在中国近代历史上除了唐朝时期以胖为美外,再没有出现过把胖当做审美标准。窈窕、细腰、纤细等词,从古至今都被用来形容美女,其实减肥一直是历史的潮流,今天减肥已经是一个全民话题,不仅仅为了身材好,更为了健康长寿。很多人为了减肥,晚上选择不吃任何东西。其实这样不仅仅伤胃,人也会因为长期受不了食物的诱惑而减肥失败。今天就一同看一下,怎么在晚上吃饭的同时减肥,不仅要吃饱还要健康。
晚餐吃饭减肥法
饭前汤:青菜汤
饭前喝汤,一方面可补充因为下午天气热或工作、运动失去的水分,另一方面可以占用胃部体积,增加饱腹感,减少主食的食用量。
而之所以选择青菜汤,因为青菜中含有大量叶绿素和膳食纤维,可以加速新陈代谢,减少毒素堆积形成脂肪。
主食:粗粮
粗粮作为晚上的主食,可以是和青菜同煮成粥,也可是粗粮米饭或粗粮馒头。
晚餐吃粗粮,首先可以减少碳水化合物的摄入量,延缓葡糖的吸收,使人长时间不感觉到饥饿。对于晚上减肥不吃容易饿的人来说,粗粮是最好的选择。
其次,其中富含大量的膳食纤维,除了上面提到的可以增加饱腹感的同时,还可以通便,治疗和预防便秘。便秘造成的危害非常的多,不仅仅是肥胖,还会造成皮肤暗沉、长痘、暗疮和色斑等。
再有,粗粮表皮和胚芽中富含大量的维生素E、维生素C和类激素物质,可以改善皮肤,调节内分泌,使用皮肤变得更加光滑洁净。
有些粗粮如:薏米、红豆等还可以祛湿消肿,湿气也是造成水肿肥胖的一种原因,尤其在夏季晚上可以选择吃红豆薏米饭来减肥。
主菜:高蛋白低脂肪
对于爱吃肉的人来说,减肥无疑于一件痛苦的事情,但是为身材,为了健康不得不减肥。晚上如果非常想吃肉,可以选着一些高蛋白低脂肪的食物。如鱼肉、鸡肉或少量的海鲜贝壳食物。也可以和青菜,粗粮一同煮粥。这些食物一方面可以补充人体蛋白,有助于夜晚的骨骼生长同时还可以满足口欲,让减肥不再那么痛苦。
但是,晚上海鲜要少吃,因为海鲜性属寒凉,容易造成腹部不适。
配菜:黄瓜、苦瓜
晚上还是要少食肉,因过晚上入睡之后身体内脏处于休息状态,胃肠道的消化功能下降,容易造消化不良。所以,晚上可选择多吃蔬菜,但蔬菜也要选择可以去脂减肥的低卡路里食物。如凉拌黄瓜、清炒苦瓜。
黄瓜中的丙醇二酸可以抑制碳水化合物转变为脂肪,而其中含有的大量的维生素E可以延缓衰老、美白肤色。所以,在减肥的同时能够避免越瘦越丑、越黑。
苦瓜中的苦瓜素不进入人体血液,只作用于人体小肠,阻止肠道对脂肪和碳水化物等高能量物质的吸收,从而达到吃而不胖的效果。
同时因为苦瓜属于清热去火的食物,对于因便秘毒素堆积造成的肥胖吃苦瓜非常有效果。
饭后水果:柠檬、香蕉
饭后地点水果是减肥人士必不可少一件事,饭后选择柠檬,柠檬可以促进胃消化,清理胃肠道,减少脂肪堆积。
其实柠檬比较酸,直接食用可能难以接受,可以改为喝柠檬水。
饭后吃香蕉,其中富含的色氨酸和组氨酸可以抑制脂肪的合成,帮助脂肪代谢。
睡前饮料:蜂蜜水
睡觉前喝什么对于减肥来说非常重要,如果晚上已经吃了上文中提到的食物,那么入睡前喝蜂蜜水是最佳选择。
首先,蜂蜜水可滋润肠道,缩短排便时间,利于第二天大肠的排毒时间5-7点排便。
其次,蜂蜜水可以补充身体能量,提高饱腹感,不带着饥饿睡觉。并且,可以促进大脑松果体分泌褪黑激素,促进睡眠。
再有,晚上是身体排毒时间,喝蜂蜜有利于排毒的同时还可以美容,让皮肤越瘦越美。
如果晚上并没有吃晚饭,那么可以选择在睡前喝一些牛奶,这样在提高饱腹感的同时还能养胃美容。
木瓜炖燕窝
原料
木瓜1个、银耳1朵、干燕窝5克。高汤、冰糖。
做法
1. 木瓜洗净、掏空做容器。银耳、燕窝清水泡发好。
2. 银耳与高汤一起盛入木瓜中,上锅蒸15分钟取出,放入发制好的燕窝和冰糖,煮匀即可。
栗子烧白菜
原料
娃娃菜400克、板栗150克。盐、蚝油、糖、高汤、淀粉。
做法
1. 娃娃菜洗净、晾干、切成条。板栗去壳。
2. 二者一同入锅,加高汤煮熟,放盐、蚝油和少许糖,最后勾薄芡盛盘。
金牌牛柳
原料
牛柳300克、洋葱50克。黄油、盐、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉酱、巧克力彩针。
做法
1.牛柳洗净、切块、拍松,放盐、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分钟。
2. 洋葱洗净切丝,用黄油煸炒熟,盛进盘里铺底。
3.平底锅上火放黄油化开,放进牛柳煎熟,勾薄芡盛在洋葱上。
4.表面挤沙拉酱,再撒巧克力彩针装饰。
结语:减肥是一个人终身事业,身材苗条的人要做好自我管理,身材肥胖的要学会科学减肥。晚上正确的吃晚饭也可以达到减肥的目的,只要合理安排食物的顺序,以及食物的种类,就能够到达越吃越瘦的目的。但是我们在上文中提到的6款食物,都不易过量吃,吃撑了也会伤害身体健康,并且消化不良会加剧胃部毒素堆积,造成腹部肥胖!
夏季应该如何减肥呢,很多的胖妹子们都很苦恼,好看的衣服穿不下,而且还很自卑,其实有很多正确的减肥的方法可以帮助到你哦,你知道有什么样的食物可以减肥吗,下面的这些减肥粥不妨去试试吧。
减肥粥:大蒜瘦身粥
材料:紫皮大蒜50克,米100克,水适量。
做法:将大蒜去皮,然后放在沸水中泡1分钟,然后捞出。将米淘洗干净,然后放入煮大蒜的水里煮粥。待粥煮好后再将蒜重新放入粥内。然后加入一些盐、姜丝、油再煮沸即可。
效果:蒜有减肥、强身健体的功效。
减肥粥:生姜瘦身粥
材料:生姜8克,大枣或葱白两颗,大米100克。
做法:将生姜切片,然后和大枣,大米一起煮粥。最后根据个人口味加入麻油、盐等。
效果:中医认为,要减去体重应该多吃阳性的食物。生姜属于阳性的食物,可以增加能量的输出。
减肥粥:玉米面红薯粥
材料:玉米面100克,红薯适量,大米适量。
做法:将玉米面用凉水冲泡搅拌成糊状。红薯洗干净去皮切碎。将水和大米放入锅里烧开,然后加入调好的玉米面和红薯,一起煮沸。烹煮的过程中要不停地搅拌,防止粘锅。
效果:玉米和红薯都有排毒助消化的功效。
如何减肥的这个问题,小编介绍了一些减肥粥,这些粥品不仅好消化好吸收,而且还可以起到减肥降脂的作用,如果你也想减肥,不知道应该如何做的话,这些食疗的方法就是你不二的选择了,赶紧试试吧。
现在天气逐渐变暖,减肥也要跟上脚步,要把减肥提上日程,那么春季该如何减肥?吃哪些食物能帮助减肥?下面小编就给大家推荐几种最给力的甩油果蔬,想要减肥的朋友可不要错过了。
1.奇异果
奇异果除了维他命C是它的强项外,原来其纤维素亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
2.西瓜
西瓜它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也少,多吃也不会致肥。
3.西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但它亦含丰富钾,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
4.菠菜
菠菜因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿。
5.紫菜
紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。
6.苹果
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
7.木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
8.香蕉
香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚。
9.西芹
西芹一方面含有大量的钙,可以补脚骨力,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。
10.西红柿
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
减肥食谱是我们减肥的时候最不能缺少的,必须在饮食上面有所要求才能真正达到减肥的目的。那么夏季减肥食谱有哪些呢?今天小编分享6款健康减肥食谱,超低热量,让你夏季吃出苗条身材!
推荐一、素味苦瓜
推荐指数:
热量:19大卡【每100克】
营养素含量:碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克
用料:苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个,花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙
1、苦瓜洗净去籽切小片待用
2、锅内倒油,下蒜片、干辣椒丝炒香
3、放切好的苦瓜翻炒,加黄豆酱
4、加盐调味,转中大火快炒,放鸡精出锅即可
推荐二、醋烹圆白菜
推荐指数:
热量:43.75大卡【每100克】
营养素含量:碳水化合物4.68克、脂肪2.5克,蛋白质1.64克,纤维素0.96克
用料:圆白菜1棵、盐1茶匙、蒜2瓣、醋2汤匙、葱1段、干辣椒1个、植物油2汤匙
1、圆白菜用手撕成大片,菜帮子去掉,把菜叶洗净,葱蒜切末,干辣椒掰成小段去籽备用
2、锅烧热倒入植物油,下入干辣椒段大火炸至棕红色出香气,立刻下葱蒜末炝锅
3、葱蒜末炸至有些焦黄的时候下入控干水的洋白菜,先不要炒,用最快的速度下醋烹出香气,然后炒几下,放盐,再接着炒直洋白菜变软变绿
4、再放一些醋就可以出锅了(炒这个菜要求全程大火)
推荐三、素烧萝卜
推荐指数:
热量:52.04大卡【每100克】
营养素含量:碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克
用料:白萝卜1根、盐1茶匙、姜2片、生抽1汤匙、植物油2汤匙、香葱1根、鸡粉1茶匙
1、白萝卜去皮,切厚片
2、锅中热油,爆香姜和葱,放入萝卜片,铺平
3、倒入清水、生抽、料酒、白糖,煮沸
4、改小火,煮至萝卜软烂,用根筷子能够插进入
5、调入盐和鸡粉,即可
推荐四、凉拌蟹味菇
推荐指数:
热量:31.07大卡【每100克】
营养素含量:碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白质2.93克、纤维素3.3克
用料:蟹味菇400克、盐1茶匙、醋1汤匙、鸡粉1/2茶匙、剁椒1汤匙、辣椒油1汤匙
1、蟹味菇洗净,对半切
2、锅中烧开水,加点盐,再倒入蟹味菇,水再次烧开,即可关火
3、捞出沥干水份(可过遍凉开水),调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖
4、再淋入辣椒油,拌匀,就可以吃啦
推荐五、蒜蓉西兰花
推荐指数:
热量:33大卡【每100克】
营养素含量:碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白质4.1克、纤维素1.6克
用料:西兰花300克、盐1茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2汤匙
1、西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用
2、锅中注入水烧开,加入1/2茶匙盐和几滴油,西兰花在沸水中焯一分钟
3、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分,炒锅中倒入植物油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味
4、倒入焯好的西兰花翻炒均匀,加入1茶匙盐和鸡精
5、最后勾入水淀粉即可出锅
推荐六、凉拌西芹
推荐指数:
热量:24 大卡【每100克】
营养素含量:碳水化合物3克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,VA240国际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中Vp的含量很高。
做法:1、将西芹的叶子摘去,洗净。
2、将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。
3、将西芹捞出放入冷水中过冷河,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许、
功效:西芹性凉、味甘。含有芳香油、Vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。
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