黑米阿膠粥的功效与作用
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。中医养生这方面的知识您掌握多少呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“黑米阿膠粥的功效与作用”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
黑米阿膠粥是我们常见的一种粥，有着非常丰富的营养。经常吃黑米阿膠粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用，黑米阿膠粥是老少咸宜的食物。黑米阿膠粥有很多的做法，我们今天就来介绍一下。
黑米阿膠粥
【來源】 《食醫心鑒》
【原料】 阿膠30克，黑糯米100克，紅糖適量。
【制作】 先將黑糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮2-3沸，加入紅糖即可。
【用法】 每日分2次服，3日為1療程，間斷服用。
【療效】 滋陰補虛，養血止血，安胎，益肺。適用于血虛月經不調，及咳血，衄血，大便出血等。
【注意事項】 連續服用可有胸滿氣悶之感覺，故宜間斷服用，脾胃虛弱者不宜多食。
通过上述的介绍，相信您已经了解到黑米阿膠粥的好处了吧，黑米阿膠粥不仅可以给我们补充能量，还能调理肠胃等等，这也是黑米阿膠粥为什么如此受欢迎的原因。
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偏方作为一种药食同源的医疗方法，从古老流至今日，成为饮食文化不可或缺的一部分。人们平时也会时不时的饮用一些，可见偏方在人们的生活中具有着举足轻重的作用。今天就来给大家介绍一种：糯米阿膠粥。
糯米阿膠粥
【來源】《食醫心鑒》
【原料】阿膠30克 糯米100克 紅糖適量
【制法】先將糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮二三沸加入紅糖即可。
【用法】每日分2次服，3天為一療程，間斷服用。
【功效】滋陰補虛，養血止血，安胎，益肺。適用于功能失調性子宮出血及血虛、咯血、大便出血等。
【宜忌】連續服用可有胸滿氣悶之感覺，故宜間斷服用。脾胃虛弱者不宜多用。
通过上面的介绍，我们知道糯米阿膠粥不仅仅可以滋补我们的身体，同时也可以达到预防和治疗疾病的作用。
很多人对一些像阿膠酒之类的药酒并不是很了解，这样的药酒也是比较多的，下面就详细的介绍下阿膠酒，使得大家能有一个很好的认识。
阿膠酒
【來源】《聖濟總錄》
【原料】阿膠400克，黃酒1.5升。
【制作】把阿膠搗碎，置于黃酒中，上火慢熬，令其烊化後，裝瓶備用。
【功效】陰虛咳嗽，眩暈心悸，虛勞咳血，吐血，崩漏下血。久患咳嗽，痰黃或挾血絲，肺結核等證。
【用法】每日3次，每次10-30毫升。
【宜忌】
【注釋】 阿膠又名傅致膠、盆復膠、驢皮膠，系用馬科動物驢的皮支毛後熬至而成，因其原產于山東省東阿縣而得名。《水經注》對此有記載︰"東阿縣有大井，其巨若輪，深六七丈，歲常煮膠，《本草》所謂阿膠也"。東阿縣現今之陽谷縣，其井稱"古阿井"，此井之水含有豐富的鈣、鉀、鎂、鈉等礦物質，色綠質量，每擔古阿膠井水比普通井水約重1.5千克。阿膠之所以被譽為道地藥材，與其利用阿井水熬制的阿膠品質優良，為在代帝王常用的滋補佳品，故又名"貢阿膠"。阿膠味甘性平，入肺、肝、腎諸經，《本草綱目》稱其"和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸"。目前臨床上主要是作為滋陰、補血、潤肺止血藥使用。
上面就是对阿膠酒这种药酒的一些介绍，但是需要注意的是大家在选择药酒养生的时候不能盲目的跟随，因为并不是所有的身体体质和所有的疾病都适合通过药酒来养生的。
对于广大的朋友们来说，通过偏方来养生可以说是非常好的一种方法，偏方可以对身体内部进行有效的滋养，这是一个内部调养的过程，接下来就为大家介绍一下偏方鹿角膠粥。
鹿角膠粥
【來源】《本草綱目》
【原料】鹿角膠15∼20克 粳米100克 生姜3片
【制法】先煮粳米作粥，待沸後，放入鹿角膠、生姜同煮為稀粥。
【用法】每日1∼2次。3∼5天為一療程。
【功效】補腎陽，益精血。適用于腎氣不足所致的陽痿、早泄、遺精、腰痛、婦女子宮虛冷、不孕、崩漏、帶下等。
【宜忌】陰虛火旺、口干舌燥、尿黃便秘或感冒發熱者忌服。適宜于冬季服用。
看完上文的关于鹿角膠粥的制作方法的介绍后您还在等什么呢?赶紧为自己精心制作一道食疗偏方食品吧，让您白天精力充沛，晚上一夜好眠。
养生的话题越来越受到人们的欢迎，几乎每一个人都有不同程度的关注，而且往往喜欢通过喝粥来达到养生的目的。那么大家在平时都会喝哪些粥品呢，下文为大家推荐这个非常不错的參 膠艾粥。
參 膠艾粥
【來源】 經驗方
【原料】 黃 、黨參各15克，鹿角膠、艾葉各6-10克，升麻3克，當歸、砂糖各10克，粳米100克。
【制作】 將黨參、黃 、艾葉、升麻、當歸入砂鍋煎取濃汁，去渣，然後加入粳米、鹿角膠、砂糖煮粥。
【用法】 上、下午溫熱服食。
【療效】 補氣攝血。適用于產後惡露過期不止，淋灕不斷，量多色淡紅，質稀薄，小腹空墜，神疲懶言，面色 白。
【注意事項】 陰虛火旺所致惡露不絕者忌用。
以上就是对參 膠艾粥做法的详细介绍，需要提醒大家的是制作粥的时候要注意食材准备，而且不同食材在制作上时间也是不同。
黑米阿胶粥的做法是非常简单的，我们需要用到的食材和药材也很容易找到，我们只需要几个步骤就能完成这道黑米阿胶粥了。一起来看一下。
黑米阿胶粥
【来源】 《食医心鉴》
【原料】 阿胶30克，黑糯米100克，红糖适量。
【制作】 先将黑糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮2-3沸，加入红糖即可。
【用法】 每日分2次服，3日为1疗程，间断服用。
【疗效】 滋阴补虚，养血止血，安胎，益肺。适用于血虚月经不调，及咳血，衄血，大便出血等。
【注意事项】 连续服用可有胸满气闷之感觉，故宜间断服用，脾胃虚弱者不宜多食。
以上这些其实就是日常生活中常见的黑米阿胶粥的做法了。如果生活中的你也有这些症状的话，那么就可以试一试了，当然了对症食用才是最重要的，聪明的你是否学会了呢?
黑米是一种非常好的食材，这种食材的营养价值有很多，那么，这个黑米有什么功效与作用呢?今天小编就为大家详细的介绍一下这个黑米的相关的功效与作用，以及真假黑米的辨别方法，赶紧来看看吧!
黑米享有药米、长寿米、世界米中之王等美称，其性滋补养润,历史上从汉武帝起一直被列为皇宫贡品。
黑米的功效
古农医书记载：黑米滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：药米、长寿米。经
常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。
黑米的作用
黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;
黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;
黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
多吃黑米最补肾。黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。
黑米抗衰老效果好。科学家最新发现，普通的黑米是抗氧化剂的更佳来源。黑米又称紫米或紫糯米，它含有人体需要的4种氨基酸成分，蛋白质含量也比一般大米高出许多。
黑米含有丰富的锌、锰等微量元素，不仅可预防糖尿病的发生，对糖尿病患者也有一定的辅助治疗作用。
研究者表示，黑米和黑米糠或许可作为抗过敏、抗感染的食物成分，或许可作为辅助治疗慢性感染疾病的食材。
黑米、黑米糠可缓解过敏、哮喘或其他疾病。
黑米减肥。黑米属于糙米，它的纤维较高，饱腹感较强，吃了黑米粥之后，较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。黑米具有非常丰富的营养物质，可以有效供给每天身体所需的营养，同时还能帮助身体排毒。
真假黑米的辨别
将米粒外面皮层全部刮掉，若米粒内部不是呈白色，则有可能是人为染色了。优质黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，且有光泽，颗粒均匀，少有碎米，无虫，不含杂质。
取少量黑米，哈一口热气立即闻气味。优质黑米应具有正常的清香味，无其他异味。若微有异味或霉变气味、酸臭味、腐败味等不正常气味的则为劣质黑米。
用手触摸有滑爽感觉或在手中握一会儿有发黏的感觉，说明黑米被涂刷上了矿物油。
取少量黑米放入口中细嚼，或磨碎后品尝。优质黑米味儿佳、微甜，无任何酸味、苦味及其他不良滋味。
用白醋泡黑米，等几分钟有红色发生(类似红酒的那种颜色，红酒的红色就是青花素和酸反应的结果)就是好米，染色米的话滴上去染料的颜色马上出来的。
结语：看完了以上的这篇文章之后，相信每一个读者朋友们对于这个黑米的功效与作用以及黑米的挑选方法一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果你还不喜欢吃或是没吃过黑米，从现在开始可以试着吃一些哦!
现代的都市人，由于生活和工作上的事情，常常让自己的身体吃不消。越来越多的人身体不好，各种病症频频出现。针对这种情况，今天在这里为大家介绍这款三米桂圆粥，它是一个滋补的食疗方，可以让你的身体健康起来！
三米桂圆粥
【来源】 《本草纲目》
【原料】 薏苡仁30克，紫米、糯米各80克，红枣9枚，桂圆肉、红糖各25克。
【制作】 将薏苡仁、紫米、糯米淘洗干净，红枣去核洗净切成4瓣，三种米加入适量清水同煮至沸，待米熟，再加入红枣、桂元肉、红糖煮成粥。
【用法】 每日早晚服，体质虚弱，营养不良者可长期服用。
【疗效】 健脾开胃，补益气血。适用于脾胃虚寒，营养不良，体质虚弱，消渴多尿，自汗便溏等症。
【注意事项】 大便结及菌痢者忌服。
上面就是关于三米桂圆粥的制作方法以及它的一些滋补保健功效，希望大家通过这些介绍可以更好的了解三米桂圆粥的营养价值。
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