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川贝母,中药名,为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎。按性状不同分别习称松贝、青贝、炉贝和栽培品。具有清热润肺,化痰止咳,散结消痈的功效。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,痰中带血,瘰疬,乳痈,肺痈。
松贝,呈类圆锥形或近球形,高0.3~0.8cm,直径0.3~0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称怀中抱月;顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚;先端钝圆或稍尖,底部平。微凹入,中心有1灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。
青贝,呈类扁球形,高0.4~1.4cm,直径0.4~1.6cm。外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶部开裂,内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。
炉贝,呈长圜锥形,高0.7~2.5cm,直径0.5~2.5cm。表面类白色或浅棕黄色,有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣,大小相近,顶部开裂而略尖,基部稍尖或较钝。
栽培品,呈类扁球形或短圆柱形,高0.5~2cm,直径1~2.5cm。表面类白色或浅棕黄色,稍粗糙,有的具浅黄色斑点。外层鳞叶2瓣,大小相近,顶部多开裂而较平。
川贝母图片
川贝母的功效与作用
1、清热化痰
用于治疗痰热咳喘,咯痰黄稠之证。
2、润肺止咳
用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。
3、降脂降压
西贝碱对麻醉犬亦有降压作用,贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升,大量生物碱则致血压下降。还能降低血粘稠度。
4、散结开郁
治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证,及瘰疬痰核等病。
5、抗菌消炎
对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖有抑制作用,川贝母水浸剂在试管内对星形奴卡菌有抑制作用。
川贝母的药用价值
【药名】川贝母
【入药部位】植物的干燥鳞茎。
【性味】味苦、甘,性微寒。
【归经】归肺、心经。
【功效】清热润肺,化痰止咳,散结消痈。
【主治】用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,痰中带血,瘰疬,乳痈,肺痈。
【用法用量】3~10g;研粉冲服,一次1~2g。
【禁忌】不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。
川贝母的药用附方
1、治肺热咳嗽多痰,咽喉中干:见母(去心)一两半,甘草(炙)三分,杏仁(汤浸去皮、尖、炒)一两半。上三味,捣罗为末,炼蜜丸如弹子大。含化咽津。(《圣济总录》贝母丸)
2、治伤风暴得咳嗽:贝母(安心)三分,款冬花、麻黄(去根节)、杏仁(汤浸,去皮、尖、双仁,炒研)各一两,甘草(炙锉)三分。上五味,粗捣筛,每服三钱匕,水一盏,生姜三片,煎至七分,去滓温服,不拘时。(《圣济总录》贝母汤)
3、治小儿咳嗽喘闷:贝母(去心,麸炒)半两,甘草(炙)一分。上二味捣罗为散,如二、三岁儿,每一钱匕,水七分,煎至四分,去滓,入牛黄末少许,食后温分二服,更量儿大小加减。(《圣济总录》贝母散)
4、治百日咳:川贝母五钱,黄郁金、葶苈子、桑白皮、白前、马兜铃各五分。共轧为极细末,备用。1.5~3岁,每次二分;4~7岁,每次五分;8~10岁,每次七分,均一日三次,温水调冲,小儿酌加白糖或蜜糖亦可。(《江苏中医》)
5、治肺痈肺萎:川贝一两,天竺黄、硼砂各一钱,文蛤五分(醋炒)。为末,以枇杷叶刷净蜜炙,熬膏作丸,芡实大,噙咽之。(《医级》贝母括痰丸)
6、治忧郁不伸,胸膈不宽:贝母去心,姜汁炒研,姜汁面糊丸,每次七十丸。(《集效方》)
7、化痰降气,止咳解郁,消食除胀:贝母(去心)一两,姜制厚朴半两。蜜丸梧子大,每白汤下五十丸。(《卫生杂兴》)
8、下乳:牡蛎、知母、贝母,三物为细末,同猪蹄汤调下。(《汤液本草》三母散)
9、治喉痹肿胀:贝母、山豆根、桔梗、甘草、荆芥、薄荷,煎汤服。(《本草切要》)
10、治小儿鹅口,满口白烂:贝母去心为末,半钱,水五分,蜜少许,煎三沸,缴净抹之,日四、五度。(《圣惠方》)
川贝母蒸梨的做法
材料:雪梨4个,川贝末约24克,蜜糖适量。
做法:
1、雪梨连皮洗净,上部连蒂横切,开成为盖,梨下截去心,加入川贝末、蜜糖,盖上连蒂的雪梨盖,用牙签封好。
2、把梨放入炖盅,用中火炖约2小时即可食用。
在干燥的季节,不妨多吃雪梨,能止咳化痰润肺。如觉喉咙痒,可加少许姜汁同炖。
川贝母的副作用
长期的中医临床经验和现代的医学实验都表明,川贝母的毒性是非常低的,基本可以视作无毒,口服一般并不会出现中毒的状况。
川贝母性寒,治疗风热感冒很有效果,但在治疗风寒感冒的时候效果并不很好,同时,对于脾胃寒,平时肠胃怕冷的人来说,川贝母也不是一味很合适的中药。
以上就是一些川贝母的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。
生活的改善令许多人开始注意养生,养生也就是要通过一些正确的保养方法让自己能够更健康长久的生活,偏方就是一种相对比较健康和科学的方法,很多人都有兴趣了解,下面就来给大家介绍一下川贝母末,一起来看看它是怎么做的吧。
川贝母末
【来源】民间
【原料】川贝母末、杏仁末各10克,雪梨1个。
【制法】将雪梨挖去心,装入前2味药后,封好口,放入豆浆里煮熟,空腹1次服下
【用法】
【功效】
通过上文的对于川贝母末这款食疗偏方的介绍,我们知道了它对人体都有哪些具体的功效和作用。因此在平时的生活中那些饮食习惯不规律的人群一定要保重自己的身体啊。多食用一些偏方在一定程度上是可以缓解这种糟糕状况的。
臭豆腐是很多人都喜爱吃的食物,这类食物含有的营养元素丰富,而且它对促进人体消化上,都是有着很好的帮助,臭豆腐以臭为主,闻着臭,但是吃的时候,口感却是非常不错的,所以在对臭豆腐选择的时候,可以放心进行,它对人体健康没有损害,那臭豆腐的方法都有什么呢?
很多人对臭豆腐的方法并不是很了解,这样就需要对它进行全面的认识,使得在制作的时候,都是有着一些很好的方式,那制作臭豆腐,也是有着一些不错的方法。
臭豆腐的方法:
主料:豆腐
做法:
1、豆腐切成小块,放白布中间。
2、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角。
3、包好的豆腐放在木板上,整齐码好。
4、用木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆腐已经压得很结实了,这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
5、准备纸箱子一个,里面铺上干净稻草,我没有找到稻草,改成干净的玉米叶代替。
6、把豆腐整齐地码在叶子上,按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完,然后放在储藏室里等豆腐长毛。
7、拣出来,去掉白布,放煎锅里用少量油小火煎,煎至两面金黄即可。
以上就是对臭豆腐的方法详细介绍,在对它制作的时候,可以根据以上方法进行,但是要注意的是,对臭豆腐制作的时候,食材的搭配也是很关键,这样使得食材口感和色泽,才会非常不错,吃的时候也利于人体健康发展。
中药在治疗疾病上,有着很好的效果,而且中药治疗疾病,也是有着上千年的历史,因此对中药选择可以放心进行,不过在选择中药的时候,需要对药物进行认识,这样治疗疾病的时候,才会知道什么样的药是最佳之选,中药川贝母是不错之选,它在改善人体问题上,有着很大作用,那中药川贝母的功效与作用都有什么呢?
很多人对中药川贝母的功效与作用并不是很清楚,所以选择之前,需要对它这方面问题,进行一些了解,这样在选择它的时候,也是可以放心进行。
中药川贝母的功效与作用:
川贝母的功效:
清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。用量3~9g;研末冲服一次1~2g。 来源有几种,分别为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母。 不宜与乌头类药材同用。
川贝母的作用:
一.清热化痰、润肺止咳
1.咳嗽,风寒暴咳喘急。 2.中风窍闭,惊痫等。
二.解郁散结;
1.郁症,忧思郁结,胸闷脘胀。2.瘿瘤。3.乳痈,痈疽肿毒。4.乳汁不下。
食用方法:
川贝雪梨煲猪肺,民间常用以治疗肺结核之咽干、咳嗽、口干痰黄,有除痰,润肺,补肺的功效。
川贝母,性味苦甘、微寒,含川贝硷、炉贝硷、白炉贝硷、青贝硷、松贝硷等。功能润燥,镇咳,祛痰。常用于治疗慢性咳嗽、痰中带血等症,雪梨,是蔷薇科植物,品种甚多,药用其果实。性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖和维生素B、维生素C等。功能润肺。生津,清热,化痰。常用于治疗热咳,热病伤津,烦渴,便秘等症。
雪梨贝母粥:
主料:粳米100克 梨500克
辅料:川贝母40克
调料:冰糖75克
烹饪方法
1. 川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用。
2. 雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。
3. 粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟,再加入雪梨片煮20 分钟,最后用冰糖调味即可。该粥甜爽可口,清凉润肺。
以上就是对中药川贝母的功效与作用一些介绍,对它的选择,可以放心进行,它对人体疾病治疗,有着很好的帮助,而且它使用上也是比较简单,它可以制作佳肴的时候放入,以上对它的制作方法也是有着一一说明,都是可以放心选择的。
川贝母的功效:
清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。用量3~9g;研末冲服一次1~2g。 来源有几种,分别为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母。 不宜与乌头类药材同用。
川贝母的作用:
一.清热化痰、润肺止咳
1.咳嗽,风寒暴咳喘急。 2.中风窍闭,惊痫等。
二.解郁散结;
1.郁症,忧思郁结,胸闷脘胀。2.瘿瘤。3.乳痈,痈疽肿毒。4.乳汁不下。
川贝母的应用:
1、治疗前列腺肥大 贝母,苦参,党参各25 g.水煎服.一般连服3~5剂后即见功效.
饮食养生
运动养生