怎么去除豆浆的寒性
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免关于养生保健的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“怎么去除豆浆的寒性”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
生活中很多食物是有寒性和热性之分，而人们吃太多寒性食物对身体肯定会有影响的，杜加虽然说是出了名的保健饮品，但并不是所有人都适合饮用。尤其是对一些肠胃功能不好的人而言，经常喝豆浆可能会加重常有问题，这可能也和豆浆真的寒性有关。那么怎么去除豆浆的寒性？1.从中医角度上来说，豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。2.很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，专家指出，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质加热到80到90℃时受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，其实此时豆浆是没有熟的，生豆浆对人体是有害的，饮用后容易发生恶心腹泻等中毒症状。只有经过烧熟煮透，这些有害物质才会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，再加热3到5分钟就可以安心饮用。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必须用匙充分搅拌，直至真正煮沸。3.当然，有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍这也是不行的，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成营养物质流失。因此，煮豆浆要恰到好处，控制好加热时间，千万不要反复煮。对于目前大多数家庭习惯使用的豆浆机，可以不必担心生熟的问题，但需要特别注意的是，在制作豆浆前一定要泡豆，因为大豆质地非常细密，如果不泡豆直接打，豆组织无法完全涨开，在一定程度上会影响营养的释放，口感也会有一定影响，但泡豆的时间不宜过长，最好在4小时左右。
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每一种食物都有着不同的性质，所以大家在吃这些食物之前一定要弄清楚这些食物的性质，例如寒性食物气血亏损的女性就不适于多吃热性食物，上火的人也不适宜多吃。甘蔗是不少人都比较喜欢吃的一种植物，这主要是因为在甘蔗中含有丰富的糖类和水分，可是甘蔗是属于寒性食物吗?
甘蔗是热性还是凉性
甘蔗有两种，黑皮蔗性平，偏温性，而平时多吃的青皮竹蔗性凉偏寒。
甘蔗含有丰富的营养，并有滋补清热的作用。作为清凉的补剂，甘蔗对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定疗效。
甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛等病症。
吃甘蔗上火吗
吃甘蔗不上火。
吃甘蔗会口腔溃疡吗
吃甘蔗有可能会口腔溃疡。
甘蔗引起口腔溃疡有两个原因，其一是甘蔗属于高纤维食物，并且大多是粗纤维，其糖分和水分都含在纤维中，在食用时需要反复的咀嚼，粗纤维对口腔黏膜有较严重的损伤;另外甘蔗糖分含量很高，并且大多数属于蔗糖，在口腔内会被唾液酶分解成麦芽糖，这个反应过程是需要吸水的，容易时口腔黏膜中的水分大量流失，因此，吃太多甘蔗就会口腔溃疡。
甘蔗霉变后千万不能吃
甘蔗发红实际上是霉变的一种表现，而霉变的甘蔗会产生一种叫‘节菱孢菌’的霉菌，这种菌会分泌3-硝基丙酸，这是种有毒物质，其主要影响中枢神经和消化系统，会造成神经损害，急性期的症状如呕吐、眩晕、阵发性抽搐、眼球偏侧凝视、昏迷，甚至死亡，后遗症主要为锥体外系的损害，主要症状有屈曲、扭转、痉挛，肢体强直，静止时张力减低等……这种神经毒引发的最典型症状就是手呈强直状态，像鸡爪一样，食用霉变甘蔗严重时会致人死亡。
豆浆，作为现在的营养早餐，是很多人都会去选择的，也是一种美容的佳品。但是不是所有的人都是适合喝豆浆的，特别是女性朋友们，如果你有下面这些情况的话一定不要喝豆浆了，这样会对身体有不利的影响，有哪些情况呢，我们一一讲述。
一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，如果有胃炎啊或者是肠胃疾病的人群最好是不要喝豆浆或者是豆制品的，因为豆制品可以有刺激胃酸分泌的作用，使病情加重，而且还会出现肠胃胀气的情况，所以如果你是这样的人群最好不要选择豆浆。
二、豆浆不要加红糖喝，红糖里含有很多种类的有机酸，这些有机酸会跟豆浆里的蛋白酶相结合，这样很难被人体吸收和利用，很多人喜欢在豆浆中加红糖，这是不可取的。如果是加入白糖的话就不会有这样的情况出现，所以白糖最好，红糖是不可取的。
三、很多人都用保温瓶放豆浆的，还有就是早晨的时候外面卖豆浆的都会放在保温瓶里，这样是不正确的，因为长时间的放在保温瓶中的豆浆会容易滋生细菌，同时也会影响健康，这样是非常不正确的做法，所以如果是买放在保温瓶中的豆浆大家要自己选择了。
其实还有很多的情况和注意事项等一些问题，这些只是大家平时最会做的，这样喝豆浆是不科学的，所以在日常生活中大家一定要注意了，避免这些情况的出现，你会发现豆浆对你也是有很大帮助的，一定不要忽视了它们.希望这些喝豆浆的常识大家要知道。
对于一些肠胃不是很好的朋友，在食用水果的时候，最好选择一些温性水果，避免寒凉的水果刺激肠胃。其实，生活当中比较常见的水果，我们都知道具体的属性，大家也会根据自己的知识进行判断。那么，香蕉是属于寒性水果吗？其实不是的。香蕉是一种偏温性的水果哦。
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营
养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，果真可以，开心起来。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。
啤酒是一种很受大家欢迎的饮料，尤其是在每年的夏季，大多数人平时都会约上好友，吃吃烧烤，喝喝啤酒，在聊着家常，日子是非常惬意又享受的，不过我们平时在日常生活中，尽量少喝啤酒，啤酒中的酒精含量虽然比较少，但是不建议多喝，喝多了对人身体健康不利，啤酒是寒性的吗?
啤酒是寒性的吗?
啤酒是寒性饮料。
从中医的角度来看，啤酒属于寒性的饮料，在酿制过程中带有很多的寒气，在食用之后有中和体内热气，十分适合在夏季饮用，可起到清热祛暑之效。
啤酒是酸性还是碱性
啤酒是酸性饮料。
啤酒在食用时含有大量的碳酸成分，pH偏低，属于化学酸性食物，在食用之后也会在体内产生大量的二氧化碳，使身体内环境偏向酸性，再者啤酒中含有很多的嘌呤物质，在经过分解代谢之后产生大量的尿酸，也属于酸性，因此，从营养学角度来看，啤酒属于属性饮料。
啤酒怎么喝最好
喝温啤酒
啤酒是寒性的饮料，因此，啤酒不适合冰镇饮用，啤酒含有较多的寒气，若是在冰镇更会加重寒气，饮用之后对身体有较多的损害，而温热了饮用可减少寒冷之气，减少损伤。
适量喝啤酒
啤酒中含有的营养物质很丰富，又是属于寒性的食物，因此，啤酒绝对不能多喝，以免引起肥胖或脾胃虚寒，一次喝一杯到两杯不仅不会对身体产生损伤，还有很多的滋补之效.
喝啤酒肚的注意事项
1.啤酒属于寒性的食物，因此，寒性体质和经期的女性不适合饮用过多，以免出现脾胃虚寒、消化不良、宫寒痛经等反应。
2.啤酒属于酸性的食物，食用之后会使身体偏向酸性，酸性体质是身体出现疾病的因素之一，因此，啤酒不宜多喝，也不能长久喝，尤其是身体素质较差的人。
人们都说，一天一个苹果，医生远离我。可以看出，人们对于苹果的营养价值还是非常认可的。那么，苹果是寒性的水果吗？其实不是的，苹果是温性的水果。但是对于一些肠胃不是很好的朋友，也不建议大量的食用苹果，最好是对苹果进行一些加工，例如蒸煮，或者熬汤。
可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到。
在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他种类的水果。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
不宜人群
溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人：白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果。
平时有胃寒症状者忌生食苹果。
注意事项
忌：
苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。
苹果不和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。
苹果不可与干贝同食，能引起腹痛。
苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
宜：
苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，营养丰富，美味可口。
苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，同食可保护心脏。
河蟹这种食物自然是属于寒性的，所以说孕妇们在怀孕整个期间的时候都是不能够去吃的，就算是少量服用也是不可以的，因为一旦摄入的话就是会对腹中的胎儿造成很大的影响，最终发生先兆流产的，不过在生产以后如果是自己乳汁比较少的话是可以熬制河蟹来进行改善自己的这种症状。
河蟹属方蟹科动物，又名蟛蜞，或小石蟹。蟹的种类繁多，有江蟹、湖蟹、海蟹、大石蟹等，入药多用河蟹。河蟹味咸、性寒，有小毒，有散血、续筋接骨和解漆毒功效;蟹爪则可催产下胎。
1、产后乳少：河蟹1只捣烂，加黄酒煮熟服用。每日1剂。
2、产后儿子宫收缩不全：河蟹烧存性，研细，温黄酒送服。每服1.5-3克，每日2-3次。
3、白带：螃蟹焙黄研为细末，黄酒冲服，每服15克。
4、产后阴唇、肠道肿痛难忍：鲜螃蟹10个，捣粘敷患处，用胶布固定，干后即换。
5、催产，下死胎：蟹爪30-60克，甘草9克，加水煎后加入阿胶服;或加黄酒或米醋同煎服。
6、腰痛、肢体麻木、瘫痪：螃蟹9克，海马3克，共研为细末。分2次用，黄酒冲服。
7、漆疮：螃蟹、韭菜。将上药放锅中干炒，取其汁搽患处，约3天可愈。
8、冻疮溃烂不敛：活蟹烧存性，研细末，以蜂蜜调涂患处;或用麻油调搽。搽时，要先用萝 卜、桔皮煎水，把患处熏洗干净。每日换2次。
9、漆中毒：河蟹适量，捣烂，搽患处。
10、跌打挫伤：大活螃蟹1只 (小的用2只)，生捣烂，用热酒冲服。
11、跌打损伤、续筋接骨、瘀血肿痛：①筋绝者，取蟹黄捣烂，微炒，纳伤中;②骨断者，将蟹生捣热酒调服，渣敷外用，扎好，半日后见骨内谷谷有声，即可愈。一般每日换1次，夏季每日换2-3次。
12、慢性化脓性皮肤病、阴性脓疡、下肢溃疡、结核性瘘孔等久不收口：河蟹、蝮蚊、鹿角各500克，均烧存性，共研成极细末 (或炼蜜为丸如小豆大)，黄酒或温开水送下。每服1.5—3克，每日2次。[3]
饮食养生
运动养生
