吃什么菜可以补钙呢
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，要作生活的主人，我们必须注意养生。中医养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“吃什么菜可以补钙呢”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
最近很多人都出现了缺钙的情况，尤其是一些青少年如果出现了，缺钙的情况就会严重影响他们身体正常的健康发育，补钙可以在日常的饮食中就可以达到很好的效果，效果可以多吃一些富含钙比较多的菜，可能很多人还不是很了解，下面就让我们一起了解一下吃什么菜可以补钙呢吧。
乳类与乳制品 :牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。 500毫升鲜牛奶可补充 600毫克钙。
鱼虾蟹类与海产品 :鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋 :羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
豆类与豆制品 :黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可补充 200毫克钙 )、豆腐皮、豆腐乳等。
蔬菜类 :芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类 :柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。
牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。
吃什么菜可以补钙呢一定要引起缺钙患者的高度重视以上的这些菜都可以达到很好的补钙的效果，我们就不必再去购买一些补钙的药，可以有效的减轻给我们自身带来的经济压力，同时食疗方法也是一种相当不错的方法，值得采用。
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对于补钙的方式方法，我们可以多喝一些牛奶，牛奶不仅可以帮助我们达到补钙的效果，还可以有效的帮助我们分解活性菌调理自身的肠胃，多吃一些海带和虾皮可以有效的帮助我们解决自身出现的肾虚问题可有以达到很好的壮阳补肾的目的，普及一下补钙补肾吃什么吧。
乌贼骨可补钙
中医认为肾主骨，强壮骨骼可以吃些补肾的食物，促进钙的吸收。补肾中药里有很多也是食物，常吃有补钙的效果。
其中乌贼骨，又称墨鱼骨，炖汤内服有补肾、强骨的作用，还可以制酸止痛，用于胃痛吐酸。乌贼骨炖汤的用量是6～12g，如果研末吞服，则每次是1.5～3g。
但是阴虚有热的人，如有手心足心热，心中烦热、口干口苦，盗汗、舌苔黄等症状的人不宜食用。
除了内服外，乌贼骨还可以外用，有很好的收敛止血的功效，可作救急之用。大家多吃鳗鱼、带鱼和海参，这些食物都可温阳补虚，所以有助于补钙。
少吃盐相当于补钙
多食咸则伤肾，肾主骨。大家的观念总以为每天只要我多喝牛奶，吃小鱼干、炖排骨汤等含丰富钙质食物，就可以补钙，其实是一知半解。其实最经济有效的补钙方法，那就是“少吃盐就相当于补钙”。
补钙和肾的食疗方法我们还可以多吃一些豆制品，豆制品中富含的蛋白脂非常高，蛋白质是构成我们生命活动的微量基础，其中也可以帮助我们达到很好的补钙和补肾的效果，大家都可以尝试着多吃一些，效果非常不错。
可能我们大家每个人体内都或多或少的会缺少一些钙物质。多补充一些钙对于我们自身来说是有百利而无一害的，可以帮助我们更好的提高骨骼的韧性与强度，可以有效地减轻自身容易出现的各种风湿性骨科疾病的困扰，还可以帮助我们促进青少年正常发育，普及一下补钙吃什么药吧。
1.补钙的品种比较多，但不同的剂型补钙效果没有明显的差别的，任意一种就可以的，个人建议可以用嘴便宜的，如果缺钙比较明显，可以考虑先用葡萄糖酸钙，这种药物补钙效果比较快，另外注意多吃鱼虾，排骨汤，以及牛奶等食品，也有不错的补钙效果
2.多食用钙质含量高的食物如：牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。多做体育运动 (运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收)。
以上介绍的药可以帮助我们达到一个非常不错的补钙效果，同时我们在以后的生活中也一定要注意多吃一些具有营养价值的食物，多吃一些肉蛋奶等食物效果是非常不错的，尽量少吃一些具有刺激性的，或者是辛辣的食物。
在日常的生活当中我们经常会出现缺钙的情况，特别是对于中年人来说，这样的情况就会更加的频繁，缺钙了后容易出现对身体的损伤，另外会出现腿抽筋或是身体有毛病的现象，所以说有了缺钙的情况需要进行补钙，方法也很多，那么，中年补钙吃什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
中年补钙不赞成吃药或者吃什么保健品，最好的办法就是用猪骨熬汤，补的还快还没有什么副作用。 中年人缺钙一般吃钙尔奇或仙灵骨葆 当然是钙镁片啦，单独补充一种的话会引起其它的不做。钙镁片有镁的原因是要有个协同性的 吃液体钙，中老年人消化道吸收处于逐步衰退阶段，液体钙小颗粒对胃肠道较好。
缺钙就要及时补充，单一靠食物补充不全面，也补充不及时，这也是为什么平时也多吃含钙食物也缺钙的原因，等身体不缺钙和没有症状时，平时多注意饮食就可以了。补钙只补充人体每日所需的一半，再结合从饮食中所获得的钙就足够一天所需又不怕过量。补钙关键在于吸收，如何补钙吸收好，补钙从食补和药补双管齐下，效果最佳，平时饮食补钙 宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。
通过上述的介绍，我们知道了中年补钙吃什么，在缺钙严重的情况下，我们就需要补充钙片类的，如果是不太严重的情况，主要是通过饮食来进行补充，另外在平时的时候也要注意饮食平衡，经常喝牛奶是补钙最好的方法。
孩子正处于身体的成长阶段，所以对于孩子的饮食一定要引起高度重视，千万不要让孩子出现缺钙的情况，否则就会影响我们孩子身体健康状况的成长，当出现了缺钙的情况要及时采取有效的方法来解决，避免给我们身体带来不必要的伤害，下面就让我们一起了解一下孩子吃什么最补钙呢吧。
1建议你给孩子 食补为主 ，如果做了检查确实确定是缺锌，才服用药物。 可以选择的药物很多： 补锌： 锌制剂有葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草酸锌、醋酸锌等，最常用的是葡萄糖酸锌，每天服用3.5-7mg/kg，疗程2-3个月。补充锌剂4-5周后，如果症状没有减轻应及时去看医生。补充锌剂一定要在医生指导下应用，不要自己随意增加剂量。剂量过大可引起恶心、呕吐、胃部不适等消化道刺激症状，长期大剂量服用还可能造成锌中毒。进行中医中药治疗如果宝贝缺锌不太严重，或者在补充锌剂治疗中消化道刺激症状较明显，最好采取中医中药治疗。一般采用健脾益胃的方法，根据不同症状选用党参、茯苓、白术、苍术、陈皮、山药、砂仁等。中医的小儿推拿疗法对改善消化功能、增进食欲也有很好的效果，并且没任何副作用，可以试一试。 日常生活中，给孩子食补是最好的方法： 补锌： 含锌丰富的食物：如瘦肉、猪肝、鱼类、禽类及蛋黄、牡蛎(贝类)等，如果有偏食等不良的饮食习惯同时进行纠正。(丰富的蔬菜摄入也有利于锌的吸收) 常吃大豆、花生等，如鲜豆浆，做菜时用一点花生油。还有，榛子等坚果类食物。 饮食不均衡，偏食、挑食等的现象其实是导致孩子缺钙、缺锌的主要原因。 有些妈咪总是片面地重视给宝贝补充高级营养品，而却忽视了大众饮食，由此导致营养不均衡。因此，饮食上一定要注意多样化，让宝贝均衡摄取营养。
2.平时饮食补锌 宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。含硒丰富的食物有：海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜等 第一代是无机锌，比如硫酸锌。它和胃酸结合，产生氯化锌。而氯化锌是强腐蚀剂，对胃肠道有刺激作用，引起恶心呕吐等。 第二代是有机酸锌，如葡萄糖酸锌、乙酸锌、甘草锌等，它们是弱酸弱碱盐，和胃酸结合，依然能产生氯化锌，因此有一定的副作用。且因含锌量较高，能拮抗钙铁等营养素的吸收。长期服用能导致缺钙贫血等症状。例如葡萄糖酸锌长期服用会引起下眼线的浮肿。 第三代蛋白锌新稀宝牌锌硒宝片。蛋白锌，纯生物剂，高活性易吸收，见效快。且安全无任何激素及毒副作用，非常有利于钙和其他微量元素的吸收。
多吃一些以上介绍的食物可以有效的帮助我们缓解我们出现的缺钙的情况，这些那种一定要引起每个人的高度重视，尽量养成孩子多吃牛奶和鸡蛋的好习惯，可以有效的预防出现缺钙的情况，为我们宝宝的健康成长保驾护航。
孕妇宜吃什么蔬菜：
各种蔬菜对孕妇都有好处，孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。
萝卜，萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
青萝卜包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。
茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。
野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高，味道别具一格。更为可贵的是，野菜的防病保健作用显着。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用，可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛，还有活血安神之功效。
人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的来源，调剂口味，而且促进胃肠道清洁，减少粪便中毒素的吸收，有益于妊娠。
钙是我国居民膳食中容易缺乏的矿物质，从普通人群到特殊人群都很重视补钙。通常人们可以说出，牛奶、豆腐、花生、虾皮、芝麻酱等等可以补钙，但不知道也说不出哪些绿叶菜还可以补钙。小编具体给您介绍下。
什么绿叶菜的钙含量高呢？
绿叶菜是一种深色蔬菜，富含钾、钙、镁，铁等矿物质。含量都比浅色蔬菜多。100克牛奶钙含量104毫克，同样重量的100克绿叶菜中，钙含量超过100毫克的有许多：油菜、苋菜、萝卜缨、韭菜、芹菜、圆白菜、芥菜（雪里蕻）、菠菜、小白菜、香菜等。
这些含钙高的绿叶菜，人体的生物利用率怎么样？
评价人体从蔬菜中摄取的钙量，还需要知道绿叶菜中与钙共存的其它食物成分，对人体生物利用率的影响。
在绿叶菜中都含有草酸，草酸是干扰钙吸收的因素，使钙的生物利用率降低。但量不同，影响的程度也不同。最典型的就是菠菜，菠菜中草酸含量很高，100克菠菜中草酸含量606毫克，与菠菜中的钙结合成不易溶解的草酸钙，受草酸的影响，使钙和铁的吸收率低，生物利用率低，补不了钙的。其它的草酸含量在300毫克以下。
在考虑草酸的影响后，有这些绿叶菜，生物利用率高的，可利用的钙含量高的，可与牛奶中的钙含量媲美的，如苋菜（绿）、萝卜缨、香菜、芥菜（雪里蕻）、落葵（木耳菜）、圆白菜、油菜、小白菜等。
绿叶菜补钙的特点
绿叶菜具有所有蔬菜的最大特点能量低。相比之下，牛奶具有一定的能量。拿小白菜与酸奶相比，钙的营养密度（INQ）远远大于酸奶。这是用100克小白菜的能量和钙含量，与同重酸奶的能量和钙含量相比较计算出来的。
绿叶菜能量低，钙的营养密度高，给人们带来了的好处。中国居民膳食指南推荐，成人每天钙的适宜摄入量800毫克。通过食物途径补钙，需要控制全天总能量的人群，肥胖、体重超标的人群，都可以多吃绿叶菜，不用过多担心增加能量及能量超标的问题。中国居民膳食指南推荐，在成年人每天吃的蔬菜300克~500克中，深色蔬菜最好占一半以上。绿叶菜可适量增加一些，每天吃绿叶菜的量可以在200克以上，素食者不能喝牛奶，也要在吃豆腐的同时多吃绿叶菜补钙啊。
从吃绿叶菜中也可以补钙，多吃生物利用率高的，可利用的钙含量高的，可与牛奶中的钙含量媲美的，如苋菜（绿）、萝卜缨、香菜、芥菜（雪里蕻）、落葵（木耳菜）、圆白菜、油菜、小白菜等。
肾脏健康的保护对于每一个人来说都是非常重要的，可是大家应都知道通过药物来养护肾脏必然长此已久必然会产生一定的副作用，不利于身体的健康，其实在我们生活中常吃一些蔬菜就能够保护了肾脏的健康，但有些人却不知，那么，吃什么菜养肾好呢?以下就是针对这个问题的详细解答。
吃什么菜养肾好?
一、秋葵。黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。
二、蚕豆。蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏，它们也的确可以帮助维持肾脏功能。蚕豆有快胃、祛湿、利脏腑，“补中益气，涩精实肠”等功能。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
三、山药。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。其所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能，适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。
四、洋葱。因为洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。因为它不但享有“菜中皇后”的美称，而且也是补肾壮阳佳品，所以男人一日三餐都离不开洋葱。
五、花菜。中医认为，花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜不耐高温，可用热水稍微焯一下食用。一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖，容易破坏花菜中的维生素c。
六、韭菜。韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此被称为“蔬菜伟哥”。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”，应该多吃。
七、羽衣甘蓝。十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且，这类蔬菜含钾量相对较低，有助护肾。其中，羽衣甘蓝含铁量最高，同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙，护肾作用最好。
八、芋头。中医认为，芋头性平，味甘、辛，具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效，可治脾肾阴虚所致的食少瘦弱、久痢便血、口渴便秘，气血郁结所致的腹中癖块、瘰疬肿毒等症，并对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、乳腺炎、急性关节炎等病症有一定作用。
九、红柿子椒。红柿子椒中的钾含量很低，所以有补肾护肾的功效。此外，它还含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B6、叶酸和番茄红素抗氧化剂，帮助有效预防癌症。
十、大葱。大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。
十一、大蒜。新鲜大蒜具有很强的抗炎属性，还可降低胆固醇，是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实，定期食用还有助于抗癌。
十二、番茄。番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有不错的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
十三、卷心菜。卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
十四、香菜。每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒。香菜在移除身体积累毒素的同时，还能维持肾脏健康。用香菜给肾脏排毒的最佳方式是饮用香菜汁。具体做法为，将香菜洗净切碎，放入锅里加水煮10分钟。然后把煮过的香菜放凉，滤出叶子即可饮用。
上面的几种就是为大家详细所讲述的日常的对肾脏好蔬菜，相信现在大家对于吃什么菜养肾好应该已经有了更为全面的了解和认识了吧，希望以上的介绍可以帮到大家，同时也希望在平时的生活当中多吃一些上述的养肾蔬菜，这样才有利于肾脏的保护。
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