怎么做黑米粥
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供怎么做黑米粥，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
黑米营养物质丰富，黑米在平时比较常见的做法就是喝粥，经常食用黑米具有滋阴补肾以及活血化瘀的作用，对身体是很有益的，食用黑米之后还可以曾庆身体的抵抗力，黑米粥在平时是很受大家喜爱的美食，黑米粥的做法也是不同的，不过不管怎样做，黑米食用之后都对身体健康有利。
怎么做黑米粥?
什锦黑米粥
材料
白米50克，黑米50克，红豆30克，花生20克，干枣数个。
做法
把所有的材料都进行清洗，然后放到干净的清水中浸泡。一般需要泡8个小时以上，如果你是第二天早上起床做粥，那么前面一天的晚上进行浸泡就可以了。泡好之后把材料都放进锅里煮软即可，一般需要2个小时左右，建议使用高压锅，可以大大节约时间。
黑米桂花粥
黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。
黑米洗净，浸泡6小时;红豆洗净，浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生，继续煮30分钟。加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
红枣花生黑米粥
红枣10枚，红豆50g，黑米90g，糯米80g，花生25g，冰糖适量。
把所有的材料都进行浸泡，如果你比较赶时间，大概泡两个小时就可以，当然理想的状态是能够跑到8小时。然后把材料都放入高压锅里面，加入适量的清水煮就行。现在有很多高压锅有专门的煮粥按钮，你可记得别按错。喜欢吃甜的可以调入少量的冰糖搅拌。
黑米红豆粥
黑米、红小豆适量、煮粥用的白米少量
如果你没有高压锅，那么普通的锅也可以做黑米粥。先把所有的东西都洗净、泡好，然后放入适量清水，大火煮。当粥开始沸腾的时候转为小火，慢火炖上一个小时即可。建议不要放过多的水，防止煮的时间过长，可以先放少量的水，中途加水。
黑米粥的功效
益气补血
黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘。对脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆。
治疗头晕
可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症疗效尤佳。
增强免疫力
黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
有益血管健康
黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。
降血压
黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。长期食用可延年益寿。
有益心脏
黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
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很多身体不舒服的问题是可以通过平时的饮食来改善的，尤其是亚健康问题通过长期坚持食疗就可以让身体变得更健康。薏米黑米粥是一种营养价值比较高的食物，富含多种氨基本和微量元素，而且维生素的含量也很高。但有的人问到薏米黑米粥减肥吗？据了解，减肥效果也是有的，只是需要长期坚持。
一、薏米黑米粥的功效
黑米是滋补佳品,有“开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精”等作用,可治少年白发,供孕妇、产妇补虚养身。
黑米含17种氨基酸及较多的铁、磷、钙及维生素B1、B2、B6,可调节人体生理功能,提高肌体的血蛋白水平。绝大多数的脑力劳动者，运动少，饭量小，处于一种对维生素需要量大、摄入少的亚健康状态。
常吃薏米可祛湿、健脾。如果是脾虚者食用，可先把薏米炒一下，这样没有那么寒凉，健脾效果更好。直接用薏米煲汤煮水，则其祛湿清热功效可发挥得淋漓尽致。
用现代医学的方法来分析，薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油氨基酸等。薏米油能阻止或降低横纹肌挛缩作用，对子宫呈兴奋作用。其脂肪油能使血清钙、血糖量下降，并有解热、镇静、镇痛作用。煎剂不仅对癌细胞有一定抑制作用，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
除上述之外，薏米的功效还表现在美容上，可以营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软；能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点。薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
二、薏米黑米粥的营养价值
薏米黑米营养价值丰富，在肚子饿的时候，喝上一碗，便能感到满足。
薏米味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。
黑米的营养价值，黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、 锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。
红豆具有美容减肥的作用，搭配营养的黑米凑在一起熬粥，两都可以美容养颜，加些红糖，喝起来更好更香，那接下来就学习红豆黑米粥的详细做法吧。
【健美减肥早餐红豆黑米粥】
主料：红豆45克、黑米85克、
辅料：水适量、
步骤：
红豆黑米粥的做法步骤1.用料：红豆45克，黑米85克，水适量
红豆黑米粥的做法步骤2.将红豆与黑米洗净加水浸泡4小时。
红豆黑米粥的做法步骤3.放入电饭煲内胆中，加入适量清水，
红豆黑米粥的做法步骤4.盖上盖子，插电，
健美减肥早餐红豆黑米粥
红豆黑米粥的做法步骤5.选择煮粥功能，
红豆黑米粥的做法步骤6.启动。
红豆黑米粥的做法步骤7.电饭煲工作结束，
红豆黑米粥的做法步骤8.揭盖，
健美减肥早餐红豆黑米粥
红豆的营养价值
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆的食用效果
健美减肥早餐红豆黑米粥
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
【导读】高汤怎么做，高汤是什么，高汤又称清汤、上汤、顶汤.高汤怎么做，高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。
高汤怎么做
1、奶汤
原料：选用鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘等容易出汤白（脂酸）的原料。
火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。
出汤率：原料的1-2倍。
2、毛汤
原料：鸡骨，鸭骨，猪骨，碎肉，猪皮等
火侯：冷水煮滚，去沫，放入葱姜酒，小火慢煮几小时。
出汤率：原料的3-5倍。
毛汤大量用于普通烹调， 餐厨中常常连续滚煮，连续取用补水。
3、清汤
清汤分普通清汤和精制清汤。
（1）普通清汤：
原料：老母鸡（自然放养的老母鸡），配部分瘦猪肉。
火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤，火侯过小则鲜香味不浓。
出汤率：原料的1-2倍。
（2）精制清汤 （上汤，顶汤，单吊汤，双吊汤）
取普通清汤用纱布过滤。 取鸡肉斩成肉茸，放葱姜酒及清水浸泡片刻。 把鸡肉茸放入清汤，旺火加热搅拌。待汤将沸时改用小火，不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后，除尽鸡茸。这一精制过程叫吊汤.精制过2次的清汤叫双吊汤.
在烹制菜肴的过程中，许多菜肴都要使用高汤，特别是在粤菜的烹饪中，使用得更加普遍，不论炒菜或滚、炖、清炖，都经常使用汤水。加入高汤后的菜肴馥郁芬芳，更加鲜美，故汤在菜肴制作上起着重要作用。
运动方式的种类有很多，倒立就是其中一种，能够起到很好的锻炼身体效果，倒立的正确方法以及倒立的时间掌握非常重要，并不是倒立的时间越长越好，时间太长可能会对健康造成危害，倒立的姿势不正确也可能会出现意外情况，下面就给大家介绍一下倒立怎么做。
一、倒立怎么做
对于初学者来说应该先从简单的倒立开始做起，先跪在地上，臀部坐在脚跟上，俯卧上身在毯子上面，然后前额地方着地，两个手自然的放在身体两边，手心向上沿额头部位作为支撑点，重心慢慢的向前移，尽量的用头顶地，然后做支撑，身体直立，左边的脚向前迈出60厘米，然后自然的弯曲膝盖，两个手着地，右边的脚跟腱应该充分的伸展开来，然后头顶着地，左边的腿向后伸直，然后并拢两条腿慢慢的移动，脚尖向左侧移动90度，到达位置以后腰部需要向相同的方向提高，然后再放一下，再往右移动90度，到达一定位置以后再重复相同的动作，需要缓慢的进行三次。在做倒立动作的时候，要注意的是第一次做可能会出现头痛症状，所以应该在柔软的布垫以及毯子上来做，注意力一定要集中手部，头部始终都在同一个位置上面，再转动身体的时候，下颚部位收起，这样可以保持平衡，每天做一套完整的动作，做完以后不要马上休息，应该再稍微活动一下以后再休息，这样才能够更加的安全一些。
二、做倒立的好处
适当的进行倒立能够让血液循环得到改善，如果大脑供血不足，就容易出现没有精神，出现白头发，眼花，秃顶情况，情况严重的话还容易造成心脏疾病以及脑部疾病出现，进行倒立的时候血液循环发生改变，会让供血不足的问题得到解决。进行倒立还能够让疲劳的感觉消失，能够让紧张的肌肉得到放松，让腰部肩背部颈部肌肉的紧张感觉改善，这样肩周炎腰肌劳损的问题也可以慢慢的解决。
上面给大家介绍的就是倒立怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，做倒立需要做好热身运动，倒立的正确步骤也应该了解清楚，经常做倒立的姿势可以给身体健康带来的好处还是非常多的，倒立动作不要急于求成，应该一步步慢慢的来，这样才不会出现运动伤害，才能够达到更好的锻炼身体目的。
干冰是一种固体的二氧化碳，它可以分为食品级的干冰以及工业级的干冰，工业级干冰是有毒的，对身体会造成一定的危害，而食品级的干冰在很多菜品当中我们都可以看到，下面就给大家介绍一下干冰怎么做。
干冰怎么做
干冰是用二氧化碳储罐制作的，在一些派对用品店以及体育用品店里面都可以购买到，二氧化碳储罐的大小根据自己需要做多少干冰来决定，准备一个工作空间，把所有的材料都准备好，需要准备承重型胶带，广口瓶以及塑料冰袋，还需要准备好一些安全装备，塑料冰袋要大一些，这样才能避免飞走，否则就会弄得狼狈不堪，而且塑料冰袋的承受高温能力也很重要，需要特制的袋子，如果使用普通袋子是不行的，手套以及护目镜要戴好，因为干冰非常冷，即便短时间接触都有可能冻伤，把二氧化碳储罐放在柜台上面，然后再把塑料冰袋盖在喷嘴上，用胶带把它密封起来，把阀门打开释放二氧化碳，让袋子里填满二氧化碳，一直到满为止，紧紧握住包裹的喷嘴袋子，打开储罐，释放压力的时候，如果没有做好准备，袋子就可能飞走，刚开始的时候应该让二氧化碳少量的放出一些，等到熟练以后再慢慢加大，如果处理不及时就会出现意想不到的事情，阀门关掉以后袋子上的胶带给去除，检查袋子里面确保有干冰块，袋子保持直立，确保阀门关闭，一定不能让小孩接触干冰，倒进一个广口瓶里面，这样就可以使用了，如果干冰使用结束了，就把它带到户外丢掉，如果放到室内，那么低氧气水平就会非常危险，所以应该及时处理掉。
怎么做干冰冒烟菜
干冰冒烟菜的制作方法还是非常简单的，锅里面可以存放各种各样的菜，然后再把干冰倒进去，干冰在接触空气以后就会吸热挥发，就好像是腾云驾雾一样，它是一种固态二氧化碳，没有味道也没有颜色，仿佛就好像是在仙境里面一样，在各大餐厅的菜品上面都会被使用到，像荷叶肉糜黄鱼就经常被作为干冰冒烟，黄鱼的鳞刮掉，然后再一切两半，肉厚的地方切一些花刀，加入吉士粉，蒜香粉，蔬菜汁，料酒，盐腌制一下，锅里面加入适量的油，一直烧到6成热，然后再把黄鱼整理一下，放锅里炸到酥脆捞出来，摆在垫有荷叶的圆木盒里面，锅里面留一些底油，把五花肉粗丝放进去翻炒，加一些料酒，黑豆豉，蒜米，姜米，一直炒到出油，再加一些芝麻油，鸡精，味精，白糖，盐，翻炒均匀以后就可以出锅浇在鱼身上，木盒里面加入干冰，淋上热水，这样就能够营造烟雾弥漫的效果，看上去也非常神奇。
干冰的使用注意事项
干冰的温度非常低，它也被广泛使用，很容易转化成冷冻形式，在正常大气条件下会从固体变成气体挥发，如果长时间接触皮肤就容易出现类似烧伤的伤害，所以要注意不能长时间和干冰接触，干冰在密封房间里面停留15分钟，那么一定要打开门，保持通风状态，如果呼吸急促就应该离开干冰环境，否则很容易出现意外情况。
干冰有毒吗
如果是食品级的干冰，那么就是无毒的，如果不是食用的干冰，而是工业级的干冰，因为它里面的二氧化碳程度并不是很高，所以对身体就会造成一定的伤害。干冰是一种低温固态的二氧化碳,它本身是没有毒的，但是气化以后可能浓度会变得过高，人就容易出现缺氧窒息的情况，所以一定要特别注意，很多人想在可乐里面放干冰，干冰放到可乐里面就会升温气化，产生很多泡沫，如果摇晃可乐瓶就会让泡沫变得更加严重，所以最好不要在可乐里面放干冰。
上面给大家介绍的就是干冰怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，由于干冰有不同的种类，所以并不是所有的干冰都没有毒，如果想要制作干冰冒烟菜，一定要选择食品级干冰，平时自己在家里面不要胡乱制作干冰，避免对健康造成不利的影响，出现意外情况。
鲜花很好看，但是花期很短暂，如果把鲜花做成干花的话是不是可以避免这种情况呢，尤其对我们有特殊意义的花束，制成干花后能保存更长时间，那么干花应该如何制作呢?制作方法有哪些呢?下面我们可以一起跟着过来看一下。
怎么做干花
将花在成熟季节采收后，选择一个干燥的天气然后用刀切割它们，花茎应留得长一些，除去叶子，切花可捆成小束，再装在袋子里，不要用塑料袋，因为塑料袋会阻止水分的蒸发，把它悬挂在室内干燥的热空气中，悬挂时把切花头朝下，架在铁线或架子上，使水分蒸发，应尽量用热空气快速干燥，以免出现组织皱缩的情况，有利于更好地保存其自然色泽。在数天之后，切花会慢慢变干，找一个纸盒，将花用细沙倒埋进纸盒.放在干燥的地方.两周后即可制成。
吹风机快速制作干花
首先，我们把吹风机、玻璃瓶、切好的花、密封胶带、剪刀、铁丝等工具准备好放到操作台，然后再将选择好的花朵用铁丝固定，最好用胶水将铁丝底端粘住，对于自身带有枝条的花朵，可直接粘到玻璃瓶内，使切花在瓶内悬空。这样做主要是保证花朵均匀受热，避免局部地区受热太多烧坏花朵。然后再把处理好的切花放入玻璃瓶内盖上盖子密封，吹风机调整到最低功率打开，在玻璃瓶外侧均匀吹风，尽管不同的花吹风的时间会有所差异，但是一般吹风机加热5～10分钟基本就能够见到效果，待吹风机加热完毕后，可将干花放在瓶内半小时左右，瓶体凉后再取出这时我们即可把做好的干花取出来了。这里要注意地是，吹风机制作干花的成败就是加热是时间长短，我们要根据花朵肥嫩程度来把握加热时间。
鲜花怎么做成干花
1、自然风干法。鲜花做成干花的方法有很多，下面我们来介绍一个自然风干法。我们将花在成熟季节采收后，选择一个干燥的天气然后用刀切割它们，花茎应长，除去叶子，捆成小束，再装在袋子里，把它悬挂在室内干燥的热空气中，悬挂时把切花头朝下，架在铁线或架子上，数天之后，切花会慢慢变干，找一个纸盒，将花用细沙倒埋进纸盒.放在干燥的地方.两周后即可制成。当然我们也可以利用吹风机来制作干花，详情可看上一步。
2、风干法。选择通风的地方将花束倒挂自然风干，不能靠墙，靠墙会让玫瑰花变形，缺乏立体感。风干的时间是根据花的类别还有空气湿度和气温的变化而变化的，放在不同的地方通风情况不一样也是有影响的，大家可以每隔两三天就要去看一看，闻一闻，看下风干的进度，如果感觉花瓣已经像纸那样脆了，就是成功啦!
3、微波炉烘干法，这种方法的特点就是用时短，需要的工具也少，但是选择用微波炉烘干的时间要依据炉型、花的数量而定，需要大家自己考量。一般这种方法适用于玫瑰、百草、雏菊、金盏花、蒲苇、大蓟、纸莎草等的风干，如果是浆果类的配花，最好先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期，不然直接在微波炉中烘干容易出现破裂的情况。
4、西沙干燥法。就是一些很干净的很干燥的细沙，用打印纸做个能装下花的纸盒，将花用细沙倒埋进纸盒，放在干燥的地方，两周后即可成干花。
做干花小技巧
1、悬挂绑花时把花绑结实，否则花茎干燥后会变细，绑得松的话花会掉落下来。
2、在悬挂的时候将花分开，一支支挂最好，保证样每支花都有空间，不然花粘在一起会影响干燥程度甚至变坏。
3、在梅雨时节或者雨水多的天气不适宜用悬挂法来干燥花朵。
4、干花不能水洗，这样容易使干花变质，只能用吹风机吹，最好是把干花拿到室外吹。干花要摆放在阴凉、干燥，但又不被阳光直晒的地方。
5、干花一般的是不需要用水的，但是可以给叶脉干花用喷壶喷少量的水以保持脉花更显活力。
6、用自然干燥法做干花是最简单易行的，把花悬挂在干燥的室内，让鲜花中的水分自然蒸发，悬挂时一定要把花头朝下。
总而言之，鲜花做成干花的方法有很多，看完上述文章之后，相信我们对于干花的制作方法已经了解了，下次可以自己尝试做一做，其实我们还可以买来鲜花花瓣，干燥后制成香袋，佩戴在身上。
平时去外面游玩的时候总会去一些风景区，在这些名胜古迹的风景点，总会看到有卖糖人的，用糖熬制的糖浆在案板上面作画，比如可以做蝴蝶，龙，花朵等等各种各样的造型，还可以吹出不同的小动物，既好玩又好吃，但是外面卖的价格上不便宜，而且也玩不爽，倒不如自己在家里面学着制作。
糖画
材料
冰糖，水（比例是1：1）
做法
1、水煮沸后加入冰糖，边煮边搅拌。
2、煮止金黄色后小火
3、找一块塑料切菜板，一定要是塑料的。
4、拿勺子挖一勺糖浆在塑料切菜板上，浇出你喜欢的图案，并拿一支签子按到糖浆上。
5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可。
糖蕾丝
材料
蕾丝预拌粉10克（主要材料是鱼胶粉，糖粉和蛋白粉），开水约14克
做法
1，开水倒入蕾丝预拌粉中拌匀。
2，用电动打蛋器的一个头打发。
3，打发的状态是提起打蛋头，蕾丝糊呈浓稠状但还能够流动状态。
4，蕾丝糊快速抹在硅胶模上。
5，用刮板抹平，刮去多余的蕾丝糊。
6，夏天放在空调房里晾干，约3小时（根据实际情况而定）。
7，用手轻轻将硅胶模拉扯一下，蕾丝能够很快的分离，就说明可以脱模了。
8，暂时不用的话装在保鲜盒中，冷藏保存，用硅油纸隔开，以防粘住。
麦芽糖
材料
小麦，糯米（可以根据做的多少来定量哦!）
做法
1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。
2、麦芽切碎。
3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。
4、将拌好的糯米发酵4小时，亲们不要心急哦。
5、滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。
6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅着吃就可以喽!
藜麦营养价值高，有修复身体、补充营养、调节免疫力等功效，可以用来做些早餐粥来食用，加入黑米与糯米，粥甜糯好喝，搭配一些鸡蛋食用，就是一份完美的营养早餐了。
【藜麦黑米粥】
主料：藜麦100g、糯米100g、黑米100g、
辅料：冰糖适量、
步骤：
1.藜麦
2.藜麦、糯米、黑米清洗干净
秋季天然补品藜麦黑米粥
3.三种材料浸泡三个小时以上
4.材料放入电压力锅内胆，加入水，选择粥程序
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5.程序结束之后加入冰糖
6.煮融就可以啦
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小贴士
材料事先浸泡会比较容易煮
藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。
秋季天然补品藜麦黑米粥
总结：藜麦适合特殊体质的人群食用，尤其是老年人、儿童，长期食用，效果更佳，是天然的补品
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