喝粥对人体有什么好处
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供喝粥对人体有什么好处，相信能对大家有所帮助。
本文导读：除了米饭，粥也是我们经常食用的主食，喝粥被人体所消化，能防止便秘，生病的时候我们常常会感到胃口不佳，不喜欢吃米饭，但却渴望有一碗热乎乎的粥，因为它方便食用，不用咀嚼，可以增强我们的食欲、补充流失的体力，所以一直都被人们喜爱着。
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2、调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
3、增强食欲，补充体力
生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
4、预防感冒
天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5、防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
6、防止喉咙干涩
喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
ys630.coM延伸阅读
大米粥
大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较 完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
小米粥
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
八宝粥
八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等，其具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。
薏米粥
薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
除了米饭，粥也是我们经常食用的主食，喝粥被人体所消化，能防止便秘，生病的时候我们常常会感到胃口不佳，不喜欢吃米饭，但却渴望有一碗热乎乎的粥，因为它方便食用，不用咀嚼，可以增强我们的食欲、补充流失的体力，所以一直都被人们喜爱着。下面一起来看看喝粥有什么好处。
1、容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2、调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
3、增强食欲，补充体力
生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
4、预防感冒
天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5、防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
6、防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
7、延年益寿
喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
西瓜是生活中很常见的水果，国内的大部分地方都有种植西瓜，每年到了夏天的时候，各个地方的西瓜就成熟了，这时候的西瓜价格很便宜，而且西瓜是特别适合在夏天的时候吃的，作为一种寒性水果，吃西瓜不仅能够补充水分，还具有消暑解渴的功效，另外西瓜对人体还有下列这些好处。
西瓜对人体有什么好处？
1、西瓜增强脑力知道西瓜可以帮助提高脑力吗？实际上，西瓜是维生素B6的极佳来源，对正常的脑功能至关重要。此外，这个好吃的水果，其水份百分比与大脑的水份百分比类似。
2、它具有高含水量西瓜具有极高的含水量。根据美国农业部资料，西瓜的91.5％是水，这意味着这种水果可以帮助整天保持含水。每天吃西瓜或喝西瓜汁，是这个季节里保持水份的最美味方式，不是吗？
3、比生西红柿多含40％以上的番茄红素一杯西瓜汁含有比一粒大的新鲜番茄1.5倍以上的番茄红素。番茄红素是一种强大的抗氧化剂，有助於防止自由基引起的细胞损伤，并能改善免疫系统。此外，这种强大的抗氧化剂已显示能降低人体内的癌症风险。
4、黄色西瓜西瓜有不同的品种。有一种西瓜里面并非粉红色。如果想尝试一些新东西，可选择黄红色。这种黄色品种的西瓜有种甜甜的，蜜糖般的味道，一定会喜欢。但是可能很难买到黄色西瓜，因为它与其他品种的西瓜几乎完全相同。
5、对眼睛很好西瓜富含维生素A，它对眼睛很好。有助於提高视力，并保护眼睛免受各种感染。每天食用约100克西瓜，让眼睛保持健康，视力锐利。
6、西瓜汁可以减少肌肉酸痛大量研究显示，西瓜汁可以帮助减少肌肉酸痛，所以在非常累人的体能锻炼後，这是个极好的饮品。事实是，西瓜是瓜氨酸最丰富的来源之一，有助於改善动脉功能，降低血压。如果有肌肉酸痛，考虑一下饮用果汁。不过，建议还是事先谘询医生吧。
7、有助於减肥吃西瓜是净化身体，减去几磅不必要体重的既美味又节俭的方法。正如上面提到的，西瓜是低热量，高含水的，这可有助於减肥。西瓜是自制冰沙的一个很棒的基底，它也是两餐间的完美零食，因为它给身体提供大量矿物质和水。
8、保护免受紫外线伤害西瓜富含番茄红素，类胡萝卜素的色素，拥有强大的抗氧化性能。番茄红素有助於保护免受紫外线，晒伤和皮肤癌。认为这是在日常饮食中加入西瓜的一个重要原因。西瓜是个很棒的水果，拥有非常多令人难以置信的健康益处。在夏日沙拉和冰沙中加入西瓜，烤过或者生吃。夏季是享受这项美味和健康水果的完美时机。最喜欢的吃西瓜方法是甚麽？请与分享。
每个蔬菜都有不同的营养成份，而我们常见的也是常常食用的洋葱更是一种具有保健作用的菜类，那么洋葱对人体有什么好处呢？洋葱在大多数超市里都能看到，而且价格不高，是一种很普通的菜，但是好处却很好，可以补钙，可以改善肠道的环境，还具有预防癌症的作用等。
一、洋葱对人体的好处
1、补钙健骨
洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。
2、改善肠道环境
洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样，含低聚糖，不被胃和小肠消化，但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
3、促减肥治便秘
洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
4、解油腻
做一些高脂肪的荤菜，例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味，又能解油腻，减少人体对脂肪的吸收。
5、杀菌
洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用，对害虫有驱散作用，因此洋葱是零农残蔬菜。
6、防癌
洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。
7、减轻身体炎性反应
洋葱所含的前列腺素A，是一种较强的血管扩张剂，对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。
二、洋葱的营养价值
洋葱富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著。洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。
关于我们的身体健康，大家知道是需要在生活当中摄入多种营养物质才能达到的，在生活当中我们会选择一些吃了对身体好的食物。这些食物的主要特点就是营养成分含量非常的丰富，而且很容易被人体所吸收，也不会对人体机能造成不好的影响，下面就为大家介绍其中几款常见的。
菌类中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。菌类还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此对预防感冒也有一定的作用。
豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂，对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。豆类不仅有较强的预防动脉硬化的作用，还能消除体内的自由基，延缓老化。
鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用，还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟，促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，皮肤吸收营养物质，再用冷水使毛孔和血管收缩，是简单又经济实惠的美容方式。
在生活当中我们还会发现一些有着特殊，调理保健功效的食物，比如说河套，核桃的健脑效果是被大家所认可的，因为核桃中含有大量的蛋白质和赖氨酸，可以促进大脑细胞的发育，对于正处在发育期的少年儿童和一些工作压力较大的白领人群有着非常好的食疗保健效果。
现在已经到了一个酷热的夏天，天气越热，人体内的唾液和胃液的分泌就会不断的减少，从而就有可能会影响到我们每天的食欲，如果在每次吃饭之前选择吃几片生姜，不仅可以促进唾液和胃液的分泌，还能够很好的增加肠胃的蠕动，促进我们的食欲，那么生姜对人体来说会有什么样的好处呢？
夏季吃生姜的三大好处
一、抗氧化，抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、防晕车，止恶心呕吐夏天吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。
有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。
三、开胃健脾
促进食欲在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增强消化功能。夏天吃生姜还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的养生作用。
以上就是我们给大家介绍的几种吃生姜的好处，在平时的时候我们要建议大家不要吃一些腐烂的生姜，腐烂的生姜很有可能会产生一些毒性比较强的物质，很容易会导致人体受到伤害，吃生姜也并非多多益善。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《喝粥对人体有什么好处》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生对身体有什么好处”专题。
饮食养生
运动养生
