什么菜是养胃的呢
胃不好的情况是好多朋友会有的一种事情，而且胃不好了后不但会影响到我们日常的饮食，还会影响到我们营养的吸收，特别是有胃严重的情况后，还会影响到我们的身体情况，所以说有了胃不好的事情后，我们需要引起重视，特别是要进行积极的调理，一般我们可以在饮食当中进行调理，下面一起来了解一下什么菜是养胃的？
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
在南瓜的营养成分里面含有大量的果胶，果胶能够促进溃疡的部位愈合，从而吸附细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，所以可以起到排毒的作用。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
冬季是吃南瓜的黄金时节，它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
但是需要注意的是，因为南瓜性温，如果多吃就会助长湿热。因此，那些有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不适合多吃。
2、胡萝卜
营养学家指出，红萝卜消食导滞，补中行气，养胃健脾，比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有防止呼吸道感染及保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥等功能。
胡萝卜中的β-胡萝卜素易溶于脂肪，在小肠中与脂肪微粒及胆汁结合后，随同脂肪酸一起吸收，所以此类蔬菜最好用油脂烹调，以便于人体充分利用。胡萝卜要用油炒过之后吸收会更好。
通过以上的介绍，我们现在知道了什么菜是养胃的，所以说在有了胃不好的情况后，我们要根据自己身体的情况来选择吃什么样的菜，这在平时的时候特别重要，另外也要注意胃病严重的情况下，我们要及时的到医院进行检查和治疗，平时也要注意饮食有规律。
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肠胃不好就会影响我们对食物营养的吸收，很多上班族由于饮食不规律总是会导致身体出现一些疾病，其中胃病就是最常见的一种，会给我们带来一定的疼痛感，这样对健康也是特别的不利的，但是我们平时如果对注意调整好饮食习惯就能得到很好的调整胃病的作用，下面一起了解下有什么药是养胃的呢。
有什么药是养胃的呢
1、白术
白术性温，味苦甘，入脾、胃经，具有补脾、益胃、燥湿、和中的功效，用于治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、黄疸、湿痹、小便不利、头晕、自汗等症，为常用的中药材。市场上有用菊三七的根冒充白术，使用时要注意鉴别。
2、山药
吃山药可健脾益胃、助消化，对治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症有帮助。选山药也有讲究，一般应选外观完整、平直、粗细均匀、无异常斑点、没有腐烂的山药。
3、黄精
黄精具有健脾益气的功效，也适合脾胃虚弱的人群服用，如果是倦怠乏力、食欲不振的人群，可以将黄精与党参、白术等一同调配药膳食用，如果是伴有口干食少、饮食无味、舌红无苔等胃阴虚的人群，则可以将黄精与石斛、麦冬、山药等调配药膳食用。
4、莲子
莲子的药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。
5、大枣
许多中医药书籍中都有关于红枣保健作用的记载：补虚益气，养血安神，健脾和胃，是脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄、心悸乏力、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。
上面就是对有什么药是养胃的呢的介绍，通过了解之后我们知道山药和白术等都能很好的起到养胃的作用，但是想要让尾部更加的健康，平时也要保证良好的饮食习惯，有规律的饮食时间，并且不能暴饮暴食。
现在天气渐冷，这是要从深秋入冬的节奏了，而每当在这种季节交替的时候，也是各种病症高发的时期，肠胃疾病就是当中的一种了，由于温度的下降、饮食的不规律、生活工作的压力大，导致引发胃病，所以在这个时候养胃成了一个必须要做的事情，下面不来跟大家学习一下喝什么茶是养胃的。
1、四君子茶
四君子茶含有人参皂甙、糖类、氨基酸及多种维生素等，对中枢神经、心血管及内分泌系统有良好的调节作用，能助消化、改善脾胃气虚症。本方主治脾胃不健而引起的全身虚弱症候。
党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克。所有材料放入锅中，加800c.c.的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火，趁热饮用。每天饮用不超过800c.c.
2、普洱茶
《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒--括肠通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。
冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶，放入茶叶的量约为壶体积的2/5，加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。
3、桂花茶
中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
上面给大家说了喝什么茶是养胃的，大家没有想到吧，一直以来，说喝茶是提神的为多，从来没想过喝茶也能养胃。当然了，要想养胃的话还要科学的喝，一是不要喝浓茶；二是不要空腹喝茶；三是不要喝很烫的茶，做到这几点，才能发挥茶的最大功效。
只要是一说到减肥，很多人们都会觉得非常的发愁，虽然说现在减肥的方法是层出不穷，但是却不知道用什么样的方法才可以彻底的让自己减肥的，而且还不能够出现反弹的情况，这样一来就会让很多的人们不敢去吃东西，害怕吃多了以后就导致自己的身体里面脂肪堆积，其实吃东西也是可以减肥的。
食谱一
早餐：豆浆或牛奶250g、全麦面包两片夹生菜、水煮鸡蛋一个。
午餐：一碗热汤、一碗饭、一份蔬菜、两颗植提纤消脂、一份肉食、餐后吃一个水果
晚餐：没有沙拉酱的蔬果沙拉一份，可以适量加进鸡胸肉
下午茶可以食水果，最好选用苹果。
食谱二
早餐：稀饭一碗，水豆腐一块，荷包蛋一个、青菜一份。
午餐：面条30g，小白菜一份，馄饨四个、卤豆干一片、饭后吃一个苹果。
晚餐：水饺10个，卤海带，青菜汤一碗。
食谱三
早餐：菜包子一个，水煮蛋一个、豆浆250g、植提纤消脂，苹果一个。
午餐：凉拌米粉一份，可放豆芽、韭菜、蒜瓣、酱油、香油。外加应季蔬菜一份。
晚餐：意大利面半碗，煮青菜一碗，玉米浓汤一份。
食谱四
早餐：牛奶麦片粥一碗，哈密瓜半个、水煮鸡蛋一个、全麦面包两片。
午餐：皮蛋瘦肉糙米粥一碗，煮青菜一碗，小番茄10—12个，牛肉一份。
晚餐：河粉汤一碗半，河粉100g，内加海参、虾仁、肉片、笋片、木耳、香油，饭后水果一个。
产后减肥要保证补给丰富的蛋白质、维生素、矿物质，还要控制摄入过多的主食和脂肪。以上是四款产后健康减肥食谱，可以每日更换食谱，使营养更均衡。但要注意，产后减肥要根据食谱慢慢来，不能急功近利，搭配健康植提纤消脂，注意搭配健康饮食，不要刻意节食，营养均衡，提高身体修复和代谢功能，否则身体得不到很好的恢复，容易皮肤松弛，这样就得不偿失了
。
对于食谱减肥的方法其实有很多种的，只不过整体来说就是要让营养均衡的，不能够偏食于一种食物的，要不然的话就会让自己的身体内部的营养不均衡，这样也是会导致肥胖发生的，所以每天的早餐一定要吃的很好的，这个是最基本的减肥方法。
对于每位妈妈来说，每天都要为做饭而苦恼，所以让全家吃好喝好是一件不容易的事情。即便是有很多山珍海味，但是营养不均衡也是没用的。家里的孩子、孕妇、老人，饮食更加要注意，并且工作一天的丈夫也要好好回家补补营养，所以做菜也是一门学问，不仅要荤素搭配，也要有健脾养胃的东西来缓和身体的压力，今天就来介绍几道菜肴，大家一起学学。
1牛奶
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条。建议时长：20分钟左右。
3汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4主食
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
脾胃不好时，性寒的食物不能吃：猕猴桃 甘蔗 西瓜 柿子 香蕉 苦瓜 梨 荸荠甜瓜 绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
对于家中有身体不好的人，也要注意选择食材，体寒体虚或者是有什么疾病的，禁忌的东西一定不要给他们吃，既然要做菜，就要做到最好，就要把家人的身体都照顾好，所以以上养胃的东西，大家都可以选择，每天变着花样的菜肴是每个人都喜欢的。
人每天所吸收的营养，都是通过肠胃来吸收的，所以要有一个健康的身体，就必须肠胃功能好才行，而现实的情况刚刚好相反，很多的人由于工作以及饮食不规律，一般胃都多少有点问题，胃痛、慢性胃炎、胃酸等等，而对于胃病最好的办法是慢慢的养，那么今天就来说一说喝什么茶养胃的。
1、红枣茶
红枣对胃而言，具有很好的养护功效，晒干后的红枣泡茶，味道香甜，适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们，此外，常喝红枣茶，也能起到美容养颜的功效，会让脸色越变越好。
2、大麦茶
大麦茶，属于谷物茶的一种，性质非常的温和，大麦茶富含均衡的维生素，对胃部粘膜有着很好的修复作用，而且不存在任何刺激。
3、黑苦荞茶
糖尿病的人也能喝的一道养胃茶，它能够软化血管，预防动脉硬化等疾病，当然，也能较好地促进胃部消化和吸收。
4、花茶
花茶不仅可以养胃，也能去除口臭，是你散发出由内而外的芬芳气味，最值得称道的是，花茶非常美丽，细细品味，你会觉得心情很好。
6、红茶
红茶比绿茶要养胃，适合和牛奶搭配，调制牛奶红茶，这也是英国人下午茶必点的一道，味道顺滑，搭配小饼干一起食用，也具有充饥的作用。建议大家在冬天喝比较好，饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用，养胃的效果会更好哦。平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者，小编建议大家喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶喝普洱茶。
上面针对肠胃功能不好的问题，给大家介绍了喝什么茶养胃的，像上面所提到的红枣茶、大麦茶、黑苦荞茶、花茶、红茶都是不错的选择，更为重要的是，这些茶除了养胃外，还有着其它养生的功能，对身体是很有好处的，胃不好的朋友可以用这个来养养胃。
我们日常最常吃的就是米饭，有很多人也喜欢在饮食中加些糙米黑米薏米等谷物，但是，你知道它们有什么营养和功效吗？你知道哪些人最适合吃哪种米吗？那么，接下来，就由小编带领大家来了解下什么样的米是能够调理人体肠胃的，他们都有什么具体的功效和作用呢？
最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉蛋白质脂肪维生素B1烟酸维生素C及钙铁等营养成分，可以提供人体所需的营养热量。
谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人产妇和老人。粳米具有健脾胃补中气养阴生津除烦止渴固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱烦渴营养不良病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质脂肪B族维生素钙磷铁锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
谷万里指出，黑米具有滋阴补肾益气强身健脾开胃补肝明目养精固涩之功效，是抗衰美容防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
最养胃的是小米
小米又称粱米粟米粟谷。其富含蛋白质脂肪糖类维生素B2烟酸和钙磷铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中益肾气清虚热利小便治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱体虚精血受损产后虚损食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒小便清长者不宜过多食用。
最助消化的是糙米
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质脂肪维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病便秘痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
小贴士：吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益
因为其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中的锌铬锰钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。
日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。因此，日本韩国新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。
最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B2多量淀粉等营养成分。
提醒：冬天吃糯米可以提高御寒能力
糯米有补中益气养胃健脾固表止汗止泻安胎解毒疗疮等功效可用于虚寒性胃痛胃及十二指肠溃疡消渴多尿气虚自汗痘疹痈疖等病。谷万里同时提醒说，糯米不好消化，不宜食之过量，老人小孩脾胃虚弱者尤应注意。
最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油薏苡仁脂固醇氨基酸精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1碳水化合物等营养成分具有利水渗湿健脾止泻清热解毒的功效。
谷万里介绍说，中医认为，薏米味甘淡，性微寒入脾胃肺经，对脾虚腹泻肌肉酸重关节疼痛等症有治疗和预防作用。
最后，小编还需要提醒大家，薏米对于美容的功效也十分显著，它能够使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。但应注意，大便燥结精液不足小便多者孕妇不宜多食。
