饮食与养生五味

2019-10-16 │ 饮食与养生五味 季节养生五味

五味消毒饮

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于中医养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供五味消毒饮,希望能对您有所帮助,请收藏。

五味消毒饮属于是一种中药制剂,制作的方式其实包含了金银花,还有就是野菊花,以及紫花地丁、蒲公英、紫背天葵组成的。对于人们的健康来说,还是具有了不错的清热解毒、消散痈疮的一些功效。所以,我们必须要加以了解才是。

五味消毒饮之内含有的一些银花具有了不错的清热解毒的效果,且可以更好的消散痈肿。比如,其中包含了一些紫花地丁、蒲公英、野菊花,紫背天葵子对于人们的健康有十分不错的清热解毒的效果,凉血消肿散结;少加酒以通血脉,还可以帮助人们去治疗痈肿疔毒等疾病的。

疮疔毒,多由脏腑蕴热,火毒结聚。故治用清热解毒为主,以便积热火毒清解消散。方以银花两清气血热毒为主;紫花地丁、紫背天葵、蒲公英、野菊花均各有清热解毒之功,配合使用,其清解之力尤强,并能凉血散结以消肿痛。加酒少量是行血脉以助药效。

本方亦可用于急性泌尿系感染、胆囊炎、肺炎、流行性乙型脑炎等性传染病具有热毒证候者。如热重,可加黄连、连翘之类清泄热毒;血热毒盛,加赤芍、丹皮、生地黄等,以凉血解毒。

五味消毒饮属于是一种传统的中药制剂,使用的主要是一些中草药和制而成的。对于人们的身体上的肺炎,还有一些传染病,以及感染性的疾病,是具备了不错的治疗效果的。所以,我们对于这样的药物一定要了解,合理使用最重要。

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五味消毒饮治疗痤疮吗


五味消毒饮是一种常见的中药方剂,他有很好的消毒解热的作用,但是对于痤疮患者来说,如果使用五味消毒饮,治疗效果不是特别的好,五味消毒饮主要是治疗痈疮疖毒等一些比较明显的比较严重的皮肤疾病,它能够发挥很好的清热解毒的作用,如果出现痤疮,平时要注意皮肤清洁,要注意饮食调养,要保持充分的休息,这样才能够取得很好的调理的效果。

五味消毒饮治疗痤疮吗

不可以。五味是治疗疔毒、痈疮的方剂。方中金银花清热解毒、消散痈肿,为主药;紫花地丁、紫背天葵为治疔毒要药,亦通用于痈疮肿毒;蒲公英、野菊花清热解毒、消散痈肿,均为辅佐药。各药合用,其清热解毒之力甚强,或加酒少量以助药势,可加强消散疔疮作用。

五味消毒饮

1、配方组成金银花15克、野菊花12克、蒲公英12克、紫花地丁15克、紫花天葵6克。2、使用方法水一盅,煎八分,加无灰酒半盅,再滚二三沸时,热服,被盖出汗为度。3、临床应用1、治疗疖疔疮痈之有效方剂,局部红肿热痛,外用及内服均可。2.本方常治外科急性感染,如急性乳腺炎、蜂窝组织炎等。3.本方亦可用于急性泌尿系感染、胆囊炎、肺炎、流行性乙型脑炎等 性传染病具有热毒证候者。如热重,可加黄连、连翘之类清泄热毒;血热毒盛,加赤芍、丹皮、生地黄等,以凉血解毒。

方义

本证多由热毒壅滞于肌肤所致,治疗以清热解毒,消散疔疮为主。方中金银花、野菊花,清热解毒散结,金银花入肺胃,可解中上焦之热毒,野菊花入肝经,专清肝胆之火,二药相配,善清气分热结;蒲公英、紫花地丁均具清热解毒之功,为痈疮疔毒之要药;蒲公英兼能利水通淋,泻下焦之湿热,与紫花地丁相配,善清血分之热结;紫背天葵能入三焦,善除三焦之火。

加减化裁

热重,可加黄连、连翘之类清泄热毒;血热毒盛,加赤芍、丹皮、生地黄等,以凉血解毒;积液多、炎症包块大者,加败酱草、红藤、双花;腹痛甚者,加赤芍、丹皮、红花、乳香、没药;体质弱或内分泌失调者,加茯苓、生地;有尿频、尿痛、尿急症状者,加滑石。

五味消毒饮的功效与作用


五味消毒饮的作用是很多的,只是大家不知道怎么利用而已。下面我们就来看一看五味消毒饮的功效和食用方法等。

【处方】银花18克 野菊花 蒲公英 紫花地丁 紫背天葵子各3.6克

【功能主治】清热解毒,散结消肿。治热毒蕴蒸肌肤,致生疔疮痈肿。红肿热痛,发热恶寒,舌红脉数者。

【用法用量】用水400毫升,煎至300毫升,加无灰酒100毫升,再滚二三沸,去滓热服。盖被取汗。

【备注】方中银花清热解毒,消散痈肿;紫花地丁、蒲公英、野菊花,紫背天葵子清热解毒,凉血消肿散结;少加酒以通血脉,有利于痈肿疔毒之消散。配合成方,共奏清热解毒,散结消肿之功。

【摘录】《医宗金鉴》卷七十二

了解了这么多关于五味消毒饮的知识,大家应该大致都清楚了五味消毒饮的作用。中药方剂对身体几乎没有什么副作用,所以大家不妨试一试,相信会有惊喜。

五味子生脉饮


五味子生脉饮是一种中药药饮,能起到强健心脏和肺部功能的作用,冬天常喝五味子生脉饮还能提高身体的抗寒能力!五味子生脉饮可以自制吗?做五味子生脉饮要用到哪些滋补药材呢?

五味子生脉饮

材料:五味子2钱,西洋参3钱,麦门冬5钱。

作法:将药材洗净后,加入60ml的水,慢火熬煮成200ml,煮好后分数次温饮。

五味子生脉饮功效:可增强心肺功能,增加对温度的耐受力。尤其适用于有慢性心肺疾病者。

五味子的功效与作用

1、增进视力(包括夜间视力)

2、增进听觉能力

3、强肺,纾解呼吸系统感染问题(例如慢性咳嗽、呼吸浅短及呼吸时会发出气喘声)

4、增强人体免疫力及增强对疾病的抵抗力

5、加速病后复原

6、恢复因长时间劳累而耗损的精力

7、增强运动时的肌肉活动力

8、解决皮肤问题(包括荨麻疹和湿疹)

9、对肝脏的功效与作用

其一、促进肝脏的解毒过程,通过加速醋胺酚的代谢率及减低GSH耗损、对抗CCl4的毒害作用等,保护肝脏免受毒害,并能促使受损的肝细胞再生。

其二、具有消炎作用,以阻止肝脏细胞损伤,促使受损的肝细胞再生。

其三、增强人体免疫力及增强对疾病的抵抗力、恢复因长时间劳累而耗损的精力、加速病后复原。

西洋参的功效与作用

1、抗疲劳作用

这是西洋参含片的主要功效,西洋参有明显的抗缺氧,促进蛋白质合成和解除疲劳的作用,使脑力和体力的消耗得到迅速恢复,能明显消除机体疲劳,恢复精力。

2、调节免疫作用,增强体质

西洋参能增强免疫力,调节内分泌,抗病毒,预防感冒。西洋参含有丰富的微量元素,多糖,氨基酸,有抗应激作用。

3、保护脏器

西洋参中的人参皂甙和多种微量元素,可促使血管扩张,促进新陈代谢,具有抗缺氧、抗缺血、抗心律失常,调节血管、血脂、提高免疫力、调节机体整体功能。

麦门冬的功效与作用

1.养阴清热治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。

2.润肺止咳 治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆。

主要用途

1、清心除烦:适于内热扰心之证。

a、温病邪热入营,身热夜甚,烦躁不安。

b、热伤气阴,心烦口渴,汗出体倦者。

c、心阴不足,心烦不眠,舌红少苔者。

2、养阴润肺:主治阴虚肺燥,干咳、燥咳,劳热咳血等证。

3、益胃生津:善治胃阴不足,舌干口渴,纳呆不饥等证。此外,还可用治阴虚肠燥,大便秘结者。

结语:五味子生脉饮由3种中药制作而成,每种药都有抗衰老、提高身体机能的作用!常喝五味子生脉饮对于心、肺不好的人来说特别受益,中老年朋友多半会有心脏或肺部疾病困扰,那就多喝五味子生脉饮吧!

五味调和


五味调和

所谓五味,是指酸、苦、甘、辛、咸。这五种类型的食物,不仅是人类饮食的重要调味品,可以促进食欲,帮助消化,也是人体不可缺少的营养物质。

中医认为,味道不同,作用不同。如酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用,像乌梅、山植、山萸肉、石榴等;苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用,像桔皮、苦杏仁、苦瓜、百合等;甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用,如红糖、桂圆肉、蜂蜜、米面等;咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用,如盐、海带、紫菜、海蜇等;辛味有发散、行气、活血等作用,如姜、葱、蒜、辣椒、胡椒等。因此,在选择食物时,必须五味调和,这样才有利于健康、若五味过偏,会引起疾病的发生。《黄帝内经》就已明确指出:“谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命。”说明五味调和得当是身体健康、延年益寿的重要条件。

要做到五味调和,一要浓淡适宜。二要注意各种味道的搭配。酸、苦、甘、辛、咸的辅佐,配伍得宜,则饮食具有各种不同特色。三是在进食时,味不可偏亢,偏亢太过,容易伤及五脏,于健康不利。对于最后一点,《黄帝内经》中指出咸味的东西吃多了,会使流行在血脉中的血瘀滞,甚至改变颜色;苦味的东西吃多了,可使皮肤枯槁、毛发脱落;辣味的吃多了,会引起筋脉拘挛、爪甲干枯不荣;酸的东西吃多了,会使肌肉失去光泽、变粗变硬,甚至口唇翻起;多吃甜味,能使骨骼疼痛、头发脱落。以上都是因五味失和而影响机体健康的情况,从反面强调了五味调和的重要性。

山五味


五味子科植物有很多,它们都是常用的养生药材,山五味就是其中之一。今天我们就一起学学山五味的生长习性对它的药效有哪些影响?山五味的功效与作用有什么?

山五味也称西五味子、华中五味子等。五味子为传统中药材。应用历史悠久,尤以北五味质量最佳,畅销国内、外,在国际市场上,久负盛名。本品为木兰科植物五味子,习称北五味子;或华中五味子,习称南五味子。药用其干燥成熟的果实。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。

山五味产地分布

五味子主要分布于辽宁、吉林、黑龙江;山西、内蒙、河北、山东亦有分布。主产于辽宁本溪、桓仁、丹东、凤城、宽甸、岫岩、抚顺、清源、新宾、辽阳、海城、营口、盖县;吉林桦甸、蛟河、敦化、安图、双阳、伊通、通化、临江、抚松、长白、柳河;黑龙江勃利、七台河、五常、尚志、阿城、宁安、北安、方正、依兰、伊春、林口、德都。山西忻县、太原、晋城、榆次、临汾、绛县、垣曲;内蒙古牙克石、额尔古左、莫力达瓦、札兰屯、鄂仑春旗;河北围场、平泉、宽城、兴隆、滦县、丰宁、承德、隆化、遵化、抚宁亦产。

华中五味子主要分布于陕西、河南、湖北、湖南、四川、云南、贵州、浙江、安徽、甘肃;广东、宁夏、福建也有分布。产于陕西宝鸡、陇县、山阳、商县、洛南、镇安、柞水、丹凤、安康、旬阳、汉阴、石泉、宁强、略阳、留坝、佛坪、黄龙、黄陵、宜川、华县、华阴、潼关、韩城、渭南;河南信阳、新县、商城、栾川、南台、西峡、安阳、林县、辉县、焦作、博爱、修武;湖北鄂西、襄阳、宜昌、孝感、荆州、黄冈、咸宁、恩施、利川、保康、鹤峰;湖南耒阳、武冈、新宁、绥宁、江永、永顺、龙山; 四川云阳、巫溪、城口、南川、武隆、通江、南江、汉原、南坪、木里、江油、北川、青川、洪雅、平武、旺苍、沐川;云南昆明、楚雄、文山、大理、怒江;贵州遵义、安顺、威宁、黔西、大方、金沙、毕节;浙江天台、奉化、嵊县、临海;安徽黄山、安庆、六安、芜湖、铜陵;甘肃舟曲、甘谷、武山、华亭。

红花五味子分布于四川、云南西北部;滇藏五味子分布于云南、西藏;翼果五味子分布于长江流域以南各省;中华五味子分布于四川、湖北、贵州、云南、陕西;毛叶五味子分布于四川、湖北;球蕊五味子分布于云南、西藏;灰五味子分布于湖北。

五味子的功效与作用

五味子味酸甘,性温,归肺、心、肾三经。有收敛固涩,益气生津,补肾宁心的功效。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。

近代研究证明:五味子是一种较好的神经系统兴奋剂、强壮剂。对治疗神经衰弱、心肌乏力、过劳、嗜睡、肝炎等有良好疗效。本品兴奋作用迅速而持久,无副作用,无积蓄作用及特别禁忌。

主要成分

五味子主含挥发油。油中成分为柠檬醛、-依兰烯、-恰米烯、-恰米烯、和恰米醛。另外尚含糖类、苯甲酸、柠檬酸、酒石酸、精氨酸、维生素C等。种子含多种木脂素类成分:五味子素、五味子甲素、五味子乙素、伪r-五味子素、五味子醇甲、醇乙、五味子丙素、五味子脂甲、五味子脂乙、戈米辛D、E、F、G、当归酰戈米辛H、巴豆酰戈米辛H、苯甲酰戈米辛H、戈米辛J、(-)-戈米辛K 1 、(+)-戈米辛k 2 、戈米辛K 3 、N、O、巴豆酰基戈米辛p、表戈米辛、前戈米辛。另外还含-谷甾醇。华中五味子种子含五味子甲素、五味子脂甲、乙、丙、丁、戊等。

主要药理

五味子具有明显的镇咳祛痰、调整血压、调节胃液分泌及促进胆汁分泌、兴奋中枢神经系统、兴奋脊髓、提高大脑皮层的调节作用。种子乙醇提取物,对中枢神经系统有一定抑制作用,可延长睡眠时间,并有兴奋脊髓作用。北五味子种子乙醇提取物中含的五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、脂甲、酯乙等成分,有抑制肝脏转氨酶的升高作用。华中五味子种子提取的五味子脂甲、脂乙、脂丙、脂丁具有降转氨酶的作用。

山五味采、加工及储藏

1、采收

在肥、水和管理条件好的情况下,移栽2年生苗,生长2年即可开花结果,3年有一定产量,4-5年则大量结果。如肥、水和管理条件不好,结果率低,即使开花结穗,也多不丰满或大部脱落。正常年景,一般亩产干果150公斤左右。

采收期以果实呈紫红色,皮肉厚,有油性为宜。一般北方产区于10月中旬采收。若抢青采收,晒干后颜色暗,多为干焦粒,无油性,质量次。

2、加工

采收后,置阳光下晒干即可。遇雨天,可采用炕干,有条件的也可采用干燥室干燥。温度不宜过高,以免挥发油散失,变成焦粒。干燥过程中,要勤翻动,防止发霉变质。干后,检去果枝及杂质。

储藏养护

五味子用麻袋包装,每件50公斤左右。贮于干燥通风处,一般垛下垫高40厘米以上。商品安全水分13-15%。

本品易失润干硬、受潮生霉,严重时粘连结块。危害的仓虫有一点谷蛾、烟草甲、诱赤扁谷盗、咖啡豆象、赤拟谷盗等。

储藏期间,定期检查,注意商品有否潮湿柔软、发霉、失润及垛温变化。发现垛温过高,及时翻垛、摊晾。轻度染霉品,搓散结块或加醋拌匀,置蒸锅内蒸透、晾干后重新包装。平时应保持环境整洁、干燥及通风。

药材性状

北五味子果实呈不规则球形,直径5-8毫米。表面红色、紫红色或暗紫红色,皱缩,有时数个粘在一起,果皮肉质柔软,内含种子1-2粒。种子肾形,表面黄棕色,具光泽;种皮坚硬而脆,剥去后可见淡棕色种仁,胚乳油质,胚小,不易察见。果皮气微,味酸,种子破碎后,有香气,味辛辣而微苦。以色红、粒大、肉厚,有油性及光泽者为佳。

南五味子果实呈不规则形,较小,直径2-5毫米;表面暗红色或棕褐色,果皮肉质较薄,无光泽,内含种子1-2粒。种子肾形,较北五味子略小,表面黄棕色,略呈颗粒状。

结语:山五味的别名有很多,大家可以多了解下防止以后能用得上。山五味子和其他五味子的功效差不多,但也有其特殊之处,在选购五味子时大家可以根据自己所需达到的效果来选择。

五味子 北五味子与南五味子的区别


五味子是使用率最广的中药材之一,也是中医提倡普及的保健茶原料之一。五味子分南五味子、北五味子之分,那么这两种五味子的区别什么?如何鉴别这两种五味子?

什么是五味子

五味子别名玄及、会及、五梅子、山花椒、壮味、五味、吊榴等,唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子是落叶木质藤本,除幼叶背面被柔毛及芽鳞具缘毛外余无毛;幼枝红褐色,老枝灰褐色,常起皱纹,片状剥落。叶膜质,宽椭圆形,卵形、倒卵形,宽倒卵形,或近圆形,长 (3) 5-10 (14) 厘米,宽 (2) 3-5 (9) 厘米;五味子分为2属,即南五味子属和五味子属,喜微酸性腐殖土,在中国黑龙江、吉林、辽宁等地都有分布。最早列于神农本草经上品,中药功效在于滋补强壮之力,药用价值极高,联苯双酯、双环醇片,有保肝护肝功能。五味子分北五味子和南五味子,北五味子质比南五味子优良。北五味子呈不规则的球形或扁球形,直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润,果肉柔软,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。

北五味子与南五味子的区别

五味子为常用滋补强壮中药,始载于神农本草经。列为上品。其来源于木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实,前者习称“北五味子”,后者习称“南五味子”。两者历史上均以不同来源的同一味药物进行收载和使用。李时珍谓:“五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,人滋补药必用北产者良”。2000年版药典部将五味子和南五味子分别收载为两个品种。五味子仅指北五味子的干燥成熟果实,规定特征成分为五味子醇甲,其含量不得少于0.4%。南五味子指华中五味子的干燥成熟果实,含总木脂索以五味子酯甲计,不得少于3.0%。由于历史的原因,至今仍有五味子与南五味子不分的情况存在。

1、植物形态

五味子与华中五味子均为落叶木质藤本;幼枝红褐色;花单性,雌雄异株;小浆果球形,红色;种子肾形。从以下特征可区分两者,北五味子的幼叶背面被柔毛;雄蕊4~5(6)枚,不形成肉质花托;药室外侧向开裂;花乳白色或淡粉色。而华中五味子叶两面无毛;雄蕊9~12枚,组成肉质花托;药室内侧向开裂;花橙黄色。

2、地理分布

五味子与华中五味子在中国分布基本以黄河流域为界,五味子集中在黄河流域以北,主要分布于东北,华北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东,其中东北是五味子最集中地区。

南五昧子集中在黄河流域以南,主要分布于华中,西南,包括山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖南、湖北、四川、贵州、云南。

3、生药性状

五味子:呈不规则球形或扁球形。直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润;有的表面呈黑红色或出现“白霜”。果肉柔软,种子1~2粒,肾形,表面黄棕色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,味酸;种子粉碎后,有香气,味辛、微苦。

南五味子:呈球形或扁球形,直径4~6mm。表面棕红色至暗棕色,干瘪,皱缩,果肉常紧贴种子上。种子1~2,肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,味微酸。

4、生药组织构造

五味子与南五味子的果实比较相似,而种子的种皮石细胞及种皮下石细胞的形状、大小有差异,借以鉴别。

【五味子】种皮表皮细胞为一列石细胞,长方形径向延长,紧密整齐排列,长70μm,宽25~35μm,种皮表皮下细胞为5~6列石细胞。长圆形或棱形,长70~130μm,宽30~80μm,胞腔有多数纹孔,石细胞均强木化。种皮表皮石细胞表面呈多角形,壁厚,纹孔不明显。

【南五味子】种皮表皮石细胞为一列长方形,长50μm,宽20~30mμ,细胞壁外壁无突起种子表面不光滑;种皮表皮下石细胞长圆形或类圆形,长50~120μm,宽50~60mμ,细胞壁较厚;壁孔及孔沟明显。

5、化学成分的区别

关于五味子的化学成分的研究报道很多,分离得到40多个化合物。主要为木脂素,其中联苯环辛烯木脂素41个,2.3一二甲基一1.4一二芳基丁烷木脂素1个。南五味子(华中五味子的果实)中分离到联苯环辛烯木脂素21个,4一芳基四氢萘木脂素1个,2.3一二甲基一1.4一二芳基丁烷木脂素3个,四氢呋喃木脂素3个及10个三萜。其中两个种均分离到的木脂素化合物9个,分别为epigomisin O,tigloylgomisin p,angeloyl gomisin p,schisantherin A(五味子酯甲)、schisantherin B(五味子酯乙)、schisantherin D(五味子酯戊)、deoxyschizandrin(五味子甲素)、schisanhenol(五味子酚)和isoschzandrin。冷文全等用HpLC法对照五味子和南五味子中化学成分的特征峰、保留时间和峰数来鉴别二者。周英等通过HpLC方法测定不同产地五味子和南五味子中8种主要木脂素的含量,得出不同产地的五味子8种木脂素的含量很接近。峰形十分相似,而南五味子不同产地木脂素含量差别很大嘲。可见,地域对南五味子中有效成分的含量影响很大,质量控制及实现药材的道地性非常有必要。

6、理化性质

薄层层析

定性分别取南、北五味子1g,加氯仿回流提取,定容至5ml容量瓶制得供试品。与五味子甲素、乙素制得的对照液点于高效硅胶GF254板上,以石油醚(60~90℃)-7,酸乙酷一甲酸(15:5:1)上层溶液lOml加石油醚(60~90℃)6ml展距8cm,在紫外灯254nm下观察荧光淬灭点。结果显示,南、北五味子均含五味子甲素斑点,北五味子中有五味子乙素斑点,而南五味子薄层图谱中无五味子乙素斑点。

定量薄层扫描法对上述供试品进行定量分析,结果表明,北五味子中五味子甲素0.1%、乙素0.3%,南五味子中五味子甲素含量高达0.5%,不含五味子乙素。

红外光谱南、北五味子经粉碎,过筛,取1.5g,分别用石油醚,乙醚,水提取,得到石油醚、乙醚和水提取物,KBr窗片涂层法制样,用红外光谱仪测定,结果显示,二者的光谱轮廓特征非常相似,差异明显,某些峰的相对强度有变化外,出现几个新的吸收峰。

紫外吸收光谱、二阶导数光谱和荧光光谱技术南、北五味子粉末分别用极性溶剂和非极性溶剂提取,制得样品液。分别测定紫外零阶,二阶导数光谱和荧光光谱。结果表明,南、北五味子极性溶剂提取物具有直观确切的鉴别特征;非极性溶剂提取物光谱,只有荧光发射光谱具鉴别意义。

7、药理作用的区别

五味子和南五味子的7种主要木脂素均在不同程度上具有保肝降酶作用,而五味子的有效成分醇甲还具有广泛中枢抑制作用,并且有安定药的作用特点。从药理镇咳作用比较,证明南五味子确高于五味子口。

8、小结

五味子和华中五味子均系五味子科五味子属植物,从形态上,均为木质藤本。在民间,华中五味子作为五味子的代用品,用作滋补强壮药。鉴于这两种生药主要化学成分含量的差异,2000年版药典将五味子和华中五味子的成熟干燥果实分别收载为五味子和南五味子,但功能主治方面仍一致,还需进一步研究。药典中南、北五味子的薄层鉴别方法相同,均以五味子甲素为对照紫外灯(254nm)下观察斑点。因二者均含有五味子甲素,且肉眼无法区分其含量的差别,故不能以此法区分南、北五味子。红外光谱法主要对于官能团的鉴别以及通过指纹区鉴别化合物是很有意义的,但其中峰的相对强度受许多外因的影响。用HpLC方法易于区分两者,因为五味子和南五味子各自的特征性成分含量有明显差异,色谱蜂的指纹特征明显。值得一提的是,不同产地的同一种植物其化学成分含量不同,甚至化学成分的组成也不尽相同,所以今后可通过HpLC对不同产地的五味子和南五味子的有效化学成分进行定量分析,以确定道地药材。

五味子的功效与作用

①《本经》:主益气,咳逆上气,劳伤羸度,补不足,强阴,益男子精。

②《别录》:养五脏,除热,生阴中肌。

③《日华子本草》:明目,暖水脏,治风,下气,消食,霍乱转筋,痃癖奔豚冷气,消水肿,反胃,心腹气胀,止渴,除烦热,解酒毒,壮筋骨。

④李杲:生津止渴。治泻痢,补元气不足,收耗散之气,瞳子散大。

⑤王好古:治喘咳燥嗽,壮水镇阳。

⑥《本草蒙筌》:风寒咳嗽,南五味为奇,虚损劳伤,北五昧最妙。

⑦《本草通玄》:固精,敛汗。

结语:五味子能起到滋养五脏、益气补中的作用,在平时的工作和生活中可以多喝五味子茶来进行养生。但是在食用之前,还是要分清楚南、北五味子哦~

五味子


五味子

Fructus Schisandrae Chinensis

(英) Chinese Magnolcavine Fruit

别名山花椒、乌梅子、软枣子。

来源为木兰科植物五味子Schisandra chinensis ( Turcz.) Baill.的果实。

植物形态多年生落叶藤本。小枝灰褐色,皮孔明显。叶互生,广椭圆形或倒卵形,长5~10cm,宽2~5cm,先端急尖或渐尖,边缘有细齿;叶柄淡粉红色。花单性异株,生于叶腋,花梗细长柔软;花被片6~9,乳白色或粉红色,芳香;雄花雄蕊5;雌蕊群椭 圆形,心皮17~40,覆瓦状排列于花托上,果熟时呈穗状聚合果。浆果球形,肉质,熟时深红色。花期5~6月,果期7~9月。

生于半阴阴湿的山沟、灌木丛中。主产辽宁、黑龙江、吉林。

采制秋季采摘成熟果实,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。

性状果实呈不规则球形,粘韧,直径5~8mm。表面紫红色或暗红色,油润,有网状皱纹。种子1~2粒,肾形,长4~5mm,宽3~4mm,表面棕黄色,有光泽。果肉味酸;种子味微咸而辛。

化学成分含五味子素 (schizandrin)、去氧五味子素(de-oxyschizandrin)、新一味子素(neoschizandrin)、五味子醇(schizan-drol)、五味子酯(schisantherin,gomisin)、A、B、C、D、E、F、G、H、J、K1、K2、K3、L1、L2、M1、M2、N2,O,R等。

性味性温,味酸、甘。

功能主治收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于咳喘、遗精、久泻、自汗、盗汗、心悸失眠。

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