吃中药可以吃黑豆吗
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何进行养生保健呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃中药可以吃黑豆吗”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
在患者吃中药的时候一定要注意忌口，因为有很多中药他的副作用是非常强的，它们的药效非常的大，但是治疗疾病的效果确实非常好的，在吃中药期间一般对于辛辣刺激的食物都是不可以吃的，因为这些食物吃了之后，对患者本身的疾病也不利，那么吃中药可以吃黑豆吗?
喝中药不能吃什么豆
1、喝中药能吃绿豆吗
吃中药的时候不一定不可以吃绿豆,得根据具体情况来加以分析。有的人本身身体是较为燥热,服用重要也是为了去除燥热,所以说这个时候完全是可以吃绿豆的,而且适当多吃还有好处。但是有的人身体虚寒而生病,此时就不要吃绿豆了,不然会导致体内的寒气加重,会使得症状更严重。
从中药的药性来看,黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药,与绿豆同服,可起到相辅相成的作用;而人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药,未经医生许可,不要擅自与绿豆同服,以免减低药效,影响治疗效果。
喝中药不能吃什么豆
2、喝中药能吃黄豆吗
豆浆和黄豆都是很平常普通的食品,一般不会与药物相冲,也不会影响药效。但一般服药的时间应和用餐的时间错开,以保药物的正常吸收。
如果患者消化不良等胃肠病者,在服用中药的同时,过量吃了没有煮透的豆类食品,会加重胃肠的负担,可能出现或加重腹胀、腹痛、饱闷、大便不正常等症状。这是因为胃肠消化功能减弱,食物滞留的现象,中医称为食积,但不是中药和豆类同服所直接引起的。
在服用中药时,如果医生没有特殊的嘱咐,是可以进食豆类食品的,但必须注意将豆煮烂烧透,不要吃得太多。这样,一般不会出不良反应的。
3、喝中药能吃红豆吗
红豆具有清热利湿解毒的作用,如果喝的药是温性的,那最好别喝了。偏凉的话喝点无所谓,毕竟是药食同源的食材,作用还是弱些的。
红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”,富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
Ys630.com相关知识
黄瓜中含有大量的花青素，所以黄瓜对女性能够起到非常明显的美容养颜作用，因此女性朋友们不仅喜欢食用黄瓜，还喜欢使用黄瓜制作黄瓜面膜。而在喝中药的过程中，大家也是需要注意许多问题的，因为这些问题不注意的话容易让中药失去药效。因此在喝中药的过程中还可以继续吃黄瓜吗?
可以的，相关人群 一般人群均可食用。
1、适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。 2、但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。 制作指导 1. 黄瓜当水果生吃，不宜过多。
2. 黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
3. 黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
4. 有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。 食疗作用 黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经; 具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效; 主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。
吃中药的禁忌
1、忌生冷
吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用。中医指出，生冷食物性多寒凉，食用后非常难以消化。而且生冷类食物在食用后还具有刺激肠胃的作用，在这种情况下如果马上吃中药的话将会严重刺激胃肠道，从而影响胃肠对药物的吸收。因此要特别注意，在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药时要避免吃生冷类的食物。
2、忌萝卜
专家提醒，不管是吃中药还是吃西药，在服药期间都应该尽量避免吃萝卜，否则的话药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色，与饮食不当也有着很大的关系。尤其是在吃中药的时候更不能吃萝卜，当然除了一些服理气化痰的药物外。之所以在此期间不能吃萝卜，是由于萝卜有消食、破气等功效，尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时。
3、忌辛辣
各种辛辣的食物对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的，否则的话不仅会削弱药性，甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康。中医指出热性辛辣食物性多温热，耗气动火，因此在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药的情况下应该尽量避免这类食物，或者痈疡疮毒治疗期间也应该尽量避免食用辛辣的食物。
4、忌油腻
各种油腻的食物在服用中药期间同样要忌口，中医指出油腻食物性多粘腻，并且还有助湿生痰、滑肠滞气的特点。食用后会与药物混合并且阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。尤其是一些患有脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病等病症的患者，在平时生活中更应该少吃这类食物。
5、忌发物
此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。
6、忌腥膻
一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气药，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间必须忌食腥膻之物。
7、忌浓茶
一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。尤其在服用“阿胶”、“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。如平时有喝茶习惯，可以少喝一些绿茶，而且最好在服药2～3小时后再喝。
黑豆营养功效多，但不容易煮熟，有些人怕浪费，就把没熟的黑豆吃了，那么，黑豆没煮熟可以吃吗？
黑豆没煮熟可以吃吗？黑豆不适合生吃，生吃不能吃出黑豆的营养，并且对胃不好。黑豆最好是煮熟了吃，煮熟的黑豆营养才能全面释放。
在前几年有生吃黑豆的风潮，大家也不明白其原因就盲目生吃黑豆，之后就出现了腹胀腹泻的情况，严重的有直肠癌患者服食用黑豆还引起了肠梗阻，导致了死亡。
生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收，血球凝集素会抑制生长，这些成分在经过加工烹饪后不会对人体造成伤害，但如果生吃黑豆那么就危险了。
黑豆是豆类的一种，含有抗胰蛋白酶，这个东西会影响蛋白质的分解，所以黑豆首先要注意煮熟，因为煮熟才会破坏抗胰蛋白酶，良好地吸收其中的蛋白质。同时，黑豆细胞壁中含有粗纤维，不容易消化，煮熟后细胞壁软化后蛋白质才能充分与消化酶接触，利于消化。
黑豆里含有皂角素，这个东西易刺激胃肠道，只有煮熟后才能把皂角素破坏掉，去除这个刺激因素。
吃黑豆的注意事项：
1、黑豆有补肾的效果，但肾病严重者是不能吃黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重的人吃黑豆，可能会引发肾病更严重。
2、小儿不适合吃黑豆，肾阳虚者、对黑豆过敏的人不可吃。
3、黑大豆炒熟后，热性大，多食容易上火，不适合多吃。
4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。
现在的人们养生的观念是比较注重的。所以一旦发生一些疾病之后，选择中药治疗的方法是很普遍的，因为中药没有任何副作用。吃中药可以避免发生其他严重疾病问题发生。西红柿是可以作为水果，也可以当做蔬菜的一种食物。营养非常丰富，所以大家可以多吃一些，吃中药可以吃西红柿吗？
中医认为，西红柿性味酸甘，能生津止渴、健胃消食、清热解毒。对热性病口渴、过食油腻厚味导致的消化不良、胃热口苦、虚火上炎等病症有很好的治疗效果。现代药理研究证明，西红柿汁助于降压和利尿消肿作用，对高血压、肾脏病病人有一定益处。
吃中药期间，，少量吃一点西红柿没有多大影响。
服用中药期间有一些注意事项，患者应注意。
1、服药期间，一定要忌口，否则会降低疗效或产生副作用，如忌茶、忌生冷、油腻和肥甘厚味的食物。。服用热性药物时应忌食寒凉性食物，如冷饮、雪糕等;服用滋阴、清热类药时忌服辛热食物如葱、姜、辣椒、酒等。
2、服用期间要注意一些药物配伍禁忌，就是中医里常提到的十八反、十九畏。
3、服用期间要掌握好药物剂量，尤其是一些有毒的药物。比如朱砂、附子等。
4、为达到最佳的疗效，应合理的选择服用时间，比如一些补药，建议空腹服，如一些对胃肠有刺激的药物，建议饭后半小时服用，一些安神的药物或者是治疗遗尿的药物，睡前服，能使药效及时发挥作用。。
5、现在很多人选择医院或者药店代煎，建议煎煮好的药物要密封保存，冷藏保存，药物尽量不要留存的太久，如果条件允许最好是自己煎煮，当天饮用完。如果发现变质一定不要再服用。
喝中药调理身体是一个相对比较慢的过程，但是想要自己身体达到健康状态的话，一定要有耐心的慢慢喝中药。并且在喝中药期间也有许多注意事项，因为有些食物以及行为是与喝中药相克的。不小心食用了这些食物的话，就容易让中药的药效解除。有烟瘾的人在喝中药的过程中就会考虑抽烟会对中药药效有影响吗?
1、喝中药可以抽烟吗
烟碱(也就是尼古丁)会增加肝脏酶活性,减低药物的降解速度,使血液中有效成分降低。统计显示服药半小时内抽烟,药物入血率会从20%降到2%。另外吸烟还会延缓胃内容物的排泄时间,从而减慢药物的吸收。除了烟之外,酒本身就是一味药,苦甘辛热,服药期间当然不能随意饮用,所以喝中药时需要注意。
2、为什么喝中药不能抽烟
吃中药期间,一般不提倡吃肥甘厚味或者抽烟饮酒。对肺有特殊要求的则需要暂时戒烟了。而且根据五行相生相克的关系以及表里关系说明
脏腑之间是可以相互影响的。比如肝火横逆犯胃,你在清肝火的同时也需要养脾胃,脾胃强壮了也不那么容易被肝火所扰。所以总的来说,不管是什么病,能在吃药期间注意饮食和1.1.1、抽烟的危害
根据德国科学家的一项最新调查表明,吸烟的人睡眠时间比不吸烟的人要少,并且睡眠质量也较差。其中尼古丁是影响睡眠的罪魁祸首,睡眠质量差不仅会让人在清醒后精神状态差,一些研究还显示,如果习惯性睡眠质量差,还会产生肥胖、糖尿病、心脏病等健康问题。
喝中药的最佳时间
中药就像西药一样,在某个时间点服用效果会更好。那么喝中药的最佳时间有哪些呢?
1、喝中药的几个时间段
并不是所有药材组成的中药的最佳时间都是上午九点以及下午三点,不同药性的中药有着不同的服药时间。治疗虚症以及肠胃疾病的中药,应该在每天饭前半个小时或者是一个小时左右来服用;如果是治疗心肺疾病或者是其他的一般疾病,那么通常应该在饭后半个小时服用是最好的选择,这样能够有效的避免中药对我们的肠胃造成刺激,能够有效的减少产生副作用的可能。
2、中药怎么吃效果最好
早上喝的药,最好不要推迟到午后。中医学家强调,无论是汤剂还是口服药都应按时吃,这样才能保证药效。但很多人工作一忙起来,就会忘记吃药,这时可以适当推迟服药时间,但不能太晚。本来应该早饭后就吃的药,可不能等到中午再吃,这样不但药效大打折扣,对身体健康也不利
喝中药的几大禁忌
喝中药的时候因为怕和一些食物相克,所以喝中药时需要注意一些问题,小编为大家介绍喝中药的几大禁忌。
1、中药不能服用过量
含有有毒物质的中成药常因用量过大或持续用药过久造成中毒。据统计,在中成药毒副反应的病例中,由于超量用药引起中毒的约占85%以上,中毒死亡病例中约75%系超量所致。长期用药,由于药物在体内蓄积,造成慢性中毒,如含雷公藤制剂长期服用可致再生障碍贫血,久服含朱砂制剂及红升丹长期外用可导致汞中毒,长期服用含雄黄的中成药可导致砷中毒。
2、喝中药注意事项
喝中药请在饭后30-60分钟服用为可以避免中药成分对胃粘膜的刺激。喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效可以喝水。如果觉得口味较苦,可以加些糖再服用。
经常吃黑豆可能会使我们的大便出现干燥的情况，因为黑豆里面含有的蛋白质是比较多的，吃多了就可能会引起我们肠胃的消化功能，受到一定的影响，所以在吃黑豆吃的比较多的时候一定要多喝水，这样才能够帮助胃消化，而且黑豆的吃法是很多种多样的，那么吃黑豆会引起上火吗?
炒黑豆吃多了会上火吗
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,民间多称黑小豆和马科豆,向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰,药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故,与黄豆同属大豆类。
药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。
其实吃黑豆是不上火的。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。
炒黑豆吃多了会上火吗
炒黑豆的做法
1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用。
2、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分。
3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却。
4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜。
5、将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。
黑豆不能和什么一起吃
1、黑豆忌四环素。
2、黑豆不可以和龙胆以及五参同食。
3、黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食,这些一般市面上也不会卖。
4、黑豆不要和茄子一起吃,对身体不好。
如果想做菜的话,建议黑豆炖泥鳅鱼,吃了还可以补肾。
黑豆和黑芸豆的区别
1、黑豆与黑芸豆的区分辨别首先要看豆仁。
其实通过豆仁来辨认黑豆是不是黑芸豆伪装的,只要咬开里边的豆仁看看就知道了。
黑豆的豆仁咬开是黄色的,现在也出来一种黑豆,在咬开豆仁黑皮之后,里边的豆仁是绿色的。而黑芸豆咬开黑皮之后,里边的豆仁是白色,白中带青黑色。
所以,只要咬开一下黑豆,就知道自己买的是黑豆还是黑芸豆了。
2、黑豆和黑芸豆的区别通过泡也可以看出来。
黑豆泡水后象是红糖水,而黑芸豆泡了之后就是黑水。
3、黑豆是大豆类,和黄豆一样,可以生芽当芽菜吃,可以补肾。
黑芸豆是小豆类,属于淀粉豆,含淀粉高,和红小豆、绿豆等属于一类,可以出豆沙,可以煮豆汤。
4、功效是不同的。做粥用黑芸豆好,醋泡黑豆是用黑豆,因为黑芸豆中没有黑豆中的许多营养物质,药用价值没有黑豆大。
5、黑芸豆价格便宜,有些人用黑芸豆冒充黑豆卖。
6、黑豆是中国原生豆;而黑芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。
在中医的世界里，十分重视对于湿热的调理，如果身体湿热下注的话，很容易引发一系列的问题，那么我们知道女性平常是会有分泌物的，这是比较常见的状况。如果女性分泌的白带出现异常状况的话，我们需要去医院进行进一步的检查，如果发现是出现了宫颈糜烂的情况的话，女性可以吃中药吗?
1、中医认为宫颈糜烂主要是由于气血亏虚、湿热下注导致的，一般的药物仅能起到缓解和控制的作用，而没有办法进行彻底地根治，在这种情况下，我们是可以采用中医疗法的。如果我们采用了正确的中药配方进行治疗的话，我们会收获到意想不到的疗效。所以，宫颈糜烂是可以用中药的。
2、我们知道中医的我国在历史传承中不断积淀下来的，对于疾病的治疗主要是在不伤害身体的基础上进行的。所谓“治标不治本”这样的说法对于中药来说是不正确的，中药可以有效地根据疾病发生的根源进行医治，见效是比较好的。不过，中药的调理是需要女性持之不懈的，疗程的过程中不可以出现间断，这样会导致疗程接不上，应有的治疗效果没有办法完全发挥出来。
3、我们在治疗宫颈糜烂的时候是需要综合比较多种方法的优劣的，从而根据我们的体质选择最适合的治疗方法，这样可以有效地帮助疾病的尽快痊愈，促使身体回复到健康的状态。
人们在喝中药的时候需要讲究很多禁忌，因为中药会对很多食物都有不良反应，如果不加以注意的话很有可能中药就起不到效果还会导致病情加重。大部分的粽子都是由糯米制成的，这种糯米比较有粘性，所以可能会增加肠胃的负担从而导致消化不良。那么喝了中药之后可以吃粽子吗？
这个是可以吃的没有特别的忌讳。不要担心，身体健康也需要各种营养物品。建议平时注意锻炼身体，饮食上少吃辛辣刺激性的食物，多食用蔬菜水果，多喝水，配合治疗。喝完中药一个半小时，中药已经吸收了，可以吃粽子。建议适当饮食，糯米产品不好消化。喝完中药后可以吃粽子，因为粽子成份主要是糯米和中药没有冲突。
粽子主要成份是糯米，如果胄不太好的尽量少吃，不利于消化。这个是不影响的，只要不吃过多就好，因为粽子不易消化，多吃容易导致消化不良。糯米性温，不影响调经的中药。
粽子多用糯米做成，粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽，含米量约1～1.5碗饭，热量为400～500卡路里。因此专家建议，女性吃粽子一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动，避免因吃粽子引起的消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子，不要碰水分很多的寒性瓜果类，如西瓜等，以免造成腹泻或腹痛。
一般西医不提倡忌口,但中医认识饮食和药效会有很大的关系,所以一般服中药期间提倡忌口,辛辣的食物及调味口、竹笋类、黄豆类、海鲜类、牛羊肉类等很多东西都不能吃，其实我个人认为不一定要完全忌口，但稍稍注意一点会更好些，如果不是很辣的青椒吃一点应该没问题，但比较辣的还是少吃为好。
醋在人们生活中的作用一直是很多的，因为醋作为一种佐料，经常被人加在一些菜中食用，并且醋也是不少民间小偏方的一个主要角色。而醋泡黑豆相信不少人都听说过这个保健食品，因为在将黑豆使用醋泡过之后，可以很好融合醋和黑豆的营养。但是在使用醋泡黑豆的过程中，大概需要几天才能食用呢?
醋泡黑豆大约需要一周左右。需要把黑豆泡到膨胀，醋完全吸收。 好处： 降血压、将胆固醇 醋泡黑豆除了能帮够抑制视力下降以外，对治疗寒症、慢性疲劳、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也有很好的食用疗效，以上这些都是长期在办公室里工作的人最容易得的疾病。同时醋泡黑豆对于治疗和改善近视等眼病都是有很好的辅助作用。长期面对电脑的朋友可以经常食用醋泡黑豆。 美容养颜 黑豆中含大量的不饱和脂肪酸、大豆球蛋白、异黄酮素、花青素、维生素c等多种营养元素，该元素能大大的促进人体代谢、降低坏胆固醇、清除体内的自由基，起到补肾、美容养颜的作用。用纯粮醋泡黑豆主要目的是为了让人体更好的吸收黑豆中的花青素，因为黑豆中所含的花青素是水溶性的，在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力会更好，更助于人体消化吸收。 醋泡黑豆的制作方法
材料：黑豆100克，米醋300克
制作方法
1、将黑豆洗净，放在锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以小火煮大约10分钟沥出。
2、把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入适量的米醋; 3、等黑豆变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。 醋豆的储藏方法：时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，可重新换醋。还可放置阴凉处或冰箱冷藏保存。
黑豆是我们生活中很常见的豆类，我们熬粥的时候也会放一些。因为黑豆的不仅好吃，营养价值也是十分高的。那黑豆应该怎么吃，怎么吃会更加有营养?有人说，黑豆泡醋可以对白发有疗效吗?接下来看下来看看这篇文章?
黑豆是什么
黑豆还有一些其他的名字，像橹豆、黑大豆等，黑豆的性平味甘。黑豆含丰富的营养，其中，有高蛋白，黑豆还具有低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。黑豆喜欢温暖的地方，同时，还耐高温，生长的温度是18~30度，这个温度最为合适。黑豆的果实颗粒大而饱满、可以让头发乌黑发亮。黑豆皮的营养物质还可以提高身体对铁元素的需要，带皮食用黑豆可以改善贫血症状。
黑豆怎么吃
黑豆作为常见的五谷之一，可以治疗肾脏的问题。因此，肾脏有问题的人们，可以食用黑豆，可以除风除热，调解中气，可以减缓身体存在的尿频和腰酸等状况。生活中，我们要发挥黑豆的最大疗效。
黑豆的营养价值
黑豆是有很高的高蛋白，黑豆属于低脂肪的食品，黑豆含有丰富的营养物质，含有18种氨基酸，都是是人体必需含有的氨基酸。黑豆中还含有19种油酸，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，含量很高，吸收率也极高。黑豆中含有丰富的花青素，维生素E，异黄酮等成分。黑豆中微量元素如锌、钼、硒、氟、铜、镁等的含量都很高，而这些微量元素对人体延缓衰老、降低血液粘稠度有很高的疗效。
黑豆的正确吃法
醋泡黑豆
原料：醋、黑豆。
做法：将黑豆洗净，放入无油的瓶子，把米醋倒入瓶子，一定要浸没黑豆。黑豆把醋吸干后，一定要再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜冲洗掉，如果醋发现有浑浊，一定要重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
黑豆红枣汤
原料：黑豆、红枣、黑豆、红糖。
做法：把黑豆洗净，然后黑豆浸泡12个小时。洗净红枣备用。将黑豆和清水放入砂锅中，大火煮开，然后，转小火炖到豆熟。最后，加入红枣、红糖再炖20分钟即可。
蒜蓉香菇黑豆
原料：100克黑豆、8朵干香菇、15克蒜蓉、适量葱、适量姜、适量盐。
做法：洗净豆，1个小时的浸泡黑豆。冲洗干净干香菇，用温水泡发。把泡好的黑豆放入锅中，可以加水继续煮大概30分钟，差不多黑豆就已经基本熟了。将泡好的香菇切成香菇丁，香菇丁和香菇水待用，将葱姜蒜切成碎丁。将锅热好后，倒入适量的油，放入葱姜碎爆炒，然后放入香菇丁进行翻炒。放入已经煮好的黑豆，浇入香菇水，炒好后盖上锅盖，焖煮大约3分钟。然后，关火，倒入葱姜蒜，放入适量盐，翻炒均匀即可。
黑豆焖狗肉
原料：500克黑狗肉，15克熟附子，30克黑豆，10克生姜，10克葱。20克花生油，6克盐，2克味精，适量湿生粉，2克麻油，少许胡椒粉，2克绍酒。
做法：把狗肉斩件，把熟附子洗干净，把黑豆泡透，处理葱姜蒜。先热锅，然后放油，放入葱姜蒜炝锅，然后把黑狗肉块，放入绍酒，用中火炒至干水。把锅内的水烧开，放入准备的食材，把熟附子、黑豆都放入锅中，用中火焖至肉块煮烂，然后加入调味品盐、味精、胡椒粉等，然后进行焖肉，直至肉焖透，用湿生粉进行勾芡，淋入麻油即可入碟。
黑豆红枣煲乌鸡
原料：半只乌鸡、少许黑豆、一把小红枣。
调料：白胡椒粒、葱姜蒜、盐、绍酒、陈皮、八角、小茴香、鲜薄荷叶。
做法：黑豆提前泡，然后，将乌鸡斩件，锅中煮水，煮熟后，乌鸡块下锅，把乌鸡块焯净血后捞出待用。锅中放入食用油。然后，放入葱姜蒜进行煸炒，让菜更香，花椒大料小茴香放入乌鸡块，进行翻炒，放入一些白胡椒粒，可以将陈皮炒出香味，放入绍酒中。煮一锅开水，然后将炒香的乌鸡块里加入黑豆，煮大约约1小时，放入一些小红枣。加少许盐调味，再煮半小时后出锅，装盘用薄荷叶点缀即可。
黑豆海带炖猪蹄
原料：海带、黑豆、姜片、卤猪蹄、盐。
做法：将黑豆洗净和卤猪蹄一同放入砂锅，一次把水加够，放入生姜片，大火煮开，加入海带，文火慢煮，待黑豆变软，海带入味，即可。
黑豆泡醋治白发吗
醋泡黑豆在治疗白发方面有一定的功效，因为黑豆的营养物质很高，性子比较平温。可以利水活血、解毒祛风、养血补虚、乌发益肾，正式这些功，所以，特别适合有白发、脱发的人食用，既可以内服，还可以直接把醋泡黑豆汁涂抹在头发上，也能解决白发。
哪些人不能吃黑豆
1、痛风病人不能吃
痛风病人不能吃，因为豆类中有一种物质叫嘌呤，他的含量高，会造成身体内部尿酸代谢障碍，正hi因为尿酸的沉积。所以，造成了骨关节上痛风。痛风病人吃了黑豆会加重痛风。体内湿气较重也要注意一定要少吃，即使吃了也要搭配其他食物，例如赤小豆、薏米同吃，可以中和湿气。
2、肾病患者不宜吃
黑豆有补肾的功效，但是肾病严重者是不可以吃黑豆的，因为黑豆不容易消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会增加身体的肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。
3、小孩不能多吃
小儿不宜多食，但是对于体虚之人及小儿盗汗、自汗，黑豆还是比较适合的，尤其是热病后出虚汗者食用。
黑豆和黄豆能一起打豆浆吗
可以，但是黑豆要事先提前先泡12小时左右。黑豆，性味甘平、有营养。预防心脏病服食黄豆可另人长肌肤，益颜色，填精髓，增力气，补虚开胃，是适宜虚弱者使用的补益食品，具有益气养血.健脾宽中，健身宁心，下利大肠，润燥消水的功效。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。用豆浆机自带的量杯将这两种豆子总和满1杯就行，然后水放到豆浆机的最低刻度线。一般放的黑豆少一些，黄豆多一些，感觉比较香，有时还放点核桃仁一起打。
黑豆什么时候吃最好
全天都可以吃，但最好下午吃，因为在晚上头发进入生长期。
要知道中药和西药是不能放在一起的，在吃的时候需要区分开，虽然现在市面上研制出中成药，但是像洋火叶是否有能和消炎药结合在一起的作用，还要看医生的安排和指导，因为毕竟西药和中药是不一样的，但没有研究的情况下不能食用。
简介
本品为小蘖科植物,有淫羊藿,箭叶淫羊藿,柔毛淫羊藿,或朝鲜淫羊藿等。处方中有书写仙灵脾的,都是淫羊藿。很多人都书写洋火叶的。淫羊藿:性味,辛苦,温归肝肾经。
功效
祛风湿为主,主治风湿寒痹,四肢麻木不仁或筋脉拘挛。制洋火叶增强温肾壮阳的作用。用于阳痿早泄,宫冷不孕，肾虚咳漱，腰膝酸软。现代医学研究淫羊藿叶增强性功能,抗心肌缺血,具有降压作用,延缓衰老。促进血小板集聚作用。具有增强免疫作用。洋火叶可能就是它的温肾功能所称号称。
形状
箭淫羊藿一回三出复叶小叶片长卵形至卵状披针形,先端渐尖,两侧小叶基部明显偏斜,外侧呈箭形。下面疏披粗短毛。叶片革质。
柔淫羊藿叶下表面及叶柄密披绒毛状如柔毛。
巫山淫羊藿小叶披针形,先端渐尖或长渐尖,边缘具刺齿,侧生小叶基部的裂片偏斜,内边裂片小,圆形,外边裂片大,三角形,渐尖。下表面披锦毛或突净。
朝鲜淫羊藿小叶较大,先端长尖，叶片较薄。
吃东西的过程中，每一个人都要懂得食物的搭配之道，这样不仅可以有效中和食物之间的营养，还可以有效避免因为食物相克引起食物中毒的后果。生姜则是每家每户都存在的一种调味品，因为生姜可以取到明显的去腥提味作用，同时生姜有些时候也可以作为一种中药材使用，但是黑豆和生姜可以一起吃吗?
红糖黑豆，生姜是可以在一起吃的，不过日常生活中我们有一些食物的搭配，也要分清，不然也会造成食物中毒的，所以说正确地了解事物的各种的特性，才能够有效的在一起参加，不要盲目的乱用一些食物去治疗某些疾病，有的人喜欢用一些乱七八糟的处方，有的食物，它们两者之间合在一起，五的话就很容易使人中毒的，所以说我们一定要科学的饮食。
1、 一半生姜的用途很广的，比如说我们感冒咳嗽，有一些生姜放一些红糖，它是能够起到一定的润滑嗓子的作用的，还能够暖胃这个时候它治疗咳嗽感冒是有一定的效果的，而且对我们的胃也有一定的保养功能。
2、 再加上黑豆黑豆也是五谷杂粮中的一种很有营养的喔食品所以说我们在平时多吃一些黑豆也是很好的他不但能够使我们的养分得到充足，才可以使我们的皮肤变得洁白细腻。平时多吃一些黑豆是很好说的。
3、 平时我们用黑豆去打一些豆浆，其他的效果甚至比黄豆的效果都很好，因为唯独它的营养素比黄豆的营养素要高一些，黑豆煮粥的时候不容易煮烂，这个时候用它打豆浆效果是不错的。
注意事项：
一般情况下，黑豆是用来熬八宝粥用的红糖和姜他们两个可以加在一起和威胁通知对一些疾病的帮助是有一定的缓解作用的。有些神奇的药方也是很神奇的。
饮食养生
运动养生
