最近气温不太稳,又至年末复习和工作的高峰期,好多人都中枪感冒了。那我们有哪些冬季饮食可以有效进行调理呢,毕竟是药三分毒嘛,小编本人还是喜欢食物调理哦。鉴于此,小编今天特地带来了一些润肺佳品呢,健康饮食又不乏美味,一起来看看吧!
1.第一道:止咳化痰--冰糖炖萝卜
2.第二道:蜂蜜炖雪梨
蜂蜜和雪梨都是润肺的,对咳嗽有痰有效。纠结于蜂蜜到底可不可以加热吃,我查了很多资料。有的说应该是梨炖好后加蜂蜜,这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子,用蜂蜜去炖这个梨,效果才好。那么大家就按自己喜好来吧,完全可以炖好后,吃的时候再就着蜂蜜吃。也可以像我这样,相信它是个药引子,用它去好好的炖这个梨。味道满好的,整个梨里面都浸透了蜂蜜的气味。
3.第三道:川贝炖雪梨
4.第四道:陈皮炖雪梨
5.第五道:琵琶叶茶
从小,我感冒的话,奶奶就会在自己的枇杷树上摘写枇杷叶子,给我煮汤喝。很清甜甘香。现在每每尝到,便会想起家乡。枇杷叶有很好的润肺清痰去咳的功效,一般连喝个三天,就会明显感觉缓解了感冒症状。
6.第六道:风寒感冒-葱姜红糖水
流鼻涕的一般是风寒感冒,如果不流鼻涕,一般是风热感冒。(具体如下:风寒感冒起病较急,发热,畏寒,甚至寒战,无汗,鼻塞,流清涕,咳嗽,痰稀色白,头痛,周身酸痛,食欲减退,大小便正常,舌苔薄白等。 风寒感冒其实只要想办法出汗就行。比如喝热茶吧,别太浓。还可以喝生姜汤。宜进食藕粉、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果。感冒时饮食要清淡。室内空气要新鲜,注意通风。以上资料是我在网络搜索到的,不一定全对。仅供大家参考。)
7.让孩子远离感冒--每天喝点VC橙汁
(罗嗦下:0-3岁孩子喝橙汁每次60ML.太甜的话可适当稀释。3岁以上可直接吃橙子肉。婴儿必须稀释着喝,6个以上便可添加果汁,但必须从少量开始添加。)
孩子感冒,真是怕死人,当孩子感冒咳嗽发热,高烧40度,不得不打针吃药挂吊瓶的时候,妈妈的眼泪,也就吧嗒吧嗒的下来了。
如何才能避免?
增加孩子的抵抗力是个不错的办法。至少,从饮食方面,我们可以做一点工作。
橙子中含量丰富的维生素C、p,能增加机体抵抗力。 橙子的维生素含量很高,对身体好处的,每天吃一个橙子, 可以使口腔、食道和胃的癌症中风的发生率降低。
宝宝六个月的话,喝点橙汁就行了。可以兑点开水喝热的比较好。咳嗽的话就不要吃了,用鸭梨,川贝煮点冰糖水。注意要适量。可以止咳 。不肯吃奶瓶和杯子的小朋友可以用调羹喂。
嘿嘿,看了这么多,为宝宝担心的妈妈们又或者是为家人着急的筒子们,这就是福利哦,美味的“药”哦。真的是非常有用呢,运用中药的原理进行调理哦,从本源进行解决,真正的治本呢,大家还等什么呢,赶快行动吧~
导读:一到秋天人们就容易感冒咳嗽,痰多,嗓子不舒服。润肺化痰是秋季养生一项非常重要的工作,现在就一起看看如何用中医食疗化痰吧。
白果枣粥食疗化痰:白果枣粥
白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。
白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服.
功效:有解毒消肿等作用。
食疗化痰:甘草雪梨煲猪肺
甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬煮3小时后服用,每日1次。
功效:具有润肺化痰作用,适用于咳嗽不止、痰多者。
甘草雪梨煲猪肺食疗化痰:冰糖杏仁糊
甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。
功效:具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
食疗化痰:银杏蒸鸭
白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用。
功效:具有补虚平喘,利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。
银杏蒸鸭食疗化痰:冬瓜皮蚕豆汤
冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。
功效:除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。
食疗化痰:蜂蜜润肺止咳丸
露蜂房、僵蚕各等份,蜂蜜适量。将3味药研末,炼蜜为丸。每日2次,每次6克。
功效:润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳嗽明显者。
消化不良,小感冒,头痛,失眠我们常常会遇到很多身体上的小问题,难道每次碰到这些小毛病都要去医院人海里挤着去排队么?而且有时候,药品的疗效也不是太显著,甚至还有副作用。小编为你介绍一些简单便捷的食疗方法,吃对了东西,就能和这些恼人的小毛病说拜拜了,安全系数五星,绝对的居家旅行必备良方。
1. 香蕉
对症:压力和焦虑
在你感到疲惫不堪的时候,吃个香蕉吧,美国新奥尔良Ochsners Elmwood健身中心的运动营养专家Molly Kimball如是说道。一根中等大小的香蕉仅有105卡的热量,含14克得糖,足够让你消除饥饿感,让你的血糖达到中等水平,还能为你提供维生素B6日摄取量的30%(这有助于大脑制造丰富的血清素,让你的情绪平稳度过危机)。
2. 葡萄干
对症:高血压
60颗葡萄干大概就是一把含有1g的纤维,212mg的钾,这两样东西都是预防高血压膳食法所推荐的。大量的研究发现,葡萄制品,如葡萄干,葡萄酒以及葡萄汁里都富含多酚,有助于维持心血管健康,包括降低血压。
3. 酸奶
对症:便秘或放屁
2002年美国《食品药理学和治疗》杂志上的一项研究发现,一杯半的益生菌酸奶(富含肠道益生菌)能让食物更有效地在胃肠道推送。酸奶中有益的细菌能改善肠道消化豆类和乳糖的功能,肠道对这些物质消化不良的时候会产生气体,这也就是为什么豆子吃多了容易放屁的原因,而酸奶能帮助你解决这个问题。
4. 杏
对症:防止肾结石
美国营养协会的发言人Christine Gerbastadt博士说,8粒干杏含有2g纤维,仅3mg的盐,以及325mg的钾这些物质都有利于防止矿物质在尿中积累,形成草酸钙的结石(最常见的肾结石类型)。
5. 三文鱼罐头
对症:坏心情
一个3盎司的的三文鱼罐头含有大约800mg的欧米伽-3脂肪酸,研究发现,欧米伽-3脂肪酸有助于改善抑郁,治疗情绪低落和焦虑。美国精神病学协会已经肯定了这种富含于鱼中的脂肪酸对治疗抑郁有一定作用。
6.姜茶
对症:呕吐
Gerbstadt说,多项研究表明,生姜(1/4茶勺的姜粉,1/2到1茶勺的生姜末,或者一本姜茶)能缓解晕车、晕船等造成的呕吐症状。研究者尚不清楚是生姜中的何种油或何种化合物抑制了呕吐,但使用生姜治疗的安全性高,无任何类似使用非处方药时会产生的副作用(如口干,头晕)。
7. 罗勒
对症:胃肠道疾病
研究发现,罗勒中的一种化学物质丁香油酚能安全有效地治疗胃痛、反胃以及胃肠道痉挛,或者通过杀死沙门氏菌和利斯塔氏菌而防止痢疾。美国圣路易斯大学,营养膳食系的主席Mattfeldt-Beman说,丁香油酚具有防止痉挛的特性。因此,可以试着将新鲜的罗勒末加入酱料中,有助于防止胃肠道疾病。
8. 梨
对症:高胆固醇
一个中等大小的梨含有5g的膳食纤维,大部分的纤维都是以胶质的形式存在,这有助于冲走坏胆固醇(坏胆固醇的堆积是心脏病的危险因素之一)。
9. 荞麦蜂蜜
对症:咳嗽
美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究发现,两茶勺浓郁、深棕色的蜂蜜比非处方的止咳药还要有效,它能缓解咳嗽,减少孩子咳嗽的频率。加州Chef诊所的主管John La puma博士说,蜂蜜的抗氧化物质杀菌特性能润滑发炎红肿的喉部组织。
10.卷心菜
对症:溃疡
2002年美国约翰霍普金斯医学院的一项研究发现,卷心菜中含有一种化学物质莱菔硫烷,这种化学物质能彻底有效地消除幽门螺旋杆菌(这种细菌能造成胃部和消化道溃疡)。在幽门螺旋杆菌到达肠道之前,莱菔硫烷就能将其清除,有助于防止消化道肿瘤的产生。每天一小碗卷心菜大概仅有34卡路里的热量,却能提供3g的纤维和75%的维生素C。
11. 火鸡
对症:失眠
一份3盎司的火鸡治疗失眠的效果几乎等于你一天所需的全部色氨酸(一种必须氨基酸,有助于帮助机体产生血清素和褪黑素,这两种激素能调节睡眠)。研究发现,患有失眠的人都缺乏色氨酸。
12. 无花果
对症:痔疮
四粒无花果含有3g纤维,有助于通便,从而防止痔疮的发生。无花果还能为人们提供钾日摄入量的5%,以及锰日摄入量的10%。
13. 橘子汁
对症:疲惫
一杯4盎司的果汁中含有的果糖是最完美的提神饮品。一些研究发现,维生素C能有效对抗自由基引起过氧化产生的压力,能为机体提供能量,而且维生素在代谢铁时也起着重要的作用,这有助于加强机体通过血液循环将氧运送到各个组织,氧气充足也会让你感到精力充沛。
14. 甘菊茶
对症:胃灼热
新泽西临床草药医生Dale Bellisfield说,甘菊能缓解消化道炎症,痉挛和排气。两茶勺甘菊,10盎司的开水冲泡20分钟,盖上杯盖,使精油溶于水中。你可以每天喝上几杯这样的茶,能完全治愈胃灼热。
15. 土豆
对症:头痛
一个中等大小的土豆中含有37g的碳水化合物,能通过升高血清素水平来缓解头痛症状,而且你摄入的脂肪和蛋白质仅在2g以下。
胡萝卜马蹄煲竹蔗
胡萝卜250克,马蹄250克,竹蔗1条。全部用料放入锅内,加适量水,煮沸后,文火煮1小时。可滋阴、生津、止渴,适用于放疗后热盛伤津、咽喉肿痛、口干舌燥者。但脾胃虚寒、痰多湿盛者不宜。
平菇蛋卷
把平菇切丝,以素油炒熟后盛出,加入少许精盐;鸡蛋搅匀,烙成蛋皮,蛋皮内放入炒好的平菇丝,卷成卷儿,装盘即成。可供肿瘤术后及放、化疗后口味欠佳者食用。
牛肉炒苦瓜
苦瓜1条,牛肉50克,蒜5克,葱2克,辣椒10克,白糖、酱油、醋、淀粉适量。将苦瓜洗净,对切两半,掏去内瓤,切成薄片,把锅烧热,倒入苦瓜,清炒2分钟,盛入盘中;将蒜、葱、辣椒洗净,切碎,放在锅内加油烧热后爆炒至香,再倒入炒过的苦瓜,加少许盐、白糖、酱油、醋,用大火猛炒1~2分钟后盛出;将牛肉洗净切丝,以淀粉、酱油浸泡5分钟后,在炒锅内加油烧热后快速炒熟,倒入苦瓜,翻炒几下即可。可健脾开胃、清热解毒、扶正抗癌。适宜于脾胃虚弱、烦躁的肿瘤患者。
苦瓜煲绿豆
苦瓜500克,绿豆120克,盐少许。将新鲜的苦瓜切开洗净,去瓤,切成大件。绿豆用清水浸泡,洗净沥干水。瓦煲内加适量清水,猛火煲至水滚,放入苦瓜和绿豆,煮至绿豆开花,以少量盐调味即可饮用。适宜于口腔癌、口唇溃疡经久不愈,或舌痛肿大且继发感染、溃疡味臭者食疗。身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜。
滋润双耳汤
黑木耳、白木耳各200克。黑木耳、白木耳用水发,煸炒,加入鲜汤、调料,烧浓入味后再勾芡。可作为手术后及放疗后的滋补佳品。
化不良,小感冒,头痛,失眠我们常常会遇到很多身体上的小问题,难道每次碰到这些小毛病都要去医院人海里挤着去排队么?而且有时候,药品的疗效也不是太显著,甚至还有副作用。本期海外医话将为你介绍一些简单便捷的食疗方法,吃对了东西,就能和这些恼人的小毛病说拜拜了,安全系数五星,绝对的居家旅行必备良方。
1. 香蕉
对症:压力和焦虑
在你感到疲惫不堪的时候,吃个香蕉吧,美国新奥尔良Ochsners Elmwood健身中心的运动营养专家Molly Kimball如是说道。一根中等大小的香蕉仅有105卡的热量,含14克得糖,足够让你消除饥饿感,让你的血糖达到中等水平,还能为你提供维生素B6日摄取量的30%(这有助于大脑制造丰富的血清素,让你的情绪平稳度过危机)。
2. 葡萄干
对症:高血压
60颗葡萄干大概就是一把含有1g的纤维,212mg的钾,这两样东西都是预防高血压膳食法所推荐的。大量的研究发现,葡萄制品,如葡萄干,葡萄酒以及葡萄汁里都富含多酚,有助于维持心血管健康,包括降低血压。
3. 酸奶
对症:便秘或放屁
2002年美国《食品药理学和治疗》杂志上的一项研究发现,一杯半的益生菌酸奶(富含肠道益生菌)能让食物更有效地在胃肠道推送。酸奶中有益的细菌能改善肠道消化豆类和乳糖的功能,肠道对这些物质消化不良的时候会产生气体,这也就是为什么豆子吃多了容易放屁的原因,而酸奶能帮助你解决这个问题。
4. 杏
对症:防止肾结石
美国营养协会的发言人Christine Gerbastadt博士说,8粒干杏含有2g纤维,仅3mg的盐,以及325mg的钾这些物质都有利于防止矿物质在尿中积累,形成草酸钙的结石(最常见的肾结石类型)。
5. 三文鱼罐头
对症:坏心情
一个3盎司的的三文鱼罐头含有大约800mg的欧米伽-3脂肪酸,研究发现,欧米伽-3脂肪酸有助于改善抑郁,治疗情绪低落和焦虑。美国精神病学协会已经肯定了这种富含于鱼中的脂肪酸对治疗抑郁有一定作用。
6.姜茶
对症:呕吐
Gerbstadt说,多项研究表明,生姜(1/4茶勺的姜粉,1/2到1茶勺的生姜末,或者一本姜茶)能缓解晕车、晕船等造成的呕吐症状。研究者尚不清楚是生姜中的何种油或何种化合物抑制了呕吐,但使用生姜治疗的安全性高,无任何类似使用非处方药时会产生的副作用(如口干,头晕)。
7. 罗勒
对症:胃肠道疾病
研究发现,罗勒中的一种化学物质丁香油酚能安全有效地治疗胃痛、反胃以及胃肠道痉挛,或者通过杀死沙门氏菌和利斯塔氏菌而防止痢疾。美国圣路易斯大学,营养膳食系的主席Mattfeldt-Beman说,丁香油酚具有防止痉挛的特性。因此,可以试着将新鲜的罗勒末加入酱料中,有助于防止胃肠道疾病。
8. 梨
对症:高胆固醇
一个中等大小的梨含有5g的膳食纤维,大部分的纤维都是以胶质的形式存在,这有助于冲走坏胆固醇(坏胆固醇的堆积是心脏病的危险因素之一)。
9. 荞麦蜂蜜
对症:咳嗽
美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究发现,两茶勺浓郁、深棕色的蜂蜜比非处方的止咳药还要有效,它能缓解咳嗽,减少孩子咳嗽的频率。加州Chef诊所的主管John La puma博士说,蜂蜜的抗氧化物质杀菌特性能润滑发炎红肿的喉部组织。
10.卷心菜
对症:溃疡
2002年美国约翰霍普金斯医学院的一项研究发现,卷心菜中含有一种化学物质莱菔硫烷,这种化学物质能彻底有效地消除幽门螺旋杆菌(这种细菌能造成胃部和消化道溃疡)。在幽门螺旋杆菌到达肠道之前,莱菔硫烷就能将其清除,有助于防止消化道肿瘤的产生。每天一小碗卷心菜大概仅有34卡路里的热量,却能提供3g的纤维和75%的维生素C。
11. 火鸡
对症:失眠
一份3盎司的火鸡治疗失眠的效果几乎等于你一天所需的全部色氨酸(一种必须氨基酸,有助于帮助机体产生血清素和褪黑素,这两种激素能调节睡眠)。研究发现,患有失眠的人都缺乏色氨酸。
12. 无花果
对症:痔疮
四粒无花果含有3g纤维,有助于通便,从而防止痔疮的发生。无花果还能为人们提供钾日摄入量的5%,以及锰日摄入量的10%。
13. 橘子汁
对症:疲惫
一杯4盎司的果汁中含有的果糖是最完美的提神饮品。一些研究发现,维生素C能有效对抗自由基引起过氧化产生的压力,能为机体提供能量,而且维生素在代谢铁时也起着重要的作用,这有助于加强机体通过血液循环将氧运送到各个组织,氧气充足也会让你感到精力充沛。
14. 甘菊茶
对症:胃灼热
新泽西临床草药医生Dale Bellisfield说,甘菊能缓解消化道炎症,痉挛和排气。两茶勺甘菊,10盎司的开水冲泡20分钟,盖上杯盖,使精油溶于水中。你可以每天喝上几杯这样的茶,能完全治愈胃灼热。
15. 土豆
对症:头痛
一个中等大小的土豆中含有37g的碳水化合物,能通过升高血清素水平来缓解头痛症状,而且你摄入的脂肪和蛋白质仅在2g以下。
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