酒与养生文化,在中国已经源远流长,药酒就是酒和养生的重要结合。如何选用药酒,有什么要注意的呢?今天我们就来为大家介绍一下苦参酿酒方这种药酒。
苦参酿酒方——(癞病)
癞病又名“大风”、“疠风”、“大风恶疾”、“癞大风”、“大风癞”、“大麻风”、“麻风”。本病为慢性传染性皮肤病。主要因体虚感受暴疠风毒,或接触传染,内侵血脉而成。初起患处麻木不仁,次成红斑,继而肿溃无脓,久之可蔓延全身肌肤,出现眉落、目损、鼻崩、唇裂、足底穿等重症。“白癞”和“乌癞”均是由于恶风侵袭皮肤血分之间,郁遏化火,耗伤血液而成。白癞初起皮肤逐渐变白,四肢顽麻,肢节发热,手足无力,患部肌肉如针刺样疼痛,声音嘶哑,两眼视物不清,类似结核型麻风;乌癞,初起皮肤变黑,发若隐疹,痒如虫行,继而则手足顽麻,针刺不痛,心中常惊恐不安,时有谵语,饮食或说话时,开口出气发出鸣声,类似疣型麻风(包括麻风反应)。解放以来由于采取了积极的预防措施,本病在我国发病已得到了有效的控制。以下介绍几种治疗本病的药酒,仅供参考。
(《太平圣惠方》)
【配方】苦参五斤,露蜂房五两,皮一枚,曲半(三斤)。
【制法】上诸药,细剉,以水五,合药浸四日,炊米五 并药曲,同酿酒如常法,熟。
【主治】治遍身白屑,搔之则痛,变作大风癞。
【用法】即每服暖饮一中盏,日三服。
以上就是本文对于苦参酿酒方这种药酒的一些相关介绍,可以看出苦参酿酒方对于人体的一些疾病都有很好的辅助疗效。另外提醒大家的是药酒保存时要注意密闭性和防氧化性,避免药效的流失。
现代科学的发展使得中医方剂领域也取得有利的研究条件,根据中医辨证论治的特点,针对现代临床的多发病、常见病, 广泛使用古今中药方剂。那么你知道白术酿酒吗?
【别名】白术酝酒
【处方】白术(切)5斗,地骨皮5斗,荆实5斗,菊花2斗。
【制法】以水3石,煮取1石5斗,去滓澄清,取汁酿米1石,用曲如常法。
【功能主治】补心志,定气。主厉风损心,心虚寒,气性反常,心手不随,语声冒昧;中风,手足不遂,神识冒昧,及心风虚寒。
【用法用量】白术酝酒(《圣济总录》卷八)本方方名,《普济方》引作“白术酒”。
【各家论述】《千金方衍义》:白术治风寒湿痹,地骨皮治五内邪气周痹风湿,荆实治筋骨间寒热湿痹拘急,菊花治诸风头眩肿痛恶风湿痹。
【摘录】《千金》卷八
上文所说的关于白术酿酒的功效和制作方法等大家是不是都了解了呢?我们应该根据自己的饮食习惯来进行调节养生,这样才可以对身体起到很好的养生效果。
人这一辈子很可能会有大大小小的疾病缠身,但是这也是没有办法阻挡的。当我们人体患病了之后,我们大多数情况下,必然是要靠药物治疗的,中药方剂由于可以从根本上治愈且无副作用,受到人们的喜爱。下面来介绍一种:矾石酿酒。
【处方】矾石(烧)1两,石膏1两,代赭1两,恒山蜀椒(去目及闭口者,汗)1两,远志(去皮)1两,狼毒1两,半夏(洗)1两,芒消1两,礜石(炼)1两,玄参1两,麻黄(去节)1两,防风1两,桔梗1两,秦艽1两,石南1两,石韦(去毛)1两,黄连1两,莽草1两,干地黄1两,凝水石1两,菟丝子1两,甘草(炙)1两,白石英1两半,杏仁20枚(去皮尖,熬)。
【制法】上药治下筛,盛韦囊中,以时曲3斤,米3斗作酒,酒熟,合药封之,冬10日、春7日、夏3日、秋5日,出药去滓。
【功能主治】服百日面白如桃李色,耳目聪明,邪气荡除,去魂还复。主癞病。
【用法用量】每服酒如1鸡子,酒势尽,复进之,1日2次,所治无有不愈,10日知,30日愈。
【注意】服药当斋戒。
【摘录】《千金翼》卷二十一
大家现在明白了矾石酿酒的作用了吧,不过该药并不适用于所有病症,这一点是需要注意的地方,另外在使用矾石酿酒治疗疾病的时候,一定要注意药物的正确使用,以免给身体带来不适。
在养生的行列中,炮制药酒是非常受欢迎的,将一些名贵的中草药融合在一起,然后就炮制出了对身体有益处的药酒。今天就为大家介绍一种:松节酿酒。
松节酿酒——(关节疼痛)
(《外台秘要》)
【配方】松节2.5公斤,曲、米适量。
【制法】将松节煮汁,同曲、米如常法酿酒。
【主治】风湿性关节疼痛,筋骨挛急,腿肿。
【用法】不拘时,徐徐饮之。
怎么样?通过上面对松节酿酒的介绍,大家现在对于药酒应该已经有了一些才能使得药酒在身体中发挥出最好的保健养生功效,最有利于朋友们的身体健康!
我们都知道中药方剂蜂房酿酒是由纯天然的中药材制成的,副作用很小,几乎可以忽略不计,但每个人的身体状况都是不一样的,所以大家在食用的时候还是按照正确的食用方法来,下面我们就来看一下。
【别名】露蜂房酒
【处方】露蜂房5两,苦参4斤。
【制法】上锉细,用水3斗,煮取1斗2升,去滓,浸曲4斤半,炊秫米3斗,入曲蘖溲拌,如常酝法,酒熟压去糟。
【功能主治】乌癞。
【用法用量】露蜂房酒(《圣济总录》卷十八)。
【摘录】《圣惠》卷二十四
通过上面对蜂房酿酒的介绍我们不难看出,中国人对中医方剂非常推崇这话不假,方剂从古代便伴随人们一直到现在。到了现在,各种各样的方剂也被人们研究出来,并且大受人们的喜爱。这些非传统的方剂,不仅天然无公害,而且还有这很好的养生功效呢。
相信广大的读者朋友们对于这风疾的治疗方法都有一些了解。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这风疾的药酒治疗方以及风疾几种简单的治疗方法,接下来赶紧跟着小编一起来看看这风疾的相关知识吧!
【来源】
《普济方》。
【配方】
乌鸡一双(其鸡先以笼养,用大麻子五升与鸡吃,吃尽即便将鸡去毛及肠胃净洗试干,将其肉碎剉,毛即烧灰亦同酿酒),羌活二(三两),桂心二(三)两,牛膝四两去苗,芎二两,防风二两(去芦头),附子三两(炮裂去皮脐,萆 三两),熟干地黄四两,乌蛇六两,海桐皮五两,丹参四两,白胶香三两,地骨皮十两,五加皮十两,百灵藤十两,松节十两。
【制法】
上件药都细剉和匀,以水一石煎取五斗,与曲末如常法同酿酒。
【主治】
风疾。
【用法】
候熟即日饮三四盏,忌生冷、毒滑动风物。
说明
《普济方》注出圣惠方。
风疾的治疗
1、菖蒲酒
治风痹,通血脉,疗骨痿。
2、手足风痹
用黄蜂窠(即露蜂房)大者一个、或小者三、四个,烧成灰,加独蒜一碗,百草霜一钱半,一起捣烂敷痛。忌生冷劳腥。
3、喉痹喉风
用石胆二钱半、白僵蚕(炒过)五钱,共研为末。每次取少许吹喉,痰涎吐尽,风痹自愈。此方名二圣散。
4、缠喉风痹的治疗验方
用紫菀根一条,洗净,放入喉部,有涎出,病即渐愈。
结语:通过以上的这篇文章的相关介绍之后,相信广大的读者朋友们一定是有了一个非常深刻的认识和相关的了解了吧!这个风疾的药酒疗法是比较不错的。感兴趣的朋友完全可以试试以上的配方哦!
我们去逛超市的时候看以看到很多药酒出售,我们都知道药酒对养生有着很好的功效。其实药酒也是可以自己制作的,只要能配好方子,效果也比不买的差哦!下面就来为大家介绍一下鲁公酿酒的配制方法。
鲁公酿酒——(半身不遂)
(《备急千金要方》)
【配方】干姜、踯躅、桂心、甘草、芎 、续断、细辛、附子、秦艽、天雄、石膏、紫苑各五两,葛根、石龙芮、石斛、通草、石南、柏子仁、防风、巴戟天、山茱萸各四两,牛膝、天门冬各八两,乌头二十枚,蜀椒半升。
【制法】上二十五味口父咀,以水五升渍三宿,法曲一斤合渍,秫米二斗合酿,三宿去滓,饮糯米一斗酿三宿药成。
【主治】主风偏枯半死,行劳得风,若鬼所击,四肢不遂,不能行步,不自带衣,挛五缓六急,妇人带下,产乳中风,五劳七伤。
【用法】先食服半合,日再,待米极消尽,乃去滓暴干末服。
上文我们介绍了鲁公酿酒的制作方法等,可见喝药酒有很好的养生功效和保健的作用。在生活中我们可以选择适合自己的药酒类型。
乌鸡是一种非常不错的食材。这种禽类的肉富含丰富的营养。那么,今天小编在这里就为大家介绍一下这个乌鸡的一些功效和作用以及其营养价值,赶紧来看看乌鸡都有哪些营养价值吧!
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。
从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作名贵食疗珍禽。
乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。
乌鸡的功效与作用
乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
乌鸡的几大功效
抗衰抗癌
乌鸡含有的营养成分具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。
调治妇科疾病
乌骨鸡具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下。
养身防病、提高免疫力
经常食用乌鸡可以有效调节生理机能,提高人体免疫力、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡含有的DHA和EpA物质还可以提高儿童智力,防止老年性痴呆症,预防脑血栓和心肌梗死。
乌鸡的营养价值
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
蛋白质、氨基酸
乌鸡含有大量蛋白质,10多种氨基酸,总量比普通鸡高10%,如赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等,其中蛋氨酸和酪氨酸的含量是食物之首。经常食用可以有效调节生理机能,提高人体免疫力。
富含人体所必需的氨基酸。
维生素
乌鸡含有人体不可缺少的多种维生素,大量维生素A、维生素B2、维生素E等,能够提高人体免疫力。
微量元素
乌鸡含有黑色素、盐酸,铁、磷、钾、钠、微量元素硒等。
脂肪酸
乌鸡还含有DHA和EpA,DHA和EpA都属于-3系列多不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素,因此称为人体必需脂肪酸。
高蛋白
乌鸡的胆固醇和脂肪含量很低,是高蛋白、低胆固醇的滋养佳品。
乌鸡怎么做最有营养
乌鸡肉相比一般的鸡肉,营养价值更高,常用于补虚劳、养身体,是著名的妇科三大圣药之一乌鸡白凤丸的原料。乌鸡肉质较普通家鸡更为细嫩,较适合炖汤、煲汤而不是红烧、炒着吃。
乌骨鸡做法指导
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖,最好不用高压锅,耐用砂锅熬炖,炖煮时宜用文火慢炖。不宜用高压锅,吃起来更有别具一格的美味。
温馨提示
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
这样吃乌鸡能治病
治肺结核咳嗽,咯血
乌鸡1只(去毛及肠杂),瓜蒌1枚(取瓤),纳入乌鸡腹中,放白矾少许,缚好煮熟,分4次吃,日服2次。
治秃疮
乌鸡1只,黑矾适量,先把乌鸡用黑矾喂饱,然后装于罐内,用黄泥封好,糠火烧焦,取出,研细末,香油调匀,涂敷患处。
治乳汁不通
乌鸡肉炒食。
结语:看完了以上的这么多的关于这个乌鸡的营养价值以及功效和作用的介绍,相信每一个读者朋友们对这个乌鸡都有了一定的了解和相关的认识了吧!没错,以上介绍几一些内容都是非常有用的。
饮食养生
运动养生