、高脂血症、高血压等症。

金樱粥

金樱子15g,糯米l00g。先将金樱子洗净,去刺去核,切开,加水煎,去渣取浓汁,再放人糯米煮成粥。

功用:补肾固精,治白带异常、子宫脱垂等症。

木耳虾仁粥

水发黑木耳l00g,白菜心50g,小虾仁 30g,猪肉50g,粳米l00g,麻油、食盐、味精各适量。黑木耳、白菜心、虾仁和猪肉分别洗净切细粒,投入油锅中拌炒,加水和食盐适量一齐煮熟,装碗备用。粳米淘洗干净,人锅加清水1500mL烧开,熬煮至米粒开花时投入炒料,直至煮成粥时停火,调味即可。

功用:凉血,止血,治崩漏、痔疮出血、高血压、血管硬化和便秘等症。

猪皮冻胶

猪皮1000g,黄酒250mL,白糖250g。猪皮去毛洗净切碎,加水适量,文火炖至汁液粘稠,加入白糖、黄酒即成。

功用:养阴清热,凉血止血。主治阴虚血热之月经过多,并有美容之功效。

竹丝鸡归苠汤

竹丝鸡1只(约500g),当归30g,黄芪50g,红枣5枚(去核),生姜3片。竹丝鸡整净,切块,放入开水锅内,武火煮5分钟,取出过冷水;当归、黄芪、红枣(去核)、生姜洗净。与鸡肉放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火炖3小时,调味即可。

功用:补益气血,调理月经。适用于体质虚弱,月经不调,贫血头晕等症。

乳鸽参汤

乳鸽1只,人参5g,当归15g,生姜3片,红枣4枚(去核)。乳鸽去毛,去内脏、脚爪,放入开水锅内,武火煮5分钟取出备用。人参(切片)、当归、红枣(去核)、生姜洗净,与乳鸽一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味食用。

功能:补气生血,调经止崩。适用于月经过多、崩漏日久,气短乏力,消化不良,腹泻脉弱者。如崩漏不止者,亦可加入阿胶10g溶解后服。

鳝鱼粥

大活鳝鱼(黄鳝)数条(约500g),姜葱蒜末各5g,香醋15g,胡椒粉lg,粳米l00g,料酒、麻油、食盐、味精各适量,将活鳝鱼宰净,去头、骨取肉.再切成丝备用。粳米淘洗干净,加水煮粥,至米粒快熟烂时加入姜葱、料酒、香醇、食盐、鳝鱼肉丝,续煮片刻.粥成后再加入其他配料调味即成。

功用:补虚损,益五脏,逐风邪,除痹湿可治子宫脱垂、内痔出血、气虚脱肛、口眼歪斜等症。

夏令食养防病有良方

夏季是一年中天气最热的季节,也是万物生长最茂盛的时令。夏季的饮食调养原则应当遵循“夏宜增辛减却苦”,意思是夏令心火当令,而味苦人心,若多食苦味易助心火,而伐克肺金,为了防止肺气受伤,故宜多食对肺有益的辛味食品(因“辛入肺”),以补肺气。由于夏季炎热,人体皮肤腠理疏松,易于出汗,故应施以清凉补益类食物,以清心养肺、滋阴生津。另外,夏天由于食欲减退,脾胃功能较为迟钝,人们易出现中暑、疰夏、夏季热及痈疖等症,因此,宜选择清淡食品及有助开胃增食、健脾助运和清暑解毒类食品。

清补防暑饮品

(1)酸梅汤:乌梅20g,炙甘草10g.,将2味洗净,用500mL清水,放砂锅内煮沸20分钟,滤去渣,加适量冰糖(糖尿病人可不加糖).调匀放凉即可饮用。具有生津止渴、防暑降温的作用。

(2)清凉薄呵饮:取鲜薄荷叶15g,生甘草6g,绿豆衣lOg,放砂锅内,用500—4000mL清水,煮沸后再煮I5分钟,去渣滤净,微凉即可饮用。具有祛除风热、清凉解毒作用,适宜于汗出不畅、易生痱子的人群饮用。

(3)金银花汤:金银花30g,生甘草6g,放砂锅内,用lOOOmL清水,煮沸后再煮15分钟,滤去渣,微凉即可饮用。具有清热解毒防暑治疖作用,适宜中暑、患毛囊炎及易生痱子的人群饮用。

疰夏的食疗

有些人每到炎炎夏日即口淡乏味、胸闷不适,甚至腹胀、便溏,称为“疰夏”。此类人可选择下列食物:

(1)赤豆弼:取赤豆30g,豌豆lOg,粳米l00g。将豆与粳米淘洗干净,放砂锅内,加l000mL清水煮开后,再改成小火熬煮60分钟三粥成,即可食用。具有健脾化湿、生津止渴作用。

(2)薏米粥:取薏米30g,粳米lOOg,淘洗干净,放砂锅内,加lOOOmL清水煮开后,再改成小火熬煮60分钟至粥成,即可食用。具有健脾化湿、和胃清暑作用。

(3)荷叶粥:取荷叶40g,茯苓20g,粳米l00g.洗净,放砂锅内,加1000mL清水煮开后,再改成小火熬煮60分钟至粥成,即可饮用。具有健脾和胃、化湿清暑作用。冬病夏治,防止肺系慢性疾病复发所谓“冬病夏治”,是指冬天容易发作的慢性支气管炎、哮喘等慢性病症,在夏季相对缓解时应采用预防性固本治疗,以防止这些慢性疾病反复发作。“冬病夏治”的内容十分丰富,其中,食疗食养是很重要的防治措施,患者可根据自身的体质状况,采取对应食疗。这里侧重介绍几款预防呼吸系统慢性病患(哮喘、慢支炎)的食疗方。

(1)虫草炖老鸭:取冬虫夏草l0g.老鸭1只:将虫草放于鸭腹内,加水炖熟,调味食用,夏天坚持食用,具有补肾养肺,提高机体免疫能力,预防咳喘发作的功效。

(2)黄芪煲乌骨,:取乌骨鸡半只、黄芪30g。将乌骨鸡去毛和内脏,切块,放砂锅内与黄芪共煲,待鸡肉熟烂,加入调味品即可食用。夏天坚持食用,可益气养肺、滋肾养血,能提高机体防御能力,预防咳喘发作。

(3)人参胡桃粥:取人参粉6g,胡桃肉(打碎)30g,粳米l00g。将粳米洗净,放砂锅内,用1000mL清水,煮至粥成,加入人参粉和胡桃肉稍煮,即可食用。夏天坚持食用l—2个月,具有益气补肾、纳气平喘的作用。

药膳调理男性功能障碍

男子性功能中的某一环节发生障碍而影响性功能完善时,称为性功能障碍,其引发因素有先天性的,也有后天性的。据现代医学研究,儿属后天性的,基本上都能痊愈。但一定要针对病因进行辩证治疗,更重要的还要解除思想负担,消除苦闷和忧郁的情绪。性功能衰退,从中医学的辩证来说,应属肾虚的范畴:肾虚的表现是:常腰酸腿软,头晕耳鸣,易于疲劳。较常人怕冷,冬日两足寒冷者属肾阳虚;若有时盗汗,手足心热者,属肾阴虚。其形成大多由于劳心或劳力过度,或平时有遗精疾患、手淫恶习等。虚症中,又以肾阳虚者为多。

性功能障碍、性功能衰退者的饮食中,首先要补充优质蛋白质,其次应补充各种矿物质及微量元素。有专家认为,钙的补充每天不能低于700mg,否则房事后易见腰痛,或手足抽搐;缺铁则易引起疲乏兀力,面色苍门,故宜常吃海带、虾皮、紫菜、木耳、豆制品、骨头汤等。锌缺乏后会使睾丸萎缩,导致性欲减退。牡蛎和动物的肝脏都是含锌量较高的。再有注意补充各种维生素,特别是维生素E.它能调节性腺功能并能增加精子的活力。维生素E 一般在植物油中,如玉米油、豆油中含量最多,另花生、芝麻、菜油中亦有较多含量。现将增强肾虚患者性功能的食物介绍如下。

1、双羊枸杞粥

羊肾1只,羊肉l00g,葱白2根,枸杞叶250g.粳米150g。先将羊肾、羊肉洗净,煮沸,加酒和萝卜去膻味后,捞出切成细丝,然后,将羊肾、羊肉与粳米同煮成稀粥,最后入枸杞叶、葱白,煮沸后,加适量油盐,再煮15分钟左有,顿服,每日1次。科学研究证明,这种药膳中不仪含有蛋白质、脂肪、各种矿物质和多种维生素,而且还有一定数量的性激素。

2、韭菜粥

新鲜韭菜lOOg,粳米150g,先煮粳米,待米烂时.再将韭菜放入,并加适量油盐。韭菜,民间称它是“壮阳草”,“起阳草”。《本草拾遗》说它“温中补虚,调和脏腑,令人能食,益阳。”对男子阳痿、早泄、遗精,妇女白带阴冷、腰膝酸痛等都有良好的功效。

3、油炙寐雀

麻雀3只去皮和内脏,用香油炸酥,蘸炒盐粉吃,每日1次。或麻雀卵数枚,煮熟去壳,每次服l~2枚,日服2次:对阳痿、早泄有良效。中医学认为,麻雀的肉、卵、脑具“壮阳益精、补肾强腰”作用,有“兴阳道,令人有子”的功效。早在唐代,就有人用雀肉和蛇床子熬膏,制成药丸,名“驿鸟丸”治疗性机能减退症.

4、狗肉炖黑豆

狗肉500g.黑豆50g,先将狗肉洗净,加制作调料,煮几沸后,再入黑豆炖烂,食时加生姜丝、蒜泥则其味更佳。可作为菜肴常服。对由性功能减退而引起的阳痿、早泄、不育,均有良效。

狗肉性温,有壮阳道、填精髓的作用,狗的阴茎效果更好:在《普济方》中曾明确指出:“狗阴茎,主伤中,丈夫阳痿不起”。加以补肾养阴的黑豆,则在补阳的基础上配以养阴,阴阳调剂,可以久服,不致产生阳亢之弊。

5、虾仁菜

用对虾或河虾配以其他菜蔬。如虾仁炒韭菜,虾仁炒鸡蛋、虾烩鱼丸、虾仁豆腐汤、虾仁炒海参等,可以每日调换。《本草纲目》载:“下乳汁、壮阳道:”又因其性平,不论阳虚、阴虚都可服食。

6、清蒸甲鱼

甲鱼,性味甘平,《日华子本草》言其:“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。”甲鱼既能补阴,又能补阳,且性味甘平,可以久服,在烹饪时可经常调配制作,如清蒸、红烧,或嵌瘦肉等,隔1—2天服1次。

7、首乌杞子粥

首乌15g,枸杞子15g,粳米50g,先将首乌加水煮沸,再煮20分钟,去渣,人枸杞子、粳米再煮至糜烂为度,每日l服,连服半月。

何首乌为滋补良药二《本草备要》说:何首乌“活精益髓,强筋骨,令人有子二,”枸杞子甘平,“滋肾益气,生精助阳。”清名医汪昂说:“出家千里,多食枸杞,能补精壮阳,又能滋肾益肝。”故何首乌和枸杞子配合,则滋阴助阳、相得益彰。

以上菜膳和菜肴,虽都对性功能障碍、性功能衰退有良好的作用,但前5种偏于补阳.肾阳虚者宜用;后二者偏于补阴,肾阴虚者宜用。皆适宜于虚症。但对由于情绪抑郁,由湿热留于下焦,或由阴茎静脉曲张血流不畅等引起的性功能障碍、性功能衰退者,是不起作用的,切忌盲目服用。

美容养生药膳有什么


女性要比男性更懂的学会养生,女性们都会注重自己的外表和身材,所以,能够从里到外进行散发魅力的女性是最受欢迎的,所以,女性们就会把饮食作为养生最主要的手段,那么,什么饮食可以对女性起到一个美容养生的功效呢?小编接下来就给大家具体介绍下吧。

葛根

葛根是我国传统的中药材之一,葛根中富含黄酮类化合物,可调节雌激素水平,对骨质疏松、更年期或是正进入更年期的绝经、闭经、潮热、心火燥烦、睡眠质量不好、便秘等综合症有明显改善。

葛根小排汤

材料:葛根100克,猪小排250克。

做法:小排洗净过水后与葛根同煮,先用旺火再改用文火煲1小时,加盐调味即成。

川芎:

川芎具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿等功效,是著名产后方剂“生化汤”中重要的一味中药。唐朝《日华子本草》中有着很高的评价:“治一切风,一切气,一切劳损,一切血,补五劳,行气开郁,活血止痛,对经闭、难产、产后瘀阻块痛等非常有效”。

逍遥粥

材料:柴胡10克,白芍10克,川芎10克,粳米10克。

做法:柴胡、白芍、川芎以水煎煮,去渣留汁,入梗米煮粥,粥将成时加入冰糖适量,稍煮即成。

红花

藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒的作用,有“女性保护神”的美誉,对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。

蘑菇红花汤

材料:蘑菇30克

红花6克 黄瓜100克

做法:把炒锅用武火烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,加入清水500毫升,烧沸,加入蘑菇、黄瓜片、红花、盐,用中火煮15分钟即成。

当归:

从我国南北朝开始,当归就被视为补血活血珍品。它能补血调经、活血止痛、泽颜润肤、生肌强体、延年益寿。在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。研究还发现,当归可以促进雌激素分泌,降低血管阻力,增加循环血量,营养皮肤。

红枣桂圆蛋汤

材料:鸡蛋200克

桂圆肉50克,枣(干)30克,当归30克 红糖50克

做法:鸡蛋煮熟去壳,取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归,加清水,用慢火煮20分钟;加入已煮熟的鸡蛋,红糖煮15分钟即成。

母草:

益母草可祛淤生新、活血调经、利尿消肿,主治月经不调,痛经,经闭,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,跌打损伤,肾病水肿,小便不利,尿血,痈肿疮疡。《本草蒙筌》认为它有“去死胎,安生胎,行淤血,生新血”的作用。由于益母草性微寒,尤其适合于血量较大、血色红、怕热的产妇。

凉拌益母草:

材料:益母草(300克)胡萝卜(50克)木耳(50克)银耳(50克)

做法:将益母草入开水锅中焯透,取出沥水,切段,将胡萝卜片,木耳,银耳入开水锅中焯透,所有材料放入碗内,加适量精盐,味精,醋,香油,蒜泥拌匀,即可。

小编最后提醒女性们,养生药膳经常食用让女性面色红润,体质增强,可以一个礼拜食用1致2次即可,再好的东西也不可过量的食用,不仅对美容养生没有好处,多余的营养吸收不了浪费掉,还会增加身体的负担,得不偿失。

推荐几款女性养生药膳


女性养生馆今天要为姐妹们推荐美容养生汤,即最适合女性的养生药膳。将告诉大家最适合的养生中药以及各种中药最适合的饮食。

材料:柴胡10克,白芍10克,川芎10克,粳米10克。

做法:柴胡、白芍、川芎以水煎煮,去渣留汁,入梗米煮粥,粥将成时加入冰糖适量,稍煮即成。

红花

藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒的作用,有“女性保护神”的美誉,对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。

蘑菇红花汤

材料:蘑菇30克红花6克黄瓜100克

做法:把炒锅用武火烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,加入清水500毫升,烧沸,加入蘑菇、黄瓜片、红花、盐,用中火煮15分钟即成。

益母草可祛淤生新、活血调经、利尿消肿,主治月经不调,痛经,经闭,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,跌打损伤,肾病水肿,小便不利,尿血,痈肿疮疡。《本草蒙筌》认为它有“去死胎,安生胎,行淤血,生新血”的作用。由于益母草性微寒,尤其适合于血量较大、血色红、怕热的产妇。

凉拌益母草:

材料:益母草(300克)胡萝卜(50克)木耳(50克)银耳(50克)

做法:将益母草入开水锅中焯透,取出沥水,切段,将胡萝卜片,木耳,银耳入开水锅中焯透,所有材料放入碗内,加适量精盐,味精,醋,香油,蒜泥拌匀,即可。

5款食疗养生药膳


日常生活中,很多人都处在亚健康的状态,比如总感觉精神不振、腰膝酸软等,但是去医院检查却查不出病因。下面为大家介绍一些有健脑益肾、补中益气、活血化淤等功效的中药食疗办法,希望大家试试。

1.山楂枸杞茶健脑益肾

原料:山楂,枸杞各15克。

用法:以沸水冲泡2小时。频频饮用,每日数次。

功效:健脑,益肾。

2.当归红花汤治白癜风

原料:红花10克,当归10克。

用法:水煎,分两次服,每天一剂。

功效:活血化淤,可治疗白癜风。

3.延胡索研末冲服治疗腰痛

原料:延胡索30克

用法:研为细末,每服6克,开水冲泡。每日2次。

功效:活血散淤,行气止痛,治腰部酸痛等症。

4.山药枸杞粥治腰膝酸软

原料:山药60克,枸杞子30克,粳米100克。

用法:洗净,加水煮粥。每日1剂。

功效:滋阴补肾,治肾阴虚腰痛。

5.茯苓粥治痛风

原料:土茯苓60克,粳米100克。

用法:按常法煮粥,每日1次。

功效:健脾渗湿,降低尿酸,主治痛风、血尿酸高。

吃什么美容养颜?推荐几款药膳美容养颜


每个女人都十分重视自己的容颜,但是随着一些因素的影响,脸上出现了星星点点的色斑,这给容貌造成很大的影响,爱美是女人的天性,细腻白皙的肌肤是每个女人都想拥有的,而这样的肌肤需要养出来,除了日常必不可少的护理之外,另外在饮食上还需要注意,而汤是滋补肌肤的最佳食物,下面针对各种肌肤问题推荐几款养生汤,让你喝出美丽白皙的肌肤。

一、莲子大枣粥

莲子15克、大枣10枚、糯米100克,加水适量,文火煮粥食用。具有健脾和胃、滋阴清燥之功。可用于胃口不佳,食欲不振,心烦失眠,面色萎黄之症。

二、太子百合汤

太子参15克,百合15克,水煎服,每日一次,每晚睡前服。太子参益气生津,百合滋阴润肺,本方不仅可益气养阴、润燥止咳,而且还具有润肤增白之功效。可用于气阴两虚,头昏乏力,面色无华,肺痨咳喘等症。

三、红枣乌鸡汤

红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

四、番茄黄瓜饮

西红柿去皮、子儿,黄瓜洗净,共搅碎后过滤取汁,加入适量蜂蜜,每日两次,每次一小杯。西红柿、黄瓜含谷胱甘肽和维生素C,能促进皮肤新陈代谢,使沉着的色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。

五、栗子炖白菜

栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,常食可强身健体,并可改善和消除皮肤黑斑及黑眼圈,使颜面润泽光华。栗子200克,去壳切成两半,加水适量煨栗熟透,再加白菜200克及适量调味料,炖熟即可食用。

六、西洋参甲鱼

比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

女人最佳肉:

食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最佳来源”。此外,兔肉具有美容减肥的功效。

女人最佳汤:

食鸡汤除向人体提供大量的优质养分处,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。

女人最佳护脑食物:

最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。

女人最佳纠酸食物:

海带享有“碱性食物之冠”的美称,故每周应吃3—4次海带,才可保持血液的正常碱度而防病强体。

女人最佳零食:

话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。

推荐食品土瓜根粉:

味苦、性寒。归脾、胃经。含丰富脂肪酸、山柰甙、氨基酸、胡萝卜素、胆碱等多种成分,具有清热解毒,消肿散结,行血破瘀的功效。可活血化瘀、改善皮肤的血液循环,消除面部黑点,治疗痘痘及痘疤。

如何美容 8类食物吃出无暇肌肤

木瓜

木瓜中含有大量的维生素C,有助于提亮和收紧肌肤,还有能促进肌肤新生的维生素原A,集维生素C精华液和去角质剂的所有功能于一身。不仅可以用作面部磨砂膏,食物木瓜也能起到很好的美容效果。木瓜还含有消化酶、木瓜蛋白酶,有助于抗击炎症,减轻皮肤发红。

简单食谱:

木瓜奶昔,杏仁奶和蜂蜜都是保养皮肤的万灵药。或者可以尝试,鱼配上木瓜、胡萝卜以及香菜和洋葱做成的调味料。

椰子酸奶

椰子汁有益健康,用椰子汁发酵有益菌,就成了更加有益的椰子酸奶。一杯椰子酸奶含有150亿CFU(菌落形成单位,Colony Forming Unit)的益生菌,这种自制酸奶的益生菌含量,大约是其他酸奶的三倍以上。这些益生菌能抑制引起痤疮和内分泌失调的病原微生物,让皮肤保持清新。椰子酸奶含有的自然糖分,能够替代身体对糖分的渴求,而糖分无疑是皮肤的最大敌人。

简单食谱:

早晨起床的第一件事,就是空腹喝一杯椰子酸奶,这有助于更多活性益生菌发挥作用。

黑芝麻

黑芝麻可以美容

如果你经常熬夜,或者喜欢饮酒,黑芝麻可以帮助你恢复皮肤的弹性和光泽。黑芝麻富含人体必需的脂肪酸、油酸、氨基酸、钾和纤维,如此丰富的营养物质,适合添加到每一餐。

简单食谱:

将黑芝麻洒在你喜欢的沙拉,或者其他任何食物上。

甜菜

通过刺激淋巴系统,甜菜能扭转肌肤暗沉,有助于暗哑、无光泽的肌肤重现亮泽,同时带走体内垃圾。甜菜还能将血液中携带氧气的能力提升至400%,使皮肤更有活力,甚至可能帮助减少脂肪团的出现,加强皮肤的真皮层。

简单食谱:

大约450克的甜菜汁,就能让肌肤保持白里透红的靓丽肤色达12小时。如果你无法接受甜菜汁,可以试试甜菜沙拉,将甜菜与其他蔬菜,譬如菠菜,一起做成混合沙拉也OK。

柠檬

柠檬是众所周知的美白佳品,它有助于去除脂溶性的毒素,以及可能引发粉刺和让油性肌肤恶化的分泌物。柠檬汁还能乳化脂肪,这有助于保持肌肤水润。还有柠檬皮中含有的类黄酮柠檬苦素类化合物,可以杀死口腔和肠道内的细菌,防止细菌引发的痤疮。

柠檬可以美容

简单食谱:

从一杯温热的柠檬水开始新的一天!这在美容界已经不算什么秘密了,但是要获得更好的排毒效果,你需要至少半个柠檬的汁液。如果希望在饮食中加入更多的柠檬,可以用柠檬和橄榄油来调味,也可以用柠檬皮来炒蔬菜。

紫甘蓝

紫色甘蓝,含有和同为紫色的蓝莓一样的花青素,这种植物营养素有助于减少皱纹,抑制色素过度沉着。紫甘蓝的维生素C含量是普通卷心菜的6倍。同时,紫甘蓝还包含有助排毒的萝卜硫素,能帮助清除导致细纹产生的毒素。

简单食谱:

清爽的紫甘蓝沙拉最适合炎热的季节,即便秋天的步伐不可阻挡,但是在“秋老虎”横行之时,不妨来个紫甘蓝沙拉吧,配上胡萝卜泥、橄榄油,还可以淋上柠檬汁哦。

南瓜籽

富含锌、维生素E、硫和ω-3脂肪,能促进肌肤愈合,滋养、修复肌肤,并保持皮肤润泽的南瓜籽,是不容错过的美容佳品。当你出现肌肤损伤,南瓜籽还可以帮助修复瑕疵痕迹。

简单食谱:

最好生吃。因为煎、煮等烹制过程,都可能破坏其中细腻的脂肪。作为零食,或者沙拉的配料,或者加到奶昔里均可。

番茄汁

富含番茄红素的西红柿,是最天然的防晒品,有助于防止UVA和UVB带来的损伤。尤其是去海边度假,或者经常游泳的人,最好一天一个新鲜的番茄榨汁饮用,不过,别把防晒完全寄托于番茄,你的防晒霜还是要用起来。当然,番茄还有改善肌肤暗沉的作用哦。

简单食谱:

避免番茄皮残留农药,最好喝番茄汁,或者,也可以煮一个番茄汤。

美容护肤小窍门

1.明星护肤要补充胶原蛋白

志玲姐姐坦言,护肤的最大要诀就是补充胶原蛋白。胶原蛋白能够保持肌肤的弹性,不会让皮肤老化松弛。在日常生活中,志玲姐姐喜欢每天早晨喝一杯豆浆来补充蛋白质,从而摄入胶原蛋白。除此之外,大豆类食物和肉类都是含有大量的蛋白质的哦!

2.给肌肤充足的水分是明星护肤的秘诀

很多时候我们都可以看到,每一个明星都离不开矿泉水,在出席活动的时候也会让助理带上水。空闲的时候就喝上几口水。她们说,时刻带上水是为了给肌肤补充水分!由此可见,给肌肤补水对于护肤的重要性!

3.明星护肤还得防晒

明星们外出拍片的时候都会戴着遮阳帽,穿着长袖外套,涂抹防晒霜。刘亦菲的助理曾经透露,这样的穿戴也是无奈之举,尽管天气炎热,可是防晒的工作要到位,这样才能保持白暂的肌肤!紫外线强烈,照在皮肤上晒黑是必然,但更容易会导致皮肤衰老,产生在皱纹!

4.给肌肤保湿是明星护肤的秘诀

除了补水之外,还要给肌肤保湿,让肌肤保持水润,不容易干燥!对护肤最有心得的大S说,每个星期最好敷3次保湿面膜,这样才能让肌肤呈现最好的状态!如此一来,保湿是护肤的时候不能忽略的!

5.明星护肤喜欢自制面膜

自制的面膜不含任何添加剂,很受明星们的青睐。其中湖南卫视主持人谢娜更是喜欢自制面膜敷脸。谢娜说,她的护肤秘诀全靠DIY黄瓜面膜和DIY香蕉酸奶面膜。这两款面膜都有补水保湿和美白的功效!

结语:小编为大家推荐的一些可以美容养颜的食物大家都知道了吗?大家可以吃一点这些食物哦!还有小编为大家推荐的一些美容护肤的小窍门,感兴趣的朋友们可以试试哦!

9款女人补肾养生药膳


很多人对肾虚这个词都存在很模糊的概念,医学上的肾虚是有分两种的,即肾阴虚和肾阳虚。一般如果出现口干舌燥、皮肤瘙痒、失眠多梦、心情烦躁、腰酸膝软、手足心热、耳鸣头晕等症状,特别女性会出现便秘、经少伸直闭经等表现,这些都暗示着你是属于肾阴虚。今天向大家推荐一些专门针对肾阴虚的饮食疗法,希望可以帮到你。

1、枸杞当归羊肉粥

原料:枸杞子、山萸肉、当归各20克,鹿角胶、龟板胶各15克,羊肉块500克,适量的食盐。

做法:羊肉和枸杞子、山萸肉、当归一起水煮直至烂熟,再加入鹿角胶、龟板胶煮浓即可。

吃法:每天或隔天1剂,分次服用,可连用数剂。

2、阿胶艾叶干姜饮

原料:阿胶、艾叶、炒黑干姜各10克,适量的蜂蜜。

做法:将阿胶、艾叶、炒黑干姜用水煎取汁,加入蜂蜜调味。

吃法:每天1剂,可连用数天。

3、阿胶藕节炭饮

原料:藕节炭30克,阿胶15克,荆芥炭9克,适量的蜂蜜。

做法:将藕节炭、阿胶和荆芥炭用水煎取汁,加入蜂蜜调味。

吃法:每天1剂,可连用数天。

4、当归东瓜饮

原料:当归10克,冬瓜仁30克,阿胶5克。

做法:将当归和冬瓜仁用水煎取汁,加入阿胶至溶化即可。

吃法:每天1剂,可连用5~7天。

5、山萸红枣粥

原料:山萸肉15克,柿饼5个,红枣10枚。

做法:山萸肉用水煎取汁,再加入柿饼和红枣煮烂即可。

吃法:每天1剂,建议经常服用。

6、橄榄生地黄饮

原料:鲜橄榄60克,生地黄30克。

做法:将鲜橄榄和生地黄一起用水煎之后即可服用。

吃法:每天1剂,分2次饮用,可连用5~7天。

7、乌贼鱼骨饮

原料:乌贼鱼骨末15克,生地30克。

做法:将乌贼鱼骨末同生地一同用水煎即可饮用。

吃法:每天1剂,可怜用5~7天。

8、核桃红枣粥

原料:芡实粉30克,核桃肉15克(打碎),红枣5枚,适量白糖。

做法:芡实粉先用冷开水调成糊状,加入沸水中搅匀,再加入核桃仁、红枣煮熟,白糖用来调味。

吃法:每天1剂,可连用5~7天。

9、天门冬饮

原料:天门冬15克,红糖20克。

做法:天门冬用水煎取汁,加入红糖调味服用。

吃法:每天1~2剂,分1~2次服用,可连用5~7天。

中医养生药膳 让你脾胃不虚弱


现代职场人饮食不规律,暴饮暴食,容易养成胃病。胃胀、胃痛、胃酸……各种脾胃疾病。平日里不注意,病到临头不知道怎么样治疗,吃药变成了一场持久战,也不是三日五日就能治疗好的,那么在日常应该怎么样调理脾胃虚弱,吃什么样的养生药膳呢?

脾胃功能正常,则气血充沛、升降有序、五脏得养。脾胃虚弱的补养应在辨证施治的基础上,根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。可以用温补脾阳、滋补脾阴、健脾补血、健脾升阳来进行调理治疗。介绍4大养生药膳,让你的脾胃不再虚弱!

健脾升阳养生药膳——黄芪软炸里脊

原料:猪里脊肉400克,黄芪50克,蛋黄1个,水淀粉20克,葱段、姜片各10克,酱油、味精、盐各适量,料酒50毫升,植物油500毫升。

制作:

(1)将黄芪切片后,按水煮提取法,提取黄芪浓缩汁50毫升备用。

(2)将葱段、姜片、酱油、味精、盐、料酒对成汁。

(3)将里脊肉去掉白筋,片成0.4厘米厚的片,两面用刀划成十字花,再切成0.8厘米宽、2.5厘米长的条,放凉水碗内,淘净血沫,用净布搌干,再将蛋黄、水淀粉放碗内,用手搅成糊,将里脊肉放入糊内搅匀。

(4)将锅置火上加入植物油,油三成热时,将里脊肉逐块下锅,炸成金黄色,肉发起时,将油滗出,将调料汁及黄芪浓缩汁洒在肉上,翻炒两三下即可食用。

功效:养血补肾、益气固表。适用于脾虚气陷而致自汗盗汗、浮肿、内伤劳倦、脾虚泄泻、脱肛及一切气衰血虚之症。对老年体虚、产后或病后体弱者更为适宜。

滋补脾阴养生药膳——玉竹油豆腐包肉

原料:玉竹15克,猪肉200克,熟笋50克,香菇5朵,油豆腐10块,芹菜、干菜、黄酒、酱油、糖、味精各适量。

制作:

(1)玉竹洗净,加水煎1小时,过滤后药汁与渣分别留置备用。

(2)香菇加水浸泡,洗净,剁成末。

(2)猪肉洗净,切碎剁末。

(4)熟笋与配料的芹菜也切作细粒状。

(5)取玉竹药渣、香菇末、肉末、笋丁、芹菜丁同置一处,加味精、酱油、黄酒拌匀,装入油豆腐内,外用干菜撕成带子扎好。

(6)将包扎好的油豆腐放锅内,加水及玉竹汁,用大火煮开,加入酱油、糖、黄酒,加盖用文火煮至肉熟汤汁快干,加味精略炒即成。

功效:可滋养脾阴。适用于脾阴不足、津液受损而致脘腹胀满、口干便秘、形体消瘦等病症。

健脾补血养生药膳——枣菇蒸鸡

原料:净鸡肉150克,红枣20克,香菇(水发)20克,湿淀粉6克,酱油、盐、味精、料酒、白糖、葱、姜、麻油、鸡清汤各适量。

制作:

(1)将鸡肉洗净,切成3厘米长的肉条。

(2)将鸡条、香菇、红枣放入碗内,加入酱油、盐、白糖、味精、葱丝、姜丝、料酒、鸡清汤和湿淀粉,拌匀,上笼蒸15分钟左右,熟后取出用筷子拨开,摊入平盘,淋上麻油即可。

功效:本品香鲜适口,营养丰富,可补脾胃、补肝肾、养血补血。适宜于脾虚血亏而致面色不华、倦怠懒言、气短贫血、消化不良、乏力等症患者食用。健康人食用更能补充营养、防病保健。

温补脾阳养生药膳——莲米氽鹌鹑

原料:净鹌鹑100克,鸡蛋1只(只用蛋清),冬笋10克,蒸熟莲米15克,水发口蘑5克,酱油、黄酒、花椒水、盐、水生粉、味精、鲜汤各适量。

制作:

(1)将鹌鹑肉切成薄片,用鸡蛋清半只和水生粉抓匀;冬笋、黄瓜皆切片。

(2)锅烧热下猪油,待猪油烧至五成热时将鹌鹑片放入油锅内滑炒熟即起。

(3)锅内放鲜汤、盐、料酒、花椒水、酱油、冬笋、口蘑、熟莲米和鹌鹑片,烧沸后撇去浮沫,放入味精,盛在汤碗内即成。

功效:本品肉嫩鲜香,香泽金黄,可补脾胃、益中气。适用于脾阳不足而致病后体虚及术后体弱的人调养,也可用于一切脏腑功能减退的人进补,有强壮身体的作用。

脾胃虚弱在调理过程中要“小火慢炖”,对于药膳不要想着一步到位,要慢慢调理。尤其对于脾胃虚弱的人来说,更要注重调理,注重养生,长久坚持!

夏季养生药膳 四款药膳最滋补养生


在炎炎的夏季,可以做些药膳来给自己和家人滋补一下身体,药膳一直是我们的传统养生补身的方法。下面小编推荐的这些药膳不止做法简单,而且味道还很好哦,下面就一起来看看吧!

一、黄酒核桃泥汤

材料:核桃仁5个、白糖50克、黄酒50毫克。

做法:

把核桃仁、白糖放在蒜罐或瓷碗中,用擀面杖擀碎成泥,再放入锅中,加黄酒,用小火煎煮10分钟。每日食用两次。

功效:本品可治疗神经衰弱、头痛、失眠、健忘、久喘、腰痛,以及习惯性、老年性便秘。

二、归参山药猪腰

材料:猪腰500克、当归、党参、山药各10克、酱油、醋、香油、姜丝、蒜末。

做法:

1、猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入锅内。

2、加入当归、党参、山药,加水适量,清炖至猪腰熟透。

3、捞出猪腰,待冷,改刀切成薄片,放在平盘上,浇入含有酱油、醋、香油、姜丝、蒜末的调味汁即可。

功效:本品有养血、益气、补肾的功效。夏季食用,可辅助治疗气血亏损、心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。

三、莲子糕

材料:莲子、糯米500克

做法:

1、净干莲肉,去芯,放在普通锅或高压锅内,加水适量,煮熟烂,用洁净屉布包住莲肉,揉碎烂。

2、糯米淘净,与莲肉渣泥搅拌均匀,放到塘瓷盆里,加水,蒸熟,冷却后,用洁净屉布将其压平,切块,装盘后撒白糖一层。

功效:本品有健脾益胃的功效。经常食用,可治疗病后体虚、咽食困难、食后呃气等证。

tips:

包括糕品在内的各种米面食品,被称为人们饮食中的主食。夏季药膳主食,以稻米、糯米、小麦粉等为基本原料,制作成小吃、点心或佐餐的主食。花样较多,一般分为蒸食、煮食、烙食、炸食、烤食、糕点等,制作方法比较简单。此类食品含有较多补益或性味平和的药物,是药物摄入量较大的药膳品种之一。夏季药膳主食,还有茯苓饼、栗子糕、云豆卷、山药汤圆、参枣米饭。

四、绿豆粥

材料:绿豆100克、粳米250克。

做法:

1、绿豆加水浸泡4小时,除净杂质,放入锅内。

2、粳米淘洗干净,也放入锅内。加入适量水,大火煮沸,小火炖煮至绿豆、粳米熟透,每日早晚食用。

功效:本品具有清热解暑、解毒利水的功效,适用于暑热、烦渴、水肿、腹泻、痢疾、痈肿等病证。

tips:制作药膳粥,使用可食性原料即可,如枣、粟子、核桃等,也可与粮食同煮。药膳未必都添加药,这也正应了药食同源之说。药膳粥原料需用药材时,通常采取先煮药材的方法,去掉药渣,用药液与粮食同煮。夏季药膳粥,还有荔枝粥、枸杞粥、八宝粥、黑芝麻粥、芡实茯苓粥。

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