糯米属于粗粮吗
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供糯米属于粗粮吗，欢迎您参考，希望对您有所助益！
现在人们的生活水平提高了，很少吃粗粮，但是粗粮对身体健康是非常有利的，粗粮包括小米、玉米面、大米、高粱等，其实糯米属于粗粮中的一类，多吃糯米对胃是有益的，可以促进消化，保护胃黏膜、提高胃动力，而且对心脑血管也是有一定帮助的，可以防止肝硬化和脑溢血等疾病的发生。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
糯米和大米属于一类,小米是粗粮,但大米不是
糯米是细粮。
粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、无机盐，以及B族维生素含量丰富。
糯米的成分主要还是淀粉，同时还含有一定量的维生素。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。 指大米和面粉以外的粮食，如玉米﹑高粱﹑小米等但这些粗粮不都有糯米成分!
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糯米茶并不是像字面上的意思由糯米制成的，它也是一种植物的树叶，是小乔木树叶而做成，糯米茶盛产于连云港。由于连云港市天气的特殊，所以糯米茶比较温润可口，所以它也有一个特别好听的名字叫做“流苏茶”，糯米茶有很大的药用价值，可以治疗小儿腹泻、腹痛、睡眠不足等，下面给大家具体一下。
糯米茶即流苏,流苏是连云港市云台山脉的特有树种，叫流苏茶，俗称糯米茶。糯米茶在仲春初夏，白雪压树，蔚然壮观。茶瓣狭长线状，馨味宜人。按英文译应该叫中国流苏树才好。它属木樨科，又称萝卜丝花。是落叶乔木，树形高大优美，枝叶茂盛，初夏满树白花，如覆霜盖雪，清丽宜人。秋季结果，核果椭圆形，蓝黑色
糯米茶：小乔木，叶革质或薄革质，长圆形、椭圆形或圆形，稀卵形，全缘或具小锯齿。圆锥状聚伞花序顶生，雌雄异株或为两性花，花冠白色，深裂，裂片线状倒披针形。果椭圆，被白粉。呈蓝黑色或黑色。花期3-6期;果期6-11月
糯米茶即流苏,流苏是连云港市云台山脉的特有树种，俗称糯米茶，是珍贵的绿化树种，又是制作盆景的好材料。仲春初夏，白雪压树，蔚然壮观。茶瓣狭长线状，馨味宜人。春天采其嫩叶，阴干，沏茶称为“糯米茶”。用其花熏茶称为“糯米花茶”，清香爽口，别具一番风味。民间还常用糯米茶消积食，清内火，有明目之功能。茶渣可治胃病和小儿腹泻，具有药用价值。
园艺
江苏省首届盆景艺术展览中连云港市朱秋辉一棵清未糯米茶盆景，蟠曲三弯，盘如云朵，取名“春风飘逸”，吸引了无数游客和国际友人。现存的另两裸明、清古老流苏。一株树高约10米，树冠直径30米左右。另一棵在灌云县大伊山，枝干扎曲，花开如云。
近几年由于大家对养生意识的提高，在主食的选择上以着重向粗粮靠近，在一定程度上粗粮可以帮助大家调整长期食用细粮对身体造成的损坏。但是因为粗粮的种类多种多样，加上在食用方法上多种多样，对一些特殊体制的人群是不易食用过多的，下面小编就为大家讲述一下那些人不适合吃粗粮。
1.老人应该适量吃
有一些粗粮因为消化起来时间较慢，加上老年人的消化功能本就比年轻人低下一些，以及粗粮当中含有的矿物质过多，使用后会造成矿物质吸收过多导致便秘的情况，所以是不建议老年人过量的吃一些粗粮的，比如一些玉米、小米、糙米、高粱米等粗粮食物，所以建议老年人在吃粗粮的时候一定要适量，并且在制作粗粮食物的时候一定要蒸煮的时间久一些。
2.青春期少女不宜食用过量
处在青春期的女性在成长的过程中吃大量的粗粮，会使食物中的纤维素带着胆固醇同时排出体外，造成女性激素减少，严重者会营养子宫的生长发育。另外，女性在长期吃粗粮的情况下，会造成身体内蛋白质、无机盐以及某些微量元素吸收的减少，进而会影响骨骼以及肝脏等部位的免疫力降低。
3.6岁以下婴幼儿不适合多吃
由于儿童的肠胃发育并不完全，这个时候吃过量粗粮的话会造成肠胃的不适。另外，粗粮中含有的植酸和单宁还可以组织身体对钙、铁、锌等矿物质的吸收。
除了上面小编提到的三种人群不适宜吃粗粮以外，像本身肠胃功能就不好的人也不适合食用过量的粗粮，因为，在吃粗粮的过程中需要肠胃强度的蠕动，才能增加对粗粮中矿物中的吸收。建议大家在食用的过程中最好是将粗粮做成易于消化的面食。
烧卖是南方美食，爱美食不分南北，只要好吃，小编在家用粗粮做了糯米烧卖，虾皮、三文鱼、糯米一起做烧卖，每一次尝试，味道好香，软糯香甜，适合女性食用，有补血的作用。
【女性补血美食粗粮糯米烧卖】
主料：糯米50g、糙米100g、红薏米1匙、曰本虾皮1匙、紫菜三文鱼松1匙、
辅料：饺子皮适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量、葱花1匙、
步骤：
1.备材料，糙米，红薏米提前泡透
2. 在电饭煲内放糙米，红薏米，适量的水先煮
3.待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉
4.继续煮
女性补血美食粗粮糯米烧卖
5.待粗粮饭煮至起气泡时下虾皮
6.饭类焖至熟透
7.饭盛起后晾凉，拌入葱花
8.用饺子皮包进粗粮饭，做成烧卖状
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9.沸水入锅，中火蒸8分钟即可
10.撒下三文鱼松与紫菜碎 ,即可食用
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糯米的营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。
糯米的食用效果
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
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2.缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
人们生活水平越高，对养生就越重视，粗粮作为大家公认的养生佳品，掀起了一波热销潮。但是不少人抱怨粗粮口感不佳、难以消化，这个时候，粗粮饮料横空出世了，像伊利就出了红豆、黑豆等不同的几款粗粮饮料，那么喝粗粮饮料就等于吃粗粮吗？
按照规定，每100克谷物饮料中，应含有膳食纤维至少0.1克。以某品牌玉米谷物饮料为例，每100克饮料中含膳食纤维0.6克，而《中国食物成分表》中的测定数据显示，每100克鲜玉米中含2.9克膳食纤维，不难看出，直接吃玉米和饮用玉米饮料，膳食纤维的摄入量之间存在巨大差距。通过喝谷物饮料来摄取膳食纤维的做法并不可取。
每一种饮料在生产加工的过程中，为了达到改善口感、增加保质期等一系列目的，白砂糖与食品添加剂几乎是不可或缺的。从食品安全的角度来说，食品添加剂的添加内容及添加数量只要符合国家标准都是安全的，但从营养成分来说，盐和糖是消费者需要关注的重点。
以同一款玉米谷物饮料为例，每100克饮料中含碳水化合物9.6克，含钠45毫克，一瓶饮料净含量240克，提供的膳食纤维仅仅1.44克，而糖却有23克，几乎相当于一个人一天可以额外摄入糖分的上限。这样的饮料对于普通人来说无伤大雅，但对于糖尿病患者、肥胖患者来说不利于控制血糖平稳和能量摄入，对于儿童来说，甜饮料的摄入也有增加能量摄入、造成偏食挑食的隐患。
对于消化系统退化的老人、肠胃消化能力不佳的普通人和消化系统尚未发育健全的少年儿童来说，粗粮的过多摄入不但不能增加健康，反而有阻碍矿物质消化吸收，造成营养不良的隐患。因此，营养专家们提倡粗粮细做,即将粗粮通过粗细搭配的形式，以更易于接受的口感和更利于消化的形态进行摄入，谷物饮料也是粗粮细做的一种尝试。
综上可见，粗粮饮料与粗粮对人体的功效还是有区别的，通过喝谷物饮料来摄取膳食纤维的做法并不可取。而市场的粗粮饮料很多都添加了大量的糖，对人身体有不少的害处，所以不妨自己在家制作谷物饮料，口感好而且十分的健康哦。
中国人品茶的历史十分悠久，可以追溯到夏商周时期。在很久以前，中国人民就开始养成了喝茶的习惯。随着历史的发展，专业技术的提高，中国茶类品种也在不断的增加。红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶等等茶类都各有风味，受到广大人民的喜爱，但不少人分不清普洱和红茶的区别，那么，普洱属于红茶吗？
红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、正山小种、滇红等。此外，印度、斯里兰卡的红茶也很有名。
普洱茶不属于红茶，近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，所以称为“普洱茶”。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶又分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。
普洱生茶：
是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用长久储藏年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。香味越来越醇厚。
普洱熟茶：
是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。
生普是没有经过渥堆发酵程序的，而熟普有经过渥堆发酵。生普和熟普在正常存放下都会进行转化，但生普怎么存都不可能存成熟普，只是年份够久之后有点类似熟普的风格。
区分生熟普洱茶方法很多：一般从外观方面，年限10年以下的生普颜色是墨绿色，熟普是深褐色;其次是闻气味，生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来是陈香味;最后是汤色，生普洱汤色是黄色，熟普洱是褐红色、暗栗色。
有关普洱茶的几个基础知识：
1、普洱茶是如何分级的?
按照国家标准，普洱茶紧压茶不分级，普洱散茶分为特级、一级到十级，其中，普洱熟茶为偶数级，普洱生茶为奇数级。
2、普洱茶的级别高低有什么区别?
口感、香气、汤色都不同。高级的普洱原料更加细嫩，香气高扬，滋味更加醇厚，回甘明显。
3、普洱茶用什么包装最好?
传统包装一直是用竹壳包装，到了近代普洱茶是用牛皮纸、白棉纸和一些手工业纸包装。不过普洱最好用传统竹壳包装，因为竹壳有一股特殊的香味，同时它能防止杂味入侵。但竹壳容易蛀虫，要小心存放。
4、什么是干仓、湿仓普洱?
将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。
而“湿仓普洱茶”是不良商家为了加速茶叶转化，将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，这样的茶叶很容易发霉，千万要辨别这样的湿仓茶。
5、选购普洱茶应注意什么?
一是清：闻其味;味道要清，不能有杂味。
二是纯：辨其色;茶色如枣，不能黑如漆。
三是正：存其位;存放干仓，不可位潮湿。
四是气：品其汤;口味温和，不可味杂陈。
六不要：不要以错误年代为标签，不要以伪造包装为依据，不要以深浅色为借口，不要以添加味道为假象，不要以树龄为考量。
6、如何存放普洱茶?
如果存放紧压茶，不要拆包装，如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里，其次是环境要清洁卫生，无杂味、稳定的温度与湿度，不要见光。
综上所述，普洱茶是独立的一个茶类，并非红茶。不过，不管是普洱茶还是红茶，只要是我们自己喜欢喝的即可。并且两个茶类我们都可以换着喝，这样也可以体味两种茶的滋味。
吃火锅时，很多人喜欢刷肚，有的是牛肚，有的是猪肚，但是猪肚属于内脏吗？猪肚是很常见的骨脏副食，而且也颇受人们的喜爱。不过，猪肚虽然好吃，但也不能过量，尤其是猪大肠，人们虽然吃起来很香，但却有着较高的重金属含量，再加上脂肪过多，过量对身体不利。
猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠 ，是一种常见的猪内脏副食品。
根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠爆炒最为口味，湘菜一般喜欢爆炒做法，趁热食用非常美味。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。
主要价值
猪大肠性寒，味甘;有润肠，去下焦风热，止小便频数的
作用。
用猪大肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和
《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到猪大肠。
《千金.食治》：猪洞肠，主洞肠挺出血多者。唐?盂诜：主虚渴.小便敷。
《本草图经》：主大小肠风热。《本草纲目》：润肠治燥。《随息居饮食谱》：外感不清，脾虚滑泻者，均忌。
一般人都可食用
1. 适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;
2. 感冒期间忌食;因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌。
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便
血、便秘等症。
吃猪肚的注意事项
1、如果猪肚子呈现了淡绿色、粘膜含糊、看起来软软的、简单破、还有糜烂恶臭的状况时，不要选择这样的猪肚。
2、猪肚子买了之后，不适合寄存，应该买回家之后，赶快食用。
3、猪肚子是内脏器官，一定要清洗洁净再食用，否则会留有异味，影响口感，还可能会呈现腹痛、腹泻的状况。
吃猪肚的禁忌
1、选购忌讳：呈淡绿色，粘膜含糊，安排松懈、易破，有糜烂恶臭气味的不要选购。
2、食用忌讳：猪肚与莲子(用白茄枝烧)易中毒。
3、储存忌讳：猪内脏不适宜储存，应随买随吃。
饮食养生
运动养生
