西洋参是一种常见的中药材,有提高免疫力的作用,有预防心脑血管疾病的效果,是非常好的保健养生的一种药品。西洋参的吃法也比较多,可以直接口嚼服,另外也可以碾成粉泡水喝,也可以和其他药材一起搭配服用,另外也可以做菜的时候放一点,同样能够达到很好的保健养生的作用。
直接嚼服吸收好
西洋参的吃法有很多,茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可,其中最简单的服法就是含化。将西洋参切成薄片,可于早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼,每天用量一般2-4克即可。这种服用方法药物利用率高,吸收迅速。单支参炖服也可,记得剩下的参渣也不要浪费,可以把它嚼服。
碾成细粉冲服
许多人喜欢把西洋参研成细粉状,直接勺子舀0.5-1克,用温开水冲服。对于不适应西洋参苦味的人来说,也可以把粉末灌成胶囊吞服(胶囊必须选择质量过关的)。
泡水喝不要隔夜
这也是大家都在用的简单方法,将西洋参片放入水杯中,加开水浸泡约10分钟后代茶饮用,可重复浸泡多次,至水无参味为止。
但需要注意的是, 如果是泡水喝,跟喝茶一样,过夜的不要喝,当天晚上全部喝光,把西洋参片也嚼嚼吃掉。有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。
与其他药材配伍同吃
西洋参还可与其他中草药配伍,以提高效果。比如两个经典配方,一是西洋参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍,二是西洋参与铁皮石斛以1∶1配伍,两款都可补气神、调节免疫力。
淫羊藿一直被人们认为具有壮阳的作用,为什么说淫羊藿可以壮阳,还要从淫羊藿的作用说起。淫羊藿因为可以有效的增强男人的性欲,对于肾虚引起的阳痿、早泄也有不错的治疗,因此如果需要壮阳,选择淫羊藿是非常不错的。
一、淫羊藿的壮阳作用
淫羊藿有一个外号叫“植物伟哥”,它富含锰,可以防止男性睾丸退化,壮阳补肾,提升性功能,而菟丝子能平补肾阳。这两样放在一起可谓是壮阳补肾的黄金搭档。不过,您可不要以为只有肾虚了才需要壮阳,像肾阳虚导致的腰腿痛、高血压、咳喘、尿失禁、不育不孕等都可以用这个酒来调养,更年期的女性也可以用它来保健。另外,它还可以改善骨质疏松、四肢乏力、精力下降、记忆力减退等症状。
二、淫羊藿可以提高性欲
现代实验揭示:淫羊藿能增加动物精液分泌,刺激感觉神经,间接兴奋性欲而具催淫作用;老鼠和兔子吃了淫羊藿以后,性欲变得更加强烈。药理研究表明,淫羊藿主要成分为淫羊藿甙,其他还有去氧甲基淫羊藿甙、葡萄糖、果糖以及挥发油、生物碱、维生素E及微量元素锰等。淫羊藿提取液具有增加雄性激素的作用,其效力甚至强于海马和蛤蚧,可使精液变浓、精量增加,所以淫羊藿又有"媚药之王"之称。
三、淫羊藿的保健作用
淫羊藿除作为壮阳之品外,对人体心血管及内分泌系统均有良好的保健作用,对防止衰老也有一定效果,这种作用在一种传统的仙灵液酒中得到了充分的体现。仙灵液酒处方如下:淫羊藿100克,茯苓50克,大枣15枚,置入500-750毫升水中浸泡,待剩下400毫升水时,即用火慢慢煎熬。水干后捞出药物,晒干,然后再煮,反复3次,再浸入一点黄酒、蜂蜜,密封好,过1个月后即成为极佳的仙灵液酒。
由于现代人的工作忙碌,缺少运动,而且长期在室内,因为可能会身体虚弱,抵抗力和免疫力都低下,所以为了更好地工作和生活,大家可能会选择一些人参进补,西洋参就是其中的一种,但是对于西洋参该怎么吃,大家都不是很了解,下面我们就一起来了解一下西洋参该怎么吃。
我们都知道西洋参是适合进补的东西,因为西洋参既能让人进补而不会干燥的特点,所以只要我们了解了西洋参的做法,就能够做出美味又营养的西洋参,下面一起来学习一下。
西洋参炖瘦肉
材料
西洋参20克,瘦肉250克,姜1片,精盐少许,温开水1升
做法
1.西洋参切片、洗净;瘦肉用沸水飞过,与生姜一起放进炖盅内,加入温开水1升 (约4碗量),加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。
西洋参煲鸡汤
材料
西洋参片,全鸡,枸杞,葱姜,青菜,盐
做法
1、全鸡去内脏处理干净,用刀在鸡上划几个口子,西洋参片、枸杞泡下冷水,将葱姜塞到鸡身上的口子里,放入滚水中大火煲煮去血沫。
2、打盆凉水,将焯水后的鸡放进去,用手协助把鸡身上剩余血沫、葱姜去除。
3、汤锅放入凉水(要刚刚没过鸡),将西洋参片枸杞塞入鸡身上的口子里,放入汤锅,煲煮至开后10分钟,转小火慢慢煲1-2小时后加盐即成。
西洋参炖鸡
材料
鸡腿5只,西洋参3段,姜片少许,木耳适量,枸杞子,油,盐
做法
1.鸡腿洗净控干水份,切块备用.木耳用水泡开后清理干净.生姜切片.西洋参用水冲洗一下浮尘备用.枸杞子(可选)稍微用水清洗以下.
2.油锅放2匙素油,下姜片炒到生姜焦黄,捞出丢弃不用.
3.原油中推入鸡肉翻炒,一直炒到油清(大概3到5分钟),然后加盐炒匀.一次性加够煲汤用的水量.
4.可以转移到沙锅也可以用原来的炒锅炖制.把西洋参和木耳都放进去,大火烧开后持续大火炖5分钟后,转小火煲制1小时.
5.枸杞子放与不放不影响口味,我是自己要喝就最后加几颗进去,煲10分钟就好.
小诀窍
鸡腿也可以用随意的鸡肉代替,只是鸡腿口感好些.西洋参自家煲汤也可以用西洋参须代替.
通过上面的内容,相信大家都知道了,西洋参怎么做才好吃,西洋参对于人体的身体健康有很大的帮助,希望广大朋友们都能认识到西洋参的功效,从而能够物尽其用,有需要的朋友们可以参考我们上面的西洋参做法。
西洋参是人们平时进补养生经常使用的一种药材,它的功效很多,而且吃法也很多,所以深受人们的亲睐。那么你知道西洋参怎么吃最好吗?你知道西洋参的吃法有哪些吗?今天小编推荐给大家西洋参最佳的6种吃法,赶紧来看看吧。
细嚼噙化
每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。
煎汤饮用
将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。
隔水炖服
将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
泡茶饮服
取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。
浸酒饮服
取整枝人参10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次10毫升左右。
研末冲服
将人参研成粉末,装入胶囊服用,每次1.5-2克,或用开水送服。
值得提醒的是,在服用人参的同时,不要吃萝卜、绿豆、或饮茶,以免影响补力。如发生感冒发热等疾病,或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时,应暂停服用,也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。
西洋参的功效
一、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。
西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
四、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
五、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参甲鱼汤
材料
活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙3克)
做法
1.将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。
2.汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。
3.把西洋参和红枣用清水洗净备用。
4.砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。
5.食用前,加入盐调味即可。
小诀窍
1.这款汤能够益气滋阴,适用于体质衰弱、营养不良的人,用于改善体质和一般人群的保健滋补。
总结:通过小编上文的介绍,你知道西洋参最佳的6种吃法有哪些了吗?你知道西洋参怎么吃最好了吗?大家不妨尝试一下这些营养的吃法,一定可以给你带来一些神奇的养生功效的。
导读:西洋参怎么吃安神?西洋参具有养心安神、清热去燥的功效,我们心烦失眠的时候不妨吃点西洋参来安神。那么,西洋参怎么吃安神呢?一起来看看西洋参的食谱吧。
西洋参的功效:
西洋参性凉味甘,凉能清热,甘凉相合,既能清热养阴,又能生津止渴,临床上用来治疗气虚津亏伴有阴虚内热的诸种症候,如高血压、冠心病、心绞痛等患者,尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者;肺内虚热引起的久咳短气;肺肾虚热所致的咽干口燥,咳嗽气短,短气不足以息;心阴亏虚引起的心悸健忘,失眠多梦;脾胃津亏引起的口干口渴,大便微结,舌红苔少等。另外,西洋参能辅助治疗癌症患者因放射治疗或化学治疗所致的不良反应。
古语云:西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之。 故补而不燥是西洋参的特别之处。
西洋参怎么吃安神?
1、西洋参鸽子汤
材料:鸽子1个,西洋参30克,枸杞10克,料酒、精盐少许,葱段2克。
做法:鸽子去毛去内脏洗净;葱洗净切段;西洋参洗净去皮切片。砂锅中放入鸽子和水加热至沸腾,放入葱、料酒转小火炖1个半小时。放入西洋参、枸杞再炖20分钟,加入盐调味即可。
2、西洋参鲫鱼汤
材料:约250克鲫鱼一条,西洋参10克切片,红枣、姜、盐少许。
做法:将鲫鱼洗净,放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入红枣、西洋参、鲜鱼、盐、姜再滚,收慢火煲约半小时。
3、西洋参鸡
材料:鲜鸡1只重约2斤,西洋参10克(用搅碎机绞碎),姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
做法:将鸡去除内脏洗净、沥干,放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时,即可趁热享用。
4、西洋参煲水鸭
材料:西洋参20克,水鸭肉250克,桂圆肉12克。
做法:先将西洋参洗净,用刀切成薄片或打碎成幼粒,备用。剖杀水鸭,去除毛及内脏、头、颈及脚,用清水洗净血污,然后用刀砍成粗件备用。桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。以上汤料准备就绪后,同放进汤煲内,加入适量清水,用中火到慢火煲汤,煲一小时卅分钟左右,加食盐调味,待温饮汤,食鸭肉及桂圆肉。
5、西洋参莲子汤
材料:西洋参10克,莲子(去芯)50克,冰糖适量。
做法:西洋参、莲子放在小碗内,加水适量,浸泡半日,再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上,蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2~3次。
6、燕窝炖洋参
材料:燕窝、洋参各5克。
做法:将燕窝用水浸透,洗净,与西洋参同放入炖盅内,注入八成满的开水,加盖隔水炖3小时,即可饮服,每日1次,洋参可复用,至味尽为止。
7、西洋参炖羊肉
材料:西洋参10克切片,羊肉500克,姜一大片,陈皮一角,绍酒一汤匙。
做法:将羊肉洗净,放入一锅沸水中滚一开,捞出,沥干,留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅,加入适量滚水盖好,隔水慢火炖约1小时,盛出即可食用。
8、西洋参瘦肉粥
材料:西洋参10克切片,瘦肉250克,白米250克。
做法:用焖锅将水滚后放入已洗净的米,猛火煲约5分钟。加入瘦肉及西洋参,待滚后再收慢火煲。煲半小时后取出瘦肉,有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
西洋参的多种吃法:
1、煮服法
将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
2、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
3、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
4、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
5、冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
西洋参在中国叫人参,国外叫西洋参。人参偏温,西洋参偏凉。从营养价值来讲,西洋参含有许多对人体有益的成分,能够提高人体免疫力。那西洋参怎样吃比较好呢?小编介绍西洋参的吃法,供大家参考。
工具/原料
枣、老母鸡、鸡蛋、瓷碗
步骤/方法
煮服法。将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
1、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
2、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
3、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
4、冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
5、配枣法
取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
6、炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
西洋参的副作用
西洋参在治病健身方面具有独到之处,但它也有禁忌证。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等,以及男子阳痿、早泄、滑精,女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者,均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者,不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者,也不宜服用西洋参。
七种人群不宜服参
1、有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。
3、感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环使心悸,更甚而使病情加重。
4、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
5、湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用),肾功能不全伴尿少者亦慎用。
6、失眠、烦燥孱实证者不宜用,否则睡眠更差。
7、凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均忌用人参。
而且不同种类的参其作用机理也不一样,食用时要千万注意辨证论治,最好咨询医生,否则很可能会吃错药哦,例如西洋参和人参,一般来说,西洋参药性属凉性,一般用于热证,如血压增高、便秘等。而人参性温,适用于寒证。其中生晒参为清补之品,主要用于气阴两虚的证候和症状。
结语:西洋参有很高的营养价值,但是不可多吃,吃的适合要看看自己的体质能否吃,如果不注意吃的不合适的话,很容易造成严重后果。大家要小心谨慎,在注重自己健康的同时,也要了解其副作用,切不可盲目进补。
西洋参片是一种非常名贵的滋补品,它不仅有很高的食用价值,还有很高的药用价值,非常受到人们的喜欢。那么你知道西洋参片到底有哪些营养价值吗?今天小编就向大家介绍西洋参片,赶紧来看看吧!
目录
1、西洋参片的介绍 2、西洋参片的功效与作用
3、西洋参片的药用价值 4、西洋参片的食用禁忌
5、西洋参片怎么吃 6、孕妇可以吃西洋参片吗
7、感冒咳嗽能吃西洋参片吗 8、高血压患者能吃西洋参片吗
9、西洋参片的好处和坏处 10、西洋参片泡水喝有什么好处
11、西洋参片老人怎么吃 12、西洋参片小孩能吃吗
西洋参片的介绍
西洋参片具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。现代医学研究证明,西洋参片具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。
西洋参又叫花旗参、美国人参,与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。我国前市场上的西洋参片有两种,一种是美国和加拿大进口的,一种是国产引种的。
主要成分
西洋参片皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等。
营养价值
西洋参片中主要成分为人参皂苷, 已分离出的5 种皂苷分别为: 人参皂苷R0 、Rb1 、Rg1 、Re 和假人参皂苷F11 。
西洋参片所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同, 甚至所含皂苷元也完全一致, 均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。
但由于人参二醇单体皂苷的Rb1 的含量高于人参, 因此, 形成二者疗效和应用上的差异,各有特色不可互相替代。
西洋参片主产于美国、加拿大; 约于300 年前西洋参片运销到中国, 被当时我国医药家首先认定为凉性补益药,以中药学理论为指导将西洋参片应用于临床治疗阴虚内热证, 其后西洋参片逐渐成为名贵滋补药。
现在我国东北也有栽培。其主要鉴别点为: 个短、表面呈土黄色、有至密横环纹、皮孔, 断面有形成层。
进口西洋参片的乙醚乙醇正丁醇浸出物: 70%浸出物的重量不得低于28% ; 总皂苷不得低于6%~9%。国产西洋参片可替代进口, 但价格差别相当大。
西洋参片皂苷是西洋参片中最主要的有效成分之一,也是生理活性最显著的物质。迄今为止,人们已经在西洋参片中提取了多种皂苷单体。
西洋参片皂苷单体的种类虽然不少,但主要是三萜类化合物,与人参皂苷结构有相似之处,但有些是西洋参片所独有的。
西洋参片皂苷可以分为三大类群:Ra组、Rb组(包括Ro、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等几个亚型)和Rg组(包括Re、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2六个亚型)。
相关研究表明,在这三大类群中,Ra组的几种单体生理活性较弱,而Rb组和Rg组的生理活性相对较强。
有研究把西洋参片与人参作对比,西洋参片中的西洋参片总皂苷以及人参皂苷r64的含量明显高于同剂量人参的皂苷含量,由此说明为什么西洋参片被列为名贵中药了。
西洋参片的功效与作用
西洋参片的药理活性是多方面的,具有双向调节作用,近年来中外学者研究成果证明,西洋参片主要药理作用归纳以下几个方面:
1、对中枢神经系统的作用
具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、阵痛、解热的作用,适用于神经衰落、精神病、记忆减退、老年病等症。
2、对心血管系统的作用
具有抗心率失常、抗心肌却血和再灌损伤等作用,适用于心率失常、冠心病、急性心肌梗塞、冠状动脉搭桥手术症等。
3、对血液系统的作用
具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥硬化、降低血糖等作用,适用于高脂血动脉硬化、老年症、糖尿病等症。
4、对适应原样的作用
具有抗疲劳、抗缺养缺血、抗休克、抗饥渴的作用,适用于各种休克。
5、对免疫系统的作用
具有促进淋巴细胞的转化,诱导免疫因子生成,增强集体免疫功能的作用,适用于老年体弱及免疫力低下者。
6、对内分泌系统的作用
作用于垂体肾上腺皮质系统(ACTH样)和垂体性腺系统、促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑蛋白合成和脂肪合成、促进干细胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用。
适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等。
7、对于秘尿系统
具有抗利尿的作用,适用于阿狄森氏症和老年病。
西洋参片的药用价值
【功能与主治】补气养阴、清热生津。用于气虚阴亏,内热、咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。
【用法用量】泡服一日3~6克、炖汤每次5~20克。
【注意事项】本品不宜与藜芦同用。
【贮存方法】置阴凉干燥处。
①《本草从新》:补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。
②《药性考》:补阴退热。姜制益气,扶正气。
③《本草再新》:治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚。
④《本草求原》:清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒。
⑧《医学衷中参西录》:能补助气分,并能补益血分。
药理作用
1、西洋参片皂甙60mg/kg腹腔注射,有抗疲劳作用,可延长小鼠游泳时间。
2、抗利尿:西洋参片皂甙60mg/kg腹腔注射,对大鼠有抗利尿作用。
3、耐缺氧:西洋参片皂甙60mg/kg腹腔注射,可延长缺氧小鼠的存活时间。
4、抗惊厥:西洋参片皂甙60mg/kg腹腔注射,对戊四唑惊厥及士的宁惊厥死亡率均有降低。
5、其他:西洋参片水提物(2g/ml)0.5ml/只灌胃,对小鼠切尾取血毛细管法试验有促进凝血作用。西洋参片皂甙60mg/kg灌胃,对实验性瘀血大鼠,可降低血浆比粘度,增加红细胞膜流动性。西洋参片总皂甙能抑制胶原诱导的大鼠血小板聚集,IC50为1.012mg/ml。
西洋参片的食用禁忌
西洋参片虽有独到的药理效果,中医学上认为是药三分毒,因此西洋参片在某些方面还是有一定禁忌或者说需要注意的事项。
1、服用的同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参片中的有效成分,必须在服用西洋参片2~3日后才能喝茶。
也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参片的效果也有一定影响;
2、不能和萝卜一起服用。西洋参片为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾。
不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒。
而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参片一起吃,和许多补品都相克,有的时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候;
3、警惕不良反应:有的人服西洋参片后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻。
也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
4、中医认为,西洋参片属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参片类补品可以达到调养的目的。
反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参片,否则就会加重病情。
另外,非虚勿补。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参片含片。
5、另外,西洋参片不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参片,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
6、西洋参片中含有一种叫人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的作用。
而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋参片也会有利于病情的控制和好转;对于肠热便血者,据《类聚要方》记载,西洋参片与龙眼肉同蒸服用,有清肠止血之效。
在服用西洋参片的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
西洋参片每日用量5克就可以,切勿乱自服用。
另外,需要注意的是吃西洋参片期间,不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物,以免降低疗效。
由于进口西洋参片价格昂贵,我国已引种成功,称为种参或国产西洋参片。其质量与进口者相近,甚而超过。
因此,选购时应加以鉴别。进口西洋参片口感好、香气足、苦中带甘醇,功效也最好。
市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参片大部分均为国产引种的,进口的西洋参片仅有像福临门、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格在十几块到二十几块一克不等。
其中以同仁堂最贵,包装也最为漂亮,适合用于送礼;福临门面向家用客户,价格较为实惠,适合居家自用。
疗效特点
西洋参片含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类,以及各种维生素,氨基酸与微量元素等,具有镇静、消炎作用。
能增强记忆,改善心肌缺血,降低血脂,抑制血小板凝集,还可提高免疫功能。
由此可见,西洋参片最适宜于气阴两虚有热的病人,其独特之处在于不热不燥,凡不适合人参治疗和热补的人,均可用西洋参片。
而对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者,则属禁忌之列了。
西洋参片怎么吃
1、用水煮
将西洋参片切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
2、炖服法
将西洋参片每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
3、蒸服法
将西洋参片用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
4、含化法
将西洋参片放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
5、冲服法
将西洋参片用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
6、配枣法
取新鲜的西洋参片20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
7、炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取西洋参片50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
冬虫夏草和西洋参这两种药品对人体所起到的作用,相信是不少人都应该听说过的。而且冬虫夏草和西洋参的珍贵程度也是不相上下的,特别是冬虫夏草由于近几年人们环境的破坏,导致冬虫夏草越来越少见。可是如果拿冬虫夏草和西洋参一起炖汤的话,汤羹的滋补效用不用多说大家也应该可以感受到。下面为大家介绍冬虫夏草与西洋参的炖汤方法。
冬虫夏草与西洋参炖鸡汤 (《美容粥瘦身汤》)
特点:虫草洋参鸡汤有极好的补气功效,能活血暖身和增加身体对细菌的抵抗力,还能预防各种因细菌感染所引发的皮肤发炎症状。
材料:全鸡1只,葱3根,姜5片,西洋参、冬虫夏草各20克,红枣12颗;
调味料:盐1——2大匙做法:
1、全鸡去除内脏及余毛,洗净,放入滚水中川烫;葱洗净,切段;姜去皮,切片;西洋参、冬虫夏草、红枣均洗净备用。
2、所有材料放入锅中,加水至完全淹盖,大火煮开后改小火炖煮1小时,加盐调味即可。
注意:如用土鸡更有养生的功效,选择乌骨鸡则较具调理与滋养的功效。
还有一种最常用吃法就是用冬虫夏草和西洋参磨粉服用,可以按1:1磨粉装胶囊,每天吃2-4粒即可。
冬虫夏草与西洋参禁忌:有口干、便秘以及容易流鼻血等上火症状的人,并不适合服用冬虫夏草西洋参,容易腹泻、腹胀的小孩也不适合西洋参。
药材是很常见的,不同的药材对疾病治疗,都是有着不同效果,因此对药材选择上,也是不能随意,要根据医生建议选择最佳,这样对疾病治疗,才会有很好的帮助,那西洋参是一个很常见的药材,它对治疗人体疾病,都是有着很好帮助,选择这样药物是一个最佳之选,西洋参泡水怎么样呢?
西洋参对治疗疾病上,都是有着很好帮助,不过对这样药材使用,也是有着一些不错方法,想要能够很好的使用这样药物,在对它各方面,也是要了解,西洋参泡水如何呢?
西洋参泡水:
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效,古语云: “西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”,故补而不燥是西洋参的特别之处,其主要作用有:
1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;
2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显着功效;
3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;
4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;
5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;
6. 能增强体力并对运动员具极大助益;
7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;
8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.
西洋参的主要成分对大脑有镇静作用,对中枢神经则有中度的兴奋作用。
西洋参的小配方:
西洋参切片或参须3克,加适量沸水,加盖闷约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味。
西洋参切片或参须3克,菊花O.5克,沸水冲饮。具有滋阴生津,清热明目之功效。
西洋参切片或切段或参须3克,麦冬1克,加水煮沸后用文火煮约1小时,饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。
西洋参蜜枣茶:将西洋参切片或切段或参须10克,放入沙锅炖,待水沸后将蜜枣放人,用中火炖约1小时,即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火,清肠热,老少皆宜。
通过以上介绍,对西洋也是有着很好了解,它对改善人体各方面疾病,都是有着一些帮助,而且西洋参泡水也是不错之选,这样的做法,对身体调理效果也是非常不错,尤其是它对促进人体消化上,有着很好的帮助。
说到西洋参石斛,一般人们了解的多的也是西洋参而已,而大多数人对于石斛是不怎么了解的,有些人应该都没有见过石斛的,所以对于石斛是什么,心里一般也是没有任何的概念的。其实石斛就是一种草本植物,可以食用。但是同时石斛又具有一定的药用价值,所以石斛经常会被中医师用来入药的。
西洋参是众多人参中的一种,通常都是被用来滋补身体之用的,当然西洋参也是有一定的食用价值的,所以一般西洋参用来入菜做汤都是可以的;但是由于西洋参本身也是有很大的药用价值的,所以也是会被用来入药的。那么,下面就来详细地介绍心爱西洋参石斛。
西洋参是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,现在中国北京怀柔与长白山等地也种植。其中加拿大产的叫西洋参、美国参产的叫花旗参。
西洋参功效
增强中枢神经系统功能,西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。
石斛功效
对心血管系统的作用:金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏则不论浓度高低均为抑制。蟾蜍下肢血管灌流时无明显作用。石斛碱有升高血糖、降低血压、减弱心脏收缩力。
对病原微生物的作用:用组织培养作筛选试验,证明金钗石斛煎剂对孤儿病毒(ECHO11)所致的细胞病变有延缓作用。
其他作用:石斛碱有抑制呼吸的作用,大剂量可致惊厥,安密妥纳可以对抗解毒;而对离体豚鼠子宫可使之收缩。
所以,通过上面文章对于西洋参石斛的详细介绍,我们可以知道西洋参石斛的具体信息,包括它们各自的不同功效。西洋参的功效一般是:凝神、消除疲劳、治疗失眠、保护心血管、提高人体免疫力等;而石斛的功效一般是:降低血压、抑制呼吸等。对于石斛的抑制呼吸这点来说,对人体是不好的。
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