看脸色吃饭,这里的脸色指的是面色,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的食疗进行调理,以下为大家推荐5种面色的食疗调理,不妨看看自己适合哪款食谱吧。
面色苍白型:气血不足
食疗:蜜汁花生枣
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
食疗:栗子炖白菜
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
食疗:笋烧海参
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
海米炒油菜
面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
食疗:海米炒油菜
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。
面容多皱型:脾胃两虚
食疗:什锦山药泥
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
有的人自我感觉头晕头重、胸闷乏力、四肢困倦、精神不佳或者食欲不振、失眠心悸、虚汗多、小便清长等,去看医生并作体检,结果是各项检查都没有问题,但症状又确实存在,十分恼人。从现在的医学观念来讲,他们是处于“亚健康”状态。营养专家建议:面临负担过重、大脑疲劳、筋疲力尽以至脾气不好等亚健康状态时,采用对症饮食调理,或许能够获得意想不到的裨益。
神经敏感的人适宜吃蒸鱼:但要加点绿叶蔬菜,因为蔬菜有安定神经的作用。吃前可以先躺下休息,松驰紧张的情绪,也可以喝少许葡萄酒,帮助肠胃蠕动。
体瘦虚弱的人适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡一会儿。人们都习惯饭后睡觉,这是不正确的习惯,应改为饭前睡一会儿,因为吃了饭再睡,人会觉得越来越不舒服。
可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对恢复体能有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇。此外,蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多吃一些。
在办公室里整天对着电脑,眼睛总是感到很疲劳,你可在午餐时点一份鳗鱼,因为鳗鱼含有丰富的人体所必须的维生素A。另外,吃些韭菜炒猪肝也有此功效。
坚果,即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等,对健脑、增强记忆力,有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高,且无胆固醇。所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。另外,坚果内还含有特殊的健脑物质卵磷脂、胆碱,所以对脑力劳动者来说,它的营养、滋补作用是其他食物所不能比拟的。
维生素c具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素c,所以要尽可能地多摄取富含维生素c的食物,如清炒菜花、甘蓝、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人,适当服用维生素c片剂,会获得比较理想的效果。
做事丢三落四、虎头蛇尾、粗心大意时,应补充维生素c及维生素A,增加饮食中的果蔬数量,少吃肉类等酸性食物。富含维生素c及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、煸炒胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等。
压力来临时,可适当适量地补充维生素D与c,有稳定情绪的作用,可以改善失眠与疲劳的状况。谷麦类、豆类食品,以及酸奶、水果、蔬菜等食物是维生素D与c的重要来源。
精神不济时补充维生素E,小麦芽含有丰富的维生素E,可多食用。
上班时,身体倦怠可用茶调节。如眼睛酸痛、电脑辐射伤害、身体机能减退。可自制枸杞菊花茶,即将枸杞、菊花与绿茶混合,用开水闷泡5分钟后饮用。因枸杞能滋养肝肾,菊花能提神明目,绿茶则可减轻辐射的伤害,非常适合经常面对电脑的上班族饮用。
缺铁而产生的贫血状况,可能会让你注意力不集中、脸色苍白、神情忧郁、身体无力,应该多食用含有铁质的鸡肉、鱼、蛋类食品。
钙具有安定情绪的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等,都含有极其丰富的钙质,有助于消除火气。萝卜适于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用,最好生吃,也可做萝卜汤;啤酒能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点儿会有益处。
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