冬天是很多人进补的最佳时节,但是进补时也要注意不要不过头导致上火。日常生活中很多人都容易上火,那么你知道上火的人怎么吃才能降火吗?今天小编就向大家推荐降火食疗7个妙方,赶紧来看看吧!
1.心火
分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说,故称心火。
降火妙方
(1)黄芪蒸鸡
原料:嫩母鸡1只,黄芪30克,盐、绍酒、葱、生姜、胡椒粉各适量。
制作:1.鸡宰杀后去毛、剁爪、去内脏、洗净;黄芪洗净切成6~7厘米长段,每段再对剖成两半,放入鸡腹内;将鸡放盘内,加调料,清汤,用棉纸封口,上笼蒸1~2小时熟烂,出笼即可食用。
功效:补养心气、滋肾益脾。
禁忌:表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、毒疮初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。
(2)莲子汤
原料:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎)
制作:加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
功效:去心火,具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。
2.肺火
表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
降火妙方
丝瓜豆腐鱼头汤
原料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量
制作:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。
功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。
3.胃火
胃火炽盛,可延足阳明胃经上炎,表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘等。 证名。胃火炽盛之证。证见烦热、口渴、牙疼、牙龈肿烂、牙宣出血、颐肿、面赤等。
降火妙方
芦根生姜粥
原料:鲜芦根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。
制法:将鲜芦根洗净切成小段,与竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜,略煮即可。
功效:清热祛暑、生津止渴、健胃利尿等优点,对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血。
4.肝火
指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄,气郁化火或肝热素盛所致。多见目赤.易怒.头痛.胁痛.口苦.吐血.咯血.脉弦数等症。
降火妙方
(1)火龙果绿豆汤
原料:火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
制法:银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
与此同时,将青豆煮熟备用。 将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:去肝火、润肺,排毒养颜。
(2)枸杞菊花茶
原料:枸杞、菊花
制法:枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟
功效:适用于头晕脑胀、眼赤目乾,经常用脑者。
5.肾火
主要表现为头晕目眩耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛。傍晚口干、烦热、失眠、盗汗,伴有腰膝酸痛或胫骨痛、足跟痛及遗精等,舌红无苔。
降火妙方
猪腰汤
原料:猪腰、枸杞子、山萸肉。
制法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
功效:去肾火、去烦躁、补肾益精、补益肾阴的功效。
排毒降火的4条通路
1、排便不仅要通畅,还要及时,色黑、味重、毒多的一天可多次。
2、排尿及时要注意观察尿的颜色变化,这能预示体内毒素排解。
3、皮肤按摩适度活动后,要经常按摩皮肤与脸部、脚、耳、头部、面部等,有利排毒。
4、深呼吸吸入少,呼出多。还可以多练习自打喷嚏法,更有利打出浊气,排出毒气。
拔罐放血急速灭火
拔火罐,对上火、风寒都非常有效,可惜很多年轻人不知道,上火时只知道乱吃清火药。
上火时可在背部走罐,每次只要花5~10分钟。拔罐也可以在家做,只要罐挨罐,沿着后背的膀胱经和督脉从上而下拔就可以了。不过,在家做时一定要注意别烫伤,也不主张拔起泡,否则泡破了易感染。
对于上火严重,嗓子干痛的患者,走完罐后,在大椎、肺俞、耳尖等穴位上放点血,降火效果是立竿见影的。
女人去火先护腰
春夏之交易上火,而上火通常都是先上喉咙。咽是关卡,喉是空腔。一定先是关卡失守,然后敌人就长驱直入了。
人体正常的火原本是人体的正气,一般藏在丹田,以养脾胃。春末比较炎热,热消乏人的阳气,阳气到体表表现为炎热,内部就成了寒湿的格局。现在的姑娘们都爱穿露脐装,腰部受寒很严重,会损伤阳气,也会导致上火。
总结:通过小编上文的介绍,你知道降火食疗有哪7个妙方了吗?你知道不同部位导致的上火要吃什么样的降火食物了吗?大家在日常生活中要注意饮食搭配,根据自己的体质来安排饮食,也要保持愉快舒畅的心情,这样就不会上火了。
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1.心火
分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说,故称“心火”。
降火妙方
(1)黄芪蒸鸡
原料:嫩母鸡1只,黄芪30克,盐、绍酒、葱、生姜、胡椒粉各适量。
制作:1.鸡宰杀后去毛、剁爪、去内脏、洗净;黄芪洗净切成6~7厘米长段,每段再对剖成两半,放入鸡腹内;将鸡放盘内,加调料,清汤,用棉纸封口,上笼蒸1~2小时熟烂,出笼即可食用。
功效:补养心气、滋肾益脾。
禁忌:表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、毒疮初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。
(2)莲子汤
原料:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎)
制作:加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
功效:去心火,具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。
2.肺火
表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
降火妙方
丝瓜豆腐鱼头汤
原料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量
制作:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。
功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。
3.胃火
胃火炽盛,可延足阳明胃经上炎,表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘等。 证名。胃火炽盛之证。证见烦热、口渴、牙疼、牙龈肿烂、牙宣出血、颐肿、面赤等。
降火妙方
芦根生姜粥
原料:鲜芦根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。
制法:将鲜芦根洗净切成小段,与竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜,略煮即可。
功效:清热祛暑、生津止渴、健胃利尿等优点,对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血。
4.肝火
指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄,气郁化火或肝热素盛所致。多见目赤.易怒.头痛.胁痛.口苦.吐血.咯血.脉弦数等症。
降火妙方
(1)火龙果绿豆汤
原料:火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
制法:银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
与此同时,将青豆煮熟备用。 将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:去肝火、润肺,排毒养颜。
(2)枸杞菊花茶
原料:枸杞、菊花
制法:枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟
功效:适用于头晕脑胀、眼赤目乾,经常用脑者。
5.肾火
主要表现为头晕目眩耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛。傍晚口干、烦热、失眠、盗汗,伴有腰膝酸痛或胫骨痛、足跟痛及遗精等,舌红无苔。
降火妙方
猪腰汤
原料:猪腰、枸杞子、山萸肉。
制法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
功效:去肾火、去烦躁、补肾益精、补益肾阴的功效。
排毒降火的4条通路
1、排便不仅要通畅,还要及时,色黑、味重、毒多的一天可多次。
2、排尿及时要注意观察尿的颜色变化,这能预示体内毒素排解。
3、皮肤按摩适度活动后,要经常按摩皮肤与脸部、脚、耳、头部、面部等,有利排毒。
4、深呼吸吸入少,呼出多。还可以多练习自打喷嚏法,更有利打出浊气,排出毒气。
拔罐放血急速灭火
拔火罐,对上火、风寒都非常有效,可惜很多年轻人不知道,上火时只知道乱吃清火药。
上火时可在背部走罐,每次只要花5~10分钟。拔罐也可以在家做,只要罐挨罐,沿着后背的膀胱经和督脉从上而下拔就可以了。不过,在家做时一定要注意别烫伤,也不主张拔起泡,否则泡破了易感染。
对于上火严重,嗓子干痛的患者,走完罐后,在大椎、肺俞、耳尖等穴位上放点血,降火效果是立竿见影的。
女人去火先护腰
春夏之交易上火,而上火通常都是先上喉咙。“咽”是关卡,“喉”是空腔。一定先是关卡失守,然后敌人就长驱直入了。
人体正常的“火”原本是人体的“正气”,一般藏在丹田,以养脾胃。春末比较炎热,热消乏人的阳气,阳气到体表表现为炎热,内部就成了寒湿的格局。现在的姑娘们都爱穿露脐装,腰部受寒很严重,会损伤阳气,也会导致上火。
总结:通过小编上文的介绍,你知道降火食疗有哪7个妙方了吗?你知道不同部位导致的上火要吃什么样的降火食物了吗?大家在日常生活中要注意饮食搭配,根据自己的体质来安排饮食,也要保持愉快舒畅的心情,这样就不会上火了。
夏季吃什么降火?夏季天气炎热,这个时节最容易上火了,那么夏季如何降火呢?夏季有很多食物是可以降火的,通过饮食可以调节我们上火的情况。下面小编给大家推荐10款清心降火食疗,让你的火降下来,让你轻松过夏。
雪梨茶润肺清热
雪梨茶可缓解干燥不适,给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁,再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。
冬瓜清热利水
冬瓜味甘性凉,有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣,烹饪肉食时可以搭配点冬瓜,如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。
萝卜甘蔗汁清肺宣郁
白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁,每次取白萝卜汁20毫升,甘蔗汁10毫升,混匀服用,每日3次。白萝卜能除疾润肺、解毒生津,甘蔗其浆甘寒,能泻火热,两者合用,清肃肺气,宣郁化痰。适合酒食过度,烦热面赤者饮用。
白菜根清热利水
白菜根味甘性微寒,能清热利水、养胃止渴。另外,白菜根富含各种维生素以及粗纤维。将白菜洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃,或者将其切成块腌制成泡菜也不错。
薏米山药红豆粥化瘀去湿
夏日雨多,此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。将大米、薏米、红枣分别洗净,大米用水浸泡30分钟,薏米浸泡2小时,山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠,再加入山药红枣,熬煮20分钟左右即可。
荷菊饮清泻肝火
干薄荷8克、白菊花12克,用沸水300毫升冲泡,加盖闷10分钟即可饮用,每日1剂。薄荷辛能发散、凉能清黎,菊花久能服利气、养目去盲,两者同用有清泻肝火、开窍明目、开郁安神的功效。
麦冬栗米粥养阴清心
麦冬15克、鲜竹叶10克加水煎后滤渣取汁;小米100克加适量水煮至半熟,加入煎煮汁液再煮至粥熟,即为《歪太秘药》中提及的麦冬栗米粥。
芥麦凉面下气消极
芥麦面200克,加适量水煮熟,捞出过凉水;取一小碗放入酱油,芥末、海苔丝、葱末做成酱汁,将煮好的芥麦面拌入酱汁即可食用。
苦瓜粥养阴健胃
取苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克。具体做法是将苦瓜洗净切块,锅中放入米、水、苦瓜同煮成粥,粥半熟时加入冰糖。早晚食用。可清热解暑、养阴健胃。
夏季还应该多吃一些这个季节的应季蔬菜,孔子认为不时不食说的其实就是吃应季蔬菜的好处了,夏季是很多蔬菜水果上市的季节,此时的瓜类主要有丝瓜,冬瓜,苦瓜,西瓜,甜瓜,黄瓜,蔬菜类主要有卷心菜,空心菜,卷心菜,苋菜,等等这些蔬菜水果其实都是应季的,可以适当的多吃一点。
而如果上火的话,其实可多吃下降火的食物,苦瓜,萝卜是一个最好的选择,日常可多吃。可在做汤的时候放点萝卜下去,清热,解毒,多吃吃苦瓜,远离上火的问题。由其是对于那些经常以大鱼大肉,无肉不欢的人更要多吃点萝卜,苦瓜。不仅可提高食欲,还可解油腻,实在是消暑好选择。
夏季预防上火,其实还要多注意休息,夏季之所以会上火,就是因为昼长夜短,人的起居无常所引起的,此时更需要多休息,要尽量做到不要在烈日下出门,平时做好防晒的工作,多喝水,由其是空调房里更要及时的补充水份,才能远离上火的问题。
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