秋季多喝一些汤可以有效的帮助我们提高自身应对流感病毒侵袭的能力,可以多喝一些紫菜汤,紫菜汤还可以有效的帮助我们解决自身容易出现的咽喉肿痛的问题,可以有效的调理我们自身出现内分泌不调的症状,大家一起来熟悉一下秋季要喝什么汤吧。
冬菇清汤
用料: 冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙.
做法: (1) 将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用.
(2) 把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火稍温,淋下葡萄酒盖好,片刻即可.
附注: 如用日本香菇,汤味更鲜
鸭梨南北杏瘦肉汤
用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗
做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用.
(2) 烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.
附注: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉
罗汉果瘦肉汤
用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗
做法: (1) 陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净
(2) 把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可.
附注: (1) 买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽,摇时不响者为佳
(2) 这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能.
多喝一些汤对于我们自身来说是有百利而无一害的,大家都可以尝试着去多喝一些汤可以帮助我们在领略美味的同时就可以达到一个非常不错的食疗效果,同时在以后的生活中,我们也一定要养成多喝汤的好习惯。
能够拥有健康的身体可以说是最幸福的事情,我们才能有足够的精力去工作和更好的去享受生活,但是想要拥有健康的身体离不开我们对身体的保养,尤其是到秋季天气开始转凉之后我们更要注意调整好日常饮食,其中有很多养生茶能够对我们身体更好地调理,下面一起了解一下秋季养生喝什么花茶呢
秋季养生喝什么花茶呢
秋季养生茶之菊花茶
茶方:干菊花10g,构把子5g,蜂蜜适量。服法:加入清水煎煮后代茶饮用。秋季养生茶功效:有明日清肝,清热解郁的作用。电脑一族经常饮用,可缓解眼部的疲劳。
秋季养生茶之枸杞茶
茶方:取枸杞子15g。服法:加水煎煮30分钟,待温凉后代茶饮用。秋季养生茶功效:枸杞子含有丰富的胡萝卜素p1、维生素b1、维生素c、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为自身就具有调味,不管是泡茶或是直接咀嚼食用,对电脑一族的眼睛酸涩,疲劳,这款秋季养生茶功效对视力下降都有很好辅助治疗作用。
秋季养生茶之生津茶
茶方:青果5个,金石烘、甘菊、竹茄各6克,麦冬、桑叶各9克,鲜藕10片,黄梨2个,革养5个,鲜芦根2枝。服法:煎水代茶饮。这款秋季养生茶功效:其功能生津止渴,养阴润燥。适用热病伤阴,或老人阴虚津枯,口渴,咽干,唇燥等。
上面就是对秋季养生喝什么花茶呢的介绍,通过了解以后我们知道有很多茶都适合秋季养生食用,另外我们想要让身体变得更加的健康平时也要多进行运动,并且要注意饮食营养均衡,这样才能让身体更加的健康,另外让身体健康起来需要我们长期坚持。
秋季上火喝什么汤最降火
1、萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法:
1.1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。
1.2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。
1.3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。
1.4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。
1.5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。
1.6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
2、乌鸡洋参汤
原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
做法:
2.1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。
2.2、加入各种药材,煲至6小时即可。
功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
3、冬笋鲫鱼汤
原料:冬笋100克,鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。
做法:
3.1、先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味。
3.2、鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会,加入精盐、味精即成。
功效:本品特点为汤鲜醇浓,肉嫩笋脆弱,利水下乳,健脾益气。
4、其他
花生猪手煲
功效:滋润肌肤,增加弹性。
原料:花生80克,猪手300克,淮山50克
做法:
4.1、将猪手洗净切块、淮山切块。
4.2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。
太子参炖柴鸡
原料:太子参8克,柴鸡250克
做法:
4.1、将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。
4.2、将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
玉米马蹄煲猪骨
功效:健脾祛湿、开胃消食
材料:玉米2个,马蹄12个,猪骨500克,猪瘦肉150克,生姜3片
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
木棉花炒扁豆煲鲫鱼
功效:祛湿、健脾、除烦
材料:木棉花20克,炒扁豆30克,苡米15克,鲫鱼一条,猪瘦肉150克,生姜3片
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
小麦红萝卜山楂煲猪踭
功效:健脾养胃、益气生津
材料:小麦100克,红萝卜250克,山楂12克,猪踭肉500克、生姜3片
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
西洋菜蜜枣生鱼汤
功效:清热润肺、养阴生津
材料:西洋菜600克,蜜枣6个,生鱼1条,猪瘦肉150克,生姜3片
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
杨桃无花果蜜枣炖牛展
功效:养阴润燥、润肺健胃
材料:杨桃1-2个,无花果8个,蜜枣4个,牛展500克,生姜3片
猴头菇鲨鱼骨煲猪展
功效:猴头菇30克,青萝卜、红萝卜各250克,鲨鱼骨、猪骨、猪展各200克,生姜3片
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
女人每个月都要流失很多血,所以女人是最需要补血的人。补血的方法有很多,有的人喝中药来补血,有的人会买一些营养品来补血,还有的的人会进行食疗。喝汤是食疗方法中最直接最容易补血的方法。那么,喝什么汤可以补血呢?下面介绍几种汤给大家,希望对你们有帮助。
1、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、食盐。
做法:1.排骨洗净斩块,汆水后捞起。2.将当归、熟地、川芎、白芍洗净,煮沸瓦煲里的水,放入所有材料,用大火煮沸之后,转小火煲一个小时,然后用食盐调味即可。
2、三红汤
材料:红枣,红豆,花生红衣。
做法:将三种材料一同放入锅中,熬成汤汁即可。
这款补血汤相当容易,材料容易购买,做法简单,能有效治疗女性经期头晕、面容苍白。
3、云耳红枣煲黄鳝
材料:黄鳝,云耳,红枣,生姜。
做法:1.将云耳、红枣洗净,用清水浸泡,撕开、去核。2.黄鳝宰杀干净,用热水烫去黏液,洗净切段,和生姜一同放入锅中,加水煮沸后,改文火煲一个小时,然后用食盐调味即可。
4、银耳南瓜补血汤
材料:南瓜,干莲子,银耳,红枣,冰糖。
做法:1.银耳用温水泡发,南瓜去皮切滚刀块,莲子洗净去芯,红枣洗净。2.烧开一锅水,放入银耳和莲子,用小火煮15分钟,然后放红枣再煮。
综上所述,关于喝什么汤可以补血这个问题,可以有很多种汤。食疗方法,除了喝汤外,还可以多吃一些肉类,如乌鸡、猪肝等;蔬菜水果,如胡萝卜,红枣,苹果等。当然食疗并不能起到很大的作用,但它能能够调理人的身体。除此之外,喝茶也是一个不错的方法,起到滋阴补血的作用。
随着社会的不断发展和进步,越来越多女性成为公司的重要职员。因此,她们的压力会越来越大,常常因为工作而无暇顾及自己的皮肤。很多女性都会出现脸色暗黄,长斑的现象,而且缺乏血色。女人想要脸色红润,皮肤光滑,就要补血养颜。那么,喝什么汤补血养颜呢?下面为大家介绍几种补血养颜的汤。
1、当归红枣排骨汤
材料:排骨,枸杞少量,红枣12枚,当归4片,葱,姜片,盐,鸡精。
做法:取一根排骨,少量枸杞,红枣12枚,当归4片。洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:红枣是个很好的天然美容保养品,而且它的美容作用还能让你叹为观止!以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
2、菊花猪肝汤
材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。
做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成。
功效:有滋养肝血,养颜明目功效。
3、当归红枣鸡蛋汤
材料:当归10克、红枣10颗、鸡蛋2个、红糖适量(依个人口味放)。
做法:当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水;中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可。
功效:当归是女性最常见的补血药,素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚,面色萎黄,月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。
关于喝什么汤补血养颜,想必大家都有了一些了解。补血养颜对女人来说很重要,是不容忽略的。除了喝汤可以补血养颜外,还可以喝花茶,喝花茶既可以补血养颜,还可以起到调理身体,预防疾病的效果。最后,建议一些职业女性,平时多吃一些养生的食物,多到户外运动,缓解紧绷的情绪。
冬季天气寒冷、气候干燥也是我们进补的最好时节,在进补的时候方法也很多,特别是饮食当中通过喝汤来进补是最好的方法,不过在喝汤的时候我们也要注意汤的做法和种类,做法不同所起到的效果也是不一样的,那么,冬季养生喝什么汤?通过下面的介绍我们来一起进行一下简单的了解。
1、胡椒猪肚山药汤
胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。
做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。
2、雪梨南杏瘦肉汤
雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。
做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。
3、黄芪牛肉汤
中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。
出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。
做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
通过上述的介绍,我们知道了冬季养生喝什么汤,上述每种汤的做法不同,所起到的养生效果也是不一样的,我们在进补的时候不能出现盲目进补的情况,一定要在进补的时候根据自己身体的体质和要达到什么样的养生效果来决定。
饮食养生
运动养生