饮食调养与养生

2019-10-15 │ 饮食调养与养生 中医养生与饮食调养

儿童肝炎之饮食调养

天下只有养生之道,没有长生之药。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,没有好的身体,万事事皆休。您对中医养生是如何看待的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的儿童肝炎之饮食调养,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

肝炎患儿应如何注意饮食?

治疗小儿的病毒性肝炎,除了药物治疗外,更重要的还是营养和休息。由于在黄疸期小儿食欲差,除了用一些酶类消化剂外,饮食应吃易消化的半流质营养食物为好,如鸡蛋、挂面、猪肝粥、鲜菜粥、肉末、肉松等,并可加牛奶蛋糕、果汁、水果等,以增加蛋白质、糖类及维生素类。一般来说,患儿每日4顿饭,每天要吃50克糖果,还可加250克左右水果。食欲不振约2~8天,过后会处于恢复期,此时由于肝细胞的恢复,黄疸消退,胃肠道恢复分泌消化液的功能,会出现食欲亢进的现象,这时应限制患儿的进食量,防止肝脏、胃肠道负担过重,每天可增加1个鸡蛋,进食量增加1/3即可。应注意的是,整个患病期间都要少吃脂肪性饮食,不吃肥肉,也不宜过食糖果。许多家长认为吃糖可以保肝,于是对肝炎患儿吃什么都加糖,甚至要求给孩子输葡萄糖或喝葡萄糖。这种做法是不对的。糖供给充足,可保证肝糖原的合成,从而增强肝脏的解毒功能,对肝细胞的恢复有益。但进糖过多,反而会诱发糖尿病及脂肪肝的发生。在患病初期不思饮食时,可适当输葡萄糖或喝糖水以补充热量,一旦食欲好转,就不必输葡萄糖,也不要过多吃糖了,维持每天50克糖为好。

怎样给肝炎患儿配餐?

合理安排肝炎患儿饮食,对疾病的恢复有很大帮助,饮食中充足的蛋白质对肝细胞的再生和修复很有利,碳水化合物对肝脏也起一定的保护作用。但饮食调配要适当,单纯某种食品过多或偏食也不利于肝病的恢复。过去肝病患者的饮食强调三高(即高蛋白、高糖、高维生素),一低(低脂肪),这种提法并不完全符合肝脏的病理生理需要。当肝细胞损害时,患者营养物质的代谢功能减退,摄入过多反而会增加肝脏负担。因此,应根据病情及消化功能,合理的给患儿配餐。M.YS630.cOm

有效的乙肝食疗方

绿豆粳米粥

绿豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净,一同下锅,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆烂粥稠时,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。有补脾和胃,清热解毒,保肝的功效。适宜于小儿肝炎恢复期治疗。

山栀蛋肉鸡骨草汤

鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。

马兰头菜粥

鲜嫩马兰头菜15克,粳米50克,调味品少许。粳米洗净,放入砂锅,加水2碗,加热煮至米烂粥稠时,加入洗净切碎的马兰头菜及少量的调味品,再煮熟即可。趁热吃粥,每日早晚各吃一次,连服数日。有清热解毒、清肝降火、补脾和胃的功效。适宜于小儿肝炎恢复期,口渴舌红、食欲不振等症状者。

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中医秋季养生之精神调养


宋代大养生家陈直说:秋时凄风惨雨,老人多动伤感,若颜色不乐,便须多方诱说,使役其心神,则忘其秋思。所谓凄风惨雨,是形容在秋风扫落叶之后,当人们身临草枯叶落、花木凋零的深夜之时,此时霜降己至,自然界的秋风、秋雨常令人出现秋愁。尤其是对于老年人来说,常易在他们心中引起萧条、凄凉、垂暮之感,勾起忧郁的心绪。我国文学名著《红楼梦》中曹雪芹也有已觉秋窗愁不尽,那堪秋雨助凄凉的动人诗句,还有秋风秋雨愁煞人等等。缘何秋风秋雨愁煞人呢?

医学研究证明,在人的大脑中,有个松果体的腺体,分泌一种褪黑激素。这种激素能诱人入睡,还可使人消沉抑郁,而阳光则使褪黑激素分泌量减少。反之,秋凉以后,常常是阴沉沉天气,阳光少而且弱,松果体分泌的褪黑激素相对增多。此外,褪黑激素还有调节人体内其它激素(如甲状腺素、肾上腺素)的作用。这样,使甲状腺素、肾上腺素受到抑制,生理浓度相对降低。而甲状腺素和肾上腺素等又是唤起细胞工作的激素,它们如相对减少,就使细胞瘫痪懒散,人们也因此而情绪低沉,多愁善感了。

由上可知,秋天的秋风秋雨易引起人们的情绪低落。那么,怎样克服这种情况呢?其一是要让阳光围绕着你,在工作场所,要争取照明充分;第二,当情绪不好时,最好的方法是转移一下注意力,去参加体育锻炼,如打太极拳、散步等,或参加适当的体力劳动,用肌肉的紧张去消除精神的紧张,这是因为运动能改善不良情绪,使人精神愉快。有条件的最好去旅游,去游山玩水,因为临水使人开朗,游山使人幽静,泛舟水中,怡然自得,年轻的攀山登岩,砺炼意志。此外,还可采取琴棋书画易情法,正如吴师机在《理瀹骈文》里说:七情之病也,看书解闷,听曲消愁,有胜于服药者矣。因此,当处于秋风秋雨秋愁时,可以听一听音乐,欣赏一下戏剧,或观赏一场幽默的相声,这样,苦闷的情绪也随之而消。



根据祖国医学天人相应的理论,《黄帝内经》里曾明确指出了秋天精神调神的具体原则,如《素问四气调神大论》里说:使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。意思是说,在秋天里,人们一定要保持精神上的安宁,只有这样才能减缓肃杀之气对人体的影响;还要注意不断地收敛神气,以适应秋季容平的特征,并不使神志外驰,以保肺之清肃之气,这就是顺应秋季季节特点,在精神上养收的方法。在这里我们可以用一句话来概括秋天精神调养的原则,即要做到清静养神,而要达到这一点,办法是尽量排除杂念,以达到心境宁静状态。

俗话说:常人不可无欲,又复不可无争,这是人之常理。但不可欲望太高,超越现实,老子在《道德经》中提出:见素抱朴、少私寡欲,这是恬淡虚无的要旨,也是保持思想清静的具体措施、私心、嗜欲出于心,私心太重。嗜欲不止,则会扰动神气,破坏神气的清静,故《黄帝内经》亦提倡志困而少欲,心安而不惧,因为减少私心、降低嗜欲,则减轻了不必要的思想负担,有助于神气的清静。古人云:酒色财气四道墙,人人都在里边藏,若能跳出墙外去,不是神仙也寿长。这里再清楚不过他说明了人们不要计较钱财的得失,应静心寡欲。

在现实生活里,人们应把精力用在事业上,而不要争名在朝,争利于市,把自己的名利看得轻一些,多做好事,多做贡献。倘若私心太重,欲望太高,达不到目的,就会产生忧愁、悲伤、苦恼。故思虑大多,便可伤神致病。


中医夏季养生之精神调养


在谈到夏季如何进行精神养生时,《黄帝内经》里明确指出:“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,也”,意思是说,在夏天要使精神像含苞待放的花一样的秀美,并要切忌发怒,使机体的气机宣畅,通泄自如,‘情绪外向,呈现出对外界事物有浓厚的兴趣,这是适应夏季的。在精神调养上,祖国医学认为“冬季要藏”“春季要生”,而夏季则要放,即精神要充沛、饱满、情绪外向,因为只有神气充足则人体的机能旺盛而协调,若神气涣散则人体的一切机能遭到破坏。正如《医书》里指出的:“善摄生者,不劳神,不苦形,神形既安,祸患何由而致也。”但夏日炎炎,往往令人心烦,而烦则更热,故宁心静神尤为重要。邱处机说:“夏三月,欲安其神者”,应“澄和心神,外绝声色,内薄滋味,可以居高,朗远眺望,早卧早起,无厌于日,顺于正阳,以消暑气。”他还强调说,为了避免暑热,不仅宜在“虚堂、水亭、木阴等洁净而空敞之处”纳凉,更宜“调息净心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减;不可以热为热,更生热矣。”此说极有见地,心静自然凉也。古有歌云:“避暑有要法,不在泉石间,宁心无一事,便到清凉山。”

《黄帝内经》里指出:“南方生热,热生火”,而火热主夏,内应于心。心主血,藏神,为君主之官。七情过极皆可伤心,致使心神不安,如《黄帝内经》里所说:“悲哀愁忧则心动,心动五脏六腑皆摇”,这里一方面说明了不正常的情志皆可损伤心的功能;另一方面又说明了,若心的功能受到影响,可影响人体的一切机能活动,在这个意义上说,夏季养神就显得极为重要。

特别是夏季暑气当令,烈日酷暑,腠理开泄,汗液外泄,而汗为心之液,心气最易耗伤,即中医所谓“壮火食气”,也正因为“暑易人心”,而“心主神志”,从而产生许多精神方面的症状,如心烦、谵语、神昏等等。在中暑的病人里,不少人可陷入昏迷状态,此时宜用针灸或手压“人中”穴(位于鼻唇沟上1/3交界处);“十宣”穴(位于两手十指尖端处),针刺放血。

若是在长夏,天气以湿热为主,表现为气温高、无风,早晚温度变化不明显,这种天气易使人感到心胸憋闷,人们会产生焦躁和厌烦情绪,易诱发精神病。

综上所述,人的精神活动与心的功能密切相关。关于这一点,古人在生活实践中已经体验到,人在不同精神状态下,心脏的活动是不一样的。平静时,心脏跳动平稳,激动时,心脏跳动加快。耐心脏之所以与情志有关,又是由于“心藏脉,脉舍神”的结果。脉,就是血脉,血液。心主神明、神志,是通过它营运血液的作用来实现的。血脉充盈,则神志清晰,思维敏捷,精神旺盛;血脉亏损,心血不足,则常常会导致失眠、多梦、健忘、眩晕以致精神不振等心理变异。由此看来,夏季精神养生的前提,是要保证“心主血脉”的正常进行。又如何使“心主脉”正常呢?

《黄帝内经》里说:“心之合脉也……多食咸,则脉凝位而变色”;又说:“味过于咸……心气抑”,指出了饮食过咸会给心脏带来不利影响,现代营养学认为,心肌的发育和血脉运行都需要消耗高级蛋白质,要及时补充;而脂肪食用过多,可出现“脂肪心”,又易引起动脉硬化,在饮食中最好选用一些能降血脂的食物,如大豆、、花生、生姜、大蒜、洋葱、茶叶、酸牛奶、甲鱼、海藻、玉米油、山楂等。低盐饮食对预防心血管病大有好处,因为钠盐食用过多,会增加心脏负担,又易引起高血压等。

体重大重也会加重心脏负担,因此,一定要注意减肥。减肥的办法很多,但重要的是体育运动和饮食减肥。特别是经常参加运动锻炼,还可以增强冠状动脉的血流量,对心脏大有益处。

总之,夏季精神养生的基础是要保护好心脏;除此以外,在精神方面还要做到“使华英成秀”。那么,又怎样使精神饱满呢?

首先,要有好的精神寄托。人是有思想和理想抱负的,一个人有了奋斗目标,才能使他克服人生道路上的坎坷,美好的信念可产生自觉的意志行动和积极的情感。生活中有许多活动,如绘画、书法、雕刻、音乐、下棋、种花、集邮、钓鱼、旅游等,均能使人精神有所寄托,并能陶冶人们的情感,从而起到移情养性、调神健身的作用。

其次,时时对自己的性格进行陶冶,要经常注意检查自己的情绪,如存在急躁、焦虑、忧郁、愤怒、狭隘等情绪时,一定要设法不使之再现,这就要加强学习、加强修养。《管子·内业》里曾说:“止怒莫若诗,去忧莫若乐,节乐莫若礼,守礼莫若敬,守敬莫若静,内静外敬,能反其性,性将大定。”在《黄帝内经》里介绍的圣人,一是“无恚嗔之心”,二是“无思想之患”,三是“以恬愉为务”。因此,有计划地进行修身养性之道,用豁达、微笑对待不称心的人和事是人们应具备的涵养。

一是有事可做,可使精神不空虚;二是有较好的精神修养,可免除外界不良情绪的干扰,只要这两点做好了,精神自然会饱满,就会“无厌于日”,这就是夏日精神调养的基本法则。

肝炎患者巧饮食 这些食物可控制肝炎


导读:你知道肝炎患者吃什么比较好吗?我国是一个肝炎大国,肝炎的类型也是多种多样的,肝炎对患者的危害是很大的,患者应该在生活的各个方面进行注意,其中饮食就是一个很重要的方面,那么患有肝炎应该吃哪些食物呢?下面我们来详细了解一下。

患有肝炎应该吃哪些食物,患者可选用下列食品:

蛋类蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。

奶及奶制品牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富,营养价值也高,并且容易消化吸收。

禽及肉类瘦肉和内脏提供丰富的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰富,还含有叶酸、维生素B12,是很好的补血保肝食品。

患有肝炎应该吃哪些食物,水产品各种淡水鱼、虾,以及海鱼,其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也比较少,这些优点比禽肉类更胜一筹。

豆制品豆制品含有丰富的蛋白质。并可以使食物品种多样化,价格也较为便宜。

新鲜蔬菜和水果这类食物是维生素c的重要来源,无机盐和纤维素含量也多,是肝炎病人不可缺少的食物,每天都应有足够的数量,尤其是蔬菜。

纯糖类食品过去主张肝炎病人要多吃纯糖(蔗糖、麦牙糖、蜂蜜等),认为纯糖对肝脏有保护作用。事实上过多的糖在肠道内会发酵产气,往往影响食欲。

另外,患有肝炎应该吃哪些食物还可使血脂增高,加速肝脏中脂肪的贮存,产生脂肪肝。所以肝炎病人多吃纯糖对病情并不适合,还是适量食用为好。

温馨提示:在看了以上的详细介绍之后,相信大家对患有肝炎应该吃哪些食物已经很清楚了,很多肝炎患者对饮食不是很重视,其实这是错误的,饮食对患者的治疗也是有着很大的影响的。

术后病人饮食调养


因为某种疾病可能需要进行手术治疗,手术以后对于人的元气伤害是比较大的,需要及时进行调理,尤其是在饮食方面,良好的饮食有助于身体逐渐的康复,有助于恢复身体的免疫力,手术分为多种,饮食方面也会有所侧重,比如说,如果是腹部手术的患者,在术后需要排气,饮食方面应该吃一些流质或者半流质的食物。

术后病人饮食调养

1、非胸腹部手术的病人,一般在麻醉反应消失后或小手术后进食,可最先给冷流食,次日给流食,第三天改为半流食。口腔部位手术后要酌情允计进食,以半流食和软膳为好。膳食要营养充足,食物细、软、烂,如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等,忌硬食物或辛辣刺激食物。

2、腹部手术的病人,胃肠手术后,病人在术后3——4天排气,然后可少量清流食,再改为全流食;几天后改为少渣半流食,需经一段时间后过渡到软食,适应后不能用普通膳食。

3、头部手术的病人,对于术后昏迷的病人,合理的饮食护理能促进病人早日恢复,并减少合并症发生。昏迷病人一般可采用鼻饲的方法给予高热量、高蛋白质的流食。

4、消化系统手术后饮食宜清淡和细腻。这时考虑的是利于胃肠道的功能重建和恢复,一些蛋白粗纤维或植物粗纤维则应慎重摄入。

5、心血管手术后宜进食富含多不饱和脂肪酸,尤其是亚麻酸以及富含维生素C的食物,以利于使血管通畅,减少栓塞形成。猪肉、牛肉因含较多饱和脂肪酸,此时不宜食用。

6、产妇手术后宜选择性温热的食物,来促进体力恢复、活血化淤,以及促进子宫收缩。可用牛肉、鸡肉、鸽肉等高蛋白动物性食物作为主料,辅以生姜、胡萝卜、葛根或红花等散淤的食材。

手术后的饮食原则

手术后要多进食营养价值比较高、清淡而又容易消化吸收的食物,尤其是优质动物蛋白质;其次是补充微量元素,尤其是锌与钾。再次是各种维生素及纤维素的补充。它们可以增加抗感染的能力,而维生素A、C、E还可以促进伤口愈合。

1、摄入足够的蛋白质和淀粉。蛋白质主要来源于瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类食品等。淀粉类的物质如面条、米饭、土豆等。一碗面条、一片奶酪、一个三明治,只要保证每顿饭有上述两类食物,就会很有效。

2、新鲜水果和蔬菜。新鲜水果蔬菜富含植物纤维,对防止手术后的便秘有好处。维生素C,β-胡萝卜素也利于伤口修复。

3、少量多餐。胃口不好可每天吃5餐。两餐之间吃水果,如半个苹果、少量蔬菜。下午喝汤如什锦蔬菜汤、蘑菇玉米汤等。休息时吃上一点巧克力和坚果。

4、补充微量元素和维生素。每天补充1-3次的硫酸锌或葡萄糖酸锌,每次200-220毫克。同时建议补充10微克的维生素D。

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在谈到夏季如何进行精神养生时,《黄帝内经》里明确指出:“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,也”,意思是说,在夏天要使精神像含苞待放的花一样的秀美,并要切忌发怒,使机体的气机宣畅,通泄自如,‘情绪外向,呈现出对外界事物有浓厚的兴趣,这是适应夏季的。在精神调养上,祖国医学认为“冬季要藏”“春季要生”,而夏季则要放,即精神要充沛、饱满、情绪外向,因为只有神气充足则人体的机能旺盛而协调,若神气涣散则人体的一切机能遭到破坏。正如《医书》里指出的:“善摄生者,不劳神,不苦形,神形既安,祸患何由而致也。”但夏日炎炎,往往令人心烦,而烦则更热,故宁心静神尤为重要。邱处机说:“夏三月,欲安其神者”,应“澄和心神,外绝声色,内薄滋味,可以居高,朗远眺望,早卧早起,无厌于日,顺于正阳,以消暑气。”他还强调说,为了避免暑热,不仅宜在“虚堂、水亭、木阴等洁净而空敞之处”纳凉,更宜“调息净心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减;不可以热为热,更生热矣。”此说极有见地,心静自然凉也。古有歌云:“避暑有要法,不在泉石间,宁心无一事,便到清凉山。”

《黄帝内经》里指出:“南方生热,热生火”,而火热主夏,内应于心。心主血,藏神,为君主之官。七情过极皆可伤心,致使心神不安,如《黄帝内经》里所说:“悲哀愁忧则心动,心动五脏六腑皆摇”,这里一方面说明了不正常的情志皆可损伤心的功能;另一方面又说明了,若心的功能受到影响,可影响人体的一切机能活动,在这个意义上说,夏季养神就显得极为重要。

特别是夏季暑气当令,烈日酷暑,腠理开泄,汗液外泄,而汗为心之液,心气最易耗伤,即中医所谓“壮火食气”,也正因为“暑易人心”,而“心主神志”,从而产生许多精神方面的症状,如心烦、谵语、神昏等等。在中暑的病人里,不少人可陷入昏迷状态,此时宜用针灸或手压“人中”穴(位于鼻唇沟上1/3交界处);“十宣”穴(位于两手十指尖端处),针刺放血。

若是在长夏,天气以湿热为主,表现为气温高、无风,早晚温度变化不明显,这种天气易使人感到心胸憋闷,人们会产生焦躁和厌烦情绪,易诱发精神病。

综上所述,人的精神活动与心的功能密切相关。关于这一点,古人在生活实践中已经体验到,人在不同精神状态下,心脏的活动是不一样的。平静时,心脏跳动平稳,激动时,心脏跳动加快。耐心脏之所以与情志有关,又是由于“心藏脉,脉舍神”的结果。脉,就是血脉,血液。心主神明、神志,是通过它营运血液的作用来实现的。血脉充盈,则神志清晰,思维敏捷,精神旺盛;血脉亏损,心血不足,则常常会导致失眠、多梦、健忘、眩晕以致精神不振等心理变异。由此看来,夏季精神养生的前提,是要保证“心主血脉”的正常进行。又如何使“心主脉”正常呢?

《黄帝内经》里说:“心之合脉也……多食咸,则脉凝位而变色”;又说:“味过于咸……心气抑”,指出了饮食过咸会给心脏带来不利影响,现代营养学认为,心肌的发育和血脉运行都需要消耗高级蛋白质,要及时补充;而脂肪食用过多,可出现“脂肪心”,又易引起动脉硬化,在饮食中最好选用一些能降血脂的食物,如大豆、、花生、生姜、大蒜、洋葱、茶叶、酸牛奶、甲鱼、海藻、玉米油、山楂等。低盐饮食对预防心血管病大有好处,因为钠盐食用过多,会增加心脏负担,又易引起高血压等。

体重大重也会加重心脏负担,因此,一定要注意减肥。减肥的办法很多,但重要的是体育运动和饮食减肥。特别是经常参加运动锻炼,还可以增强冠状动脉的血流量,对心脏大有益处。

总之,夏季精神养生的基础是要保护好心脏;除此以外,在精神方面还要做到“使华英成秀”。那么,又怎样使精神饱满呢?

首先,要有好的精神寄托。人是有思想和理想抱负的,一个人有了奋斗目标,才能使他克服人生道路上的坎坷,美好的信念可产生自觉的意志行动和积极的情感。生活中有许多活动,如绘画、书法、雕刻、音乐、下棋、种花、集邮、钓鱼、旅游等,均能使人精神有所寄托,并能陶冶人们的情感,从而起到移情养性、调神健身的作用。

其次,时时对自己的性格进行陶冶,要经常注意检查自己的情绪,如存在急躁、焦虑、忧郁、愤怒、狭隘等情绪时,一定要设法不使之再现,这就要加强学习、加强修养。《管子·内业》里曾说:“止怒莫若诗,去忧莫若乐,节乐莫若礼,守礼莫若敬,守敬莫若静,内静外敬,能反其性,性将大定。”在《黄帝内经》里介绍的圣人,一是“无恚嗔之心”,二是“无思想之患”,三是“以恬愉为务”。因此,有计划地进行修身养性之道,用豁达、微笑对待不称心的人和事是人们应具备的涵养。

一是有事可做,可使精神不空虚;二是有较好的精神修养,可免除外界不良情绪的干扰,只要这两点做好了,精神自然会饱满,就会“无厌于日”,这就是夏日精神调养的基本法则。

春季饮食调养七法


春季饮食调养七法

现在正是早春时节,气温仍较寒冷,而且近期气温变化较大,开始了由寒到暖的转换。在这一时期,科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。

饮食清淡消春火 春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

辛甘之品助春阳 稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。

少酸增甘保脾胃 中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。

黄绿蔬菜防春困 “春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。

细选食物少疾病 春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭。

胃肠疾病要当心 胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品,因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。

祛痰养肺保平安 慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

新婚期的饮食调养


新婚期的饮食调养

结婚是人生的一件大事,也是人生的一个重要转折。新婚生活是幸福甜蜜的,此时此刻的新婚夫妇,青春炽热,情绪高涨,紧张而繁忙。由于婚后脑力和体力劳动较多,尤其是性生活的频繁,使体力和营养素的消耗都大大增加,所以新婚期间应注意科学合理调配饮食,及时补充所需的营养素,以补充身体需要,减轻疲劳症状,不仅有利于夫妻双方的身心健康,使蜜月生活和谐愉快,而且对优生也将起到重要的作用。膳食调配应注意以下原则:

(1)要注意热量和蛋白质的补充。新婚期间热量和蛋白质的需要量增加,应在供给充足热量的前提下,日常膳食中注意补充富含蛋白质的,如瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、鸡鸭、豆类及制品等。及时补充蛋白质有利于男子的生成,及提高质量,增加精子的质量和数量。同时妻子在新婚时会因处女膜破裂而少量失血,为促进创面愈合,也应摄入充足的蛋白质,此外新婚期间增加蛋白质的供给量有利于双方体力的恢复和为优生打好基础。

(2)供给充足的维生素。B族维生素参与蛋白质和脂肪的代谢,特别是维生素B6参与雌激素的代谢;维生素E则有调整性腺功能的作用,并可增强精子的活力;维生素C也有调整性腺功能的作用,并可增强整体免疫力。绿叶、水果中含有丰富的维生素C,蜜月期间尽可能全面地选择这些食物。

(3)保证无机盐及微量元素的供给。由于中国的膳食结构和生活习惯所致。膳食中的钙、铁、锌、硒等元素容易缺乏。所以,蜜月期间更应注意补充富含无机盐和微量元素的食物。钙的供给充足,有利于改善男子的性功能。如缺钙,在多次性生活之后,丈夫可出现腰痛、手足抽搐现象;妻子则会感到腰痛、腿痛、骨盆痛。因此,每日膳食中应尽可能进食一定数量的豆类,如豆腐、豆浆及豆制品,牛奶、虾皮、芝麻酱等食物中也含有丰富的钙。铁是制造红细胞的必需原料,缺铁会发生贫血。患缺铁性贫血的新婚夫妇常常会因紧张而频繁的性生活感到疲乏无力、腰酸背痛、头晕眼花、面色苍白、注意力不集中和记忆力减退。严重贫血可影响性生活和胎儿发育。新婚夫妇应多食含铁丰富的食物,以防贫血发生。锌是一种具有多功能的营养素,参与体内80多种酶的活动,特别是与生殖的功能有密切关系,蜜月期间尤其需要补充,如果体内缺少锌,会使性欲低下,能力减退。男性易发生睾丸萎缩,并能使精子数量下降,女性可出现性欲淡漠,如易导致胎儿畸形。含锌最多的食物有牡蛎,每100克牡蛎含有近100毫克。其次为牛肉,每100克牛肉中含有4~8毫克,牛肝3.8毫克,鸡肝2.4毫克,鸡蛋3.0毫克,花生米2.9毫克,*肉2.7毫克。此外,磷、硫、铬、硒等元素也是的组成成分,对激发精子活力也有特殊作用,也应注意从膳食中加以补充。

(4)要多食富含纤维素的食物。婚后保持大小便畅通十分重要,因为妇女在蜜月里极易患尿路感染,出现尿痛、尿频、尿急以及腰疼、发烧等症状。此时除用药外,还应多饮汤使排尿量增加,清洗尿路。男子会因频频出现性兴奋,导致前列腺、精囊腺、输精管充血,因此应多食富有纤维素的新鲜,以使大便畅通,避免食用刺激性强的芥末、辣椒等。多食纤维素含量丰富的食物,还可预防无菌性前列腺炎、精囊炎和盆腔瘀血。

(5)合理安排新婚饮食。为了使新婚夫妇在蜜月期间能保证供给人体所需的营养成分。营养专家建议,新婚夫妇一日膳食总量最好达到下列标准:即标准面粉250克,大米200克,油50克,豆浆300毫升,油豆腐100克,肉类200克,鸡蛋100克,牛奶200克,各种500克。同时适当吃些花生、核桃仁、水果等零食,以补充多方面营养需要。如经济条件许可,还可多吃一些具有食疗保健作用的,如黑木耳、桂圆、蜂王浆、枸杞子、甲鱼、蛇肉、骨头汤、芝麻、香菇、百合、酸奶、扇贝、黑豆、大豆、大枣、山楂、蜂蜜、羊肉、狗肉、莲子、麻雀、鹌鹑、牡蛎、大虾、海参等。此外,为提高性生活质量,可在性生活前的晚餐,选食一些能令人心情愉快和提高性兴奋水平的食物;而在性生活后的第二天,宜多食用些具有固肾益气、消除疲劳的。

(6)不宜饮酒。人人都希望生一个聪明健康的,若想达到这个目的,新娘和新郎要力戒酗酒。因为在正常情况下,生殖细胞的染色体结构和数目是稳定的。如果新婚时期,天天过量的饮酒,就会导致内分泌紊乱,染色体随之发生种种异常变化。往往会造成出生畸形婴儿或不健康婴儿的恶果。特别是大醉之后,夫妇更不能同房。

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