乌梅具有强大的消渴作用,消渴(糖尿病)病人等烦渴多饮者,用乌梅、淡豆豉各10克,煎汤代茶饮用,可起到生津润燥的效果。现代研究证明,青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少,因此需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;乌梅中含有儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之;乌梅中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用。

乌梅原产我国,每逢正月里,梅花在寒风中怒放,香飘十里,到了初夏,树上结满了青黄色的梅子,不仅可采来鲜食,还可做成各种酸甜可口的梅干、梅酱、话梅、酸梅汤等。把刚采下的梅子用火炕焙2~3昼夜,再闷2~3天,就成了中药里的乌梅。

乌梅不仅是大众所熟悉的休闲食品,还具有许多药用价值。《随息居饮食谱》中讲述梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。《本草新编》提及乌梅止痢断疟,每有速效。其味酸涩,长于收敛,能敛肺止咳,可治肺虚久咳不止,又能涩肠止泻,治疗脾虚久泻,乌梅还可安蛔止痛,蛔虫病多见于小儿,虫多时,常扭结成团,阻塞肠道,这时患儿腹中剧痛难忍,弯腰屈膝,辗转不安,严重的还可引发肠梗阻。

蛔虫有遇酸则伏(指暂时安伏下来)的特性,而乌梅酸味笃重,实为安蛔的良药,故遇到小儿腹痛欲绝,以前又有便蛔、吐蛔者,可急投乌梅煎成浓汤候温服,往往能为家长、医生和病儿赢得宝贵的治疗时间。乌梅生津止渴的功效是人所共知的,消渴(糖尿病)病人口燥咽干、烦渴多饮者,用乌梅、淡豆豉各10克,煎汤代茶饮用,可起到生津润燥的效果。另外,将乌梅炒炭,还可以止血。中医以梅芳香怡人、酸涩平和的特性,用于疏肝和胃、调畅气机,治疗因肝胃气滞引起的胃脘疼痛、腹胀、纳食不香等。

现代研究证明,青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少,因此需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;乌梅中含有儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之;乌梅中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用。故肝病患者宜食之;乌梅中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。

相关阅读:

乌梅8大保健功效

养生乌梅红糖饮

乌梅的药用价值

扩展阅读

女性抗衰老的三种中医食疗方法


女性是很容易衰老的呢,很多人都出现了皱纹啊或者是气血不足的情况,那么应该如何抗衰老呢,人一到了三十岁以后就会出现衰老的迹象,除了护肤品以外,良好的心态也很重要,下面的这些中医食疗的方法可以有抗衰老的作用哦,一起来看看小编的具体的介绍吧。

茴香青皮酒食材

组成:小茴香、青皮各20克,黄酒300克。

用法:将前二味药洗净,入酒内浸泡3天后饮用。每次20克,一日2次。

作用:疏肝解郁,理气调经;适用于女子青春期月经先后不规律,胸胁闷胀,心情急躁,舌苔淡薄,脉弦。

砂仁荷叶饼食材

组成:砂仁20克,发酵面3000克,白糖1100克,熟猪油1000克,苏打20克。

用法:砂仁去灰、壳,洗净烘干研末,与白糖、苏打粉一同放入发面中反复揉匀后放几分钟再进行揉匀,搓成长圆条,切成80个面剂,立放于案板上依次排好,刷熟猪油做成荷叶形,入笼旺火开水锅内蒸10分钟即成。每次可服2块,日服2次。

作用:健脾开胃,化湿去痰;适用于女子痰湿所致之月经过少,经色淡红,质粘腻如痰,胸闷呕恶,形体肥胖3或月经来后又连续停数月,形胖体乏者。这样的食疗的方法可以有补气血的作用,还可以提高李体质,对于出现的气血不足啊或者是月经不调有一定的调理的作用和效果哦。

四味薯蓣膏食材

组成:淮山药250克,枸杞120克,鹿胶60克,胡桃肉240克,冰糖70克。

用法:鹿胶用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至极烂,入鹿胶粉和拌共捣为膏,防腐备用。每日3次,每次30克。

作用:补肾壮阳调经3适用于女子青春期由于肾虚所致月经先后无定期,经量少,色淡黯,质清。或腰椎酸痛,或头晕耳鸣,舌淡苔少,脉细弱。这样的食疗方法有着中药材的保健的作用,也有着食物的营养价值,对于经常出现的衰老啊或者是气血不足有很好的保养的作用和效果。

关于女性抗衰老的一些中医食疗的养生方法,,大家都学会了吧,方法是不是很简单呢,而且适应的人群也有很多的,可以补充丰富的营养素,抗衰老,补气养血安神,而且还可以滋补肠胃,对身体健康起着很大的作用。很适合女性调理体质食用的哦,大家可以说红寺湖。


乌梅的养生功效可解酒抗衰老


乌梅又称酸梅,乌梅中含有多种有机酸,可以改善肝脏的机能,因此对解酒也是非常有帮助的,醉酒后可以在温水中加入一个乌梅和一茶匙番茶叶,慢慢饮用,有很好的效果。

乌梅又称酸梅,营养价值较高,内含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素C、钙、磷、铁、钾等,还富含苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、枸橼酸等成分,有显著的抗菌作用,对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、结核杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌和各种皮肤真菌等均有抑制作用。

现代医学证明,乌梅确有抗癌作用。通过动物实验,用乌梅煎剂,能增强组织细胞功能,提高吞噬功能,对癌细胞有抑制作用。体外试验对人子宫颈癌TTC-26株抑制率达90%以上。乌梅还可用于食管癌、胃癌、大肠癌、膀胱癌、皮肤癌、阴茎癌等的辅助治疗。

乌梅的作用:

1、保护消化系统

乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化

2、消除便秘

乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。

吃乌梅的好处真是多多,喜欢养生的你不妨尝试一下,补充营养,调节身体机能。

抗衰老食疗偏方 抗衰老的食物有哪些


每一个爱美的女性朋友都不想自己的容颜过早的衰老,都想要挽留住自己的青春容颜,可是岁月不饶人,往往很多人的的脸上开始长皱纹,显得非常的衰老。那么,有什么好用的偏方能够抗衰老吗?赶紧来看看这些抗衰老的偏方吧!

偏方1

熟地黄100克,万年青150克,黑桑椹120克,黑芝麻60克,淮山药200克,南烛子、花椒各30克,白果15克,巨胜子45克,好酒2000克。用夏白布包贮,置于净器中,酒浸7天后去渣取汁备用;每次空腹温饮1--2杯,早晚各1次。本方养肝补肾,抗衰老,适用于肝肾亏损、须发早白、视听下降、未老先衰等症。

偏方2

乌龙茶4克,槐角、冬瓜皮各24克,首乌40克,山楂肉20克。乌龙茶置器内,用余药清水煮沸,取汁冲泡,代茶饮。本方抗衰老,防病保健,常服可健身益年。

偏方3

燕麦片100克,玉竹15克,蜂蜜适量。玉竹用冷水泡发,煮沸20分钟后取计,再用清水煮沸20分钟取汁;合并2次药汁,加入麦片,用文火熬煮成稠粥,加蜂蜜食用。本方清热熄风,现多用于抗衰老,因本药膳能治疗动脉粥样硬化。

抗衰老食物

西兰花

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

冬瓜

冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

鱼肉

能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

洋葱

洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

豆腐

除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

圆白菜

圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

苹果

含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

胡萝卜

富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。

结语:通过这里推荐的几种能够有效抗衰老的偏方以及几种抗衰老的食物的介绍,相信很多的读者朋友们对抗衰老的偏方应该是都有了全新的认识以及了解吧!那么,如果你需要这方面的知识的话!以上推荐的几个偏方以及食物都是不错的选择哦!

抗衰老食疗偏方 这样做有效抗衰老


衰老其实是一种非常自然地过程,但是现代社会有很多爱美的人士就不想那么早的衰老,经常会采取一些措施来抗衰老。那么,抗衰老有没有什么好用的偏方呢?这些抗衰老的偏方真的是那么有效果吗?赶紧来看看吧!

抗衰老食疗偏方

西兰花豆酥鳕鱼

原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。

做法:鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸810分钟,取出待用。锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。

黄金豆腐

原料:豆腐、咸蛋黄、香葱盐、味精、胡椒粉、色拉油。

做法:豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。

洋葱海鲜汤

原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤。

做法:鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

圆白菜炒腊肉

原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒盐、味精、豆豉、色拉油。

做法:圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。腊肉过水后切成薄片。圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。

蜜汁山药

原料:山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙、10ml油。

做法:戴上手套,将山药洗净,去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡,避免氧化发黑,用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。锅中放入足够多的油(能没过山药),烧至7成热时,放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出,沥干油。将锅中的油倒出,洗净锅,放入适量的水(约100ml),放入糖熬化。熬到糖水变浓时象糖浆时,放入山药和枸杞炒匀。放入桂花酱炒匀即可出锅。

结语:能够有效抗衰老的偏方有很多,抗衰老的方法也是有很多的,但是抗衰老还就是要找准方法来进行美容,以上小编为你推荐的几种偏方都是非常有效的,感兴趣的话!完全可以自己动手试一试哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《乌梅药用价值抗衰老的食疗方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生抗衰老茶”专题。

热门分类

相关推荐