多吃丝瓜预防女性乳腺增生
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“多吃丝瓜预防女性乳腺增生”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
乳腺增生困扰无数女性，据调查，有70%-80%的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生，除了药物治疗以外，膳食调理也很重要。平时可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物，如丝瓜、南瓜、茄子、橘饼、青皮、玫瑰花等。
多吃丝瓜预防女性乳腺增生
尤其是丝瓜，中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。此外，丝瓜还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得的美容佳品。
烧丝瓜：丝瓜800克，水发香菇50克，姜片适量。锅内加油烧热，下姜片，再加丝瓜片、香菇、料酒、盐，煮沸至香菇、丝瓜入味，勾芡，淋入麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效。
丝瓜炒蛋：丝瓜250克，鸡蛋2个，大葱适量。将鸡蛋加少许盐搅打均匀；丝瓜去皮切块；锅内加油烧热，下葱段，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入盐搅匀，淋入香油即可。
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乳腺增生困扰无数女性，据调查，有70%—80%的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生，除了药物治疗以外，膳食调理也很重要。平时可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物，如丝瓜、南瓜、茄子、橘饼、青皮、玫瑰花等。
天津营养学会理事长付金如特别向记者推荐了丝瓜。付金如介绍说，中医中丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。此外，丝瓜中还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得的美容佳品。
烧丝瓜：丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。锅内加油烧热，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，勾芡，淋入麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效。
丝瓜炒蛋：丝瓜250克，鸡蛋150克，大葱适量。将鸡蛋加少许精盐搅打均匀;丝瓜去皮切块;锅内加油烧热，下葱段炝锅，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精盐搅匀，淋入香油，撒入味精即可。
付金如提醒，在烹制丝瓜时不能过熟，以免破坏其中的营养成分;同时由于丝瓜性寒滑，体虚者多吃易导致泄泻，不可多吃。
丝瓜预防乳腺增生
丝瓜嫩时入馔，老后入药。
中医认为丝瓜味甘性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效。
现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，还具有抗癌作用。
此外，丝瓜中还含有丰富的B族维生素和维生素C，是不可多得的防止皮肤老化的、皮肤增白的美容佳品。
丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗。
营养专家发现，丝瓜的行气通络、化淤散结之功，对于女性的乳腺增生也可以起到很好的预防作用。
需要注意的是，丝瓜性凉，过量食用，可损人阳气，体虚者多吃易导致泄泻。孕妇慎用。
乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，其发病率占乳腺疾病的首位。虽然食疗并不能代替药物的治疗作用，但是日常饮食不当也是很重要的因素。那么，如何来预防和治疗乳腺增生呢?平时，应养成良好的饮食习惯，保持营养搭配均衡，同时要多摄入对乳腺有保护作用的食物，并采用健康的烹饪方法.
富含纤维素的蔬菜和水果
多摄入富含纤维素的蔬菜，能延缓胃的排空，延长食物经过消化道的时间，减少脂肪吸收，从而抑制脂肪合成，使激素水平下降，有利于乳腺增生疾病的恢复。
大豆食品
大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适，抑制乳腺增生的发生，有益于乳房健康。建议每天早上喝一杯豆浆，每周吃豆腐或豆腐干3至5次。
含不饱和脂肪酸的鱼类
鱼类中含有必需的氨基酸和不饱和脂肪酸，有保护乳腺的作用，对预防乳腺增生有益。可供选择的鱼很多，如黄鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼、鲤鱼、带鱼、章鱼、鱿鱼等。在每天的餐桌上都要见到鱼，可做成香煎带鱼、红烧鲤鱼、丝瓜鲫鱼汤、蒜子焖鲢鱼、冬菇蒸鱼等。
含碘食物
碘可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，消除乳腺增生的隐患。海带含有大量碘，海带还具有软坚散结、消除疼痛、缩小肿块的作用。乳腺增生患者，每周应食用海带1至2次，如凉拌海带丝、排骨黄豆炖海带等。
乳制品牛奶、酸奶
含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，还能刺激机体免疫系统，提高人体对各种逆境的抵抗能力，调动机体的积极因素，有益于乳腺保健。每天喝一瓶酸奶，能减少脂肪吸收，降低乳腺增生的发生率。
菌类食物
菌类食物如黑木耳、蘑菇、香菇、银耳、猴头菇等，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，防止乳腺恶性增生。建议每周煲汤1至2次，如猴头菇煲瘦肉、银耳雪梨煲糖水、香菇花生炖鸡爪等。
富含维生素B6和维生素E的食物
这些食物如米糠、酵母、花生、芝麻、核桃等，能消除乳腺增生的隐患，促使乳腺增生康复。建议常吃些咸干花生、核桃炒肉丁、米糠玉米糊等。
乳腺增生，是女性易得的疾病之一。得了乳腺增生，会影响女性的健康和生活品质。那么，针对乳腺增生的问题，我们该如何治疗?健康饮食专家告诉你，有一些饮食禁忌，是得了乳腺增生的女性应该注意的。
一、快餐食品
由于现如今生活节奏逐渐加快，因此很多人在平时生活中都没有时间给自己准备健康营养的三餐，解决的方法多半是在外面吃或者是叫快餐。
然而专家提醒，快餐类食品中含有大量的油脂以及超标的调味品，长期食用这类食物不仅容易导致肥胖，同时还有可能会导致乳腺增生。这是由于在各种快餐食品中普遍都存在有含盐量偏高的情况，而这正是导致乳腺增生的主要原因。
除此之外在各种快餐食品中还含有大量的油脂，尤其是一些油炸类食物，其中的热量非常高。长期食用这类食物会加速体内雌激素生成，从而导致乳腺增生更严重。
二、肉类食品
无肉不欢的人有很多，在日常饮食中几乎餐餐大鱼大肉，长期如此不仅会导致脂肪堆积，同时还有可能导致胆固醇过量摄入因而诱发乳腺增生。这是由于胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙，而大部分患有乳腺疾病的人群都与体内荷尔蒙的异常分泌有着极大的关系。因此经常吃低脂饮食的女性，乳房出现问题的几率相对较小，可以说这也是预防乳腺肿块的有效方法。
因此在平时生活中女性一定要特别的注意，必须要适当控制含荷尔蒙激素的肉食摄入，尤其是动物内脏更不能多吃，其中所含有的激素是所有肉类食物中最高的。
三、辛辣食品
女性朋友在平时生活中一定要特别的注意保证饮食的清淡，三餐饮食都应该以清淡、低脂为主，这样不仅有利于帮助你控制体重，同时还可以有效的预防乳腺方面的疾病。尤其是像葱、姜、蒜 葱、姜、蒜、椒、桂皮等，这些都是平时生活中烹饪时必不可少的调味品，但是在投放的时候一定要注意事项，否则的话就会导致荷尔蒙分泌异常，因而诱发各种疾病。
专家提醒，一些强烈的辛辣刺激性食物会使人体内分泌失调，从而导致女性患有乳腺增生、肿瘤等病症，同时还有可能会诱发其他的妇科疾病。
上述饮食，对于有乳腺增生的女性来说，是不能食用的。在治疗乳腺增生期间，我们需要根据医嘱来健康饮食，日常饮食要以清淡为主，不要吃油腻、辛辣的食物。健康的饮食，对治疗乳腺增生会有大帮助。
如今有很多女性患上的乳腺增生，这不光让那些患病的女性感到悲伤，还让那些健康的女性感到恐惧。如何预防乳腺增生？让饮食来帮忙，常吃海带有效预防女人乳腺增生。
有不少女性都在担心自己会患上乳腺增生，其实只要防范工作做得好，就不用担心会得上这种病，比如经常食用海带即可很大程度预防乳腺增生。
海带是营养价值非常高的食物，只是因为很常见所以容易被大家忽视掉，在很多国家，海带都是被作为重要的养生食物出现。像在韩国，人们会把海带当作重大日子里的饮食主角，像生日和新妈妈坐月子里，都少不了海带的身影。在日本，人们会将海带研磨成粉末，作为一种食品添加剂，以及宴会中的高级食物。
海带含有多种微量元素，并且含碘量也是所有食物中最多的，大约100克的海带中就含有300～700毫克的碘。海带的热量很低，而矿物质和胶质的含量很高，易于人体消化，并具抗衰老的功效，爱美的mm们多吃海带还可以预防肥胖，所以说海带是很好的女性食品。
最新的研究表明，海带可以起到防治乳腺增生的作用，这是因为海带中含有大量的碘，能够使卵巢滤泡黄体化，使雌激素水平降低，有效调节内分泌，所以经常食用海带来预防乳腺增生是不错的选择。
虽然吃海带好，但是也不事宜多吃，不可以把海带当作每天的主食来吃，因为人体摄入过多的碘要影响身体健康。另外在海带中还含有一种叫砷的物元素，人体摄取过多的砷容易引起中毒，另外小编建议，在食用海带之前先用清水漂洗一下，洗去里面的砷。
具体方法是先将海带清洗干净并用清水浸泡过，在浸泡的过程中要不断地更换清水，通常浸泡的时间为6个小时，如果超过6个小时，就会将海带中的营养物质一同泡掉。如果泡过的海带像懒掉了一样没有韧性，这就说明了这个海带已经不能再食用了。
预防女人乳腺增生就来吃海带吧，健康养生又防病，是绝佳的女性保健食品哦！
夏季是丝瓜上市的季节，丝瓜性凉，能够消热解暑。营养专家还发现丝瓜是预防乳腺增生的天然药，除此之外，丝瓜还有你意想不到的功效。在食用丝瓜时需要去皮，可以凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗。营养专家发现，丝瓜的行气通络、化淤散结之功，对于女性的乳腺增生可以起到很好的预防作用。
丝瓜的功效
丝瓜嫩时入馔，老后入药。中医认为丝瓜味甘性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效。
1.抗癌作用
现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，还具有抗癌作用。
2.抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
3.健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
4.抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
丝瓜的食用方法
1.丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。
2.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。
食用丝瓜注意事项
需要注意的是，丝瓜性凉，过量食用，可损人阳气，体虚者多吃易导致泄泻。孕妇慎用。
患了乳腺增生病以后有相当多的患者重视程度不够，迟迟不就诊或只求缓解乳痛症状，而意识不到乳腺增生病的潜在危险即少部分乳腺增生长期迁延不愈，会发生乳腺良性肿瘤或发生恶性病变。
乳腺增生是乳腺组织导管和乳小叶在结构上的退行性病变及进行性结缔组织的生长，其发病原因主要是由于内分泌激素失调。那么又是哪些原因导致内分泌激素紊乱呢?中医认为：情怀不畅，肝气不得正常疏泻而气滞血淤疾凝，冲任不调者，常有月经紊乱，面部色斑。现代医学认为：婚育、膳食、人生存的外环境和遗传因素是乳腺发病的主要原因。
乳腺增生疾病的症状主要以乳房周期性疼痛为特征。起初为慢性胀痛，触痛为乳房外上侧及中上部为明显，每月月经前疼痛加剧，行经后疼痛减退或消失。严重者经前经后均呈持续性疼痛。有时疼痛向腋部、肩背部、上肢等处放射。患者往往自述乳房内有肿块，而临床检查时却仅触及增厚的乳腺腺体。有极少数青春期单纯乳腺小叶增生2年左右可自愈，大多数患者则需治疗，千万别忍着。
由于乳腺增生主要是激素失衡造成的，所以治疗则应从调理内分泌着手。中医中药有其独到之处，尤其是冲任失调、便秘、合并乳腺增生者效果尤为突出。
为了能及时发现乳腺疾病，专家提倡25岁以上女性一定要每月自查乳房，具体方法是：洗浴后站在镜前检查，双手叉腰，身体做左右旋状，从镜中观察双侧乳房的皮肤有无异常，乳头有无内陷，然后用手指的指腹贴在乳房上按顺时针或逆时针方向慢慢移动，切勿用手挤捏，以免将正常乳腺组织误认为肿块。
国内普查得知：大城市成年妇女检出率为10~15%，在知识女性中检出率达30%，甚至更高。西医多认为该病与精神及内分泌失调有关，中医称为乳癖，认为由肝郁气滞而成，亦有因冲任失调所致者。患者除乳房有明显肿块及胀痛外，常伴有胸闷、嗳气、心烦、乏力等症状。
乳腺增生食疗方一、全蝎2只，夹于馒头或糕点中，一日一次，七天为一疗程，应连用2个疗程，疗程间可休息2天，无效者，可改施他法。
二、海带2~3两，豆腐1块，煮沸汤饮食之。佐料按常规加入，可加食醋少许。
三、山楂桔饼茶：生山楂10克，桔饼7枚沸水泡之，待茶沸热时，再加入蜂蜜1～2匙，当茶频食之。
四、天合红枣茶，天门冬15克，合欢花8克，红枣5枚，泡茶食之，加蜂蜜少许。
五、仙人掌炒猪肝，常食有效。
六、黑芝麻10~15克，核桃仁5枚，蜂蜜1~2匙冲食之。
七、生侧柏叶30克，桔子核15克，野菊花15克等，煎汤饮用。
八、鳝2~3条，黑木耳3小朵，红枣10枚，生姜3片，添加佐料，如常法红烧食用。
乳腺增生是女性非常容易发生的一种疾病症状。发生了乳腺增生的情况后，如果不能很及时的进行消除和控制的话。那么乳腺增生的症状还可能会引发一些更严重的乳腺疾病发生。这样对于身体健康和生命安全都是非常不好的事情。那么多吃海带对乳腺增生有帮助吗？下面我们就来详细的介绍下。
海带是养生价值较高的食物，但因为平时太过常见而未引起重视。其实，在很多国家，海带都是重要的养生食物。像韩国人从过生日、坐月子到吃早餐，顿顿都少不了它。日本人用海带磨成粉，作为红肠等食物的添加剂，把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。
海带富含多种微量元素。在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。我国古代早有记載，海带（即昆布）能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。
海带虽好，但吃海带时一定要适量，不要把海带视为主菜天天吃，因为摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。方法是：将海带先清洗干净后，用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。因为浸泡时间过长，海带中的营养物质也会溶解于水。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
多吃海带对乳腺增生有帮助吗的问题，很多的女性都想知道。看过上面的这些介绍后，就能对这个问题有很全面的了解了。乳腺增生的症状一定要及时的进行有效的治疗和控制才行。然后积极的养成良好的生活习惯和饮食习惯来保证身体的健康。
国内普查得知：大城市成年妇女检出率为10-15%，在知识女性中检出率达30%，甚至更高。西医多认为该病与精神及内分泌失调有关，中医称为乳癖，认为，多由肝郁气滞而成，亦有因冲任失调所致者。
乳腺增生的食疗
患者可根据自己的条件、状况选择使用：
1、紫菜蟹肉粥--紫菜30克，蟹肉70克，米70克，生姜丝10克。煮粥当早餐吃。可隔天1次，连服30剂。
2、海带响螺汤--响螺肉70克(用其它食用海螺肉亦可，响螺多产于我国海南省，海味商店有售)，海带50克(洗净切块)，瘦猪肉70克。煮汤食用。如在冬季严寒时，可加胡椒10粒，生姜5片。
3、海带绿豆薏米汤--此方适于夏令天气炎热时服用，对于在高温条件下作业的妇女，不仅有防暑降温作用，而且对乳房的保健有裨益。做法：取海带70克(洗净)，生薏苡仁65克，绿豆70克，冰糖70克，加水煲成饮料(或煮好后候凉放入电冰箱内制成冷饮)。每天1剂，可于整个夏令饮用。
4、海参乌鸡汤--此方适用于身体较为虚弱的妇女食用，有助补益气血，不仅对乳房有保健作用，而且有一定的抗妇科肿瘤作用。做法：发海参96克，乌骨鸡半只，龙眼肉35克，生姜2片，冬菇5枚，盐适量，煲汤，日分2次温服。
因为市场供应的海参多用碱水之类的药物泡发，使海参失去了医药效能，因此必须自己学会发海参。方法如下：将干海参置锅中，放入冷水煮沸20分钟，换清水浸泡1晚，这时海参开始慢慢胀大。第二天用清水煮沸15分钟，再用清水浸泡1晚。第三天，换清水煮沸15分钟。次晨用力剖开海参腹部，除去肠杂，洗净即成。
必须注意的是，每次浸泡海参的水必须干净，不能有油，否则会使海参变坏不能食用
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