榴莲不太熟怎么办
榴莲熟了吃起来的味道更好，但买回来了的榴莲不太熟怎么办呢？榴莲的营养价值高，富含各种维生素，不熟的榴莲从口感上来说并不好，虽然对身体没有不利，但最好是放熟了再吃。不熟的榴莲可以用方便袋捂好，一般存放一天或两天就可以吃了。
不管是芒果还是榴莲，二者的营养价值都是非常高的，它们维生素含量都是非常丰富的，因此，很多人都喜欢食用，食物之间是具有相生相克的，有些人担心榴莲和芒果是不能一起吃，怕有什么反应，其实大家可以放心，榴莲和芒果是可以同时服用的，同时服用后一般对身体是没有什么不良反应的。
榴莲和芒果可以一起吃。
榴莲性热，芒果性凉，芒果和榴莲一起食用可以降低榴莲的燥热之气，降低性热的榴莲对体质影响，不容易上火，并且芒果和榴莲的成分相似，不相克，不反应，因此可以一起食用。 榴莲和芒果一起吃有什么好处 润肠通便 榴莲和芒果中含有丰富的水分、果胶和膳食纤维，有滋润肠道，增加肠道润滑度，肠道蠕动，增加肠动力的作用；并且芒果性凉，有滑利性，因此榴莲和芒果一起吃可以润肠通便。 利尿 芒果性凉，有生津止渴、解渴利尿的作用，而榴莲和芒果中丰富的矿物元素，可以促进体内多余水分的排出，具有有利尿的作用。 明目 芒果和榴莲中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是维生素A的前体，并且维生素A是视觉细胞的组成成分，因此具有明目的作用。 清肠排毒 榴莲和芒果中含有丰富的果胶、蛋白质和膳食纤维，可以促进肠道中的有毒有害物质的排出，具有清肠排毒的作用 保护心脑血管 榴莲和芒果中的钾离子都高于钠离子，具有降低血液渗透压的作用，因此可以降血压，防治冠心病；芒果还有降低血脂的作用，因此 健脑益智 芒果中含有芒果苷，可以保护脑神经元，抗击脂质过氧化，提高脑细胞抵抗力，增强血红细胞清除自由基的作用，和榴莲中的营养物质一起可以健脑益智。 美容润肤 芒果和榴莲都含有丰富的维生素和胡萝卜素，食用可以增强肌肤的抵抗力，滋润肌肤，还能抗击自由基，减缓皮肤的衰老，因此可以有美容润肤的作用。
榴莲和芒果一起怎么吃 榴莲100克，芒果一个，西米露适量，椰浆适量。
1.将榴莲去核，果肉捣成泥，装进保鲜膜中，团成球，放进冷冻室。
2.芒果洗净，去皮，去核，切成小块备用。
3.西米露洗净，入凉水，大火煮开，转小火约煮10分钟。
4.待西米露有全白转变为外表透明，内心有小白点的时候关火。
5.加盖，闷20分钟，若未完全透明包，再闷一会儿，直至完全透明。
6.将煮好的西米露捞出，放在容器中，加入榴莲球和芒果块。
7.沿着碗边倒入冷藏的椰浆即可食用了！或者诱发以前的疾病。
4、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。
5、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致胃部不适。
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电饭煲的主要用途是用来做米饭的，可是很多人买回来的电饭煲制作米饭，发现并没有熟透，比起用其他的锅蒸米饭效果还会更慢一些，其实这是由于火候上面的没调对，或者是方法上面的不正确，都是导致电饭煲做米饭没有熟透的原因，下面给大家介绍一些关于电饭煲米饭的做法，保证好吃美味。
1：干香菇冷水泡发后一切为二,香菇水备用。1个土豆和青椒洗净,分別切块，2个鸡全腿净切小块,入冷水锅焯水,撇去浮沬,备用。
2、电饭煲放入鸡腿块和泡好的干香菇,倒入香姑水没过鸡腿块。加2颗八角.10粒花椒,5片姜和葱结,再倒入1勺料洒，2勺生抽、1勺老抽和少许冰螗,关盖按下煮饭键。
3、煮至40分钟左右时,开盖加入土豆块和青椒块,关盖继续煮10分钟。
4.开盖盛出,电饭煲黄焖鸡就完成了！
大家喜欢吃黄焖鸡吗？
电饭锅是家用电器中的耗电大户，若使用、保养不当，就会使
耗电量大增。那么该如何节电呢?
1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。
2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。
3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5-6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。
4.避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。
5.保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。
6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。
煮熟的鸡蛋不太容易剥壳，但是这和技巧有一定的关系。鸡蛋煮熟之后放在冷水中放一段时间，这样子的鸡蛋壳特别容易剥。可以先将鸡蛋磕一个小缝，然后放在桌面上滚一圈。这样子鸡蛋壳特别容易剥下来，而且没有残留。但是如果手法操作不当的话，那层皮就会粘在鸡蛋上面。
煮熟鸡蛋剥壳的容易和困难，主要是与内膜和蛋白的紧密程度有着密切的关系，其紧密程度取决于蛋白的性质。蛋白的酸度是影响蛋白与壳膜附着力的最主要的因素。据测定，刚生下的新鲜鸡蛋pH值在7左右，这时的内膜与蛋清的附着力最大，所以，煮熟后最不容易剥壳。
方法：
1、煮熟后放冷水中冷却一会就可以了
2、沸水下锅，五至八分钟，无需冷却，一样分离的干净利索
3、煮鸡蛋之前先用冷水浸泡一会鸡蛋，然后再煮鸡蛋，热胀冷缩，鸡蛋收缩，就和壳分开啦
4、在煮鸡蛋的水中，加入少量烘焙苏打（小苏打）：小苏打溶液呈弱碱性有助于蛋壳的分离
5、存放一个星期后的鸡蛋更容易剥开：鸡蛋存放的过程中，鸡蛋中的一部分水分会通过气孔蒸发，从而使得鸡蛋的内部和鸡蛋膜之间产生一段空气（这样就更好剥了）。鸡蛋存放时间越长，pH约高，这样也有助于鸡蛋剥开。
通常大多数的新鲜鸡蛋的大头剥开之后会凹陷的很深，粘连里边的鸡蛋白，而且剥的时候能剥三层。不新鲜的鸡蛋，一般来说煮熟之后很容易剥开，不会粘。而且凹陷不深，鸡蛋黄不是在正中间，但是新鲜的鸡蛋是在中间的。
大家煮鸡蛋之前，可以将鸡蛋轻轻的磕一下有个小裂纹。但不要用力过猛，只是要个小裂纹就好。当然了这个方法不是太好
煮鸡蛋时大家最好这样在水开时不灭火再煮3分钟，然后灭火等5分钟后再取出来在放进冷水了.
鸡蛋煮熟之后迅速的丢到凉水里，这样就会出现热胀冷缩是鸡蛋里边的鸡蛋黄与鸡蛋清与壳分离。
在夏天的时候，西瓜是非常受大家欢迎的，它的水分非常多，有解渴利尿的功效，但是在挑西瓜的时候一定要注意，因为有的时候西瓜会不熟，味道也不会很甜，如果在切开西瓜之后发现没熟，可以将西瓜炸成汁，加一些葡萄糖调味做成西瓜汁，也可以将西瓜切成片，晒干泡水喝，也是一种不错的方式。
1、掂重量
成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
2、听声音
将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声，是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
3、看外观
1)看瓜皮。生瓜瓜皮青涩，鲜艳。瓜熟了之后瓜皮颜色会变深。
2)看瓜脐。瓜脐熟了之后会凹进去，如果你多看看熟了的西瓜就会明白凹陷的程度，再结合之前说的综合判断就不难知道瓜的生熟了。
3)看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
4)看瓜柄。绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差;瓜柄若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。
步骤阅读
摸外皮
用手指摸瓜皮，如果瓜皮滑而实是好瓜，倘若瓜皮粘又软是次瓜。
虽然榴莲是一种对身体健康十分有利的水果，老少皆宜，但是吃榴莲时也要注意不能与一些食物同良，比如喝酒时最好不食用榴莲，因为榴莲中的硫元素比较多，与酒精一起会导致中毒的可能。但是吃榴莲喝酒了怎么办呢？最好立刻多喝水以稀释酒精的浓度，及时排出体外，当然催吐也行，只是太难受。
因为榴莲含有硫的化合物，这种物质能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后，正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化，进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉。
“毕竟有一个比例，吃的榴莲少，喝的酒少可能对身体没有多大影响，一旦榴莲吃多了，酒又喝多了的话，容易引起酒精中毒，甚至危及生命，因此喝酒吃榴莲致命的说法是存在的。
喝酒之后不可以吃榴莲。
榴莲食用禁忌：
1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
6、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
吃完榴莲八小时之内是不能饮酒的。
榴莲是一种从泰国、马来西亚等地传入中国的一种水果，气味比较怪异，很多人都接受不了，但是喜欢榴莲的人也非常的多，主要是榴莲跟臭豆腐一样闻着臭吃着香。有些人买了榴莲之后喜欢一次性吃完，榴莲吃多了便秘怎么办呢？下面是如何缓解吃榴莲后上火降火的方法，可以来了解一下。
正如榴莲的营养价值中所言，榴莲的蛋白质和脂肪含量极高，因此，榴莲虽好，但一次不可多吃。正是因其丰富的营养，您的肠胃可能会因为无法完全吸收而上火。并且，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
对于肥胖、糖尿病人士而言，因为榴莲含热量及糖分较高，因此也宜少吃。同时，榴莲亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
除却上述人群，还有一类人吃榴莲也容易上火，便是有痔疮的人，他们吃了榴莲，痔疮容易充血发作。体质本身就燥热的人吃了榴莲可能会有眼屎多、流鼻血，或是口腔溃疡、口乾舌燥等等火气大的情形；容易长青春痘或皮肤过敏、搔痒的人，对于榴莲这样的燥热性食物都不太适合食用。
因此，榴莲吃多了确实容易上火，但如果你贪吃多吃了几口以后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
一、吃榴莲上火后的降火方法
1.吃点山竹来降火
吃榴莲后孕妈妈如果有上火，吃几个山竹就可以有效改善上火的现象。山竹有降燥、清凉解热的作用，刚好可以克服榴莲的燥热，一般食用量不要超过3个。
2.喝点绿豆汤
即速有很好的清热解毒，祛暑止渴、利水消肿的作用，怀孕的时候如果有上火的情况，可以适量的喝些绿豆汤来清火气，不过，绿豆毕竟的凉性的食物，脾胃虚弱的孕妇不要多吃。
3.吃点苦瓜
苦瓜也是一种很不错的降火食品，可以促进肠道中的毒素排出，起到去火的效果，但需要注意，苦瓜内含有奎宁，食用太多会刺激子宫。
4.喝些番茄汁
番茄有清热解毒，凉血平肝，生津止渴的作用，吃榴莲后若是上火了，有喉咙痛，便秘等症状，可以用1-2个蕃茄榨成果汁喝，会比直接吃番茄的降火效果更快。
5.喝点淡菊花茶
如果孕妈妈内火比较大，可以喝一点儿淡菊花茶，孕妇喝菊花茶要特别注意用量，要泡的清淡一些。
6.喝些蔬菜汤
上火后，妈妈一定要注意饮食要清淡些，不要再吃刺激的食物了，少吃油盐，多吃些新鲜的蔬菜和水果，尤其是蔬菜汤，补充维生素，降火更快速。
平时在吃猪肉的时候一定要做熟以后再吃，如果一不小心吃了没有熟的猪肉，这时候也不要过于担心，一般来说对健康也不会造成不良的影响，当然对于孩子来说在这方面应该有所注意，尤其是要预防一些肠道寄生虫，在孩子吃了这样的肉以后，可以在1到2个月以后带孩子做血液和大便的检查，也可以吃一点驱虫的药物。
吃了没熟的猪肉怎么办
1、小时候我和哥哥喜欢偷吃，大人包饺子时候调好的馅。每次吃一点纯粹是为了好玩。那时候卫生方面的问题都不太懂，也就这么过来了。所以说一般情况下，是没有问题的。
2、正常的猪肉是不含有寄生虫的，即便是有，也会被免疫系统正常的人体消灭。
3、如果实在是害怕的话，可以在两个月后去医院化验一下大便和血液。有问题的话，吃一点驱虫药就会好了。
4、小孩子抵抗力差，如果有明显的腹泻、发烧、呕吐等症状，说明是被细菌感染了，马上去医院治疗吧。
5、高温蒸煮是目前最安全，最健康的烹饪方式，希望大家看好自己的小孩，尽量少吃大街上，烧烤、炸串、麻辣烫之类的小吃。
吃没有熟的猪肉会生病吗
好消息是，目前这种传染病的发病几率相比以前已经有了大幅的降低。根据疾控中心的说法，旋毛虫感染的病例相比几十年前已经变得越来越不常见，这可能是由于猪肉生产法规的优化导致的。相反地，目前感染这一疾病的原因大多是食用生的、或没煮熟的野味，例如野猪或野熊等。
"旋毛虫感染会导致一系列症状，包括慢性的或致命性的"，来自Mayo Clinic 儿童感染病专家Nipunie Rajapakse说道："最常见的症状包括发热、异常疼痛以及恶心等。到了感染的后期，还会出现肌痛、脸部及眼部肿胀等"。
"保证所有食物充分熟化是最好的避免这种疾病发生的方法。虽然说不能够达到百分之百的保护效果，但能够极大程度低降低感染旋毛虫的风险。这是由于这种寄生虫受热敏感，加热的方式能够轻松杀灭"。
毛线虫病不会在人之间扩散，所以这种病只能是食用加工不充分的，被旋毛虫污染的肉制品导致的。
榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%、糖分13%、蛋白质3%、还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等，其味道因人而异。而对于偏爱榴莲的童鞋们来着，买到一个味道盐分好的榴莲也非易事，尤其打开了没有成熟的榴莲后更为人难。
工具/原料
榴莲
香蕉或苹果
步骤/方法
1当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。
2
榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。
3
把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。
4
如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天；
5
如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
以防后备 再谈如何挑选
1未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。
2榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。
3榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。
4可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。
5再看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的，可以挑选。但像下面这个，直接是突出的（而且刺尖细而密）的，就不能选了！
6从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。
7拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。
8千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。
注意事项
榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王榴莲的火气，保护身体不受损害。
食后九小时内禁忌饮酒，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。
病后及妇女产后可用之来补养身体；糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
榴莲既可生吃也可熟吃？榴莲是大家都知道的一种会散发出臭臭味道的一种水果，一般情况下，人们会因为这种臭味而讨厌吃榴莲这种水果，但是对于喜欢吃榴莲的人来讲，榴莲所具有的美味却会让其出现流连忘返的境地，接下来就是小编为大家做的一篇榴莲既可生吃也可熟吃？
榴莲的吃法：生吃
榴莲最简单的吃法，就是生吃了。把榴莲肉解构出来，大块朵颐的感觉真不错！
另外，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下，就变成榴莲冰了！这种吃法能够掩盖一下榴莲的味道，适合初试者。
1、不可贪吃榴莲，每天应不超过100克
因榴莲口感较稠结，它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
2、初次吃榴莲，应小口吃
建议开始时小口小口地适应，很快你会爱上留恋的味道。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收，而且榴莲性温，吃多易上火。
3、不宜食用榴莲的人
榴莲含量及糖分较高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
4、食用榴莲后，九小时内禁忌饮酒。
谁应该阅读《榴莲既可生吃也可熟吃》答案是：几乎所有人都应该阅读《榴莲既可生吃也可熟吃》是当代的热点话题，
有很多人在平时都会出现肛裂的现象，怎么知道自己是否患上缸裂呢?肛裂的症状有哪些?肛裂怎么办，有什么方法可以缓解这样的症状吗?肛裂的治疗方法又有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。
肛裂怎么办
1、要养成良好排便习惯，保持大便通畅，养成每天按时排便的良好卫生习惯。
2、饮食不挑剔、不偏食。
3、每天摄取一定量的水分和含纤维素的新鲜蔬菜，有助于保持大便通畅。
4、一旦发生便秘，可食用香蕉或植物油，以达到润燥滑肠的作用。
5、保持局部卫生。 如果病情严重，考虑肛裂治疗。目前采用韩式HCpT微创术治疗肛裂效果显著，具有安全、不复发,恢复快,出血少等。
肛裂的症状
1.疼痛
是肛裂的最主要症状。痛苦的程度和继续的时刻预示着肛裂的轻重。粪便影响溃疡面的神经末梢，形成便后严峻的炙烤样或刀割样痛苦，可放射到臀部、会阴部、骶尾部或大腿内侧。
一次典型的肛裂痛苦进程是：痛苦-缓解-高峰-缓解-再痛苦。便后数分钟痛苦缓解，此期称痛苦间歇期。之后因内括约肌痉挛，发生痛苦，继续数分钟或数小时，此时患者会忐忑不安，难以承受，直至括约肌疲惫后，肌肉松弛，痛苦逐步缓解。待到再次排便，痛苦再次发生。
2.便血
以排便时滴血或便后纸上擦血为主，血色鲜红，不会像痔疮一样出现喷血，很少大出血。肛裂便血也会周期性反复发作。
3.便秘
许多肛裂患者自身就有便秘。有的患者在患肛裂后因肛门痛苦惊骇排便，一朝一夕引起粪便更为干硬，发生便秘，便秘又可使肛裂加重，如此往复形成恶性循环。
肛裂的治疗
(一)药物治疗
肺炎是生活中经常会接触到得一种疾病，患上肺炎，有很多食物是不可以吃的。饮食上有一些禁忌。但是，患有肺炎应该吃哪些的食物呢?哪些食物对于肺炎的症状能够有缓解的作用。相信很多人不是很了解。肺炎患者態吃什么?肺炎的最佳治疗方法是哪些?想要了解这些问题的朋友，就一起来看一下吧。
肺炎吃什么好得快
蜂蜜蛋花羹
选择适量的蜂蜜加上一个鸭蛋。将鸭蛋打散，用开水冲入鸭蛋，再放入蜂蜜就可以了。这样早晚空腹各服用一次。能够补虚润肺，在肺炎的恢复期服用，能够帮助早日痊愈。
银花芦根汤
金银花12克，连翘12克，薄荷6克(后下)荆芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黄芩10克，浙贝母10克，芦根20克，水煎服，每日1剂。热甚加石膏;口渴加花粉;气喘加桑皮;便秘加大黄;痰稠加桔梗、陈皮。
鸭梨杏仁清热饮
鸭梨150克，甜杏仁10克，冰糖10克，将鸭梨去皮、核，切片备用;甜杏仁去皮，尖，备用;将梨、杏仁、冰糖一同放入砂锅内;加适量清水煎煮半小时，取汁待凉饮用。起到通肺润肺的作用。
黑芝麻杏仁茶
选择黑芝麻10克，甜杏仁8克，冰糖5克左右。将黑芝麻去除杂质洗干净，烘干备用。杏仁洗干净晒干，杏仁和芝麻一起捣烂，加入开水冲泡，在放入适量的冰糖就可以了。有着润肺止咳的功效。对于肺阴不足之久咳少痰者食用。
莲合炖肉
猪肉(瘦)250克，莲子30克,百合30克，料酒10克,盐3克,大葱10克,姜5克,味精1克,植物油25克。将莲子用热水泡发后去膜皮和心;百合去杂洗净;将猪瘦肉洗净后用沸水焯去血水，捞出，洗净，切片;将猪肉片在炒锅里炒后，注入清汤;下莲子、百合及各味适量辅料共煮，炖至肉熟烂即可。有滋阴润燥，润肺益肾的功效
瘦肉白菜汤
原料瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。
将瘦肉切丝，白菜洗净切丝，放在沸水中，刚熟就捞出来用清水漂干净，然后滤干水分待用。将锅放在旺火上，下油至五分熟，让入大蒜炒成金黄色，加加上肉一起炒，加盐，放汤煮熟。最后加入白菜心煮沸。放入适量味精就可以食用了。
功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。
Ⅰ期肛裂采取药物治疗一般可以控制或治愈。
1.软化大便
增加膳食纤维食物，养成按时排便的好习惯，保持大便通畅，中断恶性循环，缓解疼痛，解除括约肌痉挛。大便秘结可加用润肠通便药物，服用益生菌类。
2.涂药
常用有麻醉、促裂口愈合及缓解括约肌痉挛三类。
(1)麻醉类 利多卡因凝胶等。
(2)促裂口愈合类 痔疮膏、重组人表皮生长因子等。
(3)缓解括约肌痉挛类 目前主要有两种药。①地尔硫卓软膏 钙通道阻滞剂，如果没有市售可以自制，用30mg的地尔硫卓片剂碾碎后与15g凡士林混匀配成。地尔硫卓作为钙通道阻滞剂，可通过抑制细胞外钙离子向细胞内转运，起扩张血管并解除平滑肌痉挛的作用，原主要用于口服治疗心绞痛和高血压。制成膏剂外涂于肛裂局部，也可以缓解内括约肌痉挛，降低肛管压，改善血液循环，使肛裂愈合。②硝酸甘油软膏 也可以自制，0.5mg的硝酸甘油片剂碾碎后与2.5g凡士林混匀配成。硝酸甘油具有抑制神经递质而起松弛平滑肌、扩张血管的作用。该药有头痛等不良反应，如果较明显，应停药。据报道，这两种药的治愈率可达50%～90%。
(二)简易治疗
1.扩肛
扩肛主要适用I、II期肛裂。
用手指或器械(可以用肛肠科常用的喇叭口肛门镜)扩张肛门。此方法操作简便，对缓解肛门剧痛有一定效果，但会复发，且可并发肛门血肿、出血、短时间内肛门失禁等不良反应。操作应轻柔，切忌粗暴，应多放润滑的油膏。在患者能承受的情况下，循序渐进。
2.注射肉毒杆菌毒素
适用各期肛裂。
使用时将A型肉毒素用0.9%氯化钠溶液稀释后，注射于裂口两侧的内括约肌处。A型肉毒素是一种极其强烈的神经毒素，肛门内括约肌局部注射后，通过阻断神经肌肉接头突触前膜乙酰胆碱释放，导致化学性去神经作用及局部肌肉麻痹，从而降低肌肉的紧张度，改善局部供血，达到愈合肛裂的目的。A型肉毒素是一种安全有效的生物制剂，局部少量注射后大部分迅速与该处肌肉相结合，极少量毒素进入血循环后即被清除，不会导致全身中毒反应。
(三)手术治疗
采取肛裂切除肛管松解术，这是临床最安全可靠的手术方法。
适用于Ⅱ、Ⅲ期肛裂，手术目的是切除肛裂及其附属物，对肛管作降压处理。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对肛裂怎么办也有了一定的了解了，肛裂的患者需要保持局部卫生，要养成良好排便习惯，保持大便通畅，还要养成每天按时排便的习惯哦。对于严重的患者可以采取手术治疗。希望小编的介绍对大家能有帮助。
