不熟的无花果能吃吗
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无花果是公认的具有润肠通便、降血脂、预防痔疮的一种干果类食物。其中含有多种对人体健康有好处的营养成份，适当食之有助于预防癌症，提高机体的抵抗力。虽说未熟透的无花果也是可以食用的，但是为了身体健康还是不要食用，特别是对于那些肠胃功能差、体质差的人而言如果吃了不熟的无花果，极有可能引起中毒事件。
一、未成熟的无花果是是可以食用的，但不建议食用，对于体质较弱或者肠胃不好的人，也是存在中毒几率的，而且口味也相对欠佳。
二、无花果的营养成份：
1、无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。
2、无花果的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
3、此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。
三、无花果的功效：
1、无花果利咽；
2、无花果抗癌；
3、无花果降糖；
4、无花果健胃；
5、无花果润肠通便；
6、无花果降血脂；
7、无花果治疗痔疮。
四、无花果的适宜人群和不适宜人群
1、适宜人群： 一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
2、不适宜人群： 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
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尿酸高这种现象一般都是由于体内的内分泌和新陈代谢导致的，尿酸高其实并不严重，尿酸高的患者只要多喝水多吃水果和蔬菜就能够很快降尿酸降下去，因为尿酸高比较容易引起痛风，但是引起痛风的时间也是比较长的，一般都需要5到10年，那么尿酸高能吃无花果吗?
现在很多人都有尿酸偏高的症状，但又没有痛风的表现，这很可能是代谢综合征。尿酸过高不一定等于痛风，血中尿酸值过高者只有约10%的人会得到痛风，其余终其一生都没有任何症状。
根据医学研究指出，从高尿酸血症开始，发展到痛风约需要10年的时间，最短也需要5年。
但是如果患者有糖尿病、慢性肾病或具有心血管疾病的危险因素，那么只要尿酸超出上述的正常范围，即使没有痛风发作，也需要治疗。
患者朋友在饮食上要注意以下几点：
1.少吃火锅
一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍，甚至数十倍。
2.少服用降低尿酸的排泄药，以及一些降压药等
3.少摄入热量和脂肪
肥胖会引起内分泌系统紊乱，嘌呤代谢加速也可能导致血尿酸浓度增高
新鲜水果：选择含果糖量较低的水果如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、樱桃、菠萝、桃子、李子、橄榄等摄入。建议痛风患者少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖较高的水果。
5.维生素C：口服维生素C的降尿酸作用已被应用于临床实践，平均剂量为500mg/d(成人每日摄入量不应超过2000mg)。维生素C可能通过促进尿酸排泄和抑制尿酸降低血尿酸。
6.限制蛋白质，以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。
7.多吃一些碱性食品，如蔬菜、水果、矿泉水等，因为碱性环境中尿酸盐易溶解，在酸性条件下易结晶。
无花果是一种价格比较贵的水果，在我国的很多地方都有种植，因为其经济价值比较高，这是一种大家都可以放心吃的水果，而且还有很多治疗作用，比如患有癌症的人，除了要配合医生正确治疗之外，日常的饮食要调整好，可以多吃一些抗癌防癌的食物，这其中就包括无花果，那么无花果的叶子有没有毒呢？
无花果的叶子有毒吗？
无花果的叶子确实有药用价值，不过不同于无花果的百般好，叶子有优点也有缺点，因为叶子有毒！
无花果叶子有毒根据本草纲目记载，无花果叶“微甘辛，平，有小毒”，这里的小毒指的是特别细微的毒素，对人体的影响并不大，不过经常服用肯定是对人体有影响的，毕竟量变产生质变嘛。无花果叶子的营养成分
无花果作为优质水果，近几年特别的火爆，其价格不贵，但对人体却又很多好处。而其叶子因为富含丰富的补骨脂素，佛手苷内酯，香树脂醇等对治疗以及预防疾病有奇效。无花果叶的药用价值
无花果叶的作用特别多，南方人普遍都用无花果叶消肿止痛，尤其是对于犯痔疮的人来说，有奇效。①治疗痔疮取无花果叶适量，放入水中煮，熬出药液以后用盆装，可用来擦抹痔疮处，或者直接坐入药液中。②减肥想要减肥的朋友，可以通过饮用泡无花果叶的水，因为无花果叶含有脂肪酶和水解酶，可以快速的带着身体里多余的脂肪，起到抑制脂肪生成的作用。不过因为无花果叶有微毒，所以不易经常饮用。③小儿吐泻儿童呕吐不止，上吐下泻估计很让家长操心，孩子不大，打针不行吃药不健康，这个时候可以取无花果叶煮的水来擦洗患儿的双足，同时用以按摩。每天三次，擦洗的时候按摩涌泉穴，效果很好。④治疗白癜风白癜风很让人心烦，治疗白癜风的方法很多，用无花果叶就是其中之一，只不过这个方法有些人可能会过敏，所以轻易不要常识。
取无花果叶，将叶子捣碎，放入适当的白酒，静置一个星期以后，用泡过的酒擦病处，可以加快白癜风处黑色素的生成。无花果叶属于偏方，治疗的时候一定要小心谨慎，先小剂量的常识，因为有些人会对叶子的汁液过敏。
大家都知道无花果的叶子里面含有特别多的白色的果浆，这种国家看起来和我们平时接触的蒲公英的姜非常的相似，有一些人认为无花果的浆是有毒的，其实这种胶能够灼伤我们的皮肤，如果我们的皮肤不小心沾到，就容易感觉到疼痛，因为脚质层会融化得比较快，那么无花果的浆有毒吗?
无花果的汁液有毒吗
这就好比是无花果的血液。富含丰富的蛋白酶，无花果叶子治疗皮肤病全靠这个了。但是比较猛烈，小心烧伤皮肤，去角质化特别厉害的。
无花果的白色液体一般来说是没事的，粘到手上的话，一般人就会出现一些瘙痒，如果有一些过敏的话会出现一些红点或者是不适，不过一般来说都是不需要治疗的。这个是要因人而异的，有的人涂到手上就没事，而有的人就能出现过敏症状。
意见建议：所以如果没有明显的红点和皮肤弥漫性的瘙痒就不需要担心，如果有的话建议还是去皮肤科及时的用药抗过敏。如果无花果的白色液体沾到手上出现刺激性不适感觉，可以立即用流质水清洗，并涂抹肥皂。一般情况下是没有不适感觉的，不要担心。
无花果的白色汁液是什么
无花果树属于桑科，为榕属落叶灌木，属亚热带落叶小乔木。又名天仙果、明目果、映日果等。无花果已知有几百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。
经过植物化学家的分析，认为这些乳白色液体(有时候稍微带一点黄色或粉红色)，是一种高分子不饱和碳氢化合物。又发现大多数乳汁里含有一定量的橡胶原料。但这些橡胶与热带所产的那种做轮胎用的橡胶不完全一样，而且数量和质量比真正橡胶树差多了。另外还含有水分、蛋白质、色素、树脂类物质、糖及灰分等等。
当然，也不是所有植物乳汁里都含有橡胶原料的，如路边经常可以见到一种叫“猫儿眼”(又名泽漆)的野草里就只含有少量的乳脂、草酸钙、皂素等物质。
另外，有些乳汁还可以吃，在南美洲亚马孙河流域，生长一种热带树，当地人叫它“索尔维拉”，这种又浓又白的乳汁很象牛奶，只要用清水把它冲淡，煮沸以后，便成为象牛奶一样美味可口的饮料了。
有一些植物会流乳汁，是利用它来自卫的。有一种开绿色花的草本植物，名叫甘遂，它的枝条或叶子，都含有牛奶似的浆液，这种浆液非常非常毒，只要一小滴滴在人的舌头上，就会感到喉咙和嘴里热得象在燃烧，一直要相隔几小时以后才会好一些。如果吞下少量的浆液，就会有被毒死的危险。甘遂这种植物就是利用它的这种毒液，作为自卫的武器，所以动物是不敢侵犯它们的。
素有丰胸佳品美称的木瓜其实还是一种富含维生素以及多种有助于身体健康的营养成份。其生熟皆宜食用。这里的熟指的是煮熟。不同的食用方法可发挥出不同的养生功效。但是由于木瓜中含在大量的番木瓜碱，对人体有一定毒副作用，特别是未充分熟透的木瓜其含量更多，因此不建议食用。另外一次性最好不要吃太多的木瓜。
木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。适用人群：适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者，但不适宜孕妇、过敏体质人士。
1生吃
木瓜切开的没熟的话，是不可能再催熟了。要是切开木瓜不熟的话，可以直接生吃，因为木瓜是可以生吃的，不熟生吃的话果肉可能会比较硬，脆脆的有点苦、涩味，口感不太好，要是不想生吃，也可以换其它的吃法。
2煮汤
水果的营养主要是维生素，而维生素接触空气很容易氧化而失去其营养价值，所以切开的木瓜不熟还是建议马上吃掉，要是木瓜不熟的话，其实可以煮汤吃的，虽然没有熟木瓜煮汤口感好，但是还是可以一试的。关于木瓜做汤的美食有很多，如木瓜汤、红枣雪梨汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤等。
3蒸熟
木瓜其实可以生吃，营养方面跟熟透的没有什么区别，就是口感不是很好。不过要是木瓜切开没熟的话，建议最好还是蒸一下再吃，这样口感会更好，吸收也会好一点。
4炒菜
木瓜不熟的话炒菜是极好，但是木瓜与水瓜一样，不耐炒，应快炒。因为木瓜被加热后，其胡萝卜素、维生素C和维生素E会有不小的损失，果酸含量会大大下降，木瓜蛋白酶也会在高温下变性。而且木瓜炒太熟的话，口感也不好。
没熟的木瓜外观是青色的，果肉比较硬，脆脆的带有点苦、涩味，直接生吃口感不太好，不过没有毒是可以吃的。
木瓜没熟怎么催熟
1、放温暖通风处
木瓜是一种特别容易成熟的水果，购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方我，自然放置三到五天以后，青木瓜就会变色，而且质地也会变软，这就说明木瓜已经变熟，想吃时直接切开食用就可以。不要冷冻保存，以免口感不好。
2、和熟的水果放一起催熟
木瓜在购买后可以用苹果等水果催熟，不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果，在催熟木瓜时可以把苹果切成四块，然后与木瓜一起放在保鲜袋中，密封起来，再存放在温暖的环境中，大约两天以后木瓜就能变熟，可以直接食用。
对于无花果来说是可以改善自己亚健康的身体状况，尤其是在感觉到自己出现便秘情况的时候就可以食用这种食材，这样就可以有轻微促进肠道蠕动的效果，而且还可以防止癌症发生的几率，不过无花果这种食材也是不能够吃太多，如果是一次摄入太多就会让自己的身体出现一些上火的反应。
1、无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。
2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将此乳汁静脉注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使动物立即死亡，解剖可见内脏毛细血管损害
腹腔注射之情况相似;皮下注射可引起局部坏死;口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对兔、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。
无花果属于桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂;干果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。
果实成熟时摘取鲜果，晒干，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。 用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃，或用干果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。用无花果鲜品或干果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽干，声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。
植物一般都是先经历开花授粉，最后才能结果，而无花果却是其中的特例，无花果，顾名思义，即使不会开花也能按时结出果子。而无花果其本身也富含大量的营养元素，不仅可以鲜吃，还可以晾干泡水喝，味道美味香甜，是一种老少皆宜的水果。但是有一些人是过敏性体质，担心无花果会过敏。那么无花果会导致人体过敏呢？
1、吃无花果会过敏。无花果中含有丰富的蛋白质和多种活性因子，其蛋白质大多数是植物蛋白，对人体来说是属于异体蛋白，更有少量人体缺乏相对的分解酶，在食用之后仍旧会发挥出蛋白酶的特性，引起过敏。
2、吃无花果干不会过敏。无花果过敏的主要物质是刚采摘时蒂部分泌的白色汁液，这种白色汁液除了会促进无花果蒂补窗口尽快的凝结愈合，还对人体皮肤有较强的刺激性，因此，具有了较强的过敏性。
3、局部症状
部分人对无花果过敏有一定的抵抗力，也就是说含有其蛋白酶的分解酶，只不过是生吃时口腔接触了无花果的鲜汁液，收到了局部性的刺激，引起嘴唇、舌头、口腔黏膜、食管等麻木或者轻微的疼痛，较严重者可引起胃痛。
4、全身症状
还有的人属于过敏体质，对无花果中的活性蛋白酶没有清除和代谢的能力，在食用无花果之后除了出现以上的局部症状外，还可能引起全身性的瘙痒、风团，也会出现腹泻。花果干经过干制处理，这种汁液失去了致过敏的活性，食用不会引起过敏。
5、轻微过敏大量喝水
无花果过敏若是症状不是很严重，都是些轻微的麻木、涩疼等，可不予以处理，在食用粥大量喝水大约两小时之后症状便会慢慢消去。
严重过敏及时就医
若是症状严重，出现了全身性的，需尽快的就医，避免过敏引起咽喉部肿胀，严重时可能导致呼吸不畅，危及生命。
在大家的心中应该常常会疑惑，无花果为什么没有开花就结出了果子了，其实无花果本身的果实就是它的花朵，它是一种花果一体的植物。而无花果自身的药用价值也十分的高，常常被中医用来入药，奋斗在祛斑路上的女性们，什么东西都想拿来试一试祛斑，那么无花果可以用来祛斑吗？
1 无花果可以祛斑吗
无花果对祛斑没有明显的效果。 人们出现斑是因为经脉不通，导致瘀血内停，阻滞不畅，心血不能到达皮肤颜面、营养肌肤，而皮肤中的代谢垃圾、有害物和黑色素就不能随着人体的正常新陈代谢排出去，逐渐沉积就形成了斑。祛斑只能通过激光的方式解决，其他的药物或食疗都不能在本质上达到效果的。对于无花果祛斑这个说法，是没有医学证明的，无花果本身对人皮肤是不会存在危害的，要是用无花果食疗的话也只能起到淡化的效果，并不能说无花果可以祛斑。无花果虽然不能祛斑，但是多吃无花果还是有美容养颜效果的。因为无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，增强各个脏器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延缓衰老，美容养颜的作用。
2 祛斑吃什么水果好
1、樱桃 晶莹剔透、小巧玲珑，俗话说：“樱桃好吃树难摘”。难得的水果，其营养价值很高，含有维C可以去除色斑，抑制黑色素的生成，值得推荐的祛斑水果 2、西红柿 不但祛斑，更有美白的效果，如果皮肤发黑、发黄，用西红柿汁涂抹在脸上，坚持半个月，皮肤明显变白，当然对于祛斑也有一定效果，搀和些蜂蜜效果就更好了。 3、草莓 不知道你注意过没有，很多女性总吃草莓，平常不用什么化妆品，皮肤就很白，那是因为草莓富含营养非常丰富，大量维生素C去除黑色素，能祛斑美白，但比较适合油性皮肤的人，就因为这点很多化妆品原料就有草莓。 4、柠檬柠檬对去除黑斑、暗斑、雀斑都很有效果，用法，把柠檬写成片状，放入凉水中，冰箱冷藏，然后用其泡水喝，不但美白祛斑，还能治疗便秘呢。
3 无花果的功效与作用
1、润肠通便 无花果中富含膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用后会在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便的作用。 2、促进食欲 无花果所含的苹果酸、柠檬酸与脂肪酶、蛋白酶等酸类物质和水解酶，有帮助消化、促进食欲的作用。 3、防治心血管 无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡;无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积;无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。 4、降血脂、降血压 无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。 5、利咽消肿 无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。6、防癌抗癌 未成熟无花果果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分而，其成熟果实的果汁中也可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。 7、延缓衰老 无花果在成熟后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。 8、减肥瘦身 无花果纤维素含量高，且所含热量低。高纤维的食物让你保持饱腹感，延迟饥饿时间，减少食量。而且，无花果具有促进废物排泄的作用，能够帮助瘦身减肥。 9、有益肠道 无花果是自然界的泻药，具有促进废物排泄的作用，对便秘患者来说再好不过。高纤维的无花果可以刺激肠道蠕动，改善肠道菌群，有益肠道健康。
无花果是一种营养价值丰富的水果，经常吃无花果对身体有很多好处，
无花果可以减肥吗
无花果可以减肥，因为吃无花果可以促进脂肪消耗，来达到减肥的作用。
无花果即可以当鲜果生吃，也可制成干果食用。有清热解毒消肿，和健胃润肠清毒功效，对治咽喉痛也有一定的作用。无花果中含有脂肪酶、柠檬酸、苹果酸等，能够帮助人体对食物的消化，促进食欲，促进脂肪消耗，润肠通便达到瘦身效果。
无花果和其他水果一样含有丰富的维生素A、B1、B2、C及膳食纤维和热量等，但含铁高于其他水果，不含铜、维生素E和烟酸，味道甘美，生干皆宜，食药两用。许多人都懂得在入秋时用它煲猪肺、瘦肉等以理气祛痰，其实它还有众多的药疗和保健作用，特别是在初夏时用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作，咽炎、风湿筋骨疼痛以及大便秘结等，有不错的疗效。因此，不妨平日用无花果水煎加冰糖适量服用，或者鲜无花果生吃，也可与猪肉炖食。
常吃无花果炖肉，减肥瘦身效果好。生活越来越好了，经常吃大鱼大肉的，身体积存了越来越多是脂肪还有各种导致肥胖的物质哦，不如来一碗清淡小汤吧，疏通一下我们的肠胃，减少一下负担好了，这时的无花果瘦肉汤可是不可错过的哦，富含苹果酸的无花果吃起来很健康。
无花果是一种营养价值比较高的食物，很多人都比较喜欢吃无花果，有很好的润肠通便的作用，在防治心血管疾病，减肥瘦身方面都有一定的作用，平时购买了无花果以后，可以放到冰箱里面冷藏，当然冷藏的时间不要太长，因为这样会影响无花果的新鲜度，会影响口感和它的营养价值。
无花果能放冰箱吗
可以，当时口感没有新鲜的好。如果你要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学，虽然保存期较长，可以长达三个月以上，但冷冻后果实的细胞壁会被破坏，解冻后，果质就会浆化，不管是口感还是营养价值都会受到影响。
无花果能冷冻吗
可以。冷冻无花果是最简单、储存时间最长的一种保存方法。如果有不怕麻烦的市民，可以尝试手工制作无花果酱，放在冰箱保鲜，但储存时间不宜超过1个周。此外，也有市民像晒地瓜干一样制作无花果干，先将无花果蒸熟，然后再晒成干，好吃又易于保存。
无花果的功效与作用
1、润肠通便
无花果中富含膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用后会在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便的作用。
2、促进食欲
无花果所含的苹果酸、柠檬酸与脂肪酶、蛋白酶等酸类物质和水解酶，有帮助消化、促进食欲的作用。
3、防治心血管
无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡；无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积；无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。
4、降血脂、降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。
饮食养生
运动养生
