海蜇皮的功效与作用
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎么才能作好中医养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“海蜇皮的功效与作用”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
海蜇皮是中药的一种，在我国古代的医书就有着对于海蜇皮的记载，海蜇皮能治疗很多的病症，而且功效也非常全面，我们要善用它。
【别名】白皮子（《柑园小识》），白皮纸、秋风子（《纲目拾遗》），姹皮（《医林纂要》），罗皮（《动物学大辞典》）。
【来源】为海蜇科动物 海蜇 的 伞部 。
【性味】《纲目抬遗》："味咸涩，性温。"
【归经】《本草撮要》："入足厥阴经。"
【功能主治】化痰，消积，祛风，除湿。治痞块，头风，白带，膝髌风湿，无名肿毒。
【用法用量】内服：煎汤，浸酒或以姜、醋拌食。外用：敷贴。
【附方】①消痞：㈠白皮子、荸荠，烧酒浸服。㈡白皮子、荸荠同煮，止食荸荠。（《王圣俞手集》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草本草纲目拾遗》
上文我们分析了海蜇皮，知道海蜇皮的作用和功效都是非常的广泛，只要我们多掌握一些中药的药性，那么遇到疾病时我们才不会慌张。
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海蛰又名水母、白皮子，犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是海蛰皮;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是海蛰头。海蛰皮是一层胶质物，营养价值较高，海蛰头稍硬，营养胶质与蛰皮相近。中国是最早食用海蛰的国家，晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载。今天，海蛰已成宴席上的佳肴。
海蜇属腔肠动物，海蜇呈伞形，在水中漂浮，产于我国沿海各地。夏秋季是捕捞旺季，捕捞后加明矾和盐压榨，除去水分，洗净后再用盐渍。海蜇按产地分，有南蜇、东蜇、北蜇等品种。南蜇以福建、浙江所产最好，个大，浅黄色，水分大、脆嫩。东蜇产于山东烟台、又有沙蜇、棉蜇之分。沙蜇泥沙含于肉内，不易洗掉，牙碜;棉蜇肉厚不脆。北蜇产于天津北塘，色白个小，比较脆嫩，质量较次。海蜇的打捞季节一般是在夏秋季节。
营养价值
1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品;
2. 含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压;
3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;
4. 海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。
食用效果
味咸、性平、入肝、肾经;
具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效;
用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。
适用人群
一般人群都能食用
1. 适宜中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠之人食用;适宜高血压病，头昏脑胀，烦热口渴，以及大便秘结者服食;适宜单纯性甲状腺肿患者食用;适宜醉酒后烦渴者食用;
2. 脾胃虚寒者慎食。
海蜇在中医中通常被当做药材使用。这也是因为海蜇本身的药用价值，那么关于海蜇的相关知识今天就来跟大家说一下。
【别名】海蜇皮、海蜇头、
【来源】腔肠动物门钵水母纲根口水母目海蜇科 海蜇 Rhopilema esculenta Kish.，以 全体 入药。
【生境分布】沿海各地。
【药理作用】动物实验证明，海蜇注射剂能降低兔血压，并可使兔的体表（耳廓）血管及蛙的周身血管表现舒张。
【性味】咸，平。
【功能主治】化痰热，散结，降压。主治肺热咳嗽痰多，热病痰多神昏，中风痰涎壅盛，原发性高血压，瘰疬，丹毒。
【用法用量】1～2两。
【附方】治 高血压 ：海蜇4两，荸荠1.2斤，水煎服，日服2次。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《食物本草会纂》
对于海蜇的药用价值本文就介绍到这里，其实海蜇药用的时候有很多不同的作用，都对人体有着不小的好处。大家可以试一试。
海蛰又名水母、白皮子，犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是海蛰皮;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是海蛰头。海蛰皮是一层胶质物，营养价值较高，海蛰头稍硬，营养胶质与蛰皮相近。中国是最早食用海蛰的国家，晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载。今天，海蛰已成宴席上的佳肴。
海蜇属腔肠动物，海蜇呈伞形，在水中漂浮，产于我国沿海各地。夏秋季是捕捞旺季，捕捞后加明矾和盐压榨，除去水分，洗净后再用盐渍。海蜇按产地分，有南蜇、东蜇、北蜇等品种。南蜇以福建、浙江所产最好，个大，浅黄色，水分大、脆嫩。东蜇产于山东烟台、又有沙蜇、棉蜇之分。沙蜇泥沙含于肉内，不易洗掉，牙碜;棉蜇肉厚不脆。北蜇产于天津北塘，色白个小，比较脆嫩，质量较次。海蜇的打捞季节一般是在夏秋季节。
营养价值
1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品;
2. 含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压;
3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;
4. 海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。
食用效果
味咸、性平、入肝、肾经;
具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效;
用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。
适用人群
一般人群都能食用
1. 适宜中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠之人食用;适宜高血压病，头昏脑胀，烦热口渴，以及大便秘结者服食;适宜单纯性甲状腺肿患者食用;适宜醉酒后烦渴者食用;
2. 脾胃虚寒者慎食。
生活的改善令许多人开始注意养生，养生也就是要通过一些正确的保养方法让自己能够更健康长久的生活，偏方就是一种相对比较健康和科学的方法，很多人都有兴趣了解，下面就来给大家介绍一下海蜇荸荠汤，一起来看看它是怎么做的吧。
海蜇荸荠汤
【来源】《新中医》
【原料】海蜇皮50克 荸荠100克
【制法】海蜇皮洗净，荸荠去皮切片同煮汤。
【用法】吃海蜇皮、荸荠，饮汤，每日2次。
【功效】清热化痰，滋阴润肺。适用于阴虚阳亢的高血压患者。
通过上面的介绍我们已经知道了海蜇荸荠汤应该怎么做，相信只要根据这些方法的指导，大家一定能够做出美味保健的海蜇荸荠汤汤来。
偏方的种类很多，功效也各不相同，我们会根据不同的季节，采取不同的制作方法，让这些偏方可以充分的发挥它们的作用，起到养生的功效。今天就来向大家介绍一下偏方海蜇煮荸薺的用法和做法等。
海蜇煮荸薺
【來源】《王聖俞手集》
【原料】荸薺250克 海蜇100克
【制法】選擇個大、肥嫩的鮮荸薺洗淨後，去掉小芽及基根；把海蜇漂洗後，同荸薺一並放入小鍋內，加水適量，同煮，待荸薺煮熟後，去掉海蜇，取出荸薺。
【用法】每日2∼3次，每次溫熱嚼食荸薺3∼5個，連用2∼3天。
【功效】消積，化痰。適用于小兒積滯。
【宜忌】體弱小兒，1次不可服食過多。
看了上文介绍的简单实用的人人都能做的海蜇煮荸薺，是不是觉得养生其实也挺简单的呢?还犹豫什么，赶紧拿起东西动手吧!
这个海蜇是一种比较好的食材，有着非常多的营养价值。那么，这个海蜇的功效与作用大家知道的多少吗?今天小编就为大家介绍一下这个海蜇的功效与作用以及这个海蜇皮的吃法，赶紧来看看吧!
海蜇的功效与作用
海蜇性平、味咸，具有清热平肝;化痰消积;润肠。主肺热咳嗽;痰热哮喘;食积痞胀;大便燥结;高血压病。治痰嗽，哮喘，痞积胀满，大便燥结，脚肿，痰核。此外，海蜇能扩张血管，降低血压，防治动脉粥样硬化，同时也可预防肿瘤的发生，抑制癌细胞的生长。
中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠者宜食;高血压病，头昏脑胀，烦热口渴，以及大便秘结者宜食;单纯性甲状腺肿患者宜食;醉酒后烦渴者宜食。
《本草拾遗》：主生气及妇人劳损，积血，带下;小儿风疾，丹毒，汤火(伤)。
《医林纂要》：补心益肺，滋阴化痰，去结核，行邪湿，解渴醒酒，止嗽除烦。
《本草求原》：安胎。
《随息居饮食谱》：清热消痰，行瘀化积，杀虫止痛，开胃润肠，治哮喘，疳黄，癥瘕，泻痢，崩中带浊，丹毒，癫痫，痞胀，脚气。
食用海蜇可调养身体，令机体平衡
清代医家王士雄《归砚录》言海蜇，妙药也，宜气化痰，消痰行食，而不伤正气。明代李时珍《本草纲目》记载海蜇气味碱温无毒，主治妇人劳损、积血带下、小儿风丹毒、汤火伤。现代医学临床更进一步证明海蜇有扩张血管、降低血压、消除血脂、清热解毒、化痰软肾等功能。另外，可阻止伤口扩散和促进上皮形成，还可瘦身养颜。
生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
化痰止咳
海蜇对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
通便
保持肠内粪便湿润，以利通便。
去沉积清肠胃
近来发现，从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员，常吃海蜇，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。
防治慢性支气管炎
海蜇皮90克，白萝卜30～50克，将海蜇洗净去盐味，白萝卜切成细丝，两者混合，加水300～600毫升，煮至150～200毫升。每次20毫升，每日2次服用。余下海蜇、萝卜丝，拌入冰糖服用，以增强疗效。此方可防治慢性气管炎。
海蜇皮的吃法
海蜇皮清洗干净后，切成丝。
用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。
浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水(也可在热水中迅速焯一下再过凉水)挤干水分备用。
大白菜一剖为二，取白菜心，斜切成细丝。
大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡萝卜切成细丝备用。
所有原料混合，添加香油拌匀后，撒上盐和味精，淋上香醋拌匀即可。
结语：以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个海蜇的功效和作用以及海蜇皮的吃法应该都有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果想要吃到好吃的海蜇的话!请仔细阅读上文哦!
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