胃病吃什么好

葡萄酒泡香菜、蜂蜜拌花生油、温水送服鸡蛋壳粉、萝卜汁、红枣泡饮、炒食核桃、白术和白梁米、酒姜煎荷包蛋等等。

胃病食疗

1、葡萄酒泡香菜可治胃病

方法:取普通葡萄酒数瓶,把酒倒在敞口瓶里,放入洗净的香菜,比例为1:1,密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯,连服3个月。泡过的还保持绿色的香菜吃下去,效果更好。

2、蜂蜜拌花生油可治疗胃病

作用:蜂蜜有消炎、愈合创伤、增强消化系统功能及滋补作用,它可调节胃肠功能,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有疗效。

方法:将蜂蜜0.5千克倒入碗中,用锅将125-150克花生油(豆油亦可)烧开,以沫消失为止,然后将油倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀,在饭前20-30分钟服用一羹匙,早晚各一次,病重者中午可增加一次。

3、治胃病可用温水送服鸡蛋壳粉

方法:取3个鸡蛋洗净,打开后留壳在炉边烘干,研细粉末备用,发病时内服,一次服完,温汗水送服即可。

4、煮萝卜汁可缓解胃病症状

方法:胃病发作时,可将萝卜洗净切碎,煮成水放点糖趁热喝,即可缓解症状。

5、红枣泡饮可有效治胃病

将大红枣洗净,炒到外皮微黑,以不焦糊为准。把炒好的枣掰开,放杯子里用开水冲泡,一次放三四个,可加适量糖,颜色变后即可,当茶饮用。此法对老胃病也有独特的疗效。

6、炒食核桃治胃病妙法

方法:取7个核桃,去皮切碎,用铁锅小火炒到淡黄色时,放入60克红糖再炒几下即可出锅,趁热慢慢吃下。每天早晨空腹吃一次,过半小时后才能吃饭、喝水。一连吃12天为一疗程,不要中断,坚持服用有显著疗效。

7、巧用白术和白梁米治疗胃病

方法:用1000克温水将100克白术浸泡两小明,取汁,用其汁浸泡500克白梁米,待其吸进白术汁后,用微炎炒到外焦里黄,放凉,研成细粉,每次服20克,每日4次,一般3个月可愈。

8、用酒姜煎荷包蛋可去胃寒

方法:切鲜姜丝、糖备用,先煎两个鸡蛋(荷包蛋煎法),放入姜丝,待姜丝有些黄时,放糖喷上白酒(少许即可),趁热食用即可。

食疗方子

1、木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。

2、参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。

食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。 黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气,益血生津。 大枣能健胃补血,滋养强壮。

3、砂仁黄芪猪肚

用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。 功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。 猪肚能健脾胃、补虚损。

4、黄芪内金粥

用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。

制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

5、淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

扩展阅读

有胃病的你不能吃这几种水果!


一年四季水果不断,但多吃对身体也不好,有没有发现吃得胃有些不舒服?建议一些老胃病应该少吃三种果儿。

三种水果加重老胃病

猕猴桃通便但烧心

猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为水果之王,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

鲜枣好吃但枣皮扎胃

冬枣有天然维生素丸之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。

这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

山楂开胃易致结石

很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科李滨副主任提示说,脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。

因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

这几种食物要少吃


人体是一个微妙的、不同物质的组合体,它的正常运行依赖于各种物质的平衡。无论哪一种物质的过多或过少,都会导致这个有机体出现障碍。而人的一切营养均来源于食物,而且有些有毒物质也可在不知不觉中入口。因此这里提醒几种少吃为妙的食物。

(1)皮蛋

有些业者在浸渍液中会添加铅、铜等重金属,提高皮蛋的稳定性。但若在制作过程中使用过量的铅或铜,会造成皮蛋重金属残留,而影响消费者的健康。铅会损害神经系统、造血系统和消化系统,并对儿童的身体发育和智力发展都有严重的影响。

友情提醒:皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。

警惕皮蛋中毒:污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌,它随松花蛋进入人体后,在肠膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使人作出现中毒症状。

(2)臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

(3)味精

味精的学名称为氨酸钠,它的主要成份为谷氨酸,适量食用并没有危害。但也有研究报告指出,过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或头痛、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状,还有可能抑制骨骼生长、影响发育。

(4)速食面

速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂,常吃会影响健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。合成色素对人体的危害包括一般毒性、致泻性、致突性(基因突变)与致癌作用。目前所使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。

(5)腌菜

腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物硝酸胺,这些物质与胃黏膜经常接触,会影响到黏膜的完整性。

(6)油条

油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。

近视的原因 这几种方法能帮你改善近视


随着电子产品的不断发展,被越来越多的人认可,很多人平时不注意保护眼睛,逐渐的近视越来越严重,尤其是孩子,现在可以看到很多孩子都戴上了小眼镜。近视不仅能给生活造成不便,还危害着人的身心健康。

近视的原因

遗传

孩子近视与遗传有很大的关系。据统计,近视有40%是遗传因素引起的,一个家庭中如果有高度近视携带者,子女的遗传概率就会普遍较高,即使一出生没有近视,也很容易因近视基因环境影响诱发近视。

环境

环境因素是指后天引起的近视。平时用眼过度、用眼不卫生、光线刺激等都是引起眼睛近视的后天因素。在眼睛正常的生长过程中,如果光线太强,容易刺激眼睛引起不适。若光线较弱,眼睛不能清楚看清事物,时间久了都会因眼睛调节过度或痉挛造成近视。

心理

近视和心理有着密不可分的关系。有很多性格比较内向的人喜欢躲在暗处或角落里看书,这种行为会严重破坏眼睛的视力,从而造成视力下降。一些人在近视初期不愿佩戴眼镜,时间久了之后引起视力衰弱,还有一些人明明不近视却又胡乱佩戴他人眼镜,久而久之,慢慢形成近视。

近视的危害

眼睛变形

这种情况主要指正在发育期的儿童,由于长期近视,眼球会逐渐变得突出,其外貌也会受到一定的影响,出现眼睛变形、眼窝下陷、眼睑松弛、眼球突出的现象。严重会造成“金鱼眼”。

并发症

长期近视发展到一定程度后容易引起各种并发症,增加患白内障、视网膜脱离、青光眼等眼病的几率。

事业规划

现在有很多专业、行业对视力方面有很大的要求,如航空人员、潜艇、警察、医学、交通、电气、消防等。视力不好在选择职业规划上会受到诸多限制。

怎样预防近视

闭眼

青少年长时间看书很容易出现眼睛干涩的情况,大多会习惯性的用手揉眼睛或是滴眼药水,这都是错误的行为。建议平时看书、看手机时每40分钟就要闭上眼睛休息一下,闭眼的时候泪水会滋润眼睛,起到保护的作用。尽量拒绝使用眼药水,俗话说得好,“是药三分毒”所以,平时一定要注意不要过度用眼。

睡眠

视力的好坏与睡眠息息相关。睡眠不足会导致眼球充血、分泌物增多、角膜炎等。建议大家平时多注意休息,中午午觉尽量睡1个小时左右,可以有效的缓解眼疲劳。良好的习惯是健康的基础。

眼保健操

平时经常做做眼保健操,眼睛通过按摩周围穴位和肌肉,促进血液循环、调节眼部新陈代谢、多接触户外大自然的环境,从而达到消除疲劳、预防近视的目的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《这几种膳食帮你抵抗胃病》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膳食”专题。

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