虫草的功效和食用方法有哪些
“今天不养生，明天养医生。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“虫草的功效和食用方法有哪些”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
大家应该都知道虫草是一种非常名贵的药材，这种药材常常会被中医们拿来当中一种治疗非常多疑难杂症的药材，而且这种药材现在也被人们用来滋补自己的身体，其实也是有很多食疗的效果在里面的，所以可以制作成为非常多的菜肴，但是很多人们并不知道虫草真正的功效，正是因为如此才会错误的去食用虫草这味药材。
1. 虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。
2. 炖食猪肉、鸡肉时，可加入25-50克冬虫草，经常食用，可改善贫血症状。对于治疗阳痿、遗精，效果也很理想。
3. 煮水当茶喝，而不是用开水泡着。。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
4. 治疗肺结核，可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合，再煮15分钟，加盐，味精适量即成。也可将冬虫夏草用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，同样可收到治疗作用。
5. 治疗贫血、阳痿时，可将母鸭洗净掏空内脏，放入冬虫夏草和佐料，再放在蒸笼中蒸熟后食用。
6. 治疗须发早白，可将白鹅先炒至八成熟，再加入冬虫夏草、料酒等佐料，文火炖2小时后食用。
1.冬虫夏草味甘，性温;归肺、肾经;温和滋补，可升可降;具有补肺气，益肾精的功效。
2.主治肺虚咳喘，劳嗽痰血，自汗，盗汗，肾虚阳痿，遗精，腰膝酸痛，病后体弱。
如果是经常吃虫草的话就可以很好的去治疗贫血这种疾病，而且不一定要当做药物来食用的，可以将虫草和鸭肉放在一起制作成菜肴的，这样的话就可以直接使用，不过也不能够经常去食用的，等到自己的身体有所好转以后就尽量的不要一直去食用虫草的。
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当归大家都知道这是一种很好的常见中药，这种中药的主要功效是对于治疗女性气血不足，身体下降有所帮助，除此之外男性食用当归的功效一直很好的，其实当归除了加入中药中以外，还可以加入我们平时吃的饭菜中，那么当归的功效与食用方法有哪些呢?
当归的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。
祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。
当归的功效与作用主要有：
1.对子宫平滑肌的作用
研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩
2.对心血管系统的作用
当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用
3.对血液及心血管系统
大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。
4.对消化系统
对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用;对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复。
5免疫作用
当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
6.抗炎作用
当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。
7抗癌作用
当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
当归这样的一种药材主要是用来治疗各种疾病的，尤其是当归中可以治疗气虚体质，身体体质下降，对防癌抗癌，治疗肝脏疾病有所帮助，许多人出现肾虚体质下降的问题，可以服用当归，泡的茶或是当归做的粥都可以有所缓解。
今年过年的时候，侄子从外地回来了。给我带了一些北虫草，说吃这个可以治疗我多年的咳嗽+，也能降低我的血糖和血压。我很高兴，小时后没白疼他，但是，我不知道这个怎么食用，想想鸦片吃一点是药，量多一点就成毒药了，所以我送来好一个月了，还在柜子了放着。谁可以教教我它具体的食用方法。
你好，北虫草的食用方法与冬虫夏草差不多，北虫草初级产品有三种：
1、鲜虫草，带鲜艳的橙黄色，泡茶、浸酒、煮菜皆宜，营养全，功效好，但价钱贵且不耐储存。
2、经烘烤或晾晒过的干草，也可按新鲜方法吃，产品价格适中，耐储存，市场上多数是这种产品；
3、将干品打成粉，适合老人、上班族食用，可与牛奶、白开水一同饮服或装进胶囊吞服，还可浸酒等多种吃法，干粉体积小，价格便宜，耐储存，有效成分略低。
北虫草的服用（以干草为例）：
1、开水饮服：作为保健，每天3克左右；作为治疗，每天10－15克，像喝茶一样，用热开水泡饮，最后将剩余虫草嚼碎吞服。
2、泡酒：每500毫升酒加虫草10克左右，封口后三天就可饮用，有补肾、壮阳、养肺作用。
3、食疗：北虫草可与鸡、鸭、鹅、肉类、水产品等一起煮出各种营养丰富、美味可口的菜肴，并有一定疗效。以虫草炖母鸭为例：母鸭
1500克，虫草 18克，葱、姜、味精、盐和料酒适量，将虫草塞在母鸭腹内，蒸至熟烂即可食，三天吃完，连吃三只。其功效为补肾益精、补肺平喘、补虚抗衰。
挑选北虫草除了看颜色是否橙黄色外，闻气味应带明显腥味。新鲜的草可以在5－10℃条件下，保存一星期，干粉和干草在干燥、避光条件下可保存一年。
我不知道你的是什么，只是感觉应该是干草。如果不是的话，可以再问我，希望我的解答能够帮助到你。最后，我想提醒你一下，北虫草不可多食，每天10克作用即可，否则会上火。
当归是我们大家生活当中较为常见的以为中草药，虽说我们大家在生活之中经常会使用到，可以对于当归这一中药材的功效已经食用的方法却没有多少人清楚了解，那么，到底当归的功效食用方法是什么呢?这是许多的人都非常关心和注视的问题，下面我们就有请专家来为大家详解一下吧。
当归的功效与作用：
1当归含有多种氨基酸和各种微量元素，其中就有我们人体所必须的钙、铜、锌、磷、钾和铁等等。
当归具有活血补血，生肌补血，调经止痛，润肠通便等作用。
当归对女性有护肤美容的功效，还有对于长期在电脑前工作的上班族，有助于改善肝脏的供血，起到解除疲劳的作用。
当归头的补血效果显著，而当归尾则偏于活血。所以对于女性妇科病有显著疗效，被中医界成为“圣药”。
当归对心血管系统的疾病也有疗效。
当归还可治疗中风，口吐白沫及产后风瘫。
当归的食用方法：
当归可直接用开水泡当茶喝。可治疗气血虚弱，面无血色。
当归可以以辅料搭配在汤料中。如产妇产后失血，妇女月经不调或身体虚弱，腰膝无力等等，都可在汤中放些当归，喝汤吃肉，以起到食补的作用。
当归还可以配合其它的药材一起放入酒中，泡成药酒。
经过上面专家关于当归的功效与作用以及当归的食用办法的详细介绍之后，想必现在大家对于当归的功效的相关知识应该已经有所了解和认识了吧，希望能帮到大家，在这里专家提示，当归虽说能够补血活血，不过也不可以多吃，尤其是孕妇与孩童是不可以乱吃的。
获悉很少有人知道紫河车，但是要是说到胎盘，相信我们就会恍然大悟了，是的，因为紫河车其实就是人的胎盘，注重的人，相信就会比较的了解，因为胎盘已经逐渐成为了很多人争相购买的一种保健材料，那么现在我们来了解一下紫河车的一个保健功效还有具体的食用方法。
紫河车不管是对于女性还是男性，都可以起到很好的保健功效，可以治疗肾气不足，精血虚亏还有阳痿遗精等问题。也是抗衰老保持青春容颜的珍贵材料，现在就看看怎么正确的食用紫河车。
紫河车的功效有：
紫河车含多种抗体及干扰素，多种激素，酶类，红细胞生成素，磷脂，多糖类。有免疫作用，能增强机体抵抗力;能促进乳腺、子宫、阴道、卵巢、睾丸的发育;有抗过敏作用及抗衰老的作用。
紫河车的药膳食用：
1，河车苁蓉饮：
胎盘粉6g，肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿、当归各10g，枸杞子15g。除胎盘粉外，其余均煎水取汁，加红糖煮沸。分3次饮，每次送服胎盘粉2g。本方以紫河车补肾益精，淫羊藿、苁蓉、菟丝子被肾阳、益精，枸杞子、当归补肝益血。用于肾阳虚，肾精不足，婚后久不受孕.
2，河车肉丸：
胎盘1具，猪肉250g，党参、黄芪各30g。胎盘、猪肉剁成肉泥，加盐、生姜、胡椒、酱油、水淀粉等调匀，做成肉丸，加水煮汤;参、芪水煎取浓汁，于肉丸近熟时放入，并放少许绿叶蔬菜和调味品。可能很多人看了紫河车的一些介绍之后，都觉得无法接受这样的而一个保健东西，虽然它的营养和保健价值是无敌的，可是紫河车的来源却有点让人心惊，当然这仅仅是一种保健食物的介绍，多了解这些常识，才更利于保健我们的身体。
野生黄芪是极珍贵的中药，目前市场上的多属于种植的，这也是因为大面积的采挖形成的药物紧张，此时很多患者会咨询黄芪的功效，这样有助于患者服用。黄芪的服用方法非常多，煮水喝、做成茶汤、也能熬成药汤，当然更重要的就是通过食物膳食的方式使用，那么黄芪的功效与食用方法有哪些呢?
功效：
减缓自然衰老的作用
黄芪能延长家蚕和果蝇的平均寿命，减缓人胎肺二倍体细胞体外培养的自然衰老过程，使细胞寿命延长达98代，对照组仅为61-66代，使寿命延长l/3。对小鼠肾细胞培养也有保护作用。黄芪并有抗氧化作用，可降低动物血清中过氧化脂质和肝脏脂褐素含量。过氧化氢损伤中国仓鼠肺细胞(V79)引起SOD活性降低，黄芪总黄酮有回升SOD活性的作用，可减少脂质过氧化物对生物膜的损害。
抗溃疡
黄芪精对多种实验性动物胃溃疡有抑制作用，对95%乙醇所致小鼠胃黏膜损伤及大鼠幽门结扎所致胃教膜损伤具有显著的抑制作用，可减少损伤面积，降低损伤指数，但对大鼠胃液量、胃液酸度和胃蛋白酶活性无明显影响，并可协同西米替丁对胃黏膜的保护作用。
食用方法：
1、补中益气汤
方药：柴胡，黄芪，陈皮，当归，灸麻黄各6克，党参，白术，阿胶，紫草各10克，大枣10枚，仙鹤草20克，甘草8克。
食用方法：水煎，饭前或者空腹温服。
功能：升阳补中，益气合阴可治疗过敏性鼻炎，消除疲劳，补益脾胃等。
2、归脾汤
方药：黄芪，龙眼肉，茯神，炒枣仁各9克，白术，人参各6克，木香，炙甘草，远志，当归各3克，生姜3片，大枣3枚。
食用方法：水煎服。
功能：可治多种出血性疾病，养血安神，补心益脾，调经。
3、玉屏风散
方药：黄芪300克，防风，白术各100克。
食用方法：研成细面，日服2次，每次15克，吞服。
功能：固表止汗，用于体虚自汗，容易伤风等症。
当我们掌握了黄芪的功效与食用方法后，会根据身体的情况选择用药，黄芪在食用时要注意很多技巧，先购买好相关药物与食材，再按照步骤做，如果患者是医治疾病最好是做成各种汤药，如果是保健类的，药量就要减少，而食用方法也要变更，使用黄芪就必须符合药效的相关规定。
杜仲是一种非常不错的补肾的药材，可以有效的帮助我们男性朋友治疗自身出现的肾衰竭的问题，可以大大改善我们自身男性朋友出现的性生活质量差的情况，还可以有效的帮助我们男性朋友治疗自身出现的阴囊潮湿等很多问题，详细的介绍一下杜仲的功效及食用方法吧。
杜仲是治疗肾虚的重要药物，能入肝补肾。研究证实，不仅杜仲皮是中医良药，而且杜仲叶也能入药。科学家们证明，杜仲叶提取物能较好地促进肌体中胶原蛋白的新陈代谢，增强细胞的活力，其抗衰老作用是维生素E的4倍以上，对肌体的体液免疫和细胞的免疫也有明显的增强作用。此外，杜仲叶还有降血脂、减少中性脂肪形成的作用。但是，药用价值如此高的杜仲叶，长期以来在我国却枯叶落地任飘零。
我国的杜仲资源丰富，占世界总资源99%以上，20多个省、自治区、直辖市都种植杜仲树。可遗憾的是，资源的优势并未转化为科技的优势。尽管从上世纪80年代以来我国也开始了杜仲叶的开发研究，但是还相对落后于国外。日本上世纪80年代后出现了杜仲叶袋泡茶、速溶茶、罐装茶、软包装饮料、即售热饮料等产品，并应用于饲料添加剂生产领域，以此来提高鸡、甲鱼、鳗鱼等的品质。美国航空和航天局医学专家用杜仲叶中提取的特殊成分供宇航员服用，发现可以促进人体皮肤、骨骼、肌肉中蛋白胶原的分解和合成，从而防止宇航员在太空失重环境中骨骼和肌肉功能的退化。
大家都可以根据以上介绍的杜仲的功效来发挥杜仲的功效为我们自身谋福利，如果我们自身出现了阳痿早泄的问题都可以服用一些杜仲，杜仲都可以帮助我们达到一个很好的治愈效果，对于改善我们自身的气血不足的问题效果也非常不错。
灵芝在中医药材中是一种很名贵的中药，但是随着社会的发展，大家都开始注重起自己的身体健康，很多人喜欢利用灵芝来调理身体和养生。而且灵芝的食用方法有很多，有些人直接用它泡水喝，但其实灵芝还可以熬粥喝，这样吃起来它的功效发挥会更大。
灵芝的功效
1,抗肿瘤作用
2,保肝解毒作用
3,对心血管系统的作用
4,抗衰老作用
5,抗神经衰弱作用
6,治疗高血压?
7,治疗糖尿病
8,对慢性支气管炎,支气管哮喘作用
9,抗过敏作用
10,美容作用。
食用方法
1、茶疗方
①灵芝10克，蜂蜜20克。灵芝加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮代茶，每日1剂，长期服用，具有补虚强身，安神定志之功效。
②灵芝6克，白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合并，加入适量白糖。每日1剂，分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。
③灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克，用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋，能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。
④灵芝切成薄片，再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服，每日3--4克，能治疗宫颈癌、子宫出血等症。
2、酒疗方
①灵芝50克，米酒500毫升。将灵芝切薄片，浸于米酒中，7--10天后即可服用，每日服两次，日服20—30毫升，能治疗硬皮症。
②灵芝50克，粮食酒1000毫升，蜂蜜20克。将灵芝切薄片，与蜂蜜一起入酒，密封浸泡15--30天后服用。每日两次，日服40毫升，能治疗胃癌，还能祛除雀斑。
3、粥疗方
①灵芝10克，大麦50克。切碎灵芝，水煎熬取汁。大麦磨碎与灵芝汁同煮粥，加适量白糖后服用。每日1次，当早餐或晚餐。能治疗神经衰弱、高血压、高血脂等症，并可增强抗病能力。
②灵芝15克，大枣10枚，花生仁10克，粳米100克。灵芝切碎，水煮取汁，放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。长期服用，具有补气养血，健脾安神等功效，能治疗血小板减少症。
牛腾在多年来就被广泛所利用，但是至今还有很多人并不了解，那么牛膝的功效是什么?牛膝是一种常见的中药，主要是对腰酸背痛下肢乏力和很多女性的妇科疾病有所帮助，流通本身可以活血通经，强壮筋骨，那么接下来我们来一起了解一下牛膝食用方法有哪些呢?
牛膝，为苋科多年生草本植物怀牛膝的根。《药品化义》中说：“牛膝，味甘能补，带涩能敛，兼苦直下，用之人肾。盖肾主闭藏，涩精敛血，引诸药下行。”可见其具有活血通经、补肝肾、强筋骨、利水通淋、引血下行的功效，能够治疗肝阳眩晕、腰膝酸痛、筋骨无力、小便不利、牙龈肿痛等证。
牛膝又叫怀膝、牛茎、百倍、铁牛膝、脚斯蹬、怀牛膝、杜牛膝、真夕、怀夕、淮牛膝、土牛膝、牛磕膝、红牛膝、牛盖膝、牛克膝、牛胳膝盖、粘草子根、接骨丹、野牛充膝、牛盖膝头等。
牛膝是一种中药材，腰膝酸痛;下肢痿软;血滞经闭;痛经;产后血瘀腹痛;徵瘕;胞衣不下;热淋;血淋;跌打损伤;痈肿恶疮;咽喉肿痛。但是牛膝同样也可以食用。牛膝的功效与作用主要有活血通经;强筋骨;引敌国(火)下行;补肝肾;利尿通淋。牛膝：拣去杂质，洗净，润软，去芦，切段，晒干。酒牛膝：取牛膝段，用黄酒喷淋拌匀，闷润后，置锅内炒至微干，取出放凉即得。(牛膝段每100斤，用黄酒10斤)
1.《雷公炮炙论》：凡使牛膝，去头并尘土，用黄精自然汁浸一宿，漉出，细锉，焙干用之。
2.《纲目》：牛膝，今惟以酒浸入药，欲下行则生用，滋补则焙用，或酒拌蒸过用。
牛膝的食用方法有内服：煎汤，5-15g;或浸酒;或入丸、散。外用：适量，捣敷;捣汁滴鼻;或研末撒入牙缝。食谱主要有牛膝丝瓜汤、牛膝拌海蜇等。
关于牛膝食用方法有哪些，以上给大家做了介绍，希望大家通过以上的了解流程的使用方法，其中的功效是非常丰富的，不管是老年人，男女，都可以根据自己身体状况来选择药物进行治疗，牛藤可以内服也可以泡酒。
我们有五千年的饮食文化，我们的祖先很早的时候就开始用饮食来进行治疗一些身体的疾病。主要是采用我们日常经常会吃的食物。这些食物不光有充饥的功能，还能让身体的一些疾病症状得到很好的治疗和控制。比如柏子仁就是一种主要的食物。下面我们就来仔细说一说柏子仁食用的方法。
柏子仁猪心汤
材料：
柏子仁10克，大枣1枚，山药10克，猪心1个，绍酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡汤1500毫升。
功效：
滋补气血，养心安神。剥习于阴亏肝郁型冠心病患者食用。
做法：
柏子仁猪心汤（1）把柏子仁洗净；大枣去核；山药切片；猪心洗净，用沸水焯—下，捞起切片；姜拍松，葱切花。
（2）把猪心片装入碗内。加入绍酒、姜、葱、盐，腌渍30分钟。
（3）把鸡汤放入锅内，置武火上烧沸，放入柏子仁、大枣、山药片，用文火煎煮25分钟，再放入猪心片，煮10分钟即成。
柏子仁蒸子鸡
材料：
柏子仁10克，麦冬10克，党参15克，子鸡1只，绍酒10克，酱油10克，姜5克，葱10克，盐3克，上汤30毫升。
功效：
滋阴补气，宁心安神。适用于心气不足，阴亏肝郁型冠心病患者食用。
做法：
（1）把子鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；麦冬洗净去心；党参切片。
（2）把鸡放入蒸盆内，加入绍酒、酱油、盐、姜、葱、柏子仁、麦冬、党参，再加入汤300毫升。
（3）把蒸盆置武火大气蒸笼内，蒸50分钟即成。
柏子仁粥
材料：
柏子仁15 克，粳米100 克，蜂蜜适量。
做法：
（1）粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
（2）将柏子仁拣净，拍碎。
（3）取锅放入冷水、粳米、柏子仁，先用旺火煮沸。
（4）再改用小火熬煮至粥成，调入蜂蜜搅匀，再沸即可。
柏子仁炖猪心
材料：
柏子仁10 克，猪心250 克，料酒、精盐、味精、葱、姜、肉汤、猪油适量。
做法：
（1）将猪心洗净，放在沸水锅中焯去血水捞出洗净。将柏子仁去杂洗净放入猪心内。
（2）烧热锅加入猪油，煸香葱姜，烹入料酒，注入肉汤，倒入炖盅内，放入猪心，上笼蒸至猪心熟烂，拣去葱、姜即成。
柏子仁用来食疗的方法还是很多的，柏子仁的功效也是比较多的。具体要使用什么样的功能，还要看身体需要得到什么样的食疗效果。这样选择合适的食疗方法来进行治疗是会有非常好的保健养生的功效。能很大程度上改善身体的某些疾病症状。
饮食养生
运动养生
